Erfahrungen zum Unox Kartoffel mal anders Chili – Paprika

bella

Einfach nur lecker

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Geschmack, leichte Zubereitung
Kontra nichts
Empfehlung Ja

Fazit Ein sehr perfektes Gericht, was nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch schnell und ohne Probleme zubereitet werden kann.
Ich kann dieses Produkt wirklich jedem ohne Wenn und Aber empfehlen!

Nach langer Zeit gibt es endlich mal wieder einen Bericht von mir. Ich habe mal wieder gekocht und da kam mir der Gedanke über dieses vorzügliche Gericht einen Bericht zu verfassen.
Ich esse alles gerne, was mit Käse überbacken ist und zusätzlich noch ein wenig scharf ist. Deshalb ist die Sauce für Kartoffel – Gratin von Unox in der Geschmacksrichtung „Chili – Paprika“ mein absoluter Liebling. Da ich die anderen Sorten nicht gut genug kenne, gilt dieser Bericht nur für diese eine Sorte!

Verpackung

Angeboten wird die Sauce in Gläsern mit 400g Inhalt

Preis

Der Preis liegt bei ungefähr 2,75 €

Zutaten

Wasser, pflanzliches Öl, Paprika 8%, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Eigelb, Salz, Gewürze, Hartkäse, Schmelzsalze (Polyphosphat, Natriumphosphat), Verdickungsmittel Xathan, Aroma, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Chilipulver, Emulgator, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Nährwerte

pro 100 ml Sauce pro 100 g fertigen Katoffelgratin

Brennwert 773 kJ / 187 kcal 523 kJ / 126 kcal
Eiweiß 1,0 g 1,7 g
Kohlenhydrate 3,1 g 11 g
Fett 19 g 8,3 g

Hersteller

Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570237
22771 Hamburg

Der erste Eindruck

Der erste Eindruck ist durchaus positiv. Wenn man das Glas öffnet, riecht es sehr angenehm nach Paprika. Die Sauce hat eine leicht rosa Farbe und ist recht dickflüssig. Auffallend sind die kleinen roten Paprikastückchen, die sehr deutlich zu erkennen sind. Selbst in diesem Zustand macht die Sauce einen sehr guten und appetitlichen Eindruck. Man bekommt sofort Hunger und freut sich auf das fertige Gericht.

Die Zubereitung

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Dieses Gericht kann wirklich von jedem zubereitet werden.
- Ofen vorheizen (Gas Stufe 3, Heißluft 180°C, Elektroofen 200°C)
- ca. 800g Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden
- Kartoffeln in eine flache Auflaufform legen, den Inhalt des Glases darüber geben und die Sauce glatt streichen
- Nach Belieben mit Käse bestreuen
- 50 Min backen – mit gekochten Kartoffeln dauert die ganze Sache nur 30-35 Minuten
Das ist schon alles. Nun heißt es geduldig sein

Im Ofen

Sehr schnell verbreitet das Gericht einen sehr guten Duft. Die Sauce blubbert vor sich hin und bekommt eine leicht dunklere Farbe. Alles in allem sieht das Essen wirklich jetzt schon richtig lecker aus!

Fertig!

Endlich ist die Wartezeit vorbei und das Gratin kann aus dem Ofen genommen werden. Aber Vorsicht! Zuerst muß es noch ein wenig abkühlen, denn es ist wirklich sehr heiß!

Der Test

Nun geht´s endlich ans Essen! Das Gericht schmeckt wirklich hervorragend!
Die Sauce hat einen angenehmen Geschmack nach Chili und Paprika. Sie hat eine leichte Schärfe (wie man das ja auch erwartet) aber ist dennoch nicht zu scharf. Genau richtig. Auch die Konsistenz der Sauce ist genau richtig. Nicht zu dick- aber auch nicht zu dünnflüssig, sondern genau so, wie es sein sollte. Außerdem hat sich die Sauce bis in die letzte Ecke der Auflaufform verteilt, so dass auch wirklich alle Kartoffeln etwas von dieser leckeren Sauce abbekommen haben.
Ich kann dieses Produkt wirklich nur jedem empfehlen. Es schmeckt fantastisch und ist ohne Aufwand und blitzschnell zuzubereiten. Ein einziger kleiner Minuspunkt sind meiner Meinung nach die vielen künstlichen Zutaten.

Mein persönlicher Tipp

Ich nehme immer anstelle von Kartoffen Nudeln. So bekomme ich einen leckeren Nudelauflauf. Noch ein wenig pikanter wird die ganze Sache, wenn man zusätzlich noch Salami hinein schneidet.
Aber da sind der eigenen Fantasie ja keine Grenzen gesetzt!

Guten Appetit!

Sugarbrave

Einfach nur Lecker!!!!!!!

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Alles ! ! ! !
Kontra NIX
Empfehlung Ja

Hallo Zusammen!!!!

Hier nun ein Bericht für alle die, die Kartoffeln genau so sehr lieben wie ich.

Ich habe mich für den Geschmack \"Käse\" entschieden, denn wie meine Familie und ich finden, ist dies der beste Geschmack. Wobei die anderen auch nicht schlecht sind. :-))

Ein Glas mit 400ml Inhalt gibt es schon für 1,30€. Der Preis schwankt je nach Geschäft um bis zu 0,50€ nach oben. Im Angebot gibt es Kartoffeln mal anders auch schon für 0,99€.
Ich kaufe meins immer bei Maxus/Globus, denn die haben immer alle Geschmäcker und den günstigsten Preis.

Zubereitung

Je nach Ofen auf die benötigte Temperatur voheizen.
800g Kartoffeln (gute 600g geschält) schälen und in dünne Scheiben schneiden. (Klappt super mit nem Gemüsehobel)
Karftoffel-Scheiben in eine flache Aufflaufform legen. Den Inhalt des Glases darüber verteilen und die Sauce glatt streichen.
Nach belieben kann man auch noch Käse drüber streuen.

Die Form in den Vorgeheizten Ofen schieben und nach ca. 50 Minuten nachsehen, ob das Gericht gar und Appetitlich goldgelb ist.

Mit gekochten Kartoffeln ist das Gericht schon in ca. 30 - 35 Minuten fertig.

Es ist für alle Herdarten geeignet. Gasherd Stufe 3, Heißlust 180°C, Elektro Backofen 200°C.

Geschmacksrichtungen

Kartoffeln mal anders gibt es in 5 Geschmacks richtungen.
Käse
Knoblauch - Kräuter
Speck - Zwiebeln
Lauch - Sahne
Chili - Paprika

Käse und Kräuter-Knoblauch schmecken auch über Gemüse sehr gut (Blumenkohl und Brokkolie)!
Klar kann man die anderen auch für Gemüse und Nudel Gratins verwenden, aber uns schmeckt Käse und Kräuter-Knoblauch am besten.

Wer es oben drauf sehr knusprig mag, sollte noch Käse drüber verteilen, besonders frisch geriebener Gouda vom Stück.

Geschmack

Die Sauce schmeckt sehr cremig, würzig und lecker nach Käse.
Wenn man Saucen sehr mag, würde ich etwas weniger Kartoffeln nehmen.

Zutaten

Wasser, Pflanzliches Öl, Gouda (4%), Emmentaler (4%), modifizierte Stärke, Aroma, Eigelb, Salz, Hefeextrakt, Gewürze, Schmelzsalze, (Polyphosphat, Natriumphosphat) Verdickungsmittel Xanthan, Geschmacksverstärker Monoatriumglutamat, Emulgator Mono- Diglyceride von Speisefettsäuren.

Haltbarkeit

Ein geschlossenes Glas ist ca. 1 Jahr haltbar. Ein geöffnetes Glas sollte gekühlt gelagert und spätestens nach 1 Tag verzehrt werden.

Nährwerte

Pro 100ml Sauce
869 kj
211 kcal
2,9g Eiweiß
2,5g Kohlenhydrate
21g Fett

Pro 100g fertigen Kartoffel Gratins
563 kj
135kcal
2,5g Eiweiß
11g Kohlenhydrate
9,0g Fett

Hersteller und Verbaucher Service

\"D\" Unilever Bestfoods Deutschlabd GmbH, Postfach 570 237, 22771 Hamburg, Tel.: 0170/2000424
\"A\" Unilever Bestfoods, 1103 Wien, Tel.: 0810/001703

Fazit

Für alle die nich täglich Fleisch brauchen und keine Lust auf große Kocherei haben, ist es super. Für Kartoffel liebhaber ist es aber ein muß, und man kann kaum Günstiger kochen.

Hoffe das der Bericht euch gefällt und ihr es auch mal Probiert.

LG Sugarbrave

Clau2411

Mach mir die Kartoffel

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Werbung

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Unox Kartoffel mal anders

Aloha Leute!!

Heute gibt s mal wieder einen Bericht über etwas Essbares ! Das Unox Kartoffel mal anders gibt es ja nun schon eine ganze Weile. Und auch seit der ganzen Zeit bin ich schon absoluter Fan davon!! Es geht einfach so leicht von der Hand und schmeckt sooooo lecker!!
Aber hier nun mein Bericht, der sich auf die Sorte Käse bezieht:

---- Optik ----

Die Auflauf-Sauce befindet sich in einem Glas mit Schraubverschluss.

--- Allgemeines ---

°°°Preis
Für das 400ml Glas habe ich bei Kaufland 1,69 bezahlt. Das finde ich ganz ok. Zwar benötigt man ja noch Kartoffeln, aber es ist immer noch billiger als, zum Beispiel im Restaurant. Und wenn man mal ein paar Gäste hat, ist es auch eine preisgünstige Idee.

°°°Hersteller
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
Tel.:0180/2000424

°°°Zutaten
Wasser, pflanzliches Öl, Gouda (4%), modifizierte Stärke, Aroma, Eigelb, Salz, Hefeextrakt, Gewürze, Schmelzsalze, (Polyphosphat, Natriumphosphat), Verdickungsmittel Xanthan, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

°°° Durchschnittliche Nährwerte
pro 100ml Sauce

Brennwert. 869 kJ (211 kcal)
Eiweiß: 2,9 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
Fett: 21 g

°°°weitere Sorten
Kartoffel mal anders Chili-Paprika
Kartoffel mal anders Kräuter-Knoblauch
Kartoffel mal anders Lauch-Sahne
Kartoffel mal anders Speck-Zwiebeln

Ehrlich gesagt habe ich die anderen Sorten (halt außer Käse) noch nicht probiert, da sie auch nicht meinem Geschmack entsprechen!!
Aber wenn sie so gut schmecken wie die Sorte Käse , werden sicherlich auch dafür Liebhaber zu finden sein.

---- Internetauftritt -----

Tja, das war ein kleines Problem. Gibt man www.unox.de ein, landet man auf der Knorr-Site.
Jetzt habe ich aber herausbekommen, dass die Marken Knorr, Unox, Langnese, Iglo u.v.m. alle zur Firma Unilever Bestfoods gehört. Auf der Seite www.unilever.de findet man dann auch ein paar Informationen!! Ansonsten ist die Seite nicht besonders aufwendig oder liebevoll gestaltet.

----- Informationen über Produkt und Firma -----

Wie schon erwähnt gehören sehr viele Marken zu Unilever :
Bei den Nahrungsmitteln ? Langnese, Iglo, Knorr, Unox, Lipton, Bertolli, Brunch, Lätta und Rama
Bei der Körperpflege ? Axe, Dove, Rexona und Timotei
Bei der Haushalts- und Textilpflege ? Coral, Domestos, Kuschelweich, Sunil und Viss
Bei der Cosmetic ? Calvin Klein Cosmetics, Nautica, Cerruti und Karl Lagerfeld

Da fragt man sich, was denn nicht zu der Gruppe Unilever gehört .?

Die Kartoffel mal anders Gläser kamen 1997 auf den Markt. Glaubt man gar nicht, dass das schon so lange her ist.
So nun kann sich Unilever noch selbst kurz vorstellen und was zu Unox sagen/schreiben:
Unilever ist einer der weltweit größten Anbieter von Markenartikeln der Bereiche Ernährung, Körperpflege, Parfum, Kosmetik sowie Wasch- und Reinigungsmittel.
Die Hauptsitze des Konzerns befinden sich in Rotterdam und London. In 88 Ländern der Welt ist das Unternehmen durch selbständige Tochtergesellschaften und Firmen vertreten - mit insgesamt über 245.000 Mitarbeitern.
In Deutschland beschäftigen wir ca. 13.000 Mitarbeiter. Der Hauptsitz ist Hamburg. Mit starken Marken, wie unter anderem Knorr, Becel, Rama, Langnese, Iglo, Dove, Domestos, Axe und Calvin Klein, erfüllen wir die täglichen Bedürfnisse von Millionen von Verbrauchern - überall und jederzeit.

Die Marke UNOX, eine Marke mit langer Tradition, bietet heute moderne Convenience-Produkte, schwerpunktmäßig heiße und kalte Saucen und die altbekannten tafelfertigen Unox-Dosensuppen.
Saucen gehören für viele zum Essen einfach dazu. Von der Basissauce über Gratinsaucen, Tafelfertige Saucen und Grill-/Fonduesaucen bietet hier Unox für jede Gelegenheit hochwertige Produkte.Kinderleichte Anwendung und beste Qualität ermöglichen größtmögliche Abwechslung zu jedem Gericht.

----- Zubereitung -----

Hier kurz die Anleitung zur Zubereitung, wie es auf dem Glas steht:

- Heizen sie den Ofen vor.
- Schälen sie ca. 800 gr Kartoffeln (gut 600g geschält) und schneiden sie diese in dünne Scheiben
- Legen sie die Kartoffeln-Scheiben in eine flache Auflaufform. Verteilen sie den Inhalt des Glases darüber und streichen sie die Sauce glatt. Nach belieben können sie das Gratin vor dem überbacken auch mit Käse bestreuen.
- Schieben sie die Form in den Ofen (Gasherd: Stufe 3, Heißluft-Ofen 180°C, Elektro-Backofen 200°C). Schauen sie nach 50 min nach, ob das Gericht gar und appetitlich goldgelb ist.
- Vorsicht, direkt aus dem Ofen ist das Gericht sehr heiß!

Tipps:
Mit gekochten Kartoffeln ist das Gericht in 30-35 Minuten fertig.
Auch herrlich zur Zubereitung von Gemüse-, Nudel- oder anderen Aufläufen

---- Meine Variationen ---

Natürlich kann man bei Gratin immer sehr kreativ sein und seiner Phantasie freien Lauf lassen!! Ich persönlich mach mir da noch so allerlei Gemüse rein, um nicht nur Kartoffeln zu essen. Am besten schmeckt mir dabei Mais, Kidney-Bohnen und Champignons. Natürlich kann man auch Paprika, Karotten, Erbsen und anderes rein machen. Ganz nach Geschmack.
Mit Hackfleisch schmeckt es auch ganz vorzüglich. Für die, die nicht auf Fleisch verzichten wollen!!
Wer allerdings gar keine Kartoffeln mag sollte das ganze mal mit Nudeln versuchen; schmeckt auch spitze.
Also, wie man sieht/liest, kann man da ganz viel mit machen, so dass das Gericht auch nicht langweilig wird und für jeden Geschmack etwas dabei ist.

----- Meinung ----

°°°Zubereitung
Das ist, wie man der Anleitung schon entnehmen kann, kinderleicht. Das schwierigste ist wahrscheinlich noch das Essen an sich. Man sollte sich von dem Duft nicht übermannen lassen, da man sonst schnell eine verbrannte Zunge hat ;-)

°°°Duft
Das ist das gemeinste an der Sache. Schon nach 5 Minuten ist die gesamte Küche von diesem leckeren Käse-Kartoffel-Gratin-Duft eingehüllt. Und ein paar Minuten später auch schon die ganze Wohnung. Da kann man echt verrückt werden, denn das riecht so köstlich, dass einem wortwörtlich das Wasser im Mund zusammenläuft. Am besten sollte man sich irgendwie ablenken, zum Beispiel lesen oder noch besser Duschen. Denn sonst kann ich nicht dafür garantieren, dass ich nicht den Ofen aufreiße und das Gratin halbfertig verschlinge. ;-)

°°°Aussehen
Nimmt man das fertige Kartoffelgratin aus dem Ofen sieht man den goldgelben Käse, der richtig schön über das Gratin gelaufen ist.
Beginnt man nun das Ganze zu zerschneiden, bricht der Käse richtig schön und die super-lecker aussehenden Kartoffelscheiben kommen zum Vorschein. Die sind richtig schön mit der Käse-Sauce umhüllt. Da muss man einfach schnell die Teller holen und sich was darauf legen. Also kommen wir jetzt schnell zum .

°°° Geschmack
Das ist ein wahrer Genuss.
Wenn man sich nun also beherrscht hat, dass Gratin erst einmal abkühlen zu lassen, kann man sich die Gabel in den Mund schieben.
Wie Kartoffeln schmecken muss ich ja sicherlich nicht beschreiben, aber die Gratin-Sauce schmeckt richtig schön nach Käse. Aber nicht übertrieben. Außerdem ist das Ganze so schön sahnig und cremig, aber gleichzeitig würzig, pikant.
Einfach perfekt. Wirklich. So etwas leckeres habe ich lange nicht gegessen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass ein selbst gemachtes Kartoffel-Gratin besser schmecken kann.

°°°Suchtfaktor
Da es leider äußerst kalorienreich ist, kann ich es mir nicht so oft leisten, wie ich gerne möchte, aber trotzdem ist der Suchtfaktor, meiner Meinung nach extrem hoch!!!!
Wer also einmal damit angefangen hat, kommt schwer davon weg ;-)
Es schmeckt aber einfach zu köstlich. Selbst wenn es schon kalt ist, oder im Kühlschrank auf s nächste Mittagessen wartet, kann ich mich nur schwer beherrschen einfach eine gabel zu nehmen und reinzuhauen!!!!! g

Fazit: GRANDIOS LECKER

LG Eure Claudia

PS: Wie immer freue ich mich auf Kommentare und Bewertungen!!!!

Petrapharao

Kartoffelgratin (Käsegeschmack) wie ich ihn mag

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Geschmack, schnelle Zubereitung
Kontra gibt es für mich nicht
Empfehlung Ja

So nun muss ich mal über mein Lieblingsessen berichten. Kartoffelgratin – Käsegeschmack mit fertiger Sauce von unox zubereitet.
Da ich vom Vortag gekochte Kartoffeln über hatte und was zum Mittag für den nächsten Tag auf Arbeit brauchte, war mir sofort klar was es werden würde. Wichtig ist auch der Zeitaufwand, den möchte ich in der Woche so gering wie möglich halten.

°°°°°°°°° Inhalt + Preis des Fertigproduktes °°°°°°°°°

Sauce für Kartoffel-Gratin - Kartoffel mal anders - Käse
400 ml fertige Sauce in einem Glas
im Supermarkt bei uns = 1,69 €

°°°°°°°°° Zubereitung - wie vom Hersteller angegeben °°°°°°°°°

- Heizen sie den Ofen auf die unten angegebene Temperatur vor.
- Schälen sie ca. 800 gr Kartoffeln (gut 600g geschält) und schneiden sie diese in dünne Scheiben
- Legen sie die Kartoffeln-Scheiben in eine flache Auflaufform. Verteilen sie den Inhalt des Glases darüber und streichen sie die Sauce glatt. Nach belieben können sie das Gratin vor dem überbacken auch mit Käse bestreuen.
- Schieben sie die Form in den Ofen. Schauen sie nach 50 min nach, ob das Gericht gar und appetitlich goldgelb ist.
- Vorsicht, direkt aus dem Ofen ist das Gericht sehr heiß!

Tipps:
Mit gekochten Kartoffeln ist das Gericht in 30-35 Minuten fertig.
Auch herrlich zur Zubereitung von Gemüse-, Nudel- oder anderen Aufläufen

°°°°°°°°° Zutaten der Fertigsauce laut Hersteller °°°°°°°°°

Wasser, pflanzliches Öl, Gouda (4%), modifizierte Stärke, Aroma, Eigelb, Salz, Hefeextrakt, Gewürze, Schmelzsalze, (Polyphosphat, Natriumphosphat), Verdickungsmittel Xanthan, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

°°°°°°°°° meine Zutaten für das ganze Gericht °°°°°°°°°

reicht bei uns für 4 Portionen, bei guten Essern für 2-3 Personen

- 650 gekochte Kartoffeln
- Gemüsemais aus einer 300gr Büchse
- Kidneybohnen aus einer 420gr Büchse
- 1 Glas „Kartoffel mal anders“ -Käse- von unox
- 120gr geriebener käse z.b. Edamer
-
kostet zusammen ca. 5,60 €

°°°°°°°°° meine eigene Zubereitung °°°°°°°°°

Ich habe das ganze etwas abgewandelt, es schmeckt mir so am besten.
Als erstes nehme ich mir eine Auflaufform aus dem Schrank, die ungefähr 22 x 17 x 6 cm groß ist.
Hilfreich ist es, eine große Schüssel zum Anrühren der Zutaten, zu verwenden.
Jetzt werden die gekochten Kartoffeln kleingeschnitten, in Stücke oder Scheiben. Dazu gibt man die Kidneybohnen und den Gemüsemais, natürlich wird das Wasser vorher abgekippt in denen das Gemüse in der Büchse schwimmt. Nun kommt das Beste, das Glas mit der fertigen Sauce. Beim Öffnen des Glases steigt der schmackhafte Käse- Duft in die Nase und man möchte am liebsten gleich einen Löffel voll kosten. Das werden wir aber nicht machen, stattdessen wird die Sauce über die Kartoffeln und das Gemüse gekippt, besser ausgelöffelt, denn sie ist so dickflüssig das man das Glas mit einem Löffel auskratzen muss.
Jetzt wird alles gut vermengt. Die gesamte Masse in die Auflaufform gegeben und mit dem geriebenen Käse bestreut. Nun das fast fertige kalte fertige Gericht in den Ofen schieben.
Ich habe einen Heißluftherd, da es eine große Menge ist, lasse ich das Gratin ca. 50 min bei ca.180°C backen.

°°°°°°°°° Einstellung des Ofens, gemäß des Herstellers °°°°°°°°°

Gasherd Stufe 3
Heißluftofen 180°C
Elektrobackofen 200°C

°°°°°°°°° Geschmack °°°°°°°°°

Also, DIESER ist meiner Meinung nach phantastisch.
So, nun im einzelnen. Man nimmt das Gratin aus dem Ofen und die ganze Küche riecht danach, am liebsten möchte man gar keine Zeit verschwenden und sich den Bauch sofort voll schlagen. Aber es wird eingeteilt in 4 Portionen.
Beim Zerteilen mit dem Messer bricht der goldgelb gebackene Käse und der Duft des Gratin steigt in die Nase. Einen viertel Teil hebe ich mit einem Pfannenheber auf einen Essteller.
Nun kommt das Aufessen, ich schiebe die Gabel in die heiße Masse und hebe diese
in meinen Mund, der Hochgenuss pur. Es schmeckt einfach wunderbar nach geschmolzenem Käse. Nur muss aufgepasst werden, das man sich den Mund nicht verbrennt, denn das Gratin ist sehr heiß. Die Kartoffel ist mit warmer cremiger Käsesauce umhüllt, sowie auch die Bohnen und der Gemüsemais ist knackig geblieben.
Also, rundherum geschmackvoll, pikant, lecker und leider sehr kalorienreich.

°°°°°°°°° Verbraucher Service °°°°°°°°°

Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
Tel.:0180/2000424

°°°°°°°°° durchschnittliche Nährwerte °°°°°°°°°

pro 100ml Sauce

Brennwert. 869 kJ (211 kcal)
Eiweiß: 2,9 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
Fett: 21 g

°°°°°°°°° Fazit °°°°°°°°°

absolut unwiderstehlich, man kann die Sauce nicht selber so hinbekommen – nur mit erhöhtem Aufwand, das ideale auf die Schnelle

Freue mich schon auf eure Bewertungen

Schnuffimausi

einfach und schnell - und trotzdem lecker

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Werbung

Pro schnell und einfach zuzubereiten, toller Geschmack
Kontra --
Empfehlung Ja

Liebe Leser und Leserinnen,

mein Mann und ich sind beide ganztags berufstätig. Somit erwartet uns der ganze Haushalt abends, wenn wir nach Hause kommen. Und dann ist da ja noch unsere kleine Tochter, die den Tag über im altersgemischten Kindergarten verbracht hat und dann natürlich abends Ihre Zuneigungen und Streicheleinheiten bei uns abholt. Da die Kleine bereits im Kindergarten gegessen hat, bekommt sie abends nur noch eine Kleinigkeit zu essen. Wir spielen meist noch eine Stunde mit ihr und dann wird sie \"bettfertig\" gemacht. Wenn unsere Maus dann endlich schläft, haben mein Mann und ich Zeit für uns.

Da mein Mann auch oft tagsüber nicht zum essen kommt, möchte er natürlich abends gerne etwas \"Warmes\" essen. Ganz zu Anfang hat er sich dann immer eine Tiefkühlpizza in den Ofen geschoben. Irgendwann wollte er dann doch mal was \"normales\", wie er immer sagt. Als wir vor einiger Zeit mal wieder im Real einkaufen waren, sagte er zu mir: \"Das hätte ich gerne mal wieder gegessen!\" Ich schaute auf das Glas in seiner Hand und sah: \"Unox Kartoffel mal anders - Speck-Zwiebel\" Stimmt, so einen Kartoffelgratin hatten wir schon lange nicht gegessen. Keine Frage, das Glas landete in unserem Einkaufskorb. Jetzt brauchten wir nur noch Kartoffeln und dann schnell nach Hause.

Zuhause, während mein Mann sich um unsere Tochter kümmerte, suchte ich alle Sachen zusammen, die ich zur Zubereitung des Kartoffelgratins brauchte:

1 Glas Kartoffel mal anders \"Speck-Zwiebel\" 400 ml
800 g Kartoffeln
1 flache Auflaufform
1 Beutel geriebener Käse

Zuerst schälte ich die Kartoffeln. Währendessen heizte ich den Backofen auf 180° C vor (Heissluft). Dann schnitt ich die (ungekochten) Kartoffeln in dünne Scheiben und verteilte sie in die flache Auflaufform. Dann griff ich zu dem Glas mit der fertigen Gratin-Sauce.

Ich schaute es mir genauer an: Es handelt sich um ein durchsichtiges Glas mit 400 ml Inhalt (fertige Gratin-Sauce). Vorne befindet sich das Unox-Logo und der Schriftzug \"Kartoffel mal anders\" Darunter steht die Geschmacksrichtung (es gibt 3 verschiedene Sorten: Käse, Speck-Zwiebel, Kräuter-Knoblauch) Auf der Rückseite ist die Zubereitungsanweisung zu entnehmen.

Bereits beim Öffnen des Glases kam mir ein deftiger \"Zwiebelgeruch\" entgegen. Den Inhalt (cremige Sauce mit kleinen Stückchen Zwiebeln und geräuchertem Schinkenspeck) verteilte ich nun gleichmäßig auf den Kartoffelscheiben und strich sie mit einem Löffel glatt. Dann gab ich noch etwas geriebenen Käse oben drauf. Fertig. Die Auflaufform verschwand nun im bereits vorgeheizten Ofen.

Nach ca. 30 Minuten Backzeit war der Auflauf fertig. Mein Mann kam sofort zum Essen und war schon total begeistert alleine vom deftigen Zwiebel-Käse-Duft. Geschmacklich war der Auflauf auch einwandfrei. Die Kartoffeln waren nicht zu weich, dadurch dass sie noch roh in die Auflaufschale gelegt wurden. Die Sauce hatte sich bis unter die Kartoffeln verteilt und war wunderbar cremig und lecker. Obwohl wir schon eine recht kleine Auflaufform gewählt hatten, blieb trotzdem noch etwas über. Es hätten also gut 3-4 Personen davon essen können.

Seither haben wir den Auflauf öfter mal wieder gemacht und immer wieder gerne

Zum Preis: Das Glas kostet ca. 1,49 €
Wenn man nun noch Kartoffeln und geriebenen Käse dazurechnet, dann hat man ein Essen für 3-4 Personen für weniger als 5 € - das nenne ich doch preiswert. Die Zubereitungszeit dauert nicht länger als 45 min. (davon ist der Auflauf ca. 30 min. im Ofen)

Unsere Empfehlung: ***** (5 Sterne)

Noch ein kleiner Tipp: Die Sauce lässt sich auch wunderbar mit Nudeln und Gemüse kombinieren!

So, nun bis bald!

Eure Michaela

Aldi-Frau

Wenn man zum Zwangsvegetarier wird!

Pro Mal ein leckeres Essen mit oder ohne Fleisch!
Kontra Die angegebene Geschmacksrichtung trifft leider nicht wirklich zu!
Empfehlung Ja

Hallo aus dem schöööönen Niedersachsen!!

In den Sommerferien, hatte sich eine nette Verwandte bei uns eingenistet.
Es ist die Tante meiner Kinder oder auch die Schwester meines Mannes oder ganz einfach MEINE Schwägerin! Nun muss ich noch dazu sagen das meine Schwägerin erst 15 Jahre alt ist aber sie weiss schon ganz genau was sie will und was NICHT. Sie will z.B. absolut KEIN Fleisch essen. Auf gut deutsch, sie ist Vegetarierin. Nun hatte ich echt das Problem das es mir ziemlich schwer fiel, 2 Wochen lang ohne jedes Fleisch zu kochen. Aber beim einkaufen kam mir dann doch noch eine gute Idee für ein schmackhaftes Mittagessen.

Kartoffeln mal anders

Was ist das? Es handelt sich hierbei um eine Sosse aus dem Glas. Diese Sosse ist für ein Kartoffel-Gratin gedacht. Man braucht also eigentlich nichts weiter als Kartoffeln dazu.
Schon früher haben wir gelegentlich diese Sosse für ein leckeres Mittagessen benutzt. Es gibt verschiedene Sorten davon und wir haben meistens nur die Sorte \"Speck und Zwiebeln\" benutzt. Ok, das kam jetzt nicht in Frage und so kaufte ich die Sorte \"Kräuter und Knoblauch\". Das ganze ist in einem durchsichtigem Glas mit Metalldeckel verpackt. Der Aufkleber ringsum zeigt einem die Sorte, Inhaltsstoffe, Zubereitung und den Hersteller.
Durch den großen Aufdruck \"Kartoffeln mal anders\" sind die Gläser sehr leicht im Regal zu finden.

Zubereitung

Die Zubereitung ist eigentlich kinderleicht. Für ein Glas benötigt man ca.800 g ungeschälte Kartoffeln. Im geschälten Zustand sollten es dann ca.600 g Kartoffeln sein. Die geschälten Kartoffeln muss man dann in dünne Scheiben schneiden und in einer Auflaufform verteilen.
Dann verteilt man einfach die Sosse darüber und schiebt das ganze für ca.50 Min. in den Backofen. So steht es zumindest auf der Verpackung.
Ich mache das ganze aber immer etwas anders.
Da ich bei früheren Versuchen feststellen musste das die Kartoffeln teilweise noch roh und hart waren, habe ich mir angewöhnt die Kartoffeln immer vorzukochen. Das heisst ich koche erstmal ein paar Pellkartoffeln.
Da man mit einem Glas und 800 g Kartoffeln überhaupt nicht weit kommt, benutze ich grundsätzlich die doppelte Menge.
Ich lasse die Kartoffeln aber nicht ganz weich kochen, denn sonst hat man nachher Probleme sie in Scheiben zu schneiden. Aber man sollte schon leicht mit der Gabel reinstechen können. Dann pelle ich die Pellkartoffeln, schneide sie in Scheiben und verteile sie in der Auflaufform. Für 2 Gläser braucht man schon eine relativ große Auflaufform.
Da die Pellkartoffeln natürlich heiss sind, ist diese Arbeit nicht ganz angenehm, aber ich mache es lieber als nachher halb rohe Kartoffeln zu essen.
Hat man nun die Sosse über die Kartoffeln verteilt, braucht das ganze eigentlich nur noch in den Ofen. Ich verteile aber immer zusätzlich geriebenen Käse über das Gratin. Das schmeckt einfach noch ein bißchen würziger und leckerer.
Auf dem Glas ist auch angegeben das man noch Käse drauf machen kann aber nicht muss.

Nun ab in den Ofen, für meinen Gasherd ist Stufe 3 angegeben, aber da passiert bei mir nicht viel. Ich stelle meinen Gasherd immer auf Stufe 5.(Immerhin hat er 8 Stufen).
Bei einem Elektoherd soll man auf 200° Grad stellen.

Mit vorgekochten Kartoffeln steht das ganze nun ca. 30 Min im Backofen und dann riecht es schon ordentlich lecker in der Wohnung.
Der Käse ist zerschmolzen und leicht braun und somit ist das Essen fertig!

Geschmack

Reden wir erstmal über die zuletzt probierte Sorte \"Kräuter + Knoblauch\".
Es schmeckt angenehm würzig, die Sosse ist sehr cremig und man schmeckt auch eindeutig Kräuter. Aber LEIDER kommt der Knoblauch hier überhaupt nicht zur Geltung. Man kann den Knoblauch weder riechen noch schmecken. Meine Schwägerin war sehr enttäuscht, denn sie mag Knoblauch sehr gerne. Es hat ihr zwar trotzdem gut geschmeckt aber leider eben gar nicht nach Knoblauch. Die Sosse schmeckt ein wenig wie eine Sahnesosse.
Bei der Sorte \"Speck+ Zwiebel\", die wir sonst immer benutzt haben kommt der Speck Geschmack sehr gut zum Vorschein. Man hat also richtig leckere Speck-Kartoffeln. Dafür schmeckt es wenig nach Zwiebel.
Irgentwie bin ich der Meinung man hätte einfach \"Speck\" Kartoffeln und \"Kräuter\" Kartoffeln drauf schreiben sollen, dann hätte es vom Geschmack her gepasst.

Hersteller,Brennwert und Preis

Der Hersteller für diese gute Idee ist:
Unilever Bestfoods Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg
Das ist das einzigste was ich auf dem Glas finden kann, obwohl ich immer dachte der Firmenname wäre\" Unox\"!

Der Brennwert pro 100 ml Sosse liegt bei :
793 KJ ( 192 kcal)
Eiweiss 1,1 g
Kohlenhydrahte 4,2 g
Fett 19 g

Der Preis lag bei Netto für ein 400 ml Glas bei
1,53 €

Fazit

Eine leckere Alternative auch mal ohne Fleisch. Den Preis für ein Glas finde ich ok, auch wenn man für 4-5 Personen immer zwei Gläser benötigt. Ein Glas reicht wohl mit Mühe und Not für 2 Personen.
Die normale Zubereitung ist wirklich einfach, auch wenn ich lieber die Kartoffeln vorkoche. Die Sosse lässt sich sehr einfach auf den Kartoffeln verteilen. Ohne extra Käse schmeckt das ganze etwas langweilig, deshalb kommt bei mir immer geriebener Käse darüber.
Leider ist der Geschmack nicht immer wie angegeben, wenn Knoblauch drauf steht sollte es doch wenigstens ein klein wenig auch danach schmecken. Für den nicht ganz zutreffenden Geschmack werde ich hier auch einen Stern abziehen.
Ansonsten lecker, sowohl die Sorte mit Fleisch als auch die Sorte ohne Fleisch!

Viele Grüße eure
Aldi-Frau!

DeeJoo

Ein gutes Essen mit wenig Aufwand

Pro Ausgezeichneter Geschmack, schnelle Zubereitung
Kontra n.B.
Empfehlung Ja

So. Bin gerade am Kochen. Heute gibt es Kartoffel - Gratin. Vor einiger Zeit hätte ich nicht gedacht, das ich nebenbei noch am Computer sitze, aber jetzt schreibe ich diesen Bericht.

Das „Kartoffel mal anders“ von Unox gibt es in mehreren Geschmacksrichtungen. Für diesen Bericht habe ich mir das Kräuter-Knoblauch Gratin herausgesucht.

DIE VERPACKUNG UND DER INHALT

Die Sauce, welche eine Cremige Konsistenz aufweist, wird in einem Glas geliefert (Inhalt 400 ml), welches mit einem schwarzen Deckel zum schrauben verschlossen ist. Dieser Knackt beim ersten öffnen.

Diese Geschmacksrichtung (Kräuter - Knoblauch) ist mit einem Grünen Etikett, welches rund um das Glas reicht, versehen. In weiß/beiger Aufschrift ist der Schriftzug „Kartoffel mal anders“ deutlich angebracht. Die Sauce ist ebenfalls beige und durch das Glas sind einzelnen Kräuter etc. zu sehen. Neben dem Schriftzug sind die üblichen Angaben (Zubereitung, Nährwerte etc) auf dem Etikett zu finden

DIE ZUTATEN

Wasser, pflanzliches Öl, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Eigelb, Milchzucker, Kräuter, Salz, gewürze, Knoblauch, Aroma, Hartkäse, verdickungsmittel Xanthan, geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

DIE DURCHSCHNITTLICHEN NÄHRWERTE

...pro 100 ml Sauce
Brennwert 793 kJ (192 kcal)
Eiweiß 1,1 g
Kohlenhydrate 4,2 g
Fett 19 g

...pro 100 g fertigem Kartoffel-Gratin
Brennwert 542 kJ (130 kcal)
Eiweiß 1,8 g
Kohlenhydrate 12 g
Fett 8,3 g

MEHR INFORMATIONEN

Natürlich gibt es auch hier einen Verbraucherservice über den man mehr Informationen erhalten kann..

... für Deutschland
Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
0180 / 2000424

... für Österreich
Unilever Bestfoods
1103 Wien
0810 / 001703

DIE ZUBEREITUNG

Die ganze Zubereitung ist ganz einfach.
Man schält ca. 800g Kartoffel, so dass man eine Menge von ca. 600g geschälter Kartoffel erhält. Die Kartoffel schneidet man dann in dünne Scheiben, die man in eine FLACHE Auflaufform legt. Nun öffnet man da Glas und gibt die Gratin - Sauce darüber. Diese streicht man anschließend glatt. Ich klopfe mit der Auflaufform auch ein bisschen auf die Küpchenarbeitsplatte, damit sich die Sauce auch etwas zwischen die Kartoffel legt.

Da der Inhalt, wenn das Glas mal geöffnet worden ist, innerhalb eines Tages aufgebraucht werden soll, empfiehlt es sich, die komplette Sauce zu verwenden.

Jetzt schiebt man das ganze noch in den vorgeheizten Ofen (Gasherd Stufe 3, Heißluftofen 180°, Elektro Backofen 200°). Wenn rohe Kartoffeln verwendet worden sind, dauert das ganze etwa 50 Minuten, bei vorgekochten Kartoffeln reduziert sich die Zeit auf 30 – 35 min.

Ob es fertig ist, lässt sich an der Oberfläche, die Goldgelb sein sollte erkennen.

MEINE ERFAHRUNGEN

Das ganze ist für einen Singel eine ausgezeichnete Methode, ein gutes, günstiges (1,53 € für die Sauce) Essen mit wenig Aufwand auf den Tisch zu bekommen. Ich muss jedoch mindestens zwei Tage daran essen.

Während ich diesen Bericht schreibe, zieht inzwischen ein angenehmer Duft durch meine Wohnung, und ich freue mich schon auf die Mahlzeit.

Das Küchenwerkzeug, das man benötigt ist nicht der Rede wert. Bei der Auflaufform ist darauf zu achten, das man wirklich eine flache verwendet, da sonst die Kartoffeln (wenn rohe verwendet wurden) diese auch noch roh sind, selbst wenn die Oberfläche schwarz wird g

Nachdem das ganze aus dem Ofen genommen worden ist, ist der Inhalt, logischerweise, sehr heiß und kann sofort serviert werden. Ich empfehle noch einen leckeren Salat dazu, das ist aber Geschmackssache.

Der Geschmack ist ausgezeichnet, auch wenn dies nur ein subjektiver Eindruck sein kann. Es schmeckt angenehm, aber nicht aufdringlich nach Knoblauch. Die Kräuter schmeckt man ganz dezent durch.

Jeder der Knoblauch und Kräuter mag (natürlich auch Kartoffel) sollte dieses Fast-Fertig-Produkt mal versuchen. Ich kann es ohne Einschränkungen empfehlen.

Deejoo im Juli 2003

Vielen Danks fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren dieses Beitrages.

Yopi-Mitglied 30944

Wie eure Zarte Rose zu Kartoffel mal anders kam

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Es war mal wieder so weit . - Das Mittagessen musste gemacht werden . Aber , was machen wir denn heute schönes zu essen ? Mal wieder eine Suppe , schnell eine Pizza , oder ...?
Nein , es sollte mal etwas ganz anderes sein . Etwas , was schnell zu machen ist und auch lecker schmeckt .
Nun , da schickte eure Rose ihre Mom zum einkaufen und wartete währenddessen gespannt zu Hause , was sie mitbringen würde .
Etwa eine halbe Stunde später stand es fest
- Einen Kartoffelgratin würde heute unseren Mittagstisch decken . Hmm , lecker .*:o)
Meine Mom brachte für das Kartoffelgratin die Sauce für Kartoffelgratin mit der Sorte \" Kräuter Knoblauch \" aus dem EDEKA mit , welches von der gutbekannten Firma \" Unox \" war . So , und nun konnten wir mit unserem Gratin beginnen ....

~°~°~°~°~° Kartoffeln mal anders ~°~°~°~°~°

Das Produkt , Kartoffel mal anders , ist eine Sauce für Kartoffeln - Gratins . Die von meiner Mom gekaufte Sorte würde den Geschmack von Kräuter haben . Es gibt aber noch weiter Sorten , zu denen unter anderen Speck und Käse gehören . Sicherlich gibt es nun auch schon weitere Sorten , aber mir sind nur die bekannt . Aber nicht nur für Kartoffeln ist diese Gratin - Sauce geeignet . Man kann es ebenfalls für die Zubereitung von Gemüse - , Nudel - oder anderen Aufläufen verwenden .

~°~°~°~°~° Das Aussehen und der Inhalt ~°~°~°~°~°

Dieser breiartige Inhalt von Kartoffel mal anders befindet sich in einem mittelgroßem , durchsichtigem Glas , welches mit einem grünen Etikett versehen ist . Auf der Vorderseite ist groß und deutlich in der farbe weis die Aufschrift \" Kartoffel mal anders \" zu sehen , welches man nicht übersehen kann , wenn man in der Kaufhalle vor dem Regal steht . g Es ist außerdem ein Bild abgebildet , welches ungefähr der Vorstellung de fertigen Gratins entsprechen soll . nicht zu vergessen ist auch , das daß Logo der Firma \" Unox \" ebenfalls zu erkennen ist , damit man weis , aus welchem Hause das Produkt stammt . *:o)
Auf der Rückseite befindet sich , außer den Zutaten , dem Barcode , dem Verbraucher Service und einer Nährwerttabelle ein wunderbares , köstliches Rezept zum selberprobieren ... hmm Lecker kann ich da nur sagen .
Der Verschluss dieses Glases ist in den Farben weis - orange gehalten , auf welches ebenfalls die Aufschrift \" Kartoffel mal anders \", und das Zeichen der Firma \" Unox \" zu lesen sind .
Ein solches Glas hat einen Inhalt von 400ml .
Wenn man dieses Glas öffnet , sollte man es nicht mehr als einen Tag gekühlt halten . Warum kann ich euch leider nicht sagen . *:o(
Solche eine Sauce für ein Gratin ist bereits in jeder Einkaufshalle , sprich REWE , diska oder EDEKA für etwa dem gleichen Peis von 1,69 € zu kriegen .

~°~°~°~°~° Die Zutaten ~°~°~°~°~°

Nun möchte ich zu den Zutaten von Kartoffel mal anders kommen und euch anschließend noch die Nährwettabelle pro 100ml Sauce geben , denn dieses Produkt ist ziemlich kalorienreich .*:o) - Aber zunächst einmal zu den Zutaten :

Wasser , pflanzliches Öl , Zwiebeln , modifizierte Stärke , Eigelb , Milchzucker ,
Kräuter , Salz , Gewürze , Knoblauch , Aroma , Hartkäse , Verdickungsmittel Xanthan ,
Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat , Emulgator Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren .

..und nun , wie versprochen , dir Nährwerttabelle :

pro 100ml Sauce :

Brennwert : 793 kj ( 192kcal )
Eiweiß : 1,1 g
Kohlenhydrate : 4,2 g
Fett : 19 g

pro 100g fertigem Kartoffel - Gratins :

Brennwert : 542 kj ( 130 kcal )
Eiweiß : 1,8g
Kohlenhydrate : 12 g
Fett : 8,3 g

~°~°~°~°~° Die Zubereitung und der Geschmack ~°~°~°~°~°

Nun , die Zubereitung ist leicht und geht ganz schnell .Das einzige was ihr dazu braucht , sind Kartoffeln , einmal Kartoffel mal anders und eine Auflaufform , in welches ihr dies dann hineingebt .
Ihr schneidet zunächst die Kartoffeln in Scheiben , legt sie in die Auflaufform und gebt dann einfach die Sauce des Kartoffel mal anders drüber - fertig . - Na ja , ganz fertig ist man dann natürlich noch nicht .
Das ganze muss ja auch erst einmal in den Backofen , und das für etwa 200 ° bei einem Elektrobackofen . Besitzt ihr aber einen Gasherd ,dann müsst ihr Stufe 3 einstellen .
Noch ein Tip : Wenn ihr die Kartoffeln vorkocht , dann ist das Gericht in etwa 30 - 35 Minuten fertig .
Bereits nach etwa 15 - 20 Minuten wird in eurer Küche ein sehr angenehmer Geruch aufkommen , von dem ihr dann noch hungriger werdet und es kaum noch erwarten könnt , das Gericht endlich fertig auf eurem Teller haben zu dürfen .*hmmm...
Wenn es dann endlich so weit ist , nehmt ihr einfach die Auflaufform aus dem Backofen .
Am besten schmeckt es , wenn die obereste Form des Gratins goldgelb braun knusprig ist .
Ja , und dann könnt ihr auch schon anfangen , dieses wunderbare Gericht zu genießen .
Bereits beim ersten Bissen kann man gar nicht genug bekommen . - Ist zumindest bei eurer Rose so .g Es schmeckt einfach wunderbar nach Knoblauch . *hmm.. Am besten schmecken aber die oben liegenden Kartoffeln ,welche wunderbar knusprig sind .
Am besten ,ihr Lieben überzeigt euch selbst .....
Da es meiner Meinung nach aber etwas zu fade schmeckt ,könnt ihr dazu ein richtig leckeren Hackbraten machen .Dazu schmeckt dieser Kartoffel - Gratin noch viiiieeelll besser ! *:o)

~°~°~°~°~° Verbraucher - Service ~°~°~°~°~°

So , wenn ihr nun noch Fragen habt zu diesem Produkt , dann könnt ihr euch an folgende Adresse oder Telefonnummer wenden :

Untilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach : 570 237 , in 22771 Hamburg
Telefon : 0180 / 2000424

~°~°~°~°~° Ich wünsche euch allen nun einen guten Appetit *:o)~°~°~°~°~°

Bye , eure Zarte Rose

@Rose

Raffnixmehr

Endlich gelingt auch uns das Kartoffel-Gratin

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Kartoffel mal anders . . . . . . . . . zum Beispiel mit Speck und Zwiebeln, oder mit Knoblauch . . . . . . . . oder wie auch immer.

Hier handelt es sich um eine Sauce für Kartoffel-Gratin. Viele die mich kennen, wissen, das wir fast alles selber machen, da mein Mann und ich begeisterte Hobbyköche sind. Aber bei einem haben wir beide Probleme, bei Kartoffel-Gratin. Es ist nicht so, das es nicht schmecken würde, aber irgendwie, ist das zu fest, oder noch zu flüssig, oder überhaupt, werden die Kartoffel nicht richtig weich oder wir haben sonst irgendwelche Beanstandungen.

Dann haben wir, eher durch Zufall, vor einiger Zeit Saucen für Kartoffel-Gratin entdeckt. Und siehe da, endlich wurde auch unser Kartoffel-Gratin was, wir sind sogar süchtig danach geworden.

Das gibt es bei uns öfters, mal zum Braten, oder einfach nur so, mit Salat.

Ich habe auch schon öfters mal eine Auflauf daraus gemacht, etwas gekochten Schinken dazu, oder mal etwas Gemüse (Blumenkohl oder Brokkoli z. B.), frische Champignons sind auch schon drinnen verschwunden. Also da kann man echt der Fantasie freien Lauf lassen.

So nun mal zu dem Artikel selber
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Ich habe jetzt mal Speck - Zwiebeln rausgepickt.

Zutaten:
Wasser, pflanzliches Öl, Zwiebeln, geräucherter Speck, modifizierte Stärke, Eigelb, Gouda, Emmentaler, Salz, Hefeextrakt, Gewürze, Schnittlauch, Tomatenmark, Schmelzsalze, (Phosphat, Natriumphosphat), Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat) , Emulgator Mono- und Diglycerid.

Vertrieben wird das Produkt von Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH,
in Hamburg.

Ach ja: durchschnittliche Nährwerte, ist ja auch nicht ganz unwichtig:
Pro 100 ml Sauce:
Brennwert: .......... 854 kJ (209kcal)
Eiweiß: ..............2,4 g
Kohlenhydrate ........2,7 g
Fett: .................21 g

Pro 100 g fertigen Kartoffel-Gratin
Brennwert: .......... 567 kJ (136 kcal)
Eiweiß: ..............2,3 g
Kohlenhydrate:.........11 g
Fett: ......................9,2 g

Also, das reicht ja wohl jetzt um diesen Artikel vorzustellen. Wie gesagt, wir haben das öfters zu Hause, mal etwas verfeinert, mal nur Kartoffeln und die Sauce, mal als Beilage, mal mit Salat als Hauptgericht. Also man kann hier wirklich viel machen.

Probiert es aus.

Das Glas kostet so um die 2 Euro und mit den Kartoffeln 800 g ( 600 g geschält) auch mal ein recht günstiges Essen. Was will man mehr? Es muss ja auch nicht immer Fleisch sein, oder?

Man sieht sich - Raffnixmehr

Samsally

Kartoffeln mal anders!?

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Jedes mal, wenn es bei meiner Tante Kartoffelgratin gibt, läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Irgendwann habe ich sie dann mal nach ihrem Geheimrezept gefragt. Leise flüsterte sie mir zu: Kartoffeln mal anders von Unox. Seit dem gehört der Kartoffelgratin immer öfter zu meinen Mahlzeiten. Ich benutze immer die Sorte Speck – Zwiebeln, doch es gibt auch noch Käse und Knoblauch.

Verpackung

Es befinden sich 400ml der Sauce in einem Glas, das rundherum ein rotes Etikett hat. Auf der Vorderseite sieht man deutlich den weißen Schriftzug Kartoffeln mal anders und darunter ein Bild von einem leckeren Gratin. Sonst findet man noch Inhaltstoffe, Nährwerte, Zubereitungsanleitung und Tipps und Informationen über den Hersteller. Es gibt einen Sicherheitsdeckel, der beim Öffnen klicken muss.

Zubereitung

Als faule Studentin kaufe ich keinen Sack Kartoffeln, sondern eine Dose fertig geschnittene und gekochten Kartoffeln Pur. Dann geht die Zubereitung unglaublich schnell und einfach. Kartoffeln in die Auflaufform, Kartoffeln mal anders darauf verteilen und noch ein bisschen geriebenen Käse drüber streuen. Dann ab in den Backofen und eine halbe Stunde goldgelb backen.

Laut Unox reicht die Sauce für ca. 800g (600g geschält) Kartoffeln und sollte ca. 50 Minuten in einer flachen Auflaufform backen. Gasherd: Stufe 3; Heißluftherd: 180°C; Elektroherd: 200°C.

Geschmack

Schon beim Öffnen steigt einem ein herzhafter Geruch in die Nase. In der dickflüssigen milchigen Sauce kann man kleine Speckstückchen erkennen. Nun verteilt man sie auf den Kartoffeln und beobachten dann wie es im Ofen anfängt zu blubbern. Wenn man den fertigen noch kochenden Kartoffelgratin nun aus dem Ofen holt, fällt es schwer abzuwarten bis es ein bisschen abgekühlt ist. Dann kann es aber losgehen. Die Sauce schmeckt einfach köstlich zu Kartoffeln und gibt ihnen die nötige Würze. Deutlich kann man den Speck rausschmecken und ein bisschen auch den Käse und die Zwiebeln, doch erst das Zusammenspiel aller Zutaten zusammen mit den Kartoffeln macht das Gratin zum Genuss. Nachdem ich alles verputzt habe, kann ich es mir auch nicht verkneifen, noch den letzten Rest Sauce aus der Auflaufform zu kratzen.
Die Sauce ist auch für andere Gerichte wie Nudeln oder Gemüse geeignet.

Inhaltsstoffe und Nährwerte

Inhaltsstoffe:
Wasser, pflanzliches Öl, Zwiebeln (13%), geräucherter Speck (7%), modifizierte Stärke, Eigelb, Tomatenmark, Gouda, Emmentaler, Salz, Hefeextrakt, Schnittlauch, Gewürz, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Schmelzsalze (Phosphat, Natriumphosphat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Nährwerte:
Pro 100 ml Sauce:
Brennwert: 864 kJ (209 kcal)
Eiweiß: 2,4 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
Fett: 21 g

Pro 100 g fertigen Kartoffelgratins:
Brennwert: 567 kJ (136 kcal)
Eiweiß: 2,3 g
Kohlenhydrate: 11 g
Fett: 9,2 g

Hersteller und Preis

Ich habe die Sauce in einem üblichen Supermarkt für ca. 1,70 € gekauft.

Hersteller:
Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
Tel.: 0180/2000424

Fazit

Die Sauce für Kartoffel-Gratin ist wirklich eine super Erfindung von Unox. Kein extra Anrühren mehr, sondern einfach die Sauce draufkippen. Schnell und einfach ist so das etwas andere Kartoffelgericht zubereitet. Da es drei verschiedene Sorten gibt, findet auch jeder seine Lieblingssorte. Ich kann euch das Geheimrezept meiner Tante nur empfehlen!

Gruß Andrea

Dieser Bericht erscheint auch bei ciao und dooyoo.

Testberichte und Erfahrungen zum Unox Kartoffel mal anders Chili – Paprika