Erfahrungsbericht zu Mondamin Kaiserschmarrn
Keine Zeit zum Kochen?
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Da ich meist abends arbeite, habe ich oft nicht genügend Zeit, mir und meinem Sohn etwas warmes zu kochen. Also holte ich mir am Freitag etwas, was nach Herstellerangaben schnell geht:
+++++++ den Kaiserschmarrn von Mondamin +++++++
Die Tüte ist gelblich mit blauer und brauner Schrift. Auf der Vorderseite ist der fertige und mit Puderzucker bestreute Kaiserschmarrn zu sehen. Auf der Rückseite findet Ihr Hinweise zur Zubereitung und die Zutaten, die Ihr noch benötigt. Der Inhalt der Tüte reicht für ca. 2 Portionen.
Als Zutaten sind vom Hersteller angegeben:
Weizenmehl, Zucker, Magermilchpulver, Trockenvollei, Backtreibmittel, Trockeneigelb, Speisesalz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma
Wenn man die Tüte öffnet, strömt einem ein leckerer Duft nach Eierkuchen und Vanille entgegen.
Die Zubereitung
Der Beutelinhalt wird in einer Schüssel mit 200 ml kalter Milch gut verrührt. In einer großen beschichtete Pfanne wird ein kleines Stück Magarine oder Butter heiß gemacht. Danach wird der fertige Teig hineingegeben und wie ein großer Eierkuchen gebacken.
Ist die erste Seite schön braun (nach ca. 3 Minuten), dreht man mit Hilfe von Pfannenwendern den Kaiserschmarrn um, damit auch die zweite Seite schön brutzeln kann. Danach wird der fertige Kaiserschmarrn in kleine Stücke gerissen, mit Puderzucker bestreut und serviert.
Fazit
Wir haben den Kaiserschmarrn zusammen mit Apfelmus gegessen. Es hat mich nicht gerade vom Hocker gerissen, war aber auch nicht schlecht. Es schmeckte ein wenig nach Vanille, ist nicht sehr süß und für ein kleines Essen zwischendurch gut geeignet. Man kann den Kaiserschmarrn auch mit Pflaumen oder Kirschkompott essen. Er ist schön locker und duftig. Für 1.15 Euro eine gute Idee vom Hersteller "BESTFOODS" in Heilbronn. ich werde mir so ein Tütchen jetzt öfter holen, denn es geht wirklich schnell und schmeckt gut.
Eure Babajaga7