Alpenmark Camembert gebacken

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Camembert gebacken

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• J Juri1877

  Mir hat es geschmeckt

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Geschmack, schnelle und unproblematische Zubereitung
  • Kontra hoher Fettgehalt
  • Empfehlung Ja

  Fazit Wer will das nicht: Sich schnell und einfach noch etwas Warmes zubereiten, dass auch noch schmeckt. Hierfür gibt es z. B. den Back-Camembert der Firme Alpenmark, der als Beilage oder zur Not auch alleine serviert werden kann.

  Alpenmark Back-Camenbert
  
  Wer sich noch schnell und einfach eine kleine Beilage zum Essen machen will, dem empfehle ich diesen Back-Camembert, den man sich innerhalb von 10 Minuten servierfertig fertig backen kann. Gekauft habe ich eine 4er-Packung mit insgesamt 300 Gramm Inhalt für 1,70 Euro im Aldi Süd.
  
  Vertrieb
  
  ROYAL Käsevertriebs-GmbH
  Postfach 29
  83537 Pfaffing
  Tel.: (08092) 336362
  Fax: (08092) 860247
  [email protected]
  www.royal-kaese.de
  
  Zutaten
  
  66 % Camembert (45 % Fett i. Tr.); Weizenmehl; pflanzliches Öl; Salz; Gewürze; Hefeextrakt
  
  Nährwert je Camembert ( 75 g)
  
  Brennwert: 247 kcal
  Eiweiß: 12,8 g
  Kohlenhydrate: 11,3 g davon Zucker: 0,5 g
  Fett: 16,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
  Ballaststoffe: 1,2 g
  Natrium: 0,48 g
  
  Tageszufuhr in Prozent pro Camembert (75 g)
  
  12 % Brennwert
  1 % Zucker
  24 % Fett, davon 38 % gesättigte Fettsäuren
  20 % Natrium
  
  Die Ware/ Meine Meinung
  
  Verpackt sind die Camembert in einem 20 x 20 x 3 cm großen blauen Pappkarton, auf dessen Vorderseite Artikelname und ein Hochglanzfoto zweier fertig angerichteter Camemberts prangen. Auf der Rückseite befinden sich die Zutatenliste, Nährwerte, Zubereitungshinweise und die Anschrift der Vertriebsfirma. Auf der Unterseite gibt es eine Öffnungslasche, was mir so ungefähr nach dem Kauf des 5ten Päckchens aufgefallen ist. Die einzelnen Camemberts sind nochmals von einer Plastikhülle umschlossen, so dass man sie auch sehr gut einzeln zubereiten kann. Zubereitet werden können sich im Backofen, in der Pfanne oder der Fritteuse. Ich bevorzuge den Backofen, auch wenn dies am längsten dauert, da dies allerdings am wenigsten Arbeit verursacht: Einfach den Backofen etwas vorheizen, zehn Minuten auf ein Backblech mit Backpapier legen und fertig ist das Teil. Backblech und Backpapier empfehle ich unbedingt, weil der Käse manchmal etwas ausläuft. Die Camemberts mit ca. 7 cm Durchmesser sind von einer rotbraunen Panierschicht umgeben, die beim Backen nur etwas dunkler wird.
  Auf dem Teller zerteilt man das Teil mit der Gabel und zum Vorschein kommt der weiße Käse, der richtig schön auf der Zunge zergeht, während der knusprige Außenmantel schön zerkaut werden kann.
  Einzig den Fettgehalt muss ich etwas bemängeln, aber damit muss man bei Käse eben rechnen. Dem gegenüber steht der gute Geschmack beim Verzehr sowie die schnelle und einfache Zubereitung, weshalb ich 5 Sterne und ein klare Kaufempfehlung vergebe.
  
  Fazit
  
  eine ziemlich fetthaltige Versuchung
  
  Dieser Bericht wurde auch auf anderen Plattformen eingestellt.
  
  Fotos
  
  1. Alpenmark Back-Camembert Vorderseite
  2. Alpenmark Back-Camembert auf dem Teller

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• Miraculix1967

  Aldis beste Back-Camemberts !!!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Gesundheitsfaktor sehr gering
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Leckere, crosse Panade, Würziger und cremiger Käsegeschmack
  • Kontra Wenn überhaupt, dass der Käse sehr gehaltvoll ist
  • Empfehlung Ja

  Fazit Wer als Käsefreund Camembert liebt und dann auch noch in überbackener Form mit Panade, der sollte sich diesen Back-Camembert der Discounter-Kette einmal zu Gemüte führen: Cross, saftig und würzig vom Geschmack - einfach mal probieren!

  Erfahrungsbericht Aldi Alpenmark 4 Camemberts gebacken
  
  Einleitung:
  
  Wenn ich bei meiner Freundin bin, dann essen wir gerne öfters einen Back-Camembert mit Meerrettich und Preiselbeeren. Und da der nächste Aldi nur ein paar 100 Meter weiter entfernt liegt, kaufen wir öfters dieses Produkt hier: Aldi Alpenmark 4 Camemberts gebacken. Über meine bzw. unsere Erfahrungen damit möchte ich an dieser Stelle berichten.
  
  1. Das Produkt
  
  Es handelt sich um einen Karton von 300 Gramm Gewicht, der vier Back-Camemberts – wahlweise zum Aufbacken im Backofen, in der Pfanne oder in der Friteuse – enthält. Diese Back-Camemberts gehören zum Sortiment von Alpenmark, einer Hausmarke der Discounter-Kette Aldi.
  
  2. Aussehen der Verpackung
  
  Ich habe diesen Back-Camembert als Produktvorschlag mit dazugehörigem Bild bei Yopi eingereicht, und beides wurde angenommen. Das Produktbild seht ihr links oben; dazu gibt es ein paar Bilder von meinem Geschmackserlebnis am Schluss dieses Berichtes.
  
  3. Der Hersteller
  
  Viel konnte ich der Inschrift an der seitlichen Aufreißlasche nicht entnehmen, nur so viel:
  
  Vertrieb:
  ROYAL Käsevertriebs-GmbH
  Postfach 29
  83537 Pfaffing
  
  4. Verfügbarkeit und Preis
  
  Ich habe diesen Back-Camembert zuletzt am Samstag, dem 22.01.2011, bei Aldi-Süd in den Düsseldorf Arcaden gekauft und dafür 1,69 Euro bezahlt. Dieser Preis ist auch jetzt noch gültig (Stand: 27.01.2011).
  
  5. Mein eigenes Geschmackserlebnis
  
  Wir haben uns strikt an die Gebrauchsanleitung auf der Rückseite des Kartons gehalten. So heizten wir den Backofen fünf Minuten lang auf 200 Grad vor. Dann legten wir die vier Back-Camemberts auf Backpapier auf die mittlere Schiene des Ofens und buken ihn zehn Minuten lang. Dass der Käse dann gar war, erkannten wir daran, dass sich die Panade nach oben hin gewölbt hatte und der Käse ein bisschen seitlich herauslief.
  
  Und dann biss ich herzhaft hinein: Es krachte gar sehr zwischen meinen Zähnen. Aha! Die Panade war schon mal so richtig schön cross – wunderbar! Und sie schmeckte auch nicht trocken, sondern so richtig schön saftig nach der Panade.
  
  Weiter ging es mit dem Käse: Dieser zerlief mir im wahrsten Sinne des Wortes, so cremig war er. Und er schmeckte auch wunderbar würzig – mmmmh! Ein Genuss!
  
  5.1. Der Käse im Verbund mit Meerrettich und Preiselbeeren
  
  Da die Panade eines Back-Camemberts in der Regel nur wenig an Eigengeschmack aufweist, servierten meine Freundin und ich jeweils einen Löffel Meerrettich bzw. Preiselbeeren auf unseren Teller. Und so tauchten wir nacheinander ein Stück Back-Camembert in den Meerrettich bzw. in die Preiselbeer-Soße. Das Ergebnis war perfekt: Schmeckte die Panade zunächst doch recht scharf nach dem Meerrettich, so wurde dieses Aroma durch den süßlichen Geschmack der Preiselbeeren neutralisiert. Und danach kam dann als krönender Abschluss der würzige Käsegeschmack zum Tragen – wunderbar!
  
  Zum Sättigungsfaktor ist zu sagen: Mit den Beilagen wurden wir beide nach jeweils zwei Back-Camemberts rundherum satt, so dass ich zur Ergiebigkeit noch abschließend festhalten kann: Für zwei Personen reicht eine Packung für genau eine Mahlzeit aus.
  
  6. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte
  
  6.1. Zutaten:
  
  66 % Camembert (45 % Fett i. Tr.); Weizenmehl; pflanzliches Öl; Salz; Gewürze; Hefeextrakt
  
  6.2. Nährwerte:
  
  6.2.1. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
  
  Brennwert: 1.371 kJ bzw. 329 kcal
  Eiweiß: 17,0 g
  Kohlenhydrate: 15,0 g
  - davon Zucker: 0,7 g
  Fett: 22,0 g
  - davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g
  Ballaststoffe: 1,6 g
  Natrium: 0,6 g
  
  6.2.2. Ein Camembert (75 g) enthält durchschnittlich:
  
  Brennwert: 1.028 kJ bzw. 247 kcal (12 %)
  Eiweiß: 12,8 g
  Kohlenhydrate: 11,3 g
  - davon Zucker: 0,5 g (1 %)
  Fett: 16,5 g (24 %)
  - davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g (38 %)
  Ballaststoffe: 1,2 g
  Natrium: (20 %)
  
  6.3. Dazu ein paar Anmerkungen von mir:
  
  Also, wenn man zwei Camemberts isst, dann hat man schon 48 % der tageszulässigen Fettmenge bzw. rund ein Viertel der zulässigen Kalorien zu sich genommen. Man kann also sagen, dass diese Back-Camemberts doch recht gehaltvoll sind.
  
  7. Fazit und Kaufempfehlung
  
  Also, ich finde, dass diese Back-Camemberts von Aldi ein echter Genuss sind: Die Panade schmeckt cross und saftig; dazu kommt ein cremiger, würziger Käsegenuss. Außerdem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu überbieten.
  
  Ich sage daher: Beide Daumen hoch! Es gibt eine glasklare Kaufempfehlung von mir und als Bewertung die volle Punktzahl von fünf Sternen.
  
  In diesem Sinne richte ich einen ganz herzlichen Gruß an alle Yopi-Mitglieder und an alle Gäste von draußen:-)!
  
  Euer „oller Druide Miraculix1967 aus dem gallischen Dorf:-)
  
  Düsseldorf, den 27. Januar 2011

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