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Erfahrungsbericht zu Dr Oetker Brownies

Brownie gefällig?

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Der Geschmack, der Geruch und die Konsistenz
  • Kontra die vielen Kalorien!
  • Empfehlung Ja

Halli Hallo!
Heute hab ich mich entschieden mal über meinen absoluten Lieblingskuchen ein paar Worte nieder zuschreiben.
Genauer gesagt geht es dabei um die Brownies von Dr.Oetker.
Seit ich an einem Schüleraustausch nach North Carolina / USA teilgenommen habe, bin ich ein riesen Fan davon. In Amerika gibts diese Schokokuchen irgendwie zu jeder Gelegenheit.
Als ich dann wieder zurück nach Deutschland kam, war mein erster Einkaufsgang zum "Kuchenbackgang". Und da standen sie nun: Dr. Oetkers Brownies zum Selber backen.

Das Aussehen der Packung
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Die Backmischung mit ihrer knallorangen Verpackung ist ziemlich auffällig und springt damit auch ganz schön schnell ins Auge. Auf der Vorderseite sind drei sehr lecker aussehende Brownies abgebildet. In einem steckt ein kleines lila Fähnchen mit der Aufschrift "kleine Backideen".
Auf der linken Seite ist der Hinweis abgedruckt, dass die Packung eine Backform für 16 Brownies enthält.
In großer, weißer Schrift steht natürlich auch Brownies drauf. ;P

Der Inhalt
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Die Packung enthält, wie eben schon erwähnt, eine Kartonbackform für 16 brownies, 450g Backmischung für den Teig und 6g Raspelschokolade.

Zutaten
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Alles was man noch hinzufügen muss, gibts in jeder Kaufhalle...
100ml Speiseöl, 50ml Wasser (ok, gibts auch aus der Wasserleitung) und 3 Eier. Diese am besten in der Größe M. Aber auf sowas achtet eh fast niemand und ich auch nicht! lol

Zubereitung
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Als erstes ist es wichtig die Backform richtig nach Anleitung aufzustellen. Am Anfang war das ein bissl kompliziert, aber wenn mans einmal geschafft hat, klappts immer!
Der Rest ist kinderleicht... Alle Zutaten zusammen geben und verrühren.
Den fertigen, echt leckeren und super cremigen Rohteig in die Bachform geben und mit den beiliegenden raspeln bestreuen. meiner Meinung nach könnten da übrigens noch mehr drinnen sein, aber reichen für den Teig tun sie auf alle Fälle!
Danach nur noch in den Backofen und etwa 40 Minuten vor sich hin backen lassen. Und wer es nicht erwarten kann, sollte mal nen gaaaanz tiefen Atemzug machen! Ich sag nur: Klasse Geruch!

Nach dem Backspaß:
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Am besten schmecken und riechen die Brownies natürlich, wenn sie noch warm sind. Der Schokoladengeschmack ist besser als jede Tafel Schokolade....
Haltbar sind sie ziemlich lange, sofern man sie in einer luftdichten Dose aufbewahrt.
Ansonsten trockenen sie ziemlich schnell aus und verlieren dadurch auch mächtig an Geschmack! Aber soweit kommts bei mir sowieso fast nie! lol

Nährwertinfos:
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Leider können diese angaben den Genuss ziemlich beeinträchtigen. Aber ein bisschen sündigen darf doch jeder mal, oder?!

Brennwert: 1725kJ / 411 kcal
Eiweiß: 6,0 g
Kohlenhydrate: 56,5 g
Fett: 17,9 g

Fazit
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Wer ein Schokoladenfan ist, wird auch die Brownies von Dr. Oetker lieben.
Wie schon gesagt, sind sie super schokoladig. Nur leider sind für mich 16 Stück zu wenig! rot werd ich bin halt doch ein ganz schöner Amerikanerabklatsch.... hihi
Die Zubereitung ist auch kinderleicht und sehr schnell getan.
Danach heißt es nur noch genießen! (^^und nicht über spätere Folgen nachdenken)
Ich freue mich auf jeden Fall schon auf meinen nächsten Backtag!

Ich hoffe ihr auch!
~Eure Katrin~

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