Geti Wilba Argentinische Hasenpfanne
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Guten Abend!
Von Iglo Gibt es auch viele Fish- und Meeresfrüchte-Gerichte. Ich esse sowieso alle was mit Fish und Meeresfrüchte zu tun hat. Hauptsache schmeckt gut und frisch. Und ich achte natürlich auch auf die Qualität. Aber ich finde auch die Iglo del mar Frutti di Mare sehr frisch und lecker. Also bei Iglo habe ich immer die Wahl.
Ob Iglo oder frish, hauptsache Fish.
iglo - iss nicht irgendwas. Tu Dir was Gutes mit iglo del mar Calamares. Das sind besonders zarte Tintenfischringe in einem knusprigen Backteigmantel, die direkt nach dem Fang frische weiterverarbeitet und tiefgefroren werden für einen außergewöhnlich frischen Geschmack in 100% kontrollierter iglo Qualität. Durch die spezielle Panade können die iglo del mar Calamares knusprig in der Pfanne aber auch fettarm im Backofen zubereitet werden und garantieren so einen einzigartigen Genuss.
Hersteller und Kontakt:
iglo GmbH
Valentinskamp 89 - 90
20354 Hamburg
Tel.: 040-180 249 - 0
Fax: 040-180 249 - 130
Im Internet unter: www.iglo.de
Mehr Infos findet Ihre auf: www.iglo.de
Zutaten:
Tintenfischringe, Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl, Maismehl, Salz, Backtriebmittel, Diphosphate, Natriumcarbonate, Curcuma, Maltodextrin, Fefeextrakt.
Nährwerte
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 203 kcal
Eiweiß: 9,1 g
Kohlenhydrate: 17,0 g
Fett: 11,0 g
Verpackung: iglo del mar Calamares befindet sich in eine rechteckige PappVerpackung.
Preis: 3,49 Euro
Zubereitung:
Man hat die Wahl bei der Zubereitung, Backofen oder Pfanne. Für uns ist es besser fettfrei, also Backofen. Die Calamares ca. 15 Minuten backen, bis sie knusprig sind und servieren.
Optik und Geschmack:
Nach 15 Minuten wurden die Calamares goldbraun, knusprig und riechen intensiv nach Tintenfisch. Sie sind rund wie man sie eigentlich kennt. Der Teigmantel wurde richtig knusprig. Die Tintenfischringe sind nicht zu hart und auch nicht wie Gummi, sondern feucht und zart und man kann sie gut beißen.
Sie schmecken frisch und super lecker wie ich von Iglo-Produkte immer erwarte. Sie sind nicht fettig und schmecken nicht fischig.
Ich serviere sie mit Knoblauchsauce, Pommes und frischer Salat.
Die Knoblauchsauce können Sie auch allein vorbereiteten. Man braucht:
- 100 g Schmand
- 100 g saure Sahne
- 2 Zehen Knoblauch (auch mehr nach Geschmack)
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prisen Salz
- Kräutern
Zubereitung:
Knoblauch schälen und sehr klein hacken und mit alle anderen Zutaten gut vermischen. Lieber über Nacht ziehen lassen.
Schmeckt gut mit die Calamares und ist gut für Grillparties geeignet.
Pro: leichte Zubereitung und toller Geschmack.
Kontra: keine
Fazit:
Iglo del mar Calamares sehen optisch gut aus. Sie schmecken sehr lecker, nicht fischig und nicht fettig. Dieser Produkt ist auch günstig und imerhin steht Iglo für sehr gute Qualität. Werde ihn auf jeden Fall an alle Fisch-liebhaber weiterempfehlen.
Liebe User,
mittlerweile ist es schon einen guten Monat her, seitdem ich meinen Streifzug durch den real Markt machte und mir dann für 3,99€ 450g der
iglo del mar Calamares im Backteig
gönnte. Klar, mag sich der ein oder andere denken, ist das teuer, aber man gönnt sich ja sonst nix *g. Also landeten Sie schnell in meiner Hand [Einkaufswagen benutze ich ja nie und renn dann hinterher mit irgendwelche leeren Pappkisten und meinen Einkäufen durch den Markt].
Verpackung
Es handelt sich hierbei um eine rechteckige Verpackung, die kaufansprechend gestaltet wurde. Ein ansprechendes Bild der Calamares, dazu frische, hellblaue Hintergrundfarben animieren zum Kauf. Letztendlich noch der Hinweis, dass man die Calamares auch im Backofen zubereiten kann und der Hinweis, dass sie besonders zart sein sollen, schon konnte ich nicht mehr widerstehen.
Nährwerte
Auf 100g, also eine recht gute Portion bei diesem Gericht [sonst bekommt man es aufgrund der Knoblauchsauce, die ich immer dazu essen, aber selber mache, schnell am Magen] schlagen sich 203 Kalorien, 9,1g Eiweiß, 17g Kohlenhydrate und 0,6g Zucker nieder. Dazu kommen 11g Fett, weniger als 0,1g Ballaststoffe und 0,56g Natrium.
Zutaten
Tintenfischringe, Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl, Maismehl, Salz, Backtriebmittel, Diphosphate, Natriumcarbonate, Curcuma, Maltodextrin, Fefeextrakt.
Zubereitung
Die Calamares kann man auf zwei verschiedene Arten zubereiten. Zum einen fettfrei im Backofen, was ca. 13 Minuten dauert und die Calamares knusprig werden lässt oder in einem grossen Pfanne, deren Boden man mit 1cm Fett bedeckt [laut Hersteller ca. 1/2 Liter!!]. Das dauert zwar nur die Hälfte der Zeit, sollte die Kalorien aber verzehnfachen ;) Deswegen lieber im Backofen!
Hersteller
Der Hersteller des Produkts ist die iglo gmbh, Postfach 570521, 22774 Hamburg. Per eMail zu erreichen unter [email protected] oder unter www.iglo.de. Direkt Infos gibts unter 01802-44564636 für 6 Cent pro Anruf
Fazit
Die meisten sollten Tintenfischringe kennen: Dabei handelt es sich um panierte "Tintenfisch"flossen"". Durch die Panade werden diese erst richtig knusprig und ergeben einen leckeren Geschmack. Ich habe das Gefühl, dass meine knappen 4€ hier sehr gut angelegt sind, denn ich schmecke beste Qualität. Kein fischiger, traniger Geschmack, keine dunklen Stellen am Tintenfisch an sich und auch die Zubereitung im Backofen sagt mir wirklich zu. Sicherlich kein Produkt für jeden Tag, aber alles in allem doch sehr überzeugend, deswegen die vollen 5 Sterne von mir!
Bercki
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