ich mag es manchmal gern etwas herber ... -

• Pro alles
• Kontra nichts, ausser man ist Diabetiker
• Empfehlung Ja

Damit Ihr es gleich wisst: während ich diesen Bericht hier schreibe, lasse ich mit gerade 2 Stück dieser braunen Verführung auf der Zunge zergehen...

Ich gebe es zu, ich bin nicht so sehr ein Fan von Vollmilchschokolade, ich mag es gern herber, schokoladiger eben. Aber da differieren ja bekanntlich die Geschmäcker. Und ein Anhänger der Ritter Sport Schokoladen bin seit seit eh schon immer gewesen. Sie sind von der Packung her sehr praktisch, passen überall rein. Man kann sie immer bei sich haben. Und geschmacklich sind sind sie schon gut, echt.
Und so möchte ich heute Euch von der

Ritter Sport Halbbitter 50 % Kakao

berichten.

Hersteller:
Alfred Ritter
GmbH & Co. KG
71108 Waldenbuch
Deutschland - so steht es auf der Verpackung
www.ritter-sport.de

Slogan aller Ritter Sport Schokoladen: Quadratisch. Praktisch. Gut. Aber das wisst Ihr ja sicher schon alle längst.

Verpackung:
Als Verpackung dient eine Art gewachstes Papier, das um die ganze Schokolade in einer Richtung gewickelt ist. Die Hauptfarbe ist ein auffallendes Rot-Braun. Die offenen Seiten sowie die Überlappung sind verklebt oder verschweisst. Das ist nicht richtig auszumachen. Sie sind goldfarben.
Auf diesen Verschweissungsrändern steht dann „Aromaschutz“ auf der einen und auf der anderen Seite „100 g“. Also besteht der Inhalt aus 100 Gramm dieser herrlichen Schokolade.

Auf der „Packungs“-Vorderseite steht sehr gut lesbar in blauen Buchstaben auf weissem Untergrund "Ritter Sport". Etwas tiefer finden wir nun auch vermerkt, dass es sich um die Sorte "Halbbitter" handelt. Darunter ist noch der Hinweis „50% Kakao“ angebracht.
2 Stück angebrochener Schokolade verzieren nebst einer geschlossenen und einer durchtrennten Kakaobohne noch die Vorderseite. Sieht echt gut aus; sehr edel.

Auf der Rückseite der Packung sind nähere Hinweise zum Produkt, dem Hersteller und die Inhaltsstoffe in weisser Schrift aufgedruckt. ABER DAS WICHSTIGSTE: hier befindet sich auch die sogenannte „Knicklinie“. Sie hat die Aufgabe, wenn man die Tafel in der Mitte entlang dieser Linie vollverpackt bricht, dann springt an dieser „Knicklinie“ die Verpackung auf und man kommt so sehr leicht an das Ziel seiner Wünsche.
Angenehm finde ich dabei, dass sich dabei nur eine Seite der Verpackung öffnet und der andere Teil sich wie eine Tasche zum Aufbewahren verwenden lässt. Finde ich echt praktisch, obwohl... - bei mir ist meist nicht viel aufzubewahren. Ich kann dieser Schokolade nicht so recht widerstehen. Sie ist bei mir sehr schnell aufgebraucht.

Der Inhalt, aussehensmässig und geschmacklich:
Die Schokolade ist in 4 x 4 Stücken, die wie bei fast aller Schokolade miteinander verbunden sind, aufgeteilt. Da die Stücke quadratisch sind ergibt sich auch in der Gesamtheit ein Quadrat. Auf jedem Stück Schokolade ist der Schriftzug „Ritter SPORT“ vertieft geprägt.
Bricht man die Schokolade an den „Sollbruchstellen“, dann fällt sofort auf, dass man schon etwas kräftiger zulangen muss bis sie bricht. Riecht man dran, dann erkennt man deutlich den intensiven Kakaogeruch. Er steigt einem wirklich kräftig in die Nase - fantastisch; sowas mag ich.

Also - ab in den Mund damit !! Ich bin ja nun wirklich kein Schoko-Kauer, ich muss mir sowas immer im Mund zergehen lassen. Und das ist bei dieser Ritter-Sport ein wahrer Genuss. Durch die Festigkeit der Schokoladenstücke hat man sehr lange davon. Diese Schokolade ist nicht sandig sondern hat einen sehr guten Schmelz. Dieser verteilt sich gut auf der Zunge und umschmeichelt den Gaumen. Eine wirklich gute Qualität; und ich verstehe was davon, schliesslich habe ich vor 30 Jahren mal in einer Schokoladenfabrik gearbeitet.
Da Ihr ja immer Wert darauf legt zu erfahren, aus was sowas besteht bzw. welche Inhaltsstoffe derartige Gaumenfreuden bereiten, will ich die hier kurz noch nennen:

Diese zart-herbe Halbbitter Schokolade 50% (mindestens) besteht aus:
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Emulgator: Sojalecithine, Aroma Vanillin.
Sie kann Spuren von Erdnüssen, Mandeln und Milcherzeugnissen enthalten. Ist klar, das kommt daher, weil auf der Fertigungsstrasse bei der Produktion dieser Tafeln vorher eben andere produziert wurden. Da können eben noch Restspuren davon sich in diese Tafel „eingeschlichen“ haben. Aber das hatte ich ja bereits in einem anderen Bericht erwähnt.

Preis: z. Zt. € 0,69. Vor 2 Jahren waren es noch € 0,64

Mein persönliches Fazit:
Diese Ritter Sport Halbbitter ist mein ständiger Begleiter. Ich mag sie sehr gerne. Bei Mammut-Sitzungen habe ich immer eine Packung vor mir liegen. Sie ist für mich nicht nur geschmacklich hervorragend sondern darüber hinaus auch noch ein fantastischer Energiespender. Gut, ich gebe es zu, ich kann mir das figürlich leisten.
Diese Sorte von der Firma Ritter biete ich auch immer meinen Geschäftspartnern an. Sie ist noch nie abgelehnt worden - im Gegenteil. Und das alleine spricht ja auch für die Qualität. Man muss sie einfach mal probiert haben!! Sie ist wirklich gut.

ozimmi, 21.04.2007