Schmeckt fast wie die Echte!

• Pro absolut lecker, schnell zubereitet, Kalorienarm, gesund, sieht sehr apetitlich aus, riecht lecker.
• Kontra Nichts
• Empfehlung Ja

Fazit Eine total leckere vegetarische Bolognese-Soße, die nicht nur gesund ist, sondern auch prima schmeckt und schnell zubereitet ist. Da der Preis für ein Glas auch nicht sehr teuer ist, kann ich sie vor allem für einen Single-Haushalt wärmstens empfehlen.

Heute möchte ich Euch mal etwas zu Essen vorstellen. Und zwar eine vegetarische Bolognese-Soße aus dem Glas, die bei DM zu kaufen ist. Ich gehe ja regelmässig dorthin zum einkaufen und habe dort bisher eigentlich immer nur Drogerieartikel und Katzenfutter gekauft. Irgendwie hatte ich letztens Hunger, als ich dort durch den Laden gelaufen bin und hatte keine Lust, noch in den Supermarkt zu gehen. So habe ich mir mal die Lebensmittel angeschaut und da fiel mir als Vegetarierin natürlich sofort das Glas mit der vegetarischen Bolognese ins Auge. Da man ja immer Spaghetti daheim hat, mußte sie natürlich dann mit.

Zum Glas:

Name: vegetarische Bolognese
Marke: Alnatura
Inhalt: 350g
Brennwert: 67kal/100g
Haltbarkeit: geöffnet im Kühlschrank mehrere Tage, geschlossen über ein Jahr.
Preis: ich kann es nicht mehr genau sagen, aber ich glaube knapp 2 Euro pro Glas.

Das Glas sieht total ansprechend aus, weil es ganz in grün gehalten ist vom Etikett und vom Deckel her und man die schöne rote Soße zwischendurch sehen kann. Auf der Banderole ist eine italienische Landschaft zu sehen, ein Korb mit Tomaten und verschiedene Gemüse.

Ich möchte hier jetzt nicht die ganzen Inhaltsstoffe wiedergeben, weil das glaube ich nicht sehr hilfreich ist, aber ich kann sagen, daß die Soße aus Tomatenmark, Soja und verschiedenen Gewürzen besteht.

Zubereitung:

Es geht ganz schnell; man muß die Soße einfach kurz im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und dann ist sie schon servierfertig, ohne daß man sie kochen oder verdünnen muß. Sie kann natürlich auch als Grundlage für andere Gerichte verwendet werden (z.B. für Pizza oder um Pfannkuchen zu füllen).

Der Inhalt:

Wenn man die Soße in den Topf gibt, besticht die schöne tomatenrote Farbe und der leckere Geruch. Dieser erinnert an Italien und Urlaub, da als Grundlage italienische Kräuter und ganz dezent Knoblauch verwendet wurde. Der Fleischersatz der Soße besteht wie ich schon sagte aus Soja, was zusätzlich auch noch gesund ist. Dieses ist in seiner Form dem von Hackfleisch total ähnlich, so daß man auf den ersten und auch auf den zweiten Blick eigentlich denkt, es handle sich hier um eine normale Hackfleischsoße.
Heiß gemacht bleibt die Soße in ihrer sämigen Konsistenz erhalten und duftet sehr angenehm nach Tomate und Basilikum.

Meine Meinung:

Ich bin von der Soße restlos begeistert und habe mir davon gleich ein paar Tage später mehrere Gläser auf Vorrat geholt. Nicht damit ich mal ein Notfallessen daheim habe, sondern weil es absolut lecker schmeckt und ich sehr gerne Nudeln esse. Zudem ist diese Bolognese sehr kalorienarm ohne daß sie nach Diät schmeckt. Man schmeckt eigentlich kaum einen Unterschied zur Fleischbolognese. Ich habe letztens für meinen Vater gekocht, ohne im Bescheid zu sagen, daß er hier Soja statt Fleisch isst und er fand es total lecker und hat es gar nicht gemerkt. Ich kann es also absolut empfehlen, da ich es auch nicht überteuert halte und es zudem innerhalt kürzester Zeit zubereitet ist.