Teuer, aber schön.....

• Reinigung sehr schwierig
• Design sehr gut

• Pro Hohe Qualität der Kanne, Geschmack des zubereiteten Tees, Design
• Kontra Kugelform, Deckel wird sehr heiss, Preis
• Empfehlung Ja

Hallo zusammen,

heute schreibe ich über meine altbewährte Teekanne, eine Mono Filio von Bodum - ein echtes Schmuckstück in Sachen Teekannen.

Aussehen
Es handelt sich um eine 1,5 Liter Kanne, bestehend aus einem hitzebeständigen Glaseinsatz, einer Halterung aus Edelstahl oder Chrom, einem Deckel aus dem gleichen Material und einem Siebeinsatz. Es gibt zwei Arten von Sieben - Kunststoff und Metal - ich habe eins aus Metal. Der Glaseinsatz wird kurz unter den Rand von der Halterung "eingeklammert" - am Ende der Halterung sind daher zwei durchsichtige "Gummistopfen", damit der Glaseinsatz beim Einspannen in die Halterung nicht zerkratzt wird. Insgesamt ein tolles Design.

Benutzung
Die Mono Filio wird natürlich wie jede andere Teekanne auch mit Tee bestückt und mit heissem Wasser befüllt. Vorteil der Kanne ist eindeutig der Siebeinsatz. Dieser füllt die gesamte Kanne vollständig aus, so dass der Tee frei im gesamten Wasser schwimmen kann. Das Aroma kann sich sehr offensichtlich viel besser entfalten, so dass der Tee besser schmeckt, obwohl man eine geringere Teemenge einfüllen muss.
Ebenfalls vorteilhaft am Siebeinsatz ist die Reinigung: man kann den Teerest einfach auskippen und die Reste unter dem Wasserhahn herausspülen. Alternativ kann man sowohl den Siebeinsatz wie auch den Glaseinsatz und den Deckel der Kanne in die Spülmaschine geben.
Der Siebeinsatz ist übrigens sehr fein, so dass man nur bei sehr feinem Tee schwebende Stoffe im Endprodukt hat. Im Gegensatz zu anderen Teebereitern von Bodum passt der Deckel immer, egal ob das Sieb eingesetzt ist oder nicht, so dass man die Kanne auch zur Teebereitung mit Teebeuteln nutzen kann.
Wirklich ausgezeichnet ist auch das Giesverhalten der Kanne - ob man schnell oder langsam eingiesst - die Kanne tropft nie!
Ich habe die Kanne nun schon seit mind. 4 Jahren in Gebrauch, d.h. sie wird fast täglich benutzt. In dieser Zeit hat es keinerlei Rostansatz am Sieb gegeben, noch hat sich der Rest der Kanne optisch verändert - ein Zeichen von ausgezeichneter Qualität.

Nachteile der Bodum Mono Filio oder der Preis des Designs
Wo viel Licht ist, gibts manchmal auch etwas Schatten. Die Kanne ist wirklich sehr schön, was allerdings auch das eine oder andere kleine Problem mit sich bringt. Dadurch, dass der Glaseinsatz rund ist, kann man ihn nach dem Ausbau aus der Halterung nicht "hinstellen". Nach dem Ausräumen der Spülmaschine wäre mir das Ding schon mehrfach beinahe heruntergefallen. Etwas problematisch ist auch der Deckel. Er hat zum Anheben zwei Metallstäbe, die allerdings so nahe am eigentlichen Deckel sitzen, dass ich mir regelmässig die Finger am Deckel verbrenne. Aufgrund des recht kleines "Fusses" und des erhöhten Schwerpunktes ist die Kanne nur mässig stabil gegen Umfallen, insb. wenn sie auf einem Stöffchen steht. Wenn man nicht genau zugreift besteht daher immer die Gefahr, dass die Kanne umstürzt.
Ein weiterer, sehr bedeutender Nachteil der Bodum Mono Filio ist der Preis: die Kanne kostet im Handel etwa 90 Euro - enorm viel Geld, um Tee zuzubereiten. Auch, wenn man etwas weniger Tee benötigt, muss man wohl sehr lange und ausgiebig Tee trinken, bis man den Preisunterschied zu billigen Teekannen wieder heraus hat. Ich hatte da etwas mehr Glück: ich habe die Kanne zu meinem Geburtstag bekommen.

Firmenadresse Deutschland:

BODUM Intercompany
Peter BODUM GmbH
Feldstrasse 3B
Postfach 1164
24559 Kaltenkirchen

Tel: 04191/9983-0
Fax: 04191/2969

Im Internet findet man etwas unter www.bodum.com

Kaufen kann man die Bodum Mono Filio in Teeläden und etwas besser sortierten Haushaltswarengeschäften oder auch in in den grösseren Karstadtfilialen.

Fazit
Die Bodum Mono Filio ist eine Augenweide, die hervorragenden Tee kocht, sich leicht reinigen lässt, aber auch sehr, sehr teuer ist und einige weitere kleinere Nachteile mit sich bringt, die sich aus dem Design begründen.

Wägt man Vorteile und Nachteile gegen einander ab, so müsste die Wertung drei Sterne betragen. Da ich die Kanne aber ausgesprochen gerne und häufig nutze, die Qualität erstklassig ist, die Nachteile bisher noch zu keinen ernsthaften Schäden geführt haben, vergebe ich 4 Sterne für diese Teekanne und empfehle sie für diejenigen, die für ein tolles Design bereit sind, mehr Geld auszugeben und gleichzeitig den einen oder anderen Nachteil in Kauf nehmen.