Entschlacken mit Krautsuppe

wilma

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Diäten gibts ja schon mehr als genug - wirklich helfen werden wohl wenige. Was ich hier beschreiben will, ist auch weniger als Diät, denn als Entschlackungskur (in Zuge dessen man natürlich auch ein paar Kilos verliert) anzusehen. Es soll auch kein Tip sein, wie man 20 Kilo in 7 Tagen verliert oder wie man sicher seine überflüssigen 80 Kilo runterbringt. Für Großdiäten ist ohnehin ein Arzt oder Ernährungsberater zuständig und Schnelldiäten sind auf lange Sicht gesehen wirkungslos.

Mit der Krautsuppen-Entschlackungskur hilft man seinem Körper einfach zu mehr Wohlbefinden und dabei purzeln auch noch ganz nebenbei ein paar Kilo runter (die man sich aber nach der Kur nicht gleich wieder rauffressen sollte).

Zuerst mal zum Rezept der Krautsuppe:

Zutaten:

1 kg Weißkraut
je 340 g Karotten und Sellerie
je 300 g Zwiebel und Lauch
je 600 g Tomaten und Karfiol (Blumenkohl)

0,4 l Tomaten aus der Dose
3 l Wasser
4 Chilischoten
4 Lorbeerblätter
2 EL Koriander
2 EL Kümmel
2 EL Curry

Knoblauch
Olivenöl
Sojasauce
Ingwer
Petersilie
Zitronengras

(für die Menge dieser letzten Zutaten lasse ich Euch Hobbyköchen die Phantasie spielen ;-)...)

Zubereitung:

1) Zwiebel und Lauch dünsten
2) Curry, Kümmel und Knoblauch dazu
3.) restliches Gemüse und Wasser dazu
4.) die restlichen Gewürze

alles schön durchköcheln lassen, das Gemüse sollte schon weichgekocht, aber noch bißfest sein.

Diese Suppe reicht nun je nach Heißhunger für zwei oder drei Tage (bei manchen auch länger).

DIE ENTSCHLACKUNGSKUR:

Ideal ist es wenn man die ersten zwei Tage nur Krautsuppe ißt - dafür so viel, wie man mag. Dann darf man täglich noch was anderes essen - und zusätzlich soviel Krautsuppe, wie man will.

Zusätzliche Nahrung:

1. Tag: OBST, alles außer Bananen
2. Tag: grünes Gemüse, Abends: 1 Kartoffel und ein Stück Butter
3. Tag: Obst, Gemüse nach Lust und Laune
4. Tag: 3 Bananen, Magermilch, viel Wasser
5. Tag: 1 Hühnerbrust + 6 Tomaten, Obst
6. Tag: 200 g Steak mit grünem Salat, Obst
7. Tag: Naturreis mit Gemüse, Gemüse- oder Obstsaft ungesüßt; Obst

Während der ganzen Entschlackung sollte man natürlich viel Flüssigkeit (am besten in Form von ungesüßten Tees zu sich nehmen). Je mehr man in dieser Zeit auf Gifte, wie Coffein, Nikotin, Alkohol verzichtet, umso effektiver ist die Entschlackung.

ok - ich gebs ja zu, auf meinen Morgenkaffee kann ich einfach nicht verzichten.... trotzdem hab ich mir 4 Kilo runterentschlackt, die ich bis jetzt auch gehalten habe.

Die Krautsuppe schmeckt sehr gut - erinnert an die indische Küche. Das Highlight der Entschlackung ist sicherlich der erste Kartoffel :-))) Endlich was festes zum Beißen....

Alles in allem fällt es nicht sonderlich schwer, wenn man sich mal eine Woche lang etwas zurückhält und man fühlt sich irgendwie jünger, frischer und ausgeglichener.

Ich kanns Euch nur weiterempfehlen!