Gastroback Design Reiskocher Pro

aus 1 Bewertung

Erfahrungsberichte zum Design Reiskocher Pro

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• c claudiengel

  Reis...aus dem Gastroback Reiskocher

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Design sehr gut
  • Reinigung schwierig
  • Pro Einfach zu bedienen, gutes Garergebnis
  • Kontra Wenn man die Füllmenge erhöht, dann wird der Reis unregelmäßig gar
  • Empfehlung Ja

  Liebe Leser und Leserinnen
  
  Da hier in den Niederlanden viel Bingo gespielt wird, habe ich mit
  meiner Freundin, auch beim Weihnachtsbingo, am 2. ten Feiertag mitgemacht.
  Als Hauptpreis gab es in der letzten Runde einen Reiskocher zu gewinnen.
  Na ja dachte ich, den muss ich ja nicht unbedingt haben, denn Reis wird
  bei uns kaum gekocht. Aber ich habe ihn gewonnen, so das ich ihn natürlich
  auch ausprobiert habe. Wollte ihn erst bei Ebay verkaufen, aber meine
  Kinder wollten dieses Gerät unbedingt ausprobieren. Es handelt sich um
  eine Art Kochtopf, wie man im ersten Moment beim Auspacken sehen kann
  
  Ich habe mir zuerst mal die übersichtliche Gebrauchsanweisung zur Hand
  genommen, denn mit solch einem Gerät, hatte ich noch überhaupt keine
  Erfahrungen sammeln können. Nach 10 Minuten, hatte ich einen tiefen
  Einblick und mußte feststellen, das die bedienung eigentlich ziemlich
  einfach zu sein scheint. Das nötige Zubehör zur Zubereitung befand sich
  ebenfalls im Karton. Aber dazu später mehr, denn vom Design her, war er
  genau das Richtige für mich, denn er ist in einer schönen Edelstahloptik,
  so wie ich Küchengeräte liebe. Außerdem hat man einen Deckel dazu und
  einen Tragegriff, so das er auch mal, wenn er in Betreib ist verstellt
  werden kann, wenn er im Weg stehen sollte...
  
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  Herstelleradresse
  
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  Gastroback GmbH
  
  Gewerbestr. 20
  
  21279 Hollenstedt
  
  Telefon: +49 4165 2225-0
  
  Telefax: +49 4165 2225-29
  
  E-Mail: info(at)gastroback.de
  
  Internet: www.gastroback.de
  
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  Reis ist ja sehr sättigend und eigentlich Lecker, je nach dem, welche
  
  Beilage dabeigereicht wird. Aber ehrlich gesagt, aber ich vor dem Gewinn,
  
  eher weniger Reis gekocht, denn er ist mir irgendwie nie richtig gelungen.
  
  Entweder noch zu hart, oder angebrannt, wenn ich vergessen habe Wasser
  
  nachzufüllen. Nun war ich neugierig, ob das mit meinem Reiskocher nun
  
  besser klappt. Da das Volumen des Reiskochers sehr großzügig ist, mit 5
  
  Litern, kann man auch ihn zweckentfremden, denn er eignet sich auch
  
  wunderbar für Suppen und andere Speisen. Aber dazu mehr in meinem
  
  folgenden Abschnitt...
  
  Der Reiskocher und meine Meinung
  
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  Neugierig war ich dann schon, was mein neues Gerät denn so kostet und
  ich habe im Internet nachgesehen. Billig ist er nicht gerade, denn er
  kostet, je nach Anbieter zwischen 50 und 60 Euro. Ich hätte ihn mir
  warscheinlich nicht gekauft. Man kann aber alle Art von Reis darin
  zubereiten. Ich habe mir die Gebrauchsanweisung angesehen und im hinteren .
  Teil, findet man ein paar brauchbare Rezeptanleitungen, die ich auch
  direkt mal getestet habe, denn nun wollte ich mit diesem Gerät einen Reis
  kochen, der schmeckt und verträglich ist. Laut Hersteller bleiben in
  diesem Kocher alle Inhaltsstoffe erhalten, während dem Kochvorgang und
  auch wichtige Vitamine bei der Gemüsezubereitung ebenfalls.
  
  Das Gerät kann man auch für andere Speisen gut verwenden, denn es befindet
  sich im Inneren einen Dünsteinsatz, so das man auch während der
  Reiszubereitung, das Gemüse vitaminreich und schonend dazugeben kann. Nun
  kam die Frage, welcher Reis eignet sich am Besten? Ich habe mit dem
  bekannten Langkornreis begonnen, den ich in den letzten Jahren nur noch im
  Kochbeutel gekauft hatte. Man gibt die angegebene Wassermenge und die
  Reismenge in den Topf und schließt ihn dann. Überkochen ist hier auch
  nicht vorhanden, denn durch die automatische Zubereitung des Gerätes kann
  das nicht mehr passieren. Eine Kontrollleuchte zeigt einem an, wenn das
  Gerät in Betrieb genommen wurde. Wenn der Reis optimal gekocht wurde und
  der richtige Garpunkt erreicht ist, schaltet sich das Gerät automatisch
  ab....
  
  Man braucht sich also nicht immer um den Reis zu kümmern und nachsehen,
  wie weit er schon gekocht ist. Während des Kochvorgangs kann man den Reis
  oder die anderen Speisen, aber auch würzen, das ist kein Problem, wie im
  Topf auch. Manche Reisarten brauchen nicht viele Gewürze, also immer
  zuerst abschmecken, denn man kann leicht zuviel Gewürz verwenden, dann
  schmeckt der Reis ziemlich stark und wenn man die Beilage noch dazugibt,
  dann ist es einfach zuviel, des Guten. Nachwürzen kann man immer noch,
  aber abschmecken ist wichtig, denn viele Reissorten schmecken fade, wenn
  man das Gewürz vergessen sollte.
  
  Einen praktischen Messbecher bekommt man auch, wenn man den Reiskocher
  kauft. Ich habe den Reis bis jetzt immer frisch zubereitet, denn wenn man
  zuviel rohen Reis einfüllt, zum Beispiel für 7-8 Personen, dann ist der
  Topf viel zu voll und ich machte die Erfahrung, das er nicht mehr
  gleichmäßig gar wurde, leider. Auf der einen Seite war er schon etwas
  matschig und auf der anderen Seite war er noch nicht richtig gar. laut
  Hersteller kann man bis zu 4 Messbecher rohen Reis in den Behälter geben,
  aber das hat bei mir nicht geklappt, wie ihr lesen konntet. Deshalb
  verwende ich nur die Hälfte an Reis und habe genügend fertig zubereiteten
  Reis für meinen 4 Personen- Haushalt.
  
  Wenn der Reis fertig ist, dann schaltet das Gerät auf die
  Warmhaltefunktion um, das heißt die Kontrollleuchte wechselt von Grün auf
  Rot. Wenn man auf Familienmitglieder wartet, dann ist diese Funktion sehr
  praktisch, denn das gerät hält den reis noch für ca. 1 Stunde lecker warm,
  ohne das er verkocht oder anbrennt. Ein Reislöffel, den man ebenfalls im
  Lieferumfang finden kann, dient dazu, den reis oder andere Zutaten, von
  Zeit zu Zeit einmal umzurühren, den Rest macht das Gerät wirklich alleine.
  Das Stromkabel ist mit 1m ausreichend lang genug, um in der Küche alle
  Steckdosen erreichen zu können. Von Außen wird der Behälter nur mäßig
  warm, aber nicht heiß, denn er ist gut isoliert. Man braucht nicht
  aufpassen, wenn Kinder in der Nähe sind..
  
  Ich bin zwar kein riesiger Reisfan geworden, seit wir diesen Reiskocher
  haben, aber ich habe nun schon ein paar Mal Reis damit gekocht und muss
  sagen, das er besser gelungen ist, als in einem normalen Topf. Wenn man
  sich an die exakten Reismengeangaben, sowie Wassermengen hält, dann
  gelingt der Reis ganz gut. Das Zubehör kann mit in die Spülmaschine
  gegeben werden zur reinugung und auch der Dünsteinsatz kann somit leicht
  gereinigt werden. Das Innere des Topf, kann man gewohnt spülen und man hat
  keine hartnäckigen Reste, die man nach der Anwendung rauskratzen muss.
  Alles leicht sich leicht entfernen, wenn man den Topf vorher einweichen
  läßt.
  
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  Herstellerdaten zum Reiskocher
  
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  Gastroback Pro 42518
  
  Leistung: 220/230 V - 50 Hz, 650 Watt
  
  Gewicht: 4,1 kg
  
  Abschaltautomatik
  
  Warmhaltefunktion
  
  Kontrollleuchte
  
  Maße: B x T x H: 31,1 cm x 28,9 cmx 28,4 cm
  
  Volumen: 5 Liter
  
  Innen antihaftbeschichtet
  
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  Zusammenfassung
  
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  Eigentlich finde ich den Gastroback Reiskocher eigentlich sehr nützlich, aber man sollte ihn nicht zu weit füllen, denn ansonsten, wird der Reis, nicht gleichmäßig gegart. Das Zubehör, wie Dünsteinsatz, Messbecher und Reislöffel sind nützliche Helfer. Der Tragegriff ist praktisch, um das Gerät von einem Ort zum anderen zu transportieren. Auch das Kochergebnis ist sehr gut würde ich sageb, denn auch Beilagen, können im Dünsteinsatz mit hineingegeben werden.
  
  Ich vergebe 4 Sterne, aber eine Kaufempfehlung. Der Reis gelingt besser als in einem normalen Topf und ein Überkochen oder Anbrennen ist hier auch nicht möglich. Ich werde ihn warscheinlich an meine Schwester weitergeben, denn sie essen viel Reis. Ich bin auch mit diesem Gerät nicht zum Reisfan geworden...
  
  Liebe Grüße....Claudia

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