BLOCK HOUSE Restaurantbetriebe AG Original Knoblauch Brot

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Original Knoblauch Brot

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• m maus1980

  Block House Knoblauch Brot - verjagt auf jeden Fall Vampire :o)

  • Pro Baguette selbst ist außen knusprig und innen weich, leckere Knoblauchcreme
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Hallo,
  
  über das Knoblauch Brot von Block House berichte ich nun.
  
  Kaufort & Preis
  Für Euro 1,79 habe ich dieses Produkt im Marktkauf in Kirchheim / Teck gekauft.
  
  Hersteller
  Block House
  22339 Hamburg
  
  www.block-house.de
  
  Block House ist eine Restaurantkette welche auch verschiedene Produkte im Handel anbietet!
  Genaueres darüber könnt Ihr auf der Homepage nachlesen.
  
  Zutaten
  Brot (80% Weizenmehl, Wasser, Backhefe, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz), Knoblauchcreme, Knoblauch (9%), modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Aroma, Emulgator, Glukosesirup, Eigelbpulver.
  
  Nährwerte pro 100g
  Brennwert: 1419 kJ / 339 kcal
  Eiweiß: 7,2g
  Kohlenhydrate: 39g
  Fett: 16,4g
  
  Meine Meinung
  Dieses Brot sieht von der Form her eher aus wie ein Baguette und wird auf der Kunststoffverpackung sowohl Brot als auch Baguette genannt.
  In der Verpackung befinden sich 2 Baguettehälften welche zusammen 250g wiegen.
  
  Ich finde den Preis daher in Ordnung da es sich vom Gewicht her schon um eine üppige Beilage handelt.
  Mein Mann und ich haben jeweils eine Hälfte gegessen, dazu gab es Käsewürstchen und anschließend waren wir pappsatt.
  
  Die Zubereitung ist ganz leicht!
  Laut Verpackung muß man den Backofen vorheizen und bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) die Baguettehälften ca. 6 bis 8 Minuten fertig backen. Verwendet man Umluft reduziert sich die Backofentemperatur auf 180 Grad.
  
  Ich spare gerne Strom und schalte wegen Baguettes nicht extra den großen Backofen ein.
  Sowas bereite ich immer in meinem Minibackofen zu!
  Bei 200 Grad dauerte es ca. 12 Minuten bis das Block Haus Brot schön knusprig gebacken war.
  
  Bereits beim Öffnen der Backofentür stieg mir ein sensationell starker Knoblauchduft in die Nase. Wirklich sehr stark der Geruch, wer Knoblauchduft (sofern man von Duft sprechen kann) nicht ausstehen kann sollte daher die Finger von diesem Produkt lassen.
  
  Geschmeckt hat das Ganze wunderbar!
  Das Baguette war außenrum leicht knusprig und blieb innen locker und weich.
  Gut erkennbar ist die goldgelbe Knoblauchcreme welche durch die Hitze im Ofen verlaufen ist. Die Knoblauchcreme schmeckte würzig und leicht süßlich.
  
  Nach dem Verzehr stinkt man auch ordentlich nach Knoblauch aus dem Mund, man könnte Vampire auf jeden Fall verjagen :o)
  
  Man sollte nach dem Essen dieser Baguettes also kein Date und auch keinen wichtigen Termin geplant haben!
  Nach ordentlichem Zähneputzen und gurgeln mit Mundwasser verflog aber auch der Knoblauchgeruch nach mehr oder weniger kurzer Zeit.
  
  Ich fand dieses Knoblauchbrot von Block House total lecker!
  Es ist einfach mal was Anderes und passt ideal zu Würstchen oder zu gegrilltem Fleisch.
  
  Von mir gibt es eine Weiterempfehlung und ich danke für Eure Lesungen und Bewertungen!

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• Deluxe879

  Knobi gefällig?

  • Pro Geschmack, Geruch
  • Kontra nichts.
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Leser/innen,
  heute möchte ich mal wieder einen Bericht zum Thema Essen schreiben. Und zwar genauer gesagt um ein Knobibrot, welches ich schon mal in meinem Block House Burger Bericht vorgestellt habe. Los gehts.
  
  Das Knobibrot:
  
  Gekauft habe ich das Knoblauchbrot bei Marktkauf, dort kostet es 1,89 € und erhält dafür 250 gramm. Insgesamt sind es 2 Brote, die aufeinander liegen, trennt man sie voneinander, sieht man die Knoblauchcreme oben drauf. Man riecht schon den Knoblauchgeruch, der zum Glück nicht zu krass ist, es gibt Knobibrote, die ich im Ofen hatte und nachdem sie fertig waren, roch meine ganze Bude noch stundenlang nach Knoblauch. Folgende Zutaten sind enthalten.
  
  Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, pflanzliches Öl, Traubenzucker, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, modifizierte Stärke, Eigelbpulver, Polysorbat 60, Beta-Carotin, Aromaextrakt, Maltodextrin
  Die Nährwerte per GDA:
  Brennwert: 322 kcal.
  Eiweiß: 7,4 g
  Kohlenhydrate: 38,7 g
  Fett: 15,3 g
  
  Zubereitung & Geschmack:
  Der Ofen wird auf 200°C vorgeheizt, wenn er heiß genug ist, werden die Brote voneinander getrennt und nebeneinander in den Ofen gelegt. Nun sollen sie 6-8 Minuten gebacken werden. Wenn das Brot goldig ist und die komplette Knoblauchcreme verschwunden ist, sind die Brote fertig. Nun herausnehmen und in der Mitte durchschneiden. Ich nehme dazu immernoch Sour Cream und einen Block House Burger und fertig ist das Essen. Nachdem das Brot etwas abgekühlt ist, beiße ich hinein. Sofort kommt der leckere Knobigeschmack zum Vorschein. Das Brot ist leicht knusprig und schmeckt angenehm nach Knoblauch. Der Knoblauchgeschmack ist eher dezent aber eigentlich genau richtig. Das Brot ist nicht zu hart und nicht zu knusprig und hat einen leckeren frischen Geschmack. Einfach köstlich.
  
  Mein Fazit:
  
  Ein leckeres Knobibrot, welches mit 1,89 € nicht unbedingt ganz billig ist, dafür aber einen tollen Geschmack hat und angenehm nach Knobi riecht. Die Knoblauchcreme ist beim trennen der Brote deutlich zu sehen. Der Geruch ist nicht zu doll nach Knoblauch und ingesamt ist es einfach nur lecker. Nach Zubereitung stinkt die Wohnung zum Glück nicht, also geruchsbildend, ist dieses Brot nicht!
  
  Ich vergebe 5 Sterne und eine Kaufempfehlung.
  Ich bedanke mich fürs lesen sowie kommentieren und bewerten.
  
  Liebe Grüße,
  euer Deluxe879

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