Mir hat es geschmeckt

• Geschmack sehr gut
• Geruch gut
• Gesundheitsfaktor durchschnittlich
• Kaufanreiz Preis

• Pro Geschmack, schnelle und unproblematische Zubereitung
• Kontra hoher Fettgehalt
• Empfehlung Ja

Fazit Wer will das nicht: Sich schnell und einfach noch etwas Warmes zubereiten, dass auch noch schmeckt. Hierfür gibt es z. B. den Back-Camembert der Firme Alpenmark, der als Beilage oder zur Not auch alleine serviert werden kann.

Alpenmark Back-Camenbert

Wer sich noch schnell und einfach eine kleine Beilage zum Essen machen will, dem empfehle ich diesen Back-Camembert, den man sich innerhalb von 10 Minuten servierfertig fertig backen kann. Gekauft habe ich eine 4er-Packung mit insgesamt 300 Gramm Inhalt für 1,70 Euro im Aldi Süd.

Vertrieb

ROYAL Käsevertriebs-GmbH
Postfach 29
83537 Pfaffing
Tel.: (08092) 336362
Fax: (08092) 860247
[email protected]
www.royal-kaese.de

Zutaten

66 % Camembert (45 % Fett i. Tr.); Weizenmehl; pflanzliches Öl; Salz; Gewürze; Hefeextrakt

Nährwert je Camembert ( 75 g)

Brennwert: 247 kcal
Eiweiß: 12,8 g
Kohlenhydrate: 11,3 g davon Zucker: 0,5 g
Fett: 16,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
Ballaststoffe: 1,2 g
Natrium: 0,48 g

Tageszufuhr in Prozent pro Camembert (75 g)

12 % Brennwert
1 % Zucker
24 % Fett, davon 38 % gesättigte Fettsäuren
20 % Natrium

Die Ware/ Meine Meinung

Verpackt sind die Camembert in einem 20 x 20 x 3 cm großen blauen Pappkarton, auf dessen Vorderseite Artikelname und ein Hochglanzfoto zweier fertig angerichteter Camemberts prangen. Auf der Rückseite befinden sich die Zutatenliste, Nährwerte, Zubereitungshinweise und die Anschrift der Vertriebsfirma. Auf der Unterseite gibt es eine Öffnungslasche, was mir so ungefähr nach dem Kauf des 5ten Päckchens aufgefallen ist. Die einzelnen Camemberts sind nochmals von einer Plastikhülle umschlossen, so dass man sie auch sehr gut einzeln zubereiten kann. Zubereitet werden können sich im Backofen, in der Pfanne oder der Fritteuse. Ich bevorzuge den Backofen, auch wenn dies am längsten dauert, da dies allerdings am wenigsten Arbeit verursacht: Einfach den Backofen etwas vorheizen, zehn Minuten auf ein Backblech mit Backpapier legen und fertig ist das Teil. Backblech und Backpapier empfehle ich unbedingt, weil der Käse manchmal etwas ausläuft. Die Camemberts mit ca. 7 cm Durchmesser sind von einer rotbraunen Panierschicht umgeben, die beim Backen nur etwas dunkler wird.
Auf dem Teller zerteilt man das Teil mit der Gabel und zum Vorschein kommt der weiße Käse, der richtig schön auf der Zunge zergeht, während der knusprige Außenmantel schön zerkaut werden kann.
Einzig den Fettgehalt muss ich etwas bemängeln, aber damit muss man bei Käse eben rechnen. Dem gegenüber steht der gute Geschmack beim Verzehr sowie die schnelle und einfache Zubereitung, weshalb ich 5 Sterne und ein klare Kaufempfehlung vergebe.

Fazit

eine ziemlich fetthaltige Versuchung

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Fotos

1. Alpenmark Back-Camembert Vorderseite
2. Alpenmark Back-Camembert auf dem Teller