Erfahrungsbericht zu Merisant Canderel Tafelsüße
Ich will süß ohne dick
- Geschmack gut
- Geruch gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro Süßkraft ohne Kalorien * kein Nachgeschmack
- Kontra es gibt günstigere Produkte
- Empfehlung Ja
EINLEITUNG
Hallo liebe Leser,
seit ich denken kann, versuche ich Zucker zu vermeiden. Ich gebe schon so lange ich denken kann in meinen Kaffee und in meinen Tee nur Süßstoff. Auch beim Kuchen backen oder bei der Zubereitung von Süßspeisen gebe ich immer nur einen Teil des angegebenen Zuckers hinein, zumindest ein Teil wird durch Süßstoff ersetzt.
Die Canderel Süßlis
Kaufe ich Süßstoff ein, so achte ich selten auf die Marke, sondern meistens auf das Angebot bzw. den Preis. Deshalb nutze ich eigentlich meist die günstig Produkte aus dem Discounter. Allerdings habe ich auch schon öftes den Süßstoff von Canderel eingekauft.
Er soll sich dadurch auszeichnen, dass er im Gegensatz zu vielen Süßstoffen keinen bitteren Nachgeschmack besitzt.
Nun - den besitzt er tatsächlich nicht, ich süße meine Getränke sehr gerne damit.
Er löst sich rasch auf und zum Backen kann man davon auch die Streusüße einkaufen.
Allerdings sollte auch gesagt sein, dass ich bei vielen anderen Süßstoffen auch überhaupt keinen Nachgeschmack empfinde. Vielleicht bin ich schon "geeicht", aber einen unangenehmen Nachgeschmack habe ich bisher nur bei günstigen Flüssig- Süßstoffen wahrgenommen. Bei den Tabletten eigentlich noch nie.
Aber zurück zum Canderel Süßli...
Die Stückchen werden laut Hersteller speziell zum Gebrauch in Heiß- und Kaltgetränke hergestellt. Der einzigartige Süßgeschmack soll gerade zu Kaffee oder Tee passen. Dies kann ich nur so unterschreiben, so gebe ich davon gerne 2 Stückchen in eine große Tasse Kaffee. In meinem Tee, getrunken aus dem riesigen Pott, landen dann aber auch schon mal 4 Süßlis (entspräche also einer Dosis von 4 Würfelzuckern, die ich mir gerne verkneife).
Ein Stückchen Canderel mit einem Gewicht von 85mg süßt wie ein Stück Würfelzucker mit 5 g. Es besitzt aber im Gegensatz dazu nur 0,3 Kalorien. Mit dieser Bilanz bin ich zufrieden.
Fakten
Inhaltsstoffe :
Laktose, Süßstoffe: Aspartam* (E951) und Acesulfam-K (E950), Füllstoff: E468, Leucin, Aroma. * Enthält eine Phenylalaninquelle.
Wo zu kaufen ?
Die Canderel Süße gibt es im dm, in vielen Supermärkten und im dm Drogeriemarkt. In letzterem habe ich sie auch schon eingekauft.
Es gibt den Spender mit 100 oder 300 Stückchen zu kaufen. Den Nachfüllpack erhält man zu 500 oder 600 Stück.
An einen genauen Preis kann ich mich ehrlich nicht mehr erinnern, aber der preis lag deutlich unter 5 Euro.
MEINE ABSCHLIEßENDE MEINUNG
Ob man Süßstoffe dem Zucker vorzieht, das ist eine Einstellungssache. Ich jedenfalls nutze lieber Süßstoffe denn Zucker. Die Tabletten (von mir aus auch Würfel) von Canderel eignen sich hervorragend zum Süßen von Getränken. In Heißgetränken lösen sie sich sekundenschnell auf, in kaltem Tee habe ichs auch schon versucht, da dauert es ein bisschen.
Dieses Produk besitzt auch wirklich keinen bitteren Nachgeschmack, allerdings (emp)finde ich diesen auch bei anderen Produkten nicht.
Toll finde ich, das der Hersteller Canderel nun auch Stevia - Süßstoffe anbietet. Allerdings muss ich mich da doch noch stark an den Geschmack gewöhnen. Sollte ich dies schaffen, werde ich auf die künstlichen Süßstoffe dann doch verzichten- denn ganz fraglos sind sie ja leider auch nicht ...