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Erfahrungsbericht zu ALDI Quarkstrudel

Gaumenschmaus wie zu Großmutters Zeiten!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Suchtfaktor durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Nicht zu süss, günstig im Preis!
  • Kontra Nicht gerade wenig Kalorien!
  • Empfehlung Ja

Dieser Strudel zergeht Euch wirklich auf der Zunge, das verspreche ich Euch !
Die meisten backfertigen Produkte schmecken in der Regel leicht künstlich und oftmals viel zu süss. Nichtso mein nachfolgender „heißer Tip“ :

Als ich mich neulich mal wieder bei Aldi durchkämpfte, entdeckte ich durch Zufall in der Tiefkühltruhe den backfertigen

Original Südtiroler Quarkstrudel

Schon die Verpackung (man ist ja schliesslich nicht werbe-beeinflussbar) hat mich sehr angesprochen. Darauf lacht dem Verbraucher ein blätterteig-zarter, herrlich goldgelber Strudel entgegen.
Und genauso verführerisch, wie das gute Stück aussieht, werdet Ihr über Euer Ergebnis am Ende begeistert sein.
Auch die Zubereitung ist im Handumdrehen abgeschlossen ; und das auch für diejenigen unter Euch, die mit Kochen und Backen ansonsten wenig am Hut haben.

So, jetzt laßt uns aber beginnen:

Zunächst wärmt ihr Euren Ofen auf ca. 220 Grad vor (bei Heißluft reichen 200 Grad). Ihr gebt den gefrorenen Strudel nun auf ein Backblech (mittlere Schiene), welches ihr zuvor mit Backpapier ausgelegt habt. Nach ca. 35 Minuten ist das ganze Kunststück bereits vollbracht und der Geruch eines köstlich duftenden Strudels umgibt Eure ganze Wohnung.

Ein kleiner Tip von mir:

Besonders schön goldgelb und knusprig gelingt unsere Leckerei, wenn man sie vor dem Backen mit Eigelb und bzw. oder Milch bepinselt.

Laßt dem Strudel (wenn die Versuchung auch noch so groß ist) die Chance, etwas auszukühlen, bestreut ihn dann mit Staubzucker und serviert ihn Euch selbst oder Euren Gästen lauwarm.

Wer nicht so sehr auf Kalorien achten muß, präsentiert das Ganze dann noch mit Schlagsahne. Ein umwerfender Genuß !

Den Strudel solltet Ihr nach Möglichkeit innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Aber das dürfte ohnehin kein Problem sein ;-)

Ein Rat am Rande:

Am nächsten Tag ein Stückchen auf den Brötchenröster, und es schmeckt wie frisch aus dem Ofen. Und das ist nicht bei allen ähnlichen Produkten selbstverständlich. Da hat man dann schon mal tagsdarauf das Gefühl, auf Kaugummi herumzubeissen.

Achja, Euch interessiert sicher noch der Preis !

Stellt Euch vor, unser 600 gr. Teil kostet nur 0,99 Euro. Toll, was ?
Dafür bekommt man beim Bäcker noch nicht mal „ein“ Stück, stimmts ?!

Für diejenigen unter Euch, die jetzt sagen „Ich mag aber keinen Quark“, auch kein Problem, denn unseren Strudel gibt es zum gleichen Preis als Apfelstrudelmodell.

Ihr wartet sicherlich schon sehnlichst auf die enthaltenen Zutaten. Hier kommen sie:

Teig: Weizenmehl, Pflanzenmargarine, Wasser, Weinessig, Salz, Magermilchpulver.
Kann Spuren von Erdnuss enthalten.
Füllung: (50%): Quark (30%), Wasser, Zucker, Pflanzenmargarine, Sultaninen, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E 461, Säuerungsmittel: Milchsäure, Salz, Aroma.

Mittlere Nährwertangaben in 100 g

Brennwert: 294 kcal / 1227 KJ
Eiweiß: 5 g
Kohlenhydrate: 28 g
Fett: 18 g

Der Hersteller:

Pan Tiefkühlprodukte GmbH, Franklinstr. 1/a, I-39055 Leifers/Bozen,
Tel. int. ++39 0471 592900

Dieser wirbt im O-Ton folgendermaßen mit seinem Produkt:

Unsere Strudelbäckerei liegt im Herzen Südtirols, dem Land mit Strudeltradition.
Unser Quarkstrudel wird aus feinem frischen Quark und handgelesenen Sultaninen zubereitet, mit edlen Aromen im Geschmack abgerundet und von zartem Blätterteig umhüllt.

Mein persönliches Fazit:

Ein hochwertiges, sehr schmackhaftes Produkt, mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis. Daher vergebe ich 5 von 5 möglichen Sternen.

Habe ich es jetzt endlich geschafft und Euch den Mund wässrig gemacht ? Dann nichts wie los zu ALDI.

Eure

Madrianda

15.08.2005

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