Erfahrungsbericht zu Knorr Feinschmecker Sauce Hollandaise
Einfach und Gut
- Geschmack sehr gut
- Pro Geschmack, aussehen, Zubereitung
- Kontra Etwas mehr wäre Wünschenswert
- Empfehlung Ja
Knorr – Sauce Hollandaise
Produkt: Verzehrfertige Hollandaise für Gemüse, Fleisch usw.
Menge: 250 ml
Verpackung: TetraPack, hellgrün, gut Recyclebar
Hersteller: Unilever Bestfoods, Deutschland GmbH, Postfach 570237, 22771 Hamburg
Inhalt: pflanzliches gehärtetes Öl, Wasser, entrahmte Milch, Eigelb, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel, Karotin, Verdickungsmittel
Meine Einschätzung:
Farbe:
Überraschenderweise hat die fest cremige Sauce beim öffnen der Verpackung eine appetitliche gelbe Farbe
Geruch:
Es ist ein guter würziger Geruch zu erkennen der beim Aufwärmen nach Gebrauchsanweisung noch intensiver wird.
Zubereitung:
Einfacher geht es nun wirklich nicht. Im Topf vorsichtig erhitzen oder in der Mikrowelle 1 – 2 Minuten bei 600 W zubereiten.
Geschmack:
Sehr gut. Wie von Muttern und trotz des hohen Fettanteils sind keine erkennbaren „Fettaugen“ oder andere glänzende Rückstände zu erkennen. Sehr zu Kartoffeln, Gemüse und anderen Gerichten zu geben.
Mein Fazit:
8 von 10 möglichen Punkten. Die Sauce ist wirklich schmackhaft und für ein Fertigprodukt überraschend in Konsistenz, Aussehen und Geschmack. Leider scheint mir die Menge mit 250ml etwas klein bemessen für 2-3 Personen und bei einem Preis von 89 Cent.
Mein Tipp:
Um noch einen intensiveren Geschmack zu erzeugen einfach ein bis zwei Scheiben Gouda nach dem erwärme dazugeben