Erfahrungsbericht zu Pasta
Spaghetti - muffins
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Für alle, die wie ich der Spaghetti-fan-truppe angehören, hier ein lustiges Rezept:
Spaghetti in Törtchen-form
für 4 Personen benötigt ihr:
250g Spaghetti
Salz
Gemüse nach Wahl bsp. Mais, Tomaten...
100g Käse (bsp. Raclette-Käse, Gouda)
6 Eier
50g Sahne
50g Speisequark
50g geriebenen Käse (bsp. Parmesan)
1. Spaghetti kochen und abschrecken
2. Gemüse klein stückeln und in etwas Butter andünsten
3. Käse in kleine Würfelchen schneiden und mit den Gemüse- stückchen unter die Spaghetti mischen
4. Eier, Sahne, Speisequark und geriebenen Käse miteinander verrühren.
5. Die Mulden eines 12-er Muffinblech wenig einfetten und die Spaghetti-Gemüse-Käse-Mischung darin verteilen
6. Die Eiersahne darüber gießen
7. Im vorgeheizten Backofen (180°C) die Spaghetti-Muffins ca. 15 min. garen lassen...
Sofort essen, am besten mit lecker Salat oder Tomatensauce... oder mit Wein..rotem natürlich!
Noch weitere lecker.lustige Nudel-rezeptchen findet ihr in dem süßen Kochbuch "MiniBasic -noodles-" von GU.
BON APPETITO....