Erfahrungsbericht zu Mein Lieblingsessen!
Drei gute Kuchen
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Dies sind meine drei favorieten:
Pralinenkuchen:
Zutaten:
250g Margarine
250g Zucker
4 Eier
2 * Vanilliezucker
250g Mehl
1 * Backpulver
3EL Kakau
1/4 liter aure Sahne
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und auf dem Blech oder Springform backen.
Bachzeit:
ca. 20 Minuten auf 200-220 Grad
Bienenstich:
Teig:
3 Tassen Zucker
3 Eier
1 Tasse Buttermilch
1 Tasse saure Sahne
4 Tassen Mehl
1 * Backpulver
Zubereitung:
Alles gut verrühren und auf ein Blech verteilen.
Anschließend 100g Kokosraspeln und 1 Tasse Zucker über den Teig streuen.
Bachzeit:
ca. 20-25 Minuten auf 180 Grad goldbraun backen
Zuckerkuchen:
Zutaten:
250g Zucker
3 Eier
250g saure Sahne
250g Mehl
1 * Backpulver
Zubereitung:
Zucker und Eier schaumig rühren,die restlichen Zutaten nach und nach dazugeben.Anschließend auf ein Gefettetes Backbläch geben.
Dansch 10 Minuten auf 180 Grad backen.
Belag:
250g Butter zerlaufen
250g Zucker
1 * Vanilliezucker
3 Eßl. Kondensmilch
Danach alles zu einer ganz glatten Masse rühren und auf den Teig geben.Anschließend noch einmal 10 Minuten im Backoffen backen lassen.
Meine Meinung:
Am besten finde ich den Bienenstich,der eigendlich Kokuskuchen heißen müste,weil er da nacj schmeckt.Er ist sehr einfach und schnell zu machen und ist auch noch sehr billig!