Dr Oetker Schlagschaum
Preis: zuletzt ab 11,78 €
Die leckere Soße aus der Flasche. Mit Rama Cremefine Pilze & Weißer Balsamico bekommen Ihre Speisen diesen unvergleichlich cremigen Charakter. Die Rama Cremefine Pilze & Weißer Balsamico passt zu Fisch, Fleisch, Gemüse oder Pasta.
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Hallo Leute!
Heute stelle ich euch mal ein Produkt vor, das mich schon seit längerem zu testen gereizt hatte...
Rama Cremefine Sauce Pilze & weißer Balsamico
Kauf
Gekauft habe ich die Flasche bei Billa in Wien im Angebot für 1,09€. Dafür bekommt man 250 ml in einem netten kleinen Fläschchen. Das ist im Vergleich zu normaler Schlagsahne ganz nett, da man diese Flasche perfekt wieder verschließen kann. Das ist besonders gut, wenn man nur kleinere Mengen kochen will und nicht die gesamte Menge braucht.
Hesteller
Unilever Austria
Postfach 10
1023 Wien
0810-200780
Inhaltsstoffe
Buttermilch, Trinkwasser, Magermilch, pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, 4,5% Pilze (Champignon, Maronenröhrling, Sommersteinpilz, Espenrotkappe, Butterpilz, Steinpilz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Aroma, Stabilisatoren (Pektin, Methylcellulose, Xanthan), Zucker, Zwiebeln, Emulgator (E435), Hefeextrakt, Farbstoffe (E150a, E150d), Säuerungsmittel (Milchsäure), weisser Balsamico-Essig (Traubenmost, Weinessig), Pfeffer, Rosmarin.
Nährwerte pro 100 ml
Brennwert: 720 kJ, 170 kcal
Eiweiß: 2,5 g
Kohlenhydrate: 6 g
Fett: 15 g
Herstellerversprechen
Rama Cremefine zum Kochen Pilze mit weißem Balsamico ist einfach anzuwenden und passt zu Ihren cremigen Lieblingsgerichten. Tipp: Verfeinern Sie damit ihre Pasta-, Fisch- und Fleischgerichte oder ihr Pfannengemüse.
Leckere Abwechslung für jeden Tag.
Geruch und Konsistenz
Die Konsistenz ist derer von normaler Schlagsahne zum Kochen, also flüssig, leicht fettig. Es ist nicht ganz weiß, sondern minimal bräunlich, eben pilzig.
Der Geruch ist im Vergleich zu normaler Sahne etwas säuerlicher. Der Balsamico ist deutlich rauszuriechen. Es riecht wie ein tolles Pilzgericht im Restaurant.
Geschmack
Ich habe damit ein Pilz-Hackfleisch Gericht gekocht, das ich normalerweise immer mit normaler Schlagsahne mache. Und ich muss sagen, der Geschmack hat sich dadurch deutlich verbessert. Die Kombination mit Balsamico und Pilzen ist wirklich interessant, eine Idee, auf die ich so nicht gekommen wäre.
Fazit
Das Zeug ist wirklich eine interessante Alternative zur klassischen Schlagsahne in der Pilzsauce, eine Gewürzkombination, auf die ich so selbst nicht gekommen wäre. Dazu kommt vielleicht noch ein bisschen Pfeffer und schon hat man eine fertige Sauce. Und das obwohl das ganze nur 9 ct teurer ist wie die Schlagsahne, die im Regal direkt daneben stand.
Einziger, allerdings großer Minuspunkt, sind für mich die Farbstoffe, die man sich hätte ersparen können. Diesen ganzen Krämpel Chemie hätte man sich sparen können, da sie für den Geschmack nix tun.
Haltbar ist das Zeug übrigens etwa ein Vierteljahr, ich kaufe aber normalerweise nur so viel, wie ich innerhalb von einer Woche brauche.
In diesem Sinne
Eure Anke
Jede Plattform benennt Zustände anders — „Neuwertig“, „Hervorragend“ und „Wie neu“ meinen oft dasselbe. Wir ordnen jede Originalangabe einer von vier Stufen zu. Es ist eine Tonleiter, keine Ampel: auch die unterste Stufe beschreibt ein voll funktionsfähiges Gerät. Die Originalangabe der Quelle steht in jeder Angebotszeile daneben.
Deutliche Spuren, voll funktionsfähig
Sichtbare Spuren, Display ohne Defekte
Minimale Spuren, nur aus der Nähe sichtbar
Keine sichtbaren Gebrauchsspuren
Gerät funktioniert nicht oder nur eingeschränkt — zum Beispiel für Ersatzteile oder Reparatur.