Erfahrungsbericht zu Muffin-Backform
Leckere Muffins im Handumdrehen selbstgebacken
- Pro Preis, Antihaftbeschichtung
- Kontra nichts
- Empfehlung Ja
Fazit Die Muffin - Backform ist ein praktisches Küchenutensil, was jeder haben sollte. Dann fertiger Backmischungen hat man mit der Backform ruckzuck kleine Leckereien gebacken, die ebenso gut, wie die vom Bäcker schmecken.
Ich bin schon seit einigen Jahren im Besitz einer Backform für Muffins. Eigentlich bin ich nicht gerade der große Küchenkünstler, aber die kleinen Leckereien bekomme ich dank der Form (und fertigen Backmischungen von Dr. Oetker ;o) ) auch hin.
Preis
Ich habe mein Exemplar schon vor einigen Jahren bei Kaufland erworben, zum günstigen Preis von 8,99 Euro. Die Muffin – Backform hat Aushöhlungen für 12 Muffins und ist im Format einem Backblech (35 x 26 cm) nachempfunden, so dass es in jedem handelsüblichen Backofen passt.
Besonderheiten
Die Muffin – Backform ist mit Teflon beschichtet, das beugt dem Anbacken vor. Meiner Erfahrung nach funktioniert das sehr gut, aufgebackene Muffins können ohne Probleme aus der Form herausgeholt werden. Wer besonders vorsichtig (und dem Abwaschen vorbeugen möchte) sein möchte, kann die Förmchen auch vorher mit entsprechenden Papiertütchen auslegen (dies gibt später dann auch den tollen Muffin - Look ;o) ).
Wie funktionierts?
Da gibt es eigentlich nicht viel zu erläutern: Die Dr. Oetker Backmischung vorbereiten (Schleichwerbung gg) und dann ab die in die Muffin – Backform damit. Nach 10 bis 15 Minuten (ist auch davon abhängig, wie man sie am liebsten mag) bei 200 Grad sind die kleinen Leckereien auch schon fertig. Die Muffins haben dann genau die gleiche Form und Konsistenz wie man sie vom Bäcker kennt. Natürlich kann man hier variieren und experimentieren, also eigene Kreationen schaffen … im Endeffekt kann man eigentlich gar nichts falsch machen ;o)
Fazit
Die Muffin – Backform ist ein Hilfsmittel, was in keiner gut sortierten Küche fehlen sollte. Einfach mal drauf achten, die Teile sind eigentlich öfters im Angebot, aber auch wenn sie nicht im Angebot sind, sollten sie nicht mehr als 12 Euro kosten. Für den Preis sollte man unbedingt zuschlagen, besonders wenn man mal nachrechnet, was Muffins beim Bäcker kosten und wie viel man sparen würde wenn man in Zukunft nur noch selbst backt.