Schnell mal was Warmes

• Geschmack gut
• Geruch gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro siehe Text
• Kontra siehe Text
• Empfehlung Ja

Fazit Ein leckeres und schnell gemachtes Menü mit Frikadellen, Reis und Sauce. Sehr günstig, schmeckt lecker und hält lange satt. Ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker Glutamat. Gut wenn man mal schnell etwas gutes braucht. Günstiger Preis.

Heute mal wieder ein Testbericht von mir. Und zwar geht es um eine Fertigmahlzeit von Bassermann, die ich letztens per Zufall beim einkaufen entdeckt habe. Da sie im Angebot war und ich gerne mal was für den "Notfall" daheim habe und auch noch einen leckeren Eindruck gemacht hat, habe ich sie gleich mal in den Wagen gelegt.

Das Produkt:

Hersteller: H.J. Heinz Gmbh, Düsseldorf (www.sonnenbassermann.de)

Name: Geflügel-Gemüsefrikadellen mit Zigeunersauce und Reis-Wildreis-Mischung
Aussehen: siehe Bild

Preis: im Angebot 1,99 Euro
Kaufort: Kaufland

Haltbarkeit: 21.02.2011
Inhalt: 400g

Zutaten:

Wasser, Reis, Putenfleisch, Gemüse, Wasser, Salz, Gewürze, Tomaten, Paprika, Öl, Zwiebeln, Stärke, Wildreis, Zucker, Dextrose, Fett, Hefe, Verdickungsmittel, Emulgatoren, Milchzucker, Ascorbinsäure.

Nährwerte:

Eine Portion/Packung enthält:

477 Kcal, 17,6g Eiweiß, 72,8g Kohlenhydrate, 4,8g Zucker, 12,8g Fett, 4,4g Ballaststoffe, 2,0g Natrium.

Aussehen:

Das ganze Gericht ist in einer Schachtel aus Pappe verpackt. Öffnet man sie, kommt eine Schale zum Vorschein, die geeignet für heißes Wasser und Mikrowelle ist. Sie ist weiß und hat einen Deckel aus Alufolie in Silber, der an die Schale angeschweißt ist. Zieht man diesen ab, kommen 3 abgeteilte Kammern hervor. In der einen Kammer liegen 8 kleine Frikadellen, in der anderen die Reismischung und in der dritten findet man die Sauce.

Zubereitung:

Es gibt 2 Möglichkeiten, die beide sehr schnell gehen. Entweder man sticht die Folie jeder Kammer mit einer Gabel ein und legt sie 20 Minuten in ein heißes Wasserbad ohne zu kochen. Herausnehmen, Deckel abziehen und fertig.
Noch schneller geht es in der Mikrowelle. Ebenfalls die Folie abziehen, Menüschale mit Deckel oder Haube verschließen und nach der Anweisung auf der Packung in der Mikrowelle erhitzen. Das dauert ja nach Gerät ca 1 bis 4 Minuten.

Meine Meinung:

Als ich den Deckel abgemacht habe, war ich sehr überrascht, wie lecker und ansprechend das Ganze ausschaut. Zum einen der Reis, gemischt mit Wildreis, dann eine rote Zigeunersauce und 8 gebratene Frikadellen. Also gut, Hunger war da, von daher habe ich die Schale gleich nach Anweisung in die Mikrowelle geschoben. Schnell warm gemacht und dann auf einem Teller serviert. Man kann natürlich auch direkt aus der Verpackung essen, wenn es schnell gehen muß oder man kein Geschirr zur Hand hat. Sehr lecker schmeckten die Frikadellen. Nicht zu sehr nach Gemüse, gut gewürzt, gut gebraten und mässig hart. 8 kleine Klopse sind es insgesamt. Der Reis schmeckt auch sehr lecker, obwohl er etwas pappig aussieht und den Gabeltest nicht bestehen würde. Die Sauce ist auch ganz gut gelungen, auch wenn man in ihr nicht viele Gemüsestückchen findet. Es ist eigentlich eher eine Suppe, aber wie gesagt, geschmacklich ist sie völlig ok. Alles im Allem hat mir das Gericht sehr lecker geschmeckt. Gerochten hat es natürlich auch gut, was für mich auch ein wichtiger Aspekt ist. Denn wer möchte etwas essen, daß schon vorher unangenehm müffelt. Der Sättigungseffekt war für mich auch absolut ausreichend. Ein erwachsener schwer arbeitender Mann hätte danach bestimmt noch Hunger, aber ich bin damit gut über den Tag gekommen, ohne Magenknurren. Toll ist natürlich auch der Preis, denn für 2 Euro gibt es ja nur schwer ein vollwertiges Menü zu kaufen. Daß es schnell zu machen ist, ist für mich auch wichtig, denn sonst muß ich keine Fertignahrung kaufen. Wie gesagt, es ist eh für mich nur etwas für den Notfall oder fürs Büro. Was mir auch sehr gut gefällt ist die Tatsache, daß für das Gericht keine künstlichen Farbstoffe verwendet werden und es auch kein Glutamat enthält, gegen das viele Menschen allergisch sind. Alles in Allem war ich sehr überzeugt von dem Menü und werde es sicher mal wieder kaufen, wenn es im Angebot ist.