Maggi Fix und dein Rahm Geschnetzeltes wird wahr

Mamafabian

• Geschmack gut
• Geruch gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Werbung

• Pro schmeckt gut, ist günstig, schnell zubereitet
• Kontra viele Kalorien, Sosse ist etwas lasch
• Empfehlung Ja

Als absoluter Maggi Fix Junky werde ich euch heute mein Mittagessen vorstellen. Da ich ja immer jede Menge Maggi Fix Tüten zuhause auf Vorrat deponiert habe, kann ich eigentlich jeden tag was neues zaubern, aber ich greife natürlich immer auf altbewährtes zurück.
heute gabs deshalb wieder mal das

Maggi Fix für Rahm -Geschnezeltes *

Wie immer habe ich auch diese Tüte bei Edeka zu 0,59 Euro gekauft. Die Maggi Fix Produkte sind in etwa immer etwas über 1 Jahr haltbar, also ideal zum bevorraten.
In der typischen Maggi Fix Tüte ( siehe Bild) sind bei diesem produkt 45 g Trockenpulver .

Hergestellt wird das Pulver von Nestle für Maggi, weitere Infos unter www.maggi.de

Die Zutaten

Sojaöl, Weizenmehl, Stärke, Jodsalz, Milchzucker, Maltodextrin, Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Milcheiweisserzeugnis, Aroma, Verdickungsmittel, Säuerungsmittel, Röstzwiebelpulver, Gewürze und Spuren von Eiern und Selerie.

Pro 100 g hat das Gericht 490 kcal und 31,1 g Fett... eine sehr deftige Mahlzeit, aber man gönnt sich ja sonst nichts.

die Zubereitung
ist wie bei allen Maggi Fix Produkten denkbar einfach
1) Man gibt 300 g Schweine-Pute oder Kalbs Geschnetzeltes in eine Pfanne mit heissem Öl und brät dieses scharf an
2) man gibt 300 ml Wasser in die Bratflüssigkeit und rührt den kompletten Beutelinhalt ein.
3) man giesst noch 50 ml süsse sahne dazu und lässt alles schön einkochen bis eine cremige Sosse entstanden ist.

Fertig!!

Dazu kann man natürlich Nudeln oder Kartoffel servieren.

Die Sosse ist sehr hell, Cremeweiss würde ich sagen und hat nach aussen hin keinen sehr intensiven Geruch, man muss die Nase schon direkt darüber halten um den leichten Sahneduft zu riechen.
Die Sosse ist sehr cremig aber nicht zu dick, also keine Pampe.
Leider hat die Sose für mich jetzt keinen absolut umwerfenden Geschmack, deshalb rühre ich für meinen Geschmack imer noch 2 Esslöffel Meerrettich in die Sosse, was ihr einen pfiffigen Nachgeschmack verleiht.
Ohne den Meerrettich schmeckt die Sosse einfach nur cremig sahnig, ohne intensiven Gewürzgeschmack, deshalb peppe ich halt noch etwas auf.

Man kann die Sosse natürlich zu vielen anderen Gerichten auch servieren, muss jetzt nicht unbedingt nur Geschnetzeltes machen.
Auf der Packung befindet sich noch ein Rezeptvorschlag für Mango-Rahm Geschnetzeltes, habe ich aber noch nicht probiert, ich nehms eigentlich wirklich nur für Geschnetzeltes her.

Fazit

Dieses Gericht ist halt mit HIlfe des Fix Pulvers sehr einfach und sehr schnell zubereitet, mache ich immer wieder mal gerne und mein Sohn mags natürlich auch gerne.

Danke fürs lesen,
euere mamafabian