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Erfahrungsbericht zu Lindt Excellence 85% Cacao

Bitter macht lustig? Sicherlich nicht!

  • Geschmack sehr schlecht
  • Geruch sehr gut
  • Suchtfaktor sehr hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Immerhin sieht die Verpackung gut aus und der Geruch ist angenehm
  • Kontra Sehr bitter und auch sehr teuer, eben nicht mein Geschmack
  • Empfehlung Ja

Fazit Ich stehe eigentlich neuen Produkten sehr aufgeschlossen gegenüber, aber diese Schokolade ist überhaupt nicht mein Fall. Wer Fan von bitterer Schokolade ist, wird seine Freude dran haben, aber ich werde einen weiten Bogen drum machen.

Hallo liebe Leser,

heute schreibe ich mal wieder über etwas leichtes für die Sinne und zwar die „85 % Cacao Schokolade“ von Lindt. Da ich Mitte Februar die Zwischenprüfung geschrieben habe und danach wieder etwas mehr Zeit für die schönen Dinge des Lebens hatte, schlenderte ich durch den Minimal und wollte mich fürs Lernen belohnen.

Preis:
!!!!!!!!!

Ich wollte mich allerdings nicht mit einer 0815 Schokolade belohnen, sondern mit etwas feinem, das man sonst nur zu Geburtstagen verschenkt. 1,79 € für 100 Gramm ist schon ein stolzer Preis, oder?

Die unverbindliche Preisempfehlung, die auf der Verpackung aufgedruckt ist, lautet sogar 1,80 €. Allerdings bin ich erstaunt, dass es sowas bei Lebensmitteln auch gibt. Aber es war klar, bei so einem Preis muss die Tafel Lindt die Konkurrenz von Milka und Ritter Sport schon um Längen schlagen, damit ich sie noch mal kaufen werde.

Verpackung:

Die Verpackung sieht auf den ersten Blick im Supermarkt edel aus mit den teilweise goldfarbenen Buchstaben, die „Lindt Excellence“ auf der Vorderseite herausstechen lassen und dem schwarz-weißen Hintergrund. Außerdem sind Kakaobohnen, ein altes Segelschiff, das früher die Bohnen nach Europa brachte, und das Lindt-Siegel in dieser goldenen Farbe gehalten.

Auf der Rückseite werden die Qualität und die Tradition von Lindt gepriesen. Außerdem stehen die Zutaten sowie der übliche Kram (Adresse, Homepage) drauf.

Beim öffnen der Verpackung fällt auf, dass man nicht sofort die Alufolie sieht, sondern ein Stück Karton, das die Tafel beim Transport in Taschen wohl schützen soll (?).

Dann beginnt mit dem aufreißen der Alufolie der eigentlich Geschmackstest der zehn Rippchen, der, ich darf es schon mal vorwegnehmen, negativ ausgefallen ist.

Zutaten:

Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Zucker, natürliches Aroma, Vanille. Der Kakaoanteil beträgt mindestens 85 Prozent, steckt ja schon im Namen.

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Sojalecithin, Haselnüssen, Mandeln und Milchbestandteilen enthalten.

Geschmack:

Mir fällt es wirklich sehr schwer zu beschreiben, was ich beim Essen empfunden habe. Soweit ich mich erinnern kann, war ein Mokkakaffee aus dem Automat das ekligste, was jemals meinen Mund Richtung Magen verlassen hat, aber die Schokolade ist ein harter Konkurrent.

Ich hätte nie gedacht, dass ein Freudenspender für Millionen Kinder wie Schokolade so bitter schmecken kann, ziemlich herb und stark. Klar war ich durch die Verpackung gewarnt, aber so extrem hatte ich es mir nicht vorgestellt.

Vom Geruch her gefällt mir die Sorte, die mich an die Marzipan-Schokolade von Ritter Sport erinnert, aber dieser bittere Geschmack ist nichts für meinen empfindlichen Gaumen. Erst als sich der Nachgeschmack nach circa zehn Minuten gelegt hatte konnte ich wieder die verkrampfte Miene lösen.

Fazit:
?????

Mehr als zwei Sterne sind meiner Meinung nach nicht drin. Was als Belohnung zur Zwischenprüfung gedacht war entpuppte sich als Fehlgriff. Das nächste Mal bleib ich einfach bei Milka! Ich weiß einfach Bescheid, dass Bitterschokolade tabu ist.

Ironischerweise hatte ich eine Woche vorher die Kochshow von Jamie Oliver gesehen, bei der „Schokolade“ das Thema war. Dabei probierte er eine Tafel mit 100 % Cacao und das war für ihn auch nicht sehr angenehm.

Übrigens schmeckte es meiner Mutter auch nicht, jetzt darf mein Vater die teure Schokolade essen. Wer auf Bitterschokolade steht (Falls überhaupt jemand so hart ist), der sollte das Produkt mal probieren.

So, jetzt esse ich erstmal ein paar Chips, denn davon bin ich noch nie enttäuscht worden. :-)

Bis zum nächsten Mal,

J.Hetfield

(Dieser Bericht erscheint auch bei Ciao.de.)

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