Zentis Balance Marmelade

aus 4 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Balance Marmelade

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• s silvieTestet

  Jetzt Neu --- ZENTIS BALANCE Marmelade in 5 Sorten

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro natürliche Zutaten, tolle Fruchtstücke, Keine Farb- und Konservierungsstoffe, Preislich im Rahmen, weniger Kalorien im Vergleich zu herkömmlichen Konfitüren
  • Kontra einen Hauch zu süß
  • Empfehlung Ja

  Fazit Die Konfitüren bestechen durch natürliche Zutaten, angenehmen Duft, schöne Fruchtstücke und der Geschmack stimmt auch. Eben nur ein kleines bisschen zu süß. Da ich ganz genau getestet und bewertet habe bin ich zu dem Entschluss gekommen die Marmelade weiter zu empfehlen!

  Zentis Balance im Test
  
  Die neue Zentis Balance bietet leichten Genuss bei vollem Fruchtgeschmack.
  Das Besondere:
  Da sich die Konfitüre auf Basis von Fructose und Süßstoff beläuft, also hergestellt ohne Zusatz von Kristallzucker, hat sie damit bei 50 % Fruchtanteil nur halb so viele Kalorien wie herkömmliche Konfitüren.
  
  Zentis Balance soll ein Mehr an Genuss und Fruchtigkeit bieten.
  Also perfekt für alle, die ernährungs- und kalorienbewusst sind, aber nicht auf den vollen Fruchtgeschmack verzichten möchten.
  Dies gilt es nun zu testen und zu bewerten.
  
  Dazu habe ich mir folgendes Punkte/Bewertungssystem zusammengestellt:
  Diese 7 Kriterien wurden von mir zusammengestellt und bewertet:
  
  1) Farbe
  2) Geruch
  3) Konsistenz
  4) Geschmack
  5) Zutatenliste
  6) Preis
  7) Empfehlung/Fazit/Gesamtpunktzahl
  
  Pro Kriterium vergebe ich 5 Punkte d.h. insgesamt pro jeweilige Sorte maximal 30 Punkte.
  
  ZENTIS BALANCE JOHANNISBEERE:
  
  1) Farbe: erinnert optisch etwas an Himbeeren, nur viel dunkler. Sehr tiefes dunkles Rot mit etwas dunklen violetten und leichten Magenta Nuancen. Sehr ansprechend. Im Glas wirkt es dunkler wie es eigentlich ist bzw. aufgetragen aussieht.
  Punkte: 5
  
  2) Geruch: Der Geruch nach Johannisbeeren lässt sich etwas erkennen. Nicht sofort aber es lässt erahnen um welche Sorte es sich handelt. Es riecht leicht säuerlich, beerig. Ich finde es duftet auch ein ganz kleines bisschen nach Kirschen. Alles in allem ist der Geruch ansprechend.
  Punkte: 4, da man nicht sofort erkennen konnte um welche Sorte es sich handelt
  
  3) Konsistenz: sämig, dennoch stückig, lässt sich gut aufstreichen
  Punkte: 5
  
  4) Geschmack: für mich persönlich etwas zu süß. Es ist eine leichte Säuerlichkeit herauszuschmecken. Außerdem fruchtig. Auch ist eine feine Kirschnote zu schmecken, die aber keineswegs dominiert sondern nur sehr flach als leichte Nuance auftritt
  Punkte: 4,weil sie mir etwas zu süß war.
  
  5) Zutatenliste: Früchtemischung aus 30% schwarzen Johannisbeeren und 15% roten. Fruktosesirup, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßstoffe Natriumcyclamat und Saccharin. KEINE KONSERVIERUNGS – UND FARBSTOFFE!
  Punkte: 5
  
  6) Preis: 1,79 finde ich angemessen. Ist meiner Meinung nach nicht zu teuer.
  Punkte: 5
  
  7) Fazit: geruchlich und geschmacklich erinnert es gelungen an Johannisbeere. Ein großes Plus sind die zuckerersetzenden Süßstoffe, die gleichzeitig aber auch von Nachteil sind, da sie meiner Meinung nach die Johannisbeere Marmelade ein klein wenig zu süß schmecken lassen. Es ist keineswegs störend, eben halt geschmacklich feststellbar. Die Farbe finde ich auch passend. Bei der Zutatenliste gibt es nichts zu bemängeln.
  GESAMTPUNKTZAHL: 28 von 30 Punkten.
  
  ZENTIS BALANCE PFLAUME:
  
  1) Farbe: man kann dies nun durch 2 Blickwinkel betrachten. Entweder negativ, da die Marmelade etwas bräunlicher aussieht, wie auf werbeeigenen Bildern von Zentis (eher dunkles violett) oder sehr positiv weil es eben durch diese natürliche Farbe besticht. Ich möchte es der Natürlichkeit zu Gute setzen und vergebe deswegen…
  Punkte: 5 
  
  2) Geruch: natürlich, fruchtig leicht, nach Pflaume, jedoch habe ich wieder einen Hauch von Sauerkirschen vernommen. Finde dies nicht negativ ist mir eben nur aufgefallen. Leichte angenehme Säuerlichkeit.
  Punkte: 5
  
  3) Konsistenz: anfangs, d.h. beim heraus nehmen etwas fest. Lässt sich prima verteilen und auftragen. Es fällt nichts vom Löffel bzw. Besteckteil beim Heraus holen. Sie wird cremiger wenn man ein paarmal im Glas umrührt, was ich positiv finde.
  Punkte: 5
  
  4) Geschmack: herrlich pflaumig, schmeckt säuerlicher als sie riecht, sehr lecker und angenehm. Im Mund schmeckt es erst mehr süßlich und dann mehr säuerlich. Mir persönlich gefällt die Mischung sehr gut und so ist sie auch gelungen. Ein kleiner Punktabzug wird vergeben, da auf der Zutatenliste Zimt angegeben ist den ich weder geschmacklich noch geruchlich rausschmecken konnte. Habe erst probiert und dann die Zutatenliste gelesen, ich war überrascht als ich den Zimt entdeckt habe. Habe dann extra nochmal probiert. Ich weiß jetzt nicht ob ich dann was zimtiges empfunden habe oder ob ich es mir nur eingebildet habe weil ich wusste das es enthalten ist. Vielleicht meinte ich dann eine sehr sehr leichte Zimt Note herausfiltern zu können. Ehrlichgesagt bin ich mir nicht so ganz sicher. Also sagen wir so, hätte ich nicht gewusst das er in der Marmelade ist wäre es mir wohl eher nicht aufgefallen  Der erste Eindruck vermittelte mir keinen Zimt.
  Punkte: 4 auf Grund des „fehlendem bzw schwer erkennbaren Zimtes“, sonst geschmacklich top!
  
  5) Zutatenliste: Pflaumen, Fruktosesirup, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßstoffe Natriumcyclamat und Saccharin, Zimt. KEINE KONSERVIERUNGS – UND FARBSTOFFE!
  Punkte: gute 4, weil Zimt angeben aber nicht bzw schwer erkennbar im Geschmacks- und Geruchtstest.
  Punkte: 4
  
  6) Preis: ist wie bei allen Produkten gleich - 1.79
  Punkte: 5
  
  7) Fazit: Wer Pflaume mag wird diese hier lieben  Sieht aus und schmeckt wie selbst gemacht. Frisch und lecker. Minimales Manko ist der Zimt, der nicht so wirklich zum Vorschein kommt. Naja es heißt ja auch Pflaumen Marmelade und nicht Zimt Marmelade  Sonst gibt es überhaupt nichts auszusetzen.
  GESAMTPUNKTZAHL: 28 von 30 Punkten
  
  ZENTIS BALANCE APRIKOSE:
  
  1) Farbe: frisch, leuchtend gelb, Appetit fördernd, natürlich
  Punkte: 5
  
  2) Geruch: keine säuerliche Note, fruchtig, süßlich, frisch nach Aprikose aber leicht, rein vom Geruch her lässt sich für Aprikosenliebhaber schnell erahnen um welche Sorte es sich handelt. Da ich selten Aprikosen Marmelade konsumiere hatte es bei mir etwas länger gedauert und ich habe nach gespickt.
  Punkte: 4
  
  3) Konsistenz: im Glas leicht Gelee artig, beim kurzen Verrühren jedoch sofort sämig und cremig. Sehr toll und wunderbar zum Aufs Brot streichen
  Punkte: 5
  
  4) Geschmack: Meiner persönlichen Meinung nach duftet sie mehr nach Aprikose als sie schmeckt. Erst eher süßlich dann etwas leicht säuerlich. Konnte jetzt nicht so wirklich den Aprikosengeschmack erkennen. Vielleicht weil ich so selten diese Sorte esse. Rein vom Geschmack her war sie aber trotzdem sehr lecker,fruchtig.
  Punkte: liebe 3,5 weil sie zwar wenig aprikosig , aber trotzdem lecker schmeckt.
  
  5) Zutatenliste: Aprikosen, Fruktosesirup, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßstoffe Natriumcyclamat und Saccharin. KEINE KONSERVIERUNGS – UND FARBSTOFFE!
  Punkte: 5
  
  6) Preis: ebenfalls 1.79
  Punkte: 5
  
  7) Fazit: Vom Geruch und der Farbe finde ich sie super. Nur Geschmacklich erinnerte sich mich nicht so sehr an Aprikose, deswegen gab´s dafür auch nur 3,5 Punkte im Geschmackstest. Sehr erfreulich sind die natürlichen Zutaten und die frisch wirkende Farbe.
  GESAMTPUNKTZAHL: 27,5 von 30 Punkten
  
  ZENTIS BALANCE SAUERKIRSCHE:
  
  1) Farbe: tolle tiefrote Farbe ohne künstlich zu wirken, macht sofort Lust und Appetit zu Probieren.
  Punkte: 5
  
  2) Geruch: man erkennt sehr deutlich am Geruch um welche Sorte es sich handelt. Fruchtig, säuerlich, kirschig, sehr gut.
  Punkte: eindeutige 5
  
  3) Konsistenz: sehr große Frucht/Kirschstücke. Beeinträchtig aber nicht das Aufstreichen, das funktioniert problemlos. Es fällt also nichts vom Besteck.
  Punkte: 4, da die Fruchtstücke doch recht groß sind
  
  4) Geschmack: sehr sehr lecker, was ein kleiner Nachteil bei der Konsistenz war wird hier zum Vorteil. Die großen Fruchtstücke sind echt lecker. Ob das jetzt Jedermann´s Sache ist muss nun jeder persönlich für sich selbst entscheiden. Sie schmeckt wirklich total nach Sauerkirschen, wie angegeben.
  Beim Verkosten fiel mir auf das sie erst säuerlich und dann süßlich schmeckte.
  Der letzte Geschmack/Nachgeschmack im Mund fande ich einen Tick zu süß.
  Sie darf ruhig etwas säuerlicher sein sowie sie direkt am Anfang schmeckt, finde ich sie perfekt. Heißt ja auch Sauerkirschen also darf es auch so schmecken. Finde ich wie gesagt, sehr gut gelungen. Nur eben beim letzten Verbleiben im Mund ist es mir persönlich einen Touch zu süß.
  Punkte: 4, weil sie durchgehen säuerlich sein könnte, das schmeckt nämlich sehr gut.
  
  5) Zutatenliste: Sauerkirschen, Fruktosesirup, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßstoffe Natriumcyclamat und Sacchari. KEINE KONSERVIERUNGS – UND FARBSTOFFE!
  Punkte: 5, Natürlichkeit besticht!
  
  6) Preis: 1.79
  Punkte: 5
  
  7) Fazit: Schmeckt und duftet wunderbar nach Sauerkirschen, wirklich sehr köstlich und absolut gelungen. Klitzekleines Manko: Im Nachgeschmack etwas (zu) süß. Kann ich wirklich weiterempfehlen!
  GESAMTPUNKTZAHL: 28 von 30 Punkten
  
  ZENTIS BALANCE ERDBEERE:
  
  1) Farbe: ungewohnt dunkel, da bei sonstiger Erdbeermarmelade oft mit Farbstoffen nachgeholfen wird und es somit heller, kräftiger aussieht.
  Man muss selbst für sich wissen was einem persönlich wichtiger ist, eine starke Farbe oder Farbstofffrei. Da hat jeder seine eigenen Kriterien. Ich selbst finde das gut, weil sie so natürlicher aussieht, wie selbstgemacht.
  Punkte: 4 sehr gute Punkte, weil ich ein bisschen zwischen Beidem schwanke!
  
  2) Geruch: lecker fruchtig, richtig gut nach Erdbeere, nicht säuerlich, leicht süßlich
  Punkte: 5
  
  3) Konsistenz: wie bei der ganzen Produktreiche lässt sich auch die Erdbeermarmelade kinderleicht aufs Brot streichen. Ich finde sie im Gegensatz zu Sauerkirsche etwas besser da man die Fruchtstücke durchaus sehen kann aber sie nicht so riesig geraten sind . Cremig, sämig, samtig lecker.
  Punkte: 5
  
  4) Geschmack: erdbeerig , fruchtig, süßlich, einfach lecker, und ich meine eine sehr sehr leichte Säure heraus geschmeckt zu haben. Sehr stimmig.
  Punkte: 5
  
  5) Zutatenliste: Erdbeeren, Fruktosesirup, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßstoffe Natriumcyclamat und Saccharin. KEINE KONSERVIERUNGS – UND FARBSTOFFE!
  Punkte: 5
  
  6) Preis: 1.79
  Punkte: 5
  
  7) Fazit: die Erdbeermarmelade besticht durch ihre Fruchtigkeit, natürliche Farbe und Konservierungs/Farbstofffreien Zutaten. Auf jeden Fall zum weiterempfehlen
  GESAMTPUNKTZAHL: 29 von 30 Punkten
  
  Also das war mein Testergebnis. Es handelt sich hierbei um meine persönliche Meinung und Empfindung.
  Johannisbeere 28 Punkte
  Pflaume 28 Punkte
  Aprikose 27,5 Punkte
  Sauerkirsche 28 Punkte
  Erdbeere 29 Punkte
  
  Selbst verständlich kann jeder eine andere Art/Meinung des Geschmackes haben bzw. beurteilen wie er es empfindet.
  Ich hoffe Eure Fragen zum Produkt konnten in diesem Testergebnis beantwortet werden bzw. halfen Euch weiter. Ich bin natürlich sehr gespannt auf andere Meinungen und Erlebnisse, keine Scheu, Eure Meinung und Geschmackserlebnisse dürft ihr gerne kundtun.
  
  Meine Freundinnen lud ich zum Frühstücken ein und ich fand es als gute Idee zusammen die verschiedenen Sorten zu testen, wie sich rausstellte hatte jeder seine eigenen persönlichen Favoriten.
  Was der Einen vielleicht nicht so geschmeckt hat fand die Andere super. Erdbeere, Pflaume und Sauerkirsche fanden die Meisten aber am Besten.
  
  Diesen Testbericht habe ich ganz in Ruhe gemacht. Habe mir viel Zeit genommen und versucht so genau und ehrlich wie möglich zu bewerten und zu beurteilen. Ich habe mich sehr gefreut bei diesem Test dabei sein zu dürfen und bin sehr dankbar über das tolle Testpaket.
  
  Wenn ihr nun Lust bekommen habt dann versucht doch einfach mal die Eine oder Andere Sorte und erzählt es Euren Freunden, wer weiß, vielleicht hat´s schon Einer probiert.

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• S Schnitterben Kurzmeinung

  Zentis Balance Marmelade

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Fruchtiger, frischer Geschmack, nicht zu süss, doch süss genug
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Im Rahmen eines Produkttests habe ich folgendes von Zentis Balance erhalten:
  - Erdbeere
  - Aprikose
  - Kirsche
  - Pflaume
  - Johannisbeere
  Fazit: es schmeckt allen!!!
  Ich bin normalerweise kein sehr grosser Fan von Marmelade, weils mir einfach immer zu süss ist. Aber Zentis Balance konnte mich tatsächlich überzeugen!!!Sie schmecken allesamt sehr fruchtig

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• L Lili_Fee

  Voller Fruchtgeschmack bei wenig Kalorien

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro 100 % Geschmack und dabei wenig Kalorien; voller Fruchtgeschmack; nicht zu süß; keine Konservierungsstoffe; gutes Preis-Leistungsverhältnis
  • Kontra Geringe Verfügbarkeit; relativ kleine Sortenauswahl (Himbeere hat mir persönlich gefehlt)
  • Empfehlung Ja

  Fazit Insgesamt bin ich mit den neuen Marmeladen von Zentis sehr zufrieden. Der Geschmack entspricht dem von frischen Früchten, der Kaloriengehalt ist gering, es sind keine Konservierungsstoffe enthalten und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Was mir eher negativ aufgefallen ist, ist die geringe Verfügbarkeit und die relativ kleine Sortenauswahl.

  Ich hatte vor kurzem die Möglichkeit fünf Sorten der neuen Konfitüre von Zentis, Zentis Balance, zu testen. Ich bekam folgende 5 Sorten zugeschickt: Erdbeere, Kirsche, Aprikose, Johannisbeere und Pflaume.
  
  Besonders hat mir hier gefallen, dass sie nicht so süß sind wie gewöhnliche Konfitüren und, dass man die zugesetzten Süßstoffe überhaupt nicht herausschmeckt. Das Produktversprechen "100 Prozent Geschmack" ist meiner Meinung nach wirklich mehr als erfüllt. Mich haben vor allem die Sorten Aprikose und Erdbeere überzeugt. Die Aprikosenkonfitüre schmeckt so fruchtig, dass man das Gefühl hat, als esse man richtiges Obst. Genauso verhält es sich mit Erdbeere. Was mir bei der Erdbeermarmelade aufgefallen ist, ist, dass sie ein natürliches Aussehen hat. Die Farbe der Konfitüre geht leicht ins bräunlich-rote, was dafür spricht, dass, wie auch auf der Packung angegben, keine Konservierungsstoffe zugesetzt wurden. Überrascht hat mich aber auch die Variante "Johannisbeere". Ich habe saure Marmelade erwartet, diese schmeckte jedoch eher süß-säuerlich, was ich sehr gut fand.
  
  Was diese Konfitüren so besonders macht ist der volle Fruchtgeschmack bei 50 % weniger Kalorien im Vergleich zu einer Konfitüre extra (ebenfalls Zentis). Zum Vergleich: Extra-Konfitüre hat 60 g/100 g Gesamtzuckergehalt, bei der Zentis-Balance Konfitüre Johannisbeere sind es beispielsweise nur 28 g/100 g Gesamtzuckergehalt.
  
  Die Marmelade kann ich besonders zu einem leichten Frühstück am Morgen empfehlen. Als geeignete "Beilage" erwiesen sich Weizentoast und Pfannkuchen :)
  
  Diese Konfitüre kann ich all denjenigen empfehlen, die vielleicht trotz Diät, nicht auf ein süßes Frühstück verzichten wollen. Sie stellt, meiner Ansicht nach, eine gesündere Alternative zu gewöhnlichen Aufstrichen dar. Zudem ist das Preis-Leistungsverhältnis mit 1,79 €/Glas (lt. Hersteller) völlig in Ordnung.
  
  Ich werde die Marmelade auch nach dem Test weiterhin verwenden und kaufen. Bisher habe ich sie jedoch noch nicht im Einzelhandel entdecken können. Wer mir einen Tipp hierzu geben kann, bitte gerne melden!
  
  Fazit: Eine Konfitüre, die mein persönliches Prädikat "sehr gut" verdient!

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• RehaugeW

  Zentis Balance - 50% Kalorien bei vollem Geschmack

  • Geschmack gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro weniger kalorien, vollfruchtig, voller geschmack, sparsam zu gebrauchen
  • Kontra zu süß
  • Empfehlung Ja

  Das besondere an Zentis Balance ist, dass sie 50% weniger Kalorien haben und doch 100% Geschmack bieten. Sie ist auf Basis von Fructose und Süßstoff hergestellt und es wurde auf den Zusatz von Fruchtzucker verzichtet. So hat die Zentis Balance bei 50 % Fruchtanteil nur halb soviel Kalorien wie herkömmliche Konfitüren.
  
  Es gibt sie in 5 Geschmacksrichtungen:
  
  Erdbeere
  Sauerkirsche
  Johannisbeere
  Aprikose
  Pflaume
  
  Der Hersteller ist:
  Zentis GmbH & Co. KG
  Jülicher Straße 177
  D - 52070 Aachen
  
  Ich habe alle Marmeladen probiert und ich habe festgestellt, dass sie lecker fruchtig schmecken und auch nicht irgendwie verfälscht. Die Erdbeer Marmelade gefällt mir am Besten ABER ich finde sie allesamt zu süß. Ernsthaft. Auch wenn hier mit Süßstoffen statt mit Zucker gesüßt wurde, finde ich dass man zuviel gesüßt hat.
  Wenn man sie nur minimal verteilt reicht es völlig aus. Man muss nicht fingerdick das Brot bestreichen. Hier reicht es vollkommen aus nur hauchdünn die Marmelade auf dem Brot, Brötchen und Co. zu verteilen. Dann passt es auch wieder mit dem Süßgeschmack wobei ich doch noch weniger Süße gut fände. Die Marmelade schmeckt ansonsten wirklich mega fruchtig.
  
  Wer gern dick Marmelade aufs Brot ißt und es besonders süß mag, hat hier eine kalorienärmere Variante gefunden. Wer nur sparsam Marmelade essen möchte, findet hier eine sehr fruchtig schmeckende Marmelade.
  Mir schmeckt sie besonders eingerührt in Magerquark und dann aufs Brot. Das ist sehr lecker.
  
  Auch ideal ist die Marmelade für Kuchen geeignet. Ich habe sie zum Backen verwendet und der Kuchen schmeckte auch sehr gut. Ich musste nur aufpassen weniger Marmelade als sonst zu verwenden da sonst der Fruchtgeschmack zu viel gewesen wäre für die Torte.
  
  Ich habe auch meine Lieblingsnachspeise damit gemacht. Einen Apfel geschält und entkernt und gekocht und in die Mitte dann Erdbeermarmelade gefüllt. Darüber goß ich Vanilliensoße - natürlich warm. Auch dies schmeckte mit dieser Marmelade sehr gut. :)
  
  Mir schmeckte es sehr gut.

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