Erfahrungsbericht zu Amerikaner
Leckere Amerikaner!
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo Liebe Leser,
Hier ein Rezept für Amerikaner:
Zutaten für den Teig:
100 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
350 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
4 EL Milch
Zutaten für die Dekoration:
150 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
Schokoladenglasur
Speisefarbe
Bunte Schokolinsen
Gummibären
Zubereitung:
Butter schaumig rühren, Zucker, Salz, Vanillezucker und Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver abwechseln mit Milch zugeben. Teig muß zäh sein. In eine Spritztülle füllen. Teigtupfer (ca 1 EL) auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
Bei 180 Grad 15 - 20 Minuten hellbraun backen. Die erkalteten Amerikaner entweder mit Zitronenguß oder mit Schokoladenglasur bestreichen. Zum Dekorieren verwenden wir z.B. Speisefarbe, Gummibärchen oder bunte Schokolinsen.
Ich hoffe es schmeckt euch!