Omelett mit Champignonfüllung (Für 2 Personen)
Zubereitung : Für die Füllung Champignons putzen ,mit Küchenpapier abreiben ,evtl. abspülen und in Scheiben schneiden . Speck in Würfel schneiden und zusammen mit Butter oder Margarine auslassen . Champignons darin andünsten ,mit Salz und Pfeffer würzen . Schmand unterrühren…
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