Rougette Ofenkäse Knoblauch

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Ofenkäse Knoblauch

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• Cinderella22

  Baguette und Ofenkäse -

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit gut
  • Anhalten der Frische nach Öffnen durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor hoch
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Lecker!
  • Kontra Nichts!
  • Empfehlung Ja

  Fazit Dieser Ofenkäse ist wirklich ein leckere Snack zum Abendessen auf dem Sofa. Baguette reingetunkt und ab in den Mund. Der Knoblauchgeschmack ist da, jedoch eher zurückhaltend, was ich gut finde.

  Rougette Ofenkäse Knoblauch
  
  Hersteller:
  Käserei Champignon
  87493 Lauben im Allgäu
  
  Das sagt der Hersteller:
  ROUGETTE Ofenkäse 320 g
  Ob zu zweit, in der Familie oder mit Freunden, an einer großen Tafel oder draußen auf der Terrasse – ROUGETTE Ofenkäse ist die genussvolle Mahlzeit zu jedem Anlass.
  ROUGETTE Ofenkäse gibt es in 6 köstlichen Genießersorten im SB-Käseregal: Fein-würzig, Cremig-mild, mit Gartenkräutern, mit Knoblauch, mit Chili oder mit Röstzwiebeln verfeinert.
  ROUGETTE – mehr kann man aus Käse nicht machen.
  
  Nährwerte:
  100 g enthalten durchschnittlich:
  
  Brennwert 1448 kJ / 350 kcal
  Eiweiß 15 g
  Kohlenhydrate

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• aurelia_aurita

  Tolle Salatbeilage

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

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  (o o)
  -(_)-
  
  Moin, moin,
  
  diesmal etwas aus dem Bereich Essen:
  
  Rougette Ofenkäse Knoblauch
  
  Packung und Inhalt
  
  Man findet den Käse im Kühlregal in einer eckigen, ob rund zulaufenden Pappschachtel. Innerhalb der Schachtel befindet sich eine runde Holzschale, in der sich der Käse in Plastik eingeschweißt befindet. Enthalten sind 320 g Käse.
  
  Der Käse war nach Kauf ca. 1 Monat haltabr bei einer gekühlten Lagerung von 2-8° C. Je näher der Käse dem Mindesthaltbarkeitsdatum entgegen geht, umso cremiger und reifer wird er übrigens.
  
  Die Portion ist für 2-3 Personen gedacht.
  
  Zutaten
  
  • Deutscher Weichkäse, Doppelrahmstufe
  • Knoblauch
  • Schnittlauch
  • Farbstoff Paprikaextrakt
  
  Hersteller
  
  Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG
  Ofenkäse
  Kemptener Straße 17 - 24
  87493 Lauben / Allgäu
  Tel. 0 83 74 / 92 - 0
  Fax 0 83 74 / 92 - 319
  Email [email protected]
  
  www.rougette.de/www.ofenkaese.de
  
  Zubereitung
  
  Die Zubereitung ist wirklich einfach und unkompliziert, dauert aber auch gut 20 min:
  
  1. Ofen auch 180 (Umluft) bzw. 200 (E-Herd) Grad aufheizen. Käse auspacken und in der Holzschachten 10 min auf der mittleren Schiene backen.
  
  2. Aus dem Ofen nehmen, die Oberfläche kreuzförmig einschneiden und die 4 Ecken umklappen.
  
  3. Weitere 8-12 min – je nach gewünschter Bräunung – backen.
  
  4. Servieren – dabei den geschmolzenen Käse natürlich in der Schachtel lassen, welche aber gleichzeitig auch dekorativ ist.
  
  Geschmack
  
  Lecker! Schon ungebacken riecht er nicht nur käsig wie es sich gehört sondern man riecht auch eine zarte Knoblauchnote. Gebacken entfaltet der Käse dann sein volles Aroma. Dies merk man schon wenn man den Ofen öffnet. Nach dem Backen ist der Käse lecker geschmolzen und flüssig, so dass man ganz einfach Brot einstippen kann, dort bleibt er lecker dran hängen. Erst wenn er ein wenig abkühlt beginnt er, Fäden zu ziehen. Der Ofenkäse ist nicht streng, eher mild. Von der Konsistenz her sehr cremig. Der Knoblauch ist gut herauszuschmecken, überlagert den Käsegeschmack aber nicht sondern passt sehr gut dazu.
  
  Es gibt den Käse übrigens auch noch in anderen Sorten, z.B.
  
  - Kräuter
  - Champignon
  - etc.
  
  Womit servieren?
  
  Bei mir gibt es den Käse immer zum Salat dazu, v.a. dann wenn ich Besuch habe. Salat alleine ist zwar gesund und lecker aber nicht immer allzu aufregend. Der Käse dagegen ist eine leckere Bereicherung dazu, die allen bisher gut geschmeckt hat. Einfach Brot dazu und eindippen. Damit wird er zur netten Beilage, die bei kleinem Verzehr auch nicht allzu schwer im Magen liegt – wenn man nur Käse und Brot ist, stelle ich mir das anders vor. Dazu ein schönes Glas Wein und das Essen ist ein voller Erfolg!
  
  Die Käserei schlägt außerdem auch Baguette, Kartoffeln, Schinken oder frisches Gemüse dazu vor. Das habe ich aber noch nicht ausprobiert. Stelle ich mir auch nicht so einfach vor, denn diese Sachen kann man nicht so schön eindippen wie Brot.
  
  Fazit
  
  Für mich ist der Käse kein Ersatz für Käsefondue aber immer eine nette Beilage zu Salat oder ein kleiner Snack um den Magen zu schließen. Habe damit schon viele Besucher positiv überrascht, denn er ist lecker und wirklich einmal etwas anderes. Außerdem lässt er sich unkompliziert vorbereiten – immer ein Vorteil.
  
  Ich gebe daher volle 5 Sterne ***** und eine klare Weiterempfehlung.
  
  Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!
  
  eure aurelia

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