Erfahrungsbericht zu Quarktorte
mhm, die Quarktorte schmeckt gut und ist leicht nachzubacken
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Heute möchte ich euch mal meine Quarktorte vorstellen und wünsche viel Spass beim nachbacken und guten Appetit
Quarktorte mit Boden
Zutaten für den Boden
Alles in einer Schüssel zu einem geschmeidigen Teig kneten und anschließend auf einer runden Springform verteilen
250g Mehl
1 Tasse Zucker
1 Ei
½ Backpulver
1 Vanillinzucker
Zitronensaft
Zitronenschale
100g Butter
und für die Quarkdecke die auf den ungebackenen Boden verteilt wird benötigt man:
1 kg Quark
Zitronenschale
11/2 Eßl. Vanillienpudding
½ Backpulver
4 Eier
1 Vanillinzucker
200g Zucker
zur Verfeinerung der Quarkdecke kann man auch noch Rosinen oder Sultaninen mit hineinrühren
alles so lange auf mittlerer Schiene im Backofen backen bis die Quarkdecke goldgelb ist, oder mit einem Holzstäbchen probieren es darf kein Teig haften bleiben.