Testberichte und Erfahrungen zum Ocean Trader Fischstäbchen

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Ocean Trader Fischstäbchen

• c cs59

  Leckerer Fisch

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro schmecken meinen Kindern sehr gut, sehen lecker aus, Preis
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Fazit Die Fischstäbchen sind schnell zubereitet, sehen gut aus und schmecken sehr gut. Der Preis ist auch ok. Außerdem essen meine Kinder Fischstäbchen sehr gerne, deshalb habe ich davon immer eine Packung zu Hause.

  Unsere Kinder, und ich selbst auch, essen Fischstäbchen sehr gerne. Sie mögen sie sogar lieber als unpanierten Fisch. Ich habe stets eine Packung auf Vorrat im Tiefkühlfach.
  
  Produkt: Fischstäbchen
  
  Hersteller: Ocean Trader
  
  Inhalt: 15 Stück
  
  Preis: 1,39 Euro (glaube ich)
  
  erhältlich: Lidl
  
  Zutaten: Alaska Seelachsfilet (65 %), Weizenpaniermehl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Pfeffer. Vorgebraten in pflanzlichen Öl.
  
  Nährwertangaben je 100 g:
  
  Brennwert 751 kJ/ 179 kcal
  
  Eiweiß 12 g
  
  Kohlenhydrate 15 g
  
  davon Zucker 0,2 g
  
  Fett 7,9 g
  
  davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
  
  Ballaststoffe 0,7 g
  
  Natrium 0,3 g
  
  Aussehen und Geschmack:
  
  Die Fischstäbchen haben die übliche Fischstäbchengröße. Sie haben eine grobe goldgelbe Pannade.
  
  Die schmecken schön nach Fisch und knuspriger Pannade, haben auch keinen alten Fischgeschmack.
  
  Zubereitung:
  
  Die Zubereitung ist einfach und geht auch schnell. Man macht einfach in einer Pfanne Butter heiß und legt die noch gefrorenen Fischstäbchen hinein. Dann brät man sie bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten knusprig braun. Da kann man nichts falsch machen.
  
  Die Zubereitung dauert auch nicht lange. Sie braten maximal 15 Minuten, weniger reicht auch schon aus. Nur sollte man sie nicht bei zu großer Hitze braten, sonst ist die Kruste braun, aber der Fisch noch nicht ganz durch, wenn er noch gefroren war.
  
  Eigene Erfahrungen:
  
  Die Fischstäbchen lassen sich leicht zu bereiten. Die Kruste löst sich auch nicht beim Braten ab, wenn man sie wendet.
  
  Uns schmecken sie sehr gut. Besonders meine Kinder mögen sie sehr gerne. Bei meiner Tochter waren Fischstäbchen sogar anfangs der Inbegriff von Fisch. Fisch ohne Pannade hat sie gar nicht gegessen. Mittlerweile ist sie auch Fisch ohne Pannade, aber Fischstäbchen schmecken ihr immer noch am besten.
  
  Dazu gibt es bei uns immer Kartoffelbrei und Mischgemüse. Das passt gut.
  
  Fazit:
  
  Die Fischstäbchen von Ocean Trader haben einen guten Preis. Sie schmecken gut und lassen sich einfach zubereiten. Bei uns ist das immer ein Essen, was ich dann mache, wenn ich nicht viel Zeit habe und es schnell fertig sein muss. Falsch machen kann man eigentlich nichts, bis auf verbrennen lassen.
  
  Besonders Kinder essen Fischstäbchen sehr gerne. Da kann man meist nichts falsch machen.

  Mehr erfahren
• WINNIE24

  ICH MAMPFE GERNE STÄBCHEN EGAL IN WELCHER VARIANTE

  • Pro Alles
  • Kontra Nichts
  • Empfehlung Ja

  Fazit Hier geht es um Tiefgekühlte Fischstäbchen. Geschmacklich sehr lecker, Zubereitung einfach und auch der Geruch ist sehr angenehm. Der Preis ist recht günstig. Ich finde es gut das man die auch im backofen machen kann.

  Wer kennt die nicht die Fischigen Dinger in der orangenen Farbe. Schon alleine die bekannte Werbung ist bekannt, aber heute aber ich mir die billige Version geschnappt. Es muss ja nicht immer das teuerste sein. Außerdem schmecken die wahrscheinlich genauso gut wie die Markendinger. Es kommt auch immer darauf an wie man die Zubereitet. Man kann sie mit Hilfe von viel Fett knusprig braten oder man nimmt nur wenig oder gar kein Fett und dann werden sie halt nicht ganz so knusprig. Schmecken aber mit Sicherheit genauso gut. Ich habe mich natürlich für die fettfreie Variante entschieden und was ich davon halte will ich euch heute erzählen.
  
  Ich berichte heute über die OCEAN TRADER FISCHSTÄBCHEN
  
  HERSTELLER
  
  Royal Greenland GmbH
  Postfach 610343
  D- 28263 Bremen
  
  INHALT
  
  In so einer langen Schachtel sind 15 gefrorene Fischstäbchen drin und das ist ein Gesamtgewicht von 450g. Ich finde dass es für zwei Leute ausreichend ist. Da werden sogar drei Leute von satt wenn man da eine Beilage zu macht.
  
  PREIS
  
  Ich habe dafür einen Preis von 1,20-1,30 bezahlt und das ist noch recht angenehm im Preis. Ich glaube die Markenstäbchen sind sogar teurer. Ich habe die bei Lidl gekauft und da ist es ja sowieso günstiger. Ich glaube sogar dass es ein Lidl Produkt ist, es steht hinten auf der Packung ganz klein drauf.
  
  WIE FINDE ICH DAS IM LADEN???
  
  Wenn man die jetzt im Lidl sucht sollte man zu den Tiefkühltruhen gehen wo die Fischsachen drin gelagert werden und da auf eine silberne längliche ca. 29cm lange flache Pappschachtel schauen. Von der Verpackung her sieht sie auch wie die von Iglo.
  Vorne ganz oben links in der Ecke findet man das rot-weiße Fischformlogo von der Marke Ocean Trader und die Angabe der Stückzahl wie viele Stäbchen sich darin tummeln. In der Mitte der Packung sind die fertigen Fischstäbchen abgebildet und natürlich die Bezeichnung und das die aus Alaska Seelachsfilet gemacht worden sind, dass wurde ganz groß darüber platziert. Auch die Herstellung ist Bildlich festgehalten worden, nämlich das man die nicht nur in der Pfanne sondern auch fettfrei im Backofen backen kann.
  
  An den Seiten ist nur noch das Logo und die Bezeichnung und hinten auf der Packung findet man dann noch die Daten der Zutaten, Nährwerte, Zubereitung und Versprechungen.
  Da steht alles drauf was man so wissen muss. Also da kann man schon mal nicht meckern, da auch alles recht stabil ist.
  
  WAS STECKT DA ALLES DRIN???
  
  ZUTATEN
  
  Alaska Seelachsfilet (64%), Weizenpaniermehl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Pfeffer, Vorgebraten in Öl.
  
  NÄHRWERTE je 100g
  
  Brennwerte: 720kj/ 172 kcal
  Eiweiß: 12,0g
  Kohlenhydrate: 14,0g
  Fett: 7,5g
  
  Ja wenn man sich das so anschaut ist das auch nicht grade das Kalorienärmste Gericht, aber es ist mal was anderes.
  Alleine durch das vorbraten im Öl haben die ganz schön viel fett gespeichert, was man auch nachher bei der Zubereitung sehr gut merkt. Und panierte Sachen haben ja schon reichliche Kalorien. Aber ab und an brauch man mal so was Deftiges. Immer nur Salat und fettarm schmeckt auch nicht.
  
  WAS VERSPRICHT DER HERSTELLER????
  
  Ja die Hersteller versprechen ja immer einiges aber er verspricht dass die 100% aus Naturprodukt dem Seefisch bestehen.
  Ein verantwortungsvoller Fischfang. Die gemeinnützige Organisation MSC hat es sich zur Aufgabe gemacht weltweit Fisch und Meeresfrüchtebestand für die Zukunft zu sichern.
  Das hier ist ein Produkt, dass mit einem MSC Siegel versehen ist und stammt aus einem Fischereigebiet, auf dessen ozeanisches Ölsystem geachtet wird.
  
  Na ja das heißt wohl das es nicht schlimm ist wenn ich die esse. Wenn es schmeckt ist es ja auch ok.
  
  SO ABER NUN RAN AN DIE STÄBCHEN……
  
  AUSSEHEN UND GERUCH DER GEFRORENEN FISCHSTÄBCHEN
  
  Die Packung lässt sich natürlich sehr einfach öffnen und schon beim öffnen kommt ein frischer kühler gefrorener Geruch entgegen. Es ist ein bekannter panierter Geruch. Wenn man mir die aber mit verbundenen Augen unter die Nase stellen würde, wüsste ich trotzdem nicht, dass es sich um Fischstäbchen handelt. Aber ich wüste das es paniert ist. Den Fisch riecht man da eher weniger raus.
  Ich lasse die auf meinem Blech raus gleiten und sortiere die erst mal. Acht davon auf die linke Seite des Bleches und sieben auf die rechte Seite des Bleches. Die linke Seite bekommt mein Freund. Ich muss ja auf meine Figur achten :-).
  Da liegen nun 15 rechteckige normal aussehende gefrorene Fischstäbchen vor mir die recht doll krümeln, wenn sie gefroren sind. Sie haben eine schöne orangene panierte Farbe.
  Die sehen jetzt schon sehr gelungen und appetitlich aus.
  
  So aber nun werde ich die erst mal zubereiten denn so will ich sie ja nicht verspeisen, da kommt der Geschmack ja gar nicht richtig rüber.
  
  ZUBEREITUNG
  
  Man kann sich bei der Zubereitung zwischen zwei Varianten entscheiden.
  
  1. Die Kalorienreiche Variante in der Pfanne: Man sollte die Pfanne sehr gut vorheizen und reichlich Fett darin erhitzen.
  Dann die gefrorenen Fischstäbchen in die Pfanne geben und nach ca. 3 Minuten wenden und die andere Seite knusprig braten. Die Stäbchen dürfen nicht zu eng aneinander liegen, deshalb wäre eine große Pfanne echt sinnvoll. Das soll so sein, damit das Fett nicht so schnell abkühlt.
  
  Ich nehme diese Variante aber nicht so oft, weil mir das zu fettig ist und da die bei mir immer matschig werden. Und sie fallen immer auseinander egal was für welche ich nehme.
  
  2. Ich entscheide mich immer für die Backofen Variante: Da muss man den Backofen vorher vorheizen und bei 220 Grad. Die gefrorenen Fischstäbchen auf das Backblech legen. Man sollte wegen dem Fett in dem die vorgebacken wurden Backpapier drunter legen, aber ich hatte keines mehr und habe sie ohne in den Backofen geschoben. Da werden sie dann 15-17 Minuten gebacken. Nach 10 Minuten ziehe ich sie dann immer raus und wende sie weichen Stäbchen vorsichtig, damit die andere Seite nicht zu kurz kommt. Und dann wenn sie goldig aussehen kann man sie so nach 17-20 Minuten rausholen.
  
  Schon bei der Zubereitung kommt mir ein total leckerer Duft entgegen……..
  
  NUN SIND SIE FERTIG UND AB AUF DEN TELLER….
  
  GERUCH UND AUSSEHEN DER FERTIGEN FISCHSTÄBCHEN
  
  So nun stehen sie vor mir und ich verteile sie erst mal zusammen mit der Beilage auf meinen Teller. Man kann einiges dazu essen. Ich persönlich ziehe Pommes, kartoffen jeder Art vor. Auch Salat oder die Fischstäbchen im Brötchen ziehe ich vor.
  So nun liegen diese weichen leicht zerfallenen aber immer noch ganz aussehenden Fischstäbchen vor mir. Ich muss sagen wenn ich sie in der Pfanne gemacht hätte wäre da nur Matsche zu sehen. Ich kann so was nicht. Auf dem Blech ist nun auch alles schmierig, da sieht man dann das die nicht ohne sind.
  
  Die Fertigen Fischstäbchen haben eine lecker aussehende goldig gebratene Farbe. Der weißliche Fisch innen drin ist fest und nicht trocken. Und tropfen tut er auch nicht. Das Filet ist zart anzuschauen.
  Die sind zwar weich, haben aber trotzdem eine bestimmte Festigkeit. Sieht richtig lecker aus und ich finde so sollen sie sein. Nicht zu hart und auch nicht so weich, dass sie gleich in sich zerfallen.
  
  Der Geruch ist auch sehr lecker. Die Fischstäbchen haben einen angenehmen leichten Fischgeruch der keinesfalls stark oder dominant ist. Das panierte riecht man natürlich auch sehr gut heraus und man weiß von Duft her endlich dass es sich hier um Fischstäbchen handelt.
  Ich kann da aber nichts Unangenehmes heraus riechen.
  
  GESCHMACK DER FISCHSTÄBCHEN
  
  Nun ist es endlich soweit und ich bepickse sie mit meiner Gabel. Bei durchtrennen und auf die Gabel stechen merke ich das die panierte haut von innen schleimig und schmierig ist, aber so muss es sein, denn so mag ich es besonders gerne. Es soll nicht vor Trockenheit vom Fisch abfallen.
  Das Stück Fischstäbchen wandert nun in meinen offenen schon erwartungsvollen Mund und es schmeckt einfach nur lecker.
  Ich nehme einen angenehmen panierten Geschmack der Haut war. Es schmeckt nun nicht angebrannt. Sind ja auch nicht schwarz beim backen geworden.
  Der Fisch im Inneren ist sehr zart und weich. Es ist kein strenger und unangenehmer Fischgeschmack. Das finde ich sehr gut, denn dann stinkt man später nicht so aus dem Mund. Im Ganzen schmeckt es eigentlich sehr lecker und auch nicht zu trocken.
  Um ihn vielleicht noch etwas aufzupeppen kann man die Fischstäbchen mit etwas Zitrone beträufeln oder sie in Fettarmer Majo, Remoulade oder Ketchup tunken. Das schmeckt auch sehr lecker.
  Manchmal nehme ich auch ein Brötchen mit Salatblättern und beschmiere die mit Salatmayo und lege da die Fischstäbchen rein und esse das als Fischburger. Auch sehr lecker. Man kann es auch mit zur Arbeit nehmen. Kalt schmecken die nämlich auch recht gut. Gut warm schmecken die noch besser, da auch dann der Fisch zarter und weicher ist, aber es ist halt mal was anderes.
  Würzen muss man die Fischstäbchen nun nicht, da die einen angenehmen Geschmack haben und gar nicht laff schmecken. Mir fehlt zumindest nicht bei ihnen.
  
  LAGERUNG
  
  Die Aufbewahrung ist recht einfach. Man sollte die geschlossene Packung einfach so lagern:
  * Fach = 1 Tag
  
  Fach = 1 Woche
  
  Fach oder Tiefkühltruhe = 1 Monat
  Bei -18 Grad Lagerung kann man sich auf das Haltbarkeitsdatum verlassen.
  
  FAZIT
  
  Ich bin eigentlich sehr zufrieden mit diesen Fischstäbchen. Hier sieht man dass es nicht immer die teuersten sein müssen.
  Im Geschmack sind sie sehr lecker. Und auch der Fisch ist zart und bekömmlich. Und man schmeckt deutlich heraus dass es Filet ist.
  Ich finde es gut dass man die nicht nur in der Pfanne in Fettreicher Variante machen muss, sondern auch im Backofen. Fettig sind sie ja so schon genug. Wie bei den Pommes auch, denn die mache ich auch nur im Backofen. Ich mag es nicht wenn das essen so von Öl und Fett trieft. Das finde ich eklig.
  Die Zubereitung geht auch recht fix und der Geruch ist auch lecker. Mich stört es nicht wenn die weich sind und es geht bei der Zubereitung im Ofen auch nicht anders. Ich will die ja nicht steinhart haben. So sind sie grade richtig und dran rumexperementieren mit anderen Zutaten Gewürzen kann ich ja dann immer noch.
  Der Preis ist bei der menge auch ok und es schmeckt.
  Ich vergebe gerne 5 Sterne und eine Empfehlung an diejenigen bei den es nicht immer das teuerste sein muss.
  
  ICH DANKE EUCH FÜR DIE KOMMENTARE UND BEWERTUNG
  
  GLG WINNIE :-)

  Mehr erfahren
• racejulie

  Ich steh auf Fisch

  • Pro schnelle Zubereitung, Preis, lecker
  • Kontra gibt es eigentlich keine
  • Empfehlung Ja

  Fazit Wie ihr sicherlich schon mitbekommen habt, esse ich für mein Leben gern Fisch und da greife ich hin und wieder auch mal auf Fischstäbchen zurück. Und zwar die vom Lidl...

  Hallo liebe Leser,
  
  jetzt habe ich mal etwas Zeit, da ich am Montag meine letzte Klausur habe und mich drauf verlasse, dass der Tag morgen zum Lernen ausreicht.
  Kann aber irgendwie nicht schlafen und wir haben zwar nun schon halb 3 nachts, aber ich werde die Zeit sinnvoll nutzen und einen neuen Bericht schreiben, nämlich über Fischstäbchen g
  
  Kaufort und Verpackung:
  Die Fischstäbchen habe ich (wo auch sonst) beim Lidl gekauft. Den gibt es ja offenbar überall  Es handelt sich dabei um die Marke Ocean Trader, jedoch gibt es davon zwei Varianten, einmal die teurere und einmal die billigere Sorte. Da ich ja Studentin bin und daher wenig Geld zur Verfügung habe, habe ich mich natürlich für die billigere Variante entschieden. Was allerdings der Unterschied ist, weiß ich nicht. (wahrscheinlich ist der einzige Unterschied sowieso nur der Preis)
  Die Verpackung könnt ihr ja sehr gut auf dem Bild erkennen, sie ist nichts besonderes, aber hat auf jeden Fall alle wichtigen Informationen aufgedruckt.
  Es sind auf jeden Fall 15 Stück panierte Fischstäbchen aus Alska-Seelachsfilet enthalten.
  
  Hersteller:
  Royal Greenland GmbH
  Postfach 610343
  -> mehr wird nicht verraten
  
  Inhaltsstoffe:
  Alaska-Seelachsfilet 65%, Weizenpaniermehl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Salz, Pfefferextrakt, vorgebraten in pflanzlichem Öl
   Ich dachte ja eigentlich, dass dort mehr Zutaten enthalten sind.
  
  Der Preis:
  Bezahlt habe ich für 450g bzw. 15 Stück Fischstäbchen gerade mal 1,39 Euro, was deutlich unter dem Preis von Iglo oder ähnlichem liegt. Dort ist weniger drinnen, kostet aber mehr.
  Lohnt sich auf jeden Fall, in so eine Packung zu investieren.
  
  Die Zubereitung:
  
  Es gibt zwei Arten der Zubereitung:
  Kommen wir zunächst zur Zubereitung in der Pfanne, die wahrscheinlich die meisten Leute wählen würden. Man sollte reichlich Fett in eine Pfanne geben und erhitzen, sobald d
  as Fett heiß ist, gibt man die Stäbchen in die Pfanne und brät sie auf jeder Seite circa 3 Minuten. Leider kommt es bei dieser Methode immer wieder dazu, dass die knusprige Hülle beim Umdrehen an der Pfanne kleben bleibt und die Stäbchen auseinander fallen und am Ende ein richtiges Schlachtfeld in der Pfanne stattfindet. Man braucht also wirklich sehr viel Öl, um die Stäbchen heil zu bergen.
  Ein Grund mehr, lieber die fettarme Variante im Backofen zu wählen. Dazu einfach nur den Backofen auf 220°C Umluft vorheizen, unaufgetaute (oder bei aufgetauten einfach die Backzeit entsprechend kürzen) Fischstäbchen auf ein Backblech legen für ca. 10-15 Minuten (laut Hersteller eigentlich 20 Minuten, ich finde jedoch, dass sie dann sehr hart werden) backen. Zwischendurch kann man sie auch einmal wenden, ist aber nicht unbedingt notwendig meiner Meinung nach.
  
  Ich bin mir sicher, dass man die Fischstäbchen (wie andere auch) in der Friteuse machen kann, jedoch kommt dann der entsprechende Fettanteil wieder dazu.
   insgesamt kann man aber feststellen, dass die Zubereitung der Fischstäbchen total leicht ist und man eigentlich nichts falsch machen kann, die Stäbchen können zwar eventuell auseinander fallen, aber das hat ja mit dem Geschmack nichts zu tun
  
  Die Nährwerte pro 100g:
  Brennwert: 720 kJ bzw. 172 Kalorien
  Eiweiß: 12 g
  Kohlenhydrate: 14 g
  Fett: 7,5 g
  -> wenn man also bei einer fettarmen Zubereitung bleibt, kann man den Fettanteil durchaus verkraften.
  
  Der Geschmack:
  
  Nach der Zubereitung sollte man die Fischstäbchen erstmal Abkühlen lassen, sonst verbrennt man sich den Mund.
  Die Panade schmeckt sehr gut,
  Ich mag die Stäbchen am liebsten mit etwas Zitrone darauf.
  Den Fisch kann man auch richtig herausschmecken und schmeckt wie ein normales Filet, bloß mit Panade darum. Gräten sind keine enthalten, der Fisch ist zart und leicht würzig.
  Ich kann es mir eigentlich nicht besser vorstellen, bin absolut zufrieden und einen Unterschied zu teuren Marken Fischstäbchen, erkenne ich keinen Unterschied.
  Je nach Zubereitung sind sie knuspriger oder nicht, allerdings mag ich es sowieso eher latschig und weich und nicht so sehr knusprig  allerdings wird selbst ein Backofen-Zubereitetes-Fischstäbchen nach einiger Zeit sehr knusprig bzw. hart g
  Mein persönlicher Tipp:
  Die Fischstäbchen mit etwas Zitrone oder Limette beträufeln, oder in Ketchup tunken. Sehr gerne mache ich mir auch ein Fischbrötchen oder einen Fischtoast. Dazu nehme ich normalen Toast oder ein aufbackbares Brötchen, bestreiche es mit Frischkäse, Ketchup oder einer anderen passenden Sauce, lege zwei Fischstäbchen darauf, streue etwas Salz darüber und beträufle das Ganze mit etwas Zitronensaft oder Limettensaft. Dann schiebe ich es in den Backofen bei 180 C Umluft für circa 10 Minuten. Danach erst mal abkühlen lassen und genießen, lässt sich auch mitnehmen und kalt essen. Einfach super lecker.
  
  Der Duft:
  Ein kleiner Fischgeruch lässt sich erkennen, ist aber nicht sehr intensiv oder störend.
  Mehr kann man dazu eigentlich nicht sagen.
  
  Haltbarkeit:
  Die Fischstäbchen findet man natürlich im Tiefkühlfach beim Lidl, deshalb sind sie auch relativ lange haltbar, nämlich bis durchschnittlich 1,5 Jahre nach dem Kauf. Man kann die Fischstäbchen jedoch auch circa einen Tag im Kühlschrank aufbewahren.
  
  Mein Fazit:
  Hier wieder meine kleine Zusammenfassung und mein endgültiges Fazit:
  + billig
  + schmeckt klasse
  + variabel
  + einfache Zubereitung
  Ein negativer Punkt fällt mir irgendwie nicht ein, deswegen bleibt mir wohl nichts anderes übrig, als dem Produkt auch die bestmöglichste Bewertung zu geben.
  
  Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren meines Berichtes
  Liebe Grüße
  Julie

  Mehr erfahren