Erfahrungsbericht zu Diego Zamora Licor 43
Erfahrungsbericht von GBlume zu Diego Zamora Licor 43
Hallo liebe Leserinnen und Leser !!
Ich stelle euch zum Start den spanischen Likor 43 vor, der seit 1924 von der Brennerei Diego Zamora S.A in Cartagena, Region Murcia in Spanien hergestellt wird. In Deutschland ist noch nicht so populär und nur in wenigen Gaststätten / Discotheken zu finden. Ich habe ihn das erste mal 2009 auf Mallorca mit Milch getrunken wo er in der Regel nur "Cuarenta y Tres", nach den spanischen Worten für die Zahl "Dreiundvierzig" genannt wird.
P R E I S / B E S C H A F F U N G
Man findet ihn in fast allen größeren Supermärkten ich hab ihn schon beim Toom, Kaufland, Rewe ect. gesehen. Über Ebay hab ich mir mal 1l für 19.95 Euro zuschicken lassen. Der Likör ist leider nicht gerade billig eine 0,7l Flasche kostet ca. 16 Euro. Günstigere " Noname " Marken hab ich bis jetzt noch nicht entdeckt falls jemand was weis kann er mir gerne persönlich schreiben oder ein Komentar hinterlassen.
N Ä H R W E R T E / Z U T A T E N
Die Nährwerte pro 100 g sind
Brennwert: 1415 kJ
Kalorien: 338 kcal
Kohlenhydrate: 46 g
Eiweiß: 12 g
Ballaststoffe: 10 g
Alkohol: 27,2 g
Zucker: 10 g
Broteinheiten: 3,8
Aber huiiiiiiii 10 g Ballaststoffe und kein Fett
Die 43 Zutaten des Likörs, die er auch seinen Namen "Licor 43" verdankt, sind strengst geheim. Größtenteils handelt es sich dabei um Gewürze, eine der Zutaten ist Vanille, die man am deutlichsten herausschmeckt. Er hat 31% Alkohol den man aber kaum bis gar nicht rausschmeckt.
D E R G E S C H M A C K
Licor 43 schmeckt pur nach wässrigem süß / herbem Vanilinsirup. Mit Milch und Einswürfeln ist der Alkohol trotz 31% nicht rauszuschmecken da schmeckt es nach Vanilleshake. Ihn kann man neben Milch auch mit beliebigen Säften mischen was mit persönlich nicht so schmeckte.
R E Z E P T E M P F E H L U N G E N
- - - - - - - - - - - - - > LICOR 43 MARACUJA X-MAS 43 < - - - - - - - - - - - - - - - -
2cl Licor 43
8cl kühle Milch
1cl Mandelsirup
Licor 43, kalte Milch und Mandelsirup miteinander vermengen, in einer Cocktailschale servieren und mit Zimt bestreuen. Schmeckt lecker und ist mein favorit.
F A Z I T
Kaufempfehlung ? Auf jeden Fall das Zeug schmeckt einfach nur spitze da geb ich gerne mal 16 Euro aus.
Von mir 5 von 5 Sternen man sollte es mal pobiert haben :)
Vielen dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren dieser Bericht erscheint auch in anderen Plattformen
LG Gblume