Diego Zamora Licor 43

aus 15 Bewertungen

• 5 Sterne — nur diese anzeigen 87 %
• 4 Sterne — nur diese anzeigen 13 %
• 3 Sterne — nur diese anzeigen 0 %
• 2 Sterne — nur diese anzeigen 0 %
• 1 Sterne — nur diese anzeigen 0 %

Erfahrungsberichte zum Licor 43

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• G GBlume Kurzmeinung

  Hallo liebe Leserinnen und Leser !!
  
  Ich stelle euch zum Start den spanischen Likor 43 vor, der seit 1924 von der Brennerei Diego Zamora S.A in Cartagena, Region Murcia in Spanien hergestellt wird. In Deutschland ist noch nicht so populär und nur in wenigen Gaststätten / Discotheken zu finden. Ich habe ihn das erste mal 2009 auf Mallorca mit Milch getrunken wo er in der Regel nur "Cuarenta y Tres", nach den spanischen Worten für die Zahl "Dreiundvierzig" genannt wird.
  
  P R E I S / B E S C H A F F U N G
  
  Man findet ihn in fast allen größeren Supermärkten ich hab ihn schon beim Toom, Kaufland, Rewe ect. gesehen. Über Ebay hab ich mir mal 1l für 19.95 Euro zuschicken lassen. Der Likör ist leider nicht gerade billig eine 0,7l Flasche kostet ca. 16 Euro. Günstigere " Noname " Marken hab ich bis jetzt noch nicht entdeckt falls jemand was weis kann er mir gerne persönlich schreiben oder ein Komentar hinterlassen.
  
  N Ä H R W E R T E / Z U T A T E N
  
  Die Nährwerte pro 100 g sind
  Brennwert: 1415 kJ
  Kalorien: 338 kcal
  Kohlenhydrate: 46 g
  Eiweiß: 12 g
  Ballaststoffe: 10 g
  Alkohol: 27,2 g
  Zucker: 10 g
  Broteinheiten: 3,8
  
  Aber huiiiiiiii 10 g Ballaststoffe und kein Fett
  
  Die 43 Zutaten des Likörs, die er auch seinen Namen "Licor 43" verdankt, sind strengst geheim. Größtenteils handelt es sich dabei um Gewürze, eine der Zutaten ist Vanille, die man am deutlichsten herausschmeckt. Er hat 31% Alkohol den man aber kaum bis gar nicht rausschmeckt.
  
  D E R G E S C H M A C K
  
  Licor 43 schmeckt pur nach wässrigem süß / herbem Vanilinsirup. Mit Milch und Einswürfeln ist der Alkohol trotz 31% nicht rauszuschmecken da schmeckt es nach Vanilleshake. Ihn kann man neben Milch auch mit beliebigen Säften mischen was mit persönlich nicht so schmeckte.
  
  R E Z E P T E M P F E H L U N G E N
  
  - - - - - - - - - - - - - > LICOR 43 MARACUJA X-MAS 43 < - - - - - - - - - - - - - - - -
  
  2cl Licor 43
  8cl kühle Milch
  1cl Mandelsirup
  
  Licor 43, kalte Milch und Mandelsirup miteinander vermengen, in einer Cocktailschale servieren und mit Zimt bestreuen. Schmeckt lecker und ist mein favorit.
  
  F A Z I T
  
  Kaufempfehlung ? Auf jeden Fall das Zeug schmeckt einfach nur spitze da geb ich gerne mal 16 Euro aus.
  
  Von mir 5 von 5 Sternen man sollte es mal pobiert haben :)
  
  Vielen dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren dieser Bericht erscheint auch in anderen Plattformen
  
  LG Gblume

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  Zum Erfahrungsbericht von GBlume

• DieJessi

  Yam Yam

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Fazit Hallo alle zusammen
  
  Heute möchte ich euch von meinem lieblings Likör berichten dem Cuarenta y Tres auf Deutsch einfach nur 43er.
  Es ist ein sehr sehr leckerer und sehr Empfehlenswerter Likör.

  Wie ich dazu kam?
  
  Es war in einer sehr warmen Sommer Nacht als wir im Garten beim Grillen waren kan unsere Nachbarin mit einer Flasche Likör zu uns nach unten. Und so schnell sie mit der Flasche unten war, war sie auch schon wieder leer. Es war eifach sehr lecker.
  
  Über Cuarenta y Tres
  
  Licor 43 ist ein spanischer Likör mit 31%-Vol. Alkohol.
  
  Hergestellt wird er seit 1924 von der Brennerei Diego Zamora S.A in Cartagena, das Rezept soll allerdings schon über 200 Jahre alt sein. In Deutschland wird der Likör durch Berentzen importiert und vertrieben.
  
  Den Namen verdankt der Likör den 43 Zutaten, aus denen er nach geheimer Rezeptur hergestellt wird. Größtenteils handelt es sich dabei um Gewürze, eine der Zutaten ist Vanille, die man am deutlichsten herausschmeckt. In Spanien nennt man den Likör in der Regel nur "Cuarenta y Tres", den spanischen Worten für die Zahl "dreiundvierzig".
  
  In den letzten Jahren hat er sich zudem - in Discotheken und Nachtclubs besonders auf Mallorca - mit Milch gemischt als Longdrink unter den Namen 43 Milch/Blanco 43 oder Muttermilch etabliert.
  
  Auf der Flasche sind keine Zutaten oder Inhaltsstoffe angegeben da diese ja geheim sind das einzige was man ganz deutlich herausschmecken kann ist die Vanille !!
  
  Rezepte zum Mixen
  
  Angel Y Diabolo 43
  
  * 2cl Likör 43
  * 3cl Absolut Pepper
  * 6cl Milch
  * 4-5 frische Erdbeeren
  * Karamellsirup
  
  Zubereitung: Alles in den Elektro-Mixer geben und mit viel Eis gründlich durchmixen.
  
  UP 43
  
  *3 cl Likör 43
  *2 cl Vodka
  *4 cl Sahne
  *8 cl Milch
  *3 kugeln Vanille eis
  
  Zubereitung: Alle Zutaten solange mixen bis das Eis schön cremig ist.
  
  Spanisch Screwdriver
  
  *2 cl Likör 43
  *4 cl Vodka
  *12 cl Orangensaft
  
  Zubereitung: Longdrinkglas mit Eis Vodka und Oragensaft auffüllen und Likör 43 dazugeben. Nicht Shaken!!!!
  
  Red Dream
  
  *4 cl Likör 43
  *4 cl Red Vodka
  *2 cl Malibu Coconut
  * Mit Maracujasaft auffüllen
  
  Mein Fazit
  
  Da ich nicht immer so viel saft und sirup im Hause habe trinke ich ihn meistens nur mit Milch oder Orangensaft ohne den ganzen schnick schnack :)
  Schmeckt wirklich lecker und ist ein absoluter Sommer Traum.
  
  Preis
  
  Ich habe diese Flasche bei Rewe für 9,99 euro gekauft.
  
  Warnung
  
  Da dieser Likör meistens mit Milch oder Saft getrunken wird ist er mit vorsicht zu genießen.
  Durch die Milch oder Saft wird er sehr süffig und macht sehr schnell besoffen :)
  ich spreche aus erfahrung :)

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• Milkyway2610

  Jam jam jam

  • Pro Geschmack, Geruch
  • Kontra Preis
  • Empfehlung Ja

  Fazit Likör 43 ist ein nicht zu süßer und sehr vanilliger Likör.
  Man kann ihn gut kombinieren mit Milch, was nach Vanille-Milch schmeckt. Auch in Cocktails ist der Likör sehr beliebt.

  Heute geht es um einen meiner Lieblingsliköre - nämlich Cuarenta y tres Likör 43.
  Zum ersten Mal getrunken vor 2 Jahren in meinem Spanienurlaub. Aus Spanien kommt nämlich dieser Likör - wie man dem Namen ja auch entnehmen kann.
  
  Preis:
  Ich hab im Supermarkt 12,99€ für 700ml gezahlt. Relativ teuer wenn man mit anderen Likören vergleicht. Zumal es Likör 43 nur in normalen Supermärkten gibt und nicht bei Aldi oder Lidl.
  
  Flasche:
  Der 43er befindet sich in einer Glasflasche, die ziemlich bauchig ist und nur einen kleinen Hals hat.
  Die Etiketten sind in dunkel-rot und schwarz. Die Schrift ist gold und creme.
  
  Aussehen und Konsistenz des Likörs:
  Der Likör ist gold-gelb. Meiner Meinung nach. Sieht ein bisschen künstlich aus. Wie man dem Etikett entnehmen kann, liegt dies an Farbstoffen.
  Ich finde, der Likör ist relativ flüssig für einen Likör. Die meisten die ich kenne, sind etwas dickflüssiger.
  
  Geruch:
  Vanille. Man riecht sie sehr stark. Ich liebe diesen Vanille-Geruch. Es sind allerdings noch ein paar mehr Gewürze, Früchte usw. enthalten insgesamt 43 Zutaten, doch ich rieche bloß Vanille.
  Den Alkohol riecht man gar nicht, denn der Vanille-Duft ist sehr intensiv.
  
  Trinken:
  Ich trinke 43er am liebsten mit eiskalter Milch - Vollmilch find ich dabei am besten - und am besten noch Eiswürfeln. Allerdings bei richtig kalter Milch kann man die Eiswürfel auch weglassen. Manche nehmen noch Sahne dazu - ich finde das aber ein bisschen viel.
  
  Pur kann man den Likör auch ganz gut trinken, da man den Alkohol kaum schmeckt. Es sind ja auch "bloß" 31% Alkohol. Bei pur sind Eiswürfel meiner Meinung nach allerdings Pflicht.
  
  Gerne trinke ich den Likör 43 auch in 2 Cocktails, nämlich im Prince oder im Spain.
  
  Rezept Prince: 2cl Likör 43, 4cl weißer Tequila, 2cl Cream of Coconut bzw. Kokossirup, 2cl Sahne, 8cl Maracujasaft.
  
  Rezept Spain: 3 cl Likör 43, 2cl Wodka, 2cl Sahne, 1cl Grenadine, 10cl Maracujasaft.
  
  Ich kann Likör 43 sehr gut empfehlen, ich liebe diesen Likör. Er schmeckt sehr vanillig, nicht nach Alkohol und nicht zu süß. Ich kann also gut 5 Sterne geben.

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• Lacrimazz

  Laßt Euch verzaubern!!!

  • Pro die Mixmöglichkeiten, der Geschmack
  • Kontra man vergißt schnell, daß es sich um hochprozentigen Alkohol handelt...
  • Empfehlung Ja

  Fazit Egal, ob pur oder gemixt, dieser Likör wird Euch umhauen, wer schon mal in Spanien war, kennt ihn mit Milch gemixt, aber es gibt noch zig andere Varianten. Findet Euren Lieblingsmix selbst!

  Heute möchte ich von meiner neuen Bekanntschaft erzählen. Vor zwei Wochen war ich bei einer Grill-Party eingeladen. Da stellte man mir ein, mir bisher unbekanntes, Getränk vor die Nase: Koste mal! Das tat ich dann und seit dem bin ich wie verzaubert. Es handelt sich um:
  Licor 43 Cuarenta Y Tres
  
  Hier die Details:
  
  Der Preis:
  
  15,95 € im real
  
  Der Alkoholgehalt:
  
  31% Vol.
  
  Die Flaschen / Die Verpackung:
  
  Der Likör ist in einer ganz normalen Flasche aufbewahrt. Unten ein Bauch, oben ein Hals. Ganze 700ml des Likörs passen hinein. Auf der Flasche findet man 2 Labels (Etiketten). Sie sind in einem rot / braun - Ton gehalten. Um jedes Etikett ist ein schwarzer und ein goldener Rahmen gezogen. In der Mitte befindet sich in ein schwarzer Kreis, in dem mit goldener Schrift eine 43 aufgedruckt ist.
  Der Deckel der Flasche ist in schwarz gehalten, wobei die 43 oberhalb eingestanzt ist.
  
  Der Inhalt:
  
  Der Flascheninhalt ist von Außen natürlich sehr gut zu erkennen. Es ist ein gold / gelbe Flüssigkeit.
  
  Die Inhaltsstoffe:
  
  Feine ätherische Öle, saftige Zitrus und weitere Früchte, würzige mediterrane Kräuter, erlesene pflanzliche Essenzen und hocharomatische Gewürze. Eine Besonderheit ist der leichte Hauch von exotischer Vanille, der das Aroma der Spirituose mild, aber ausdrucksvoll abrundet.
  
  Der Hersteller:
  
  Elaborado Por Diego Zamora S.A
  Avendia Colon 146
  Cartagena Espana
  
  www.licor43.de
  
  Das verspricht der Hersteller:
  
  Damals wie heute entsteht Licor43 ausschließlich aus natürlichen Zutaten die für das sonnige Klima der spanischen Mittelmeerregionen typisch sind: feine ätherische Öle, saftige Zitrus und weitere Früchte, würzige mediterrane Kräuter, erlesene pflanzliche Essenzen und hocharomatische Gewürze. Eine Besonderheit ist der leichte Hauch von exotischer Vanille, der das Aroma der Spirituose mild, aber ausdrucksvoll abrundet.
  
  So haben wir ihn getrunken:
  
  Eine Freundin nahm einen Schluck (ca. ein Achtel des Glases) des Likörs und goß es ein. Der Likör war ziemlich dickflüssig, aber noch gut zu gießen. Danach schüttete sie doppelt so viel eiskalte Milch dazu. Ich konnte mir da keinen Reim drauf machen, wie das schmecken soll. Zu erst roch ich an der Flasche Likör…ein bisschen wie Vanille, aber irgendwie angenehm! Dann roch ich an meinem „Milchglas“ und das roch wie Vanillemilch, kein Stück nach Alkohol. Die Milch hatte sich auch nicht verfärbt.
  
  Dann der erste Schluck:
  
  Schmeckt total lecker, cremig und nach Vanille. Man hat kein Stück das Gefühl, dass es sich hierbei um Alkohol handelt. Es ist ein ganz lecker süßlicher Geschmack auf der Zunge und auch im Rachen.
  
  Nun hörte ich, dass man das Getränk noch in zig anderen Variationen genießen kann. Zum Beispiel kann man das ganze auch mit Orangensaft trinken. Ist auch sehr lecker, aber gibt dem ganzen Likör dann eher einen fruchtigen Geschmack.
  
  Wie kommt denn der Name 43 zustande?
  
  Natürlich wird der spanische Likör aus 43 zum Teil geheimen Zutaten hergestellt. Dieses Geheimrezept wird von Generation zu Generation weitergereicht.
  
  Der Kultstatus:
  
  Inzwischen wird der Likör in mehr als 60 verschiedene Länder exportiert, aber in Spanien gehört er nun mal zu dem einheimischen Kult – Getränk schlecht hin. Keiner kommt beim Spanienurlaub drum herum, wenigstens einmal zu kosten. Inzwischen habe die Deutschen auch dieses Getränk für sich entdeckt. Man kann ihn in einigen Supermärkten kaufen, aber leider noch nicht überall! (Weitersagen, dann gibt es ihn vielleicht bald überall  ) Auf der Internetseite werden regelmäßig Wettbewerbe ausgeschrieben. Wer die neusten und leckersten Rezeptideen einreicht, kann tolle Preise gewinnen.
  
  Mein FAZIT:
  
  Seit dem ich dieses Getränk zum ersten mal getrunken habe, bin ich verzaubert vom milden leckeren vanilligen Geschmack. Ich könnte am liebsten jeden Tag zwei drei Gläser trinken, aber man sollte nicht vergessen, dass es sich trotzdem um hochprozentigen Alkohol handelt!!! Ich habe jetzt immer mindestens eine Flasche im Kühlschrank stehen. Probiert es selbst einmal und lasst Euch verzaubern… Übrigens: sonst mag ich gar keine Milch, aber hierzu ist sie einfach nur lecker!

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• k kleinesara

  Flüssiges Gold...

  • Pro Der Vanillige Geschmack --> Einfach Super lecker
  • Kontra Preis (Der Licor könnte ruhig ein bisschen billiger sein)
  • Empfehlung Ja

  Fazit Also dieses Getränk ist absolut zu empfehlen.
  
  Der Licor ist vom Preis zwar ziemlich teuer, aber es lohnt sich das Geld dafür auszugeben.
  
  Obwohl dieser Likör 31% hat schmeckt man den Alkohol nicht wirklich raus.
  
  Das Design der Flasche ist gelungen, die Internetseite interessant und

  Licor 43 (sprich: Cuarenta y Tres)
  
  1) Preis
  2) Aussehen der Flasche
  3) Farbe und Konsistenz
  4) Geruch & Geschmack
  5) Inhaltsstoffe
  6) Zubereitungsmöglichkeiten
  7) Hersteller
  
  Heute möchte ich einen Bericht schreiben, über ein Produkt was ich in der Disco oder auch zuhause gerne mal geniesse. Dieses Produkt ist Licor 43 (31 % Vol.).
  Seinen ungewöhnlichen Namen bekommt diese Spirituose, da der Likör aus exakt 43 verschiedenen Zutaten hergestellt wird
  
  1) Preis
  
  Eine Falsche 0,7l gibt es bei Real schon für 14,65€ und die 1l Flasche bei Ebay für ca. 17€.
  
  2) Aussehen der Flasche
  
  Das Getränk befindet sich in einer durchsichten leicht bauchigen Flasche. Die Flasche ist mit 2 Etiketten versehen. Die Etiketten sind mit zwei schönen rot-tönen versehen die wie mit einem Schwamm aufgetragen wurden. Ein goldener Rand gibt dem ganzen den letzten Schliff. In der Mitte des Etiketts ist in einem schwarzen Kreis in goldener Schrift eine 43 aufgedruckt und drunter steht und weißer Farbe „Cuarenta y Tres“.
  Die Flasche besitzt einen schwarzen Verschluss, welchen man mit Leichtigkeit auf- und zudrehen kann.
  
  3) Farbe und Konsistenz
  
  Der Likör hat eine herrliche goldene Farbe und die Konsistenz ist eher ein bisschen zähflüssig, wie Liköre halt sind.
  
  4) Geruch & Geschmack
  
  Die erste Duftnote steigt beim Öffnen der Flasche direkt in die Nase. Man kann kräftige Vanillenote ausmachen, vermischt mit einer fast schon sinnlichen Süße. Man kann auch andere Zutaten ausmachen, aber nicht bestimmen welche es sind.
  
  Im Geschmack hat mich der Licor 43 beim ersten Trinken auf alle Fälle überrascht. Neben dem deutlichen Vanillearoma lässt sich die kräftige Süße herausschmecken, aber der Alkohol bleibt bei den vielen Aromen eher im Hintergrund und wird nicht wirklich wargenommen.
  
  5) Inhaltsstoffe
  Seine Hauptbestandteile sind allesamt auf natürlicher Basis. Es sind 43 verschiedene Kräuter, ätherische Öle, exotische Früchte, erlesene pflanzliche Essenzen und hocharomatische Gewürze. Eine Besonderheit ist der leichte Hauch von exotischer Vanille, der das Aroma der Spirituose mild, aber ausdrucksvoll abrundet.
  
  6) Zubereitungsmöglichkeiten
  
  Da man so viele unterschiedliche Cocktails mit Licor 43 machen kann, schreibe ich hier nur ein paar auf.
  
  Die bekannteste Mischung ist wohl Licor 43 mit Milch (mein Favorit). Natürlich kann man ihn auch mit Cola, Orangensaft und anderen Sachen mischen.
  
  Licor 43 mit Milch
  
  1 Teil Licor 43
  3 Teile Milch
  Eiswürfel & Strohhalm
  
  Cartagena´s Delight
  
  3 cl Licor
  2 cl Gin
  1 cl Lime Juice
  12 cl Maracuja Nektar
  
  Zubereitung:
  Im Shaker
  
  Glas:
  Ananasscheibe
  halbe Erdbeere
  Physalis
  
  Long Kiss Goodnight
  
  2 cl LICOR 43
  2 cl Tequila
  2 cl Sahne
  4 cl Mangosaft
  1 cl Dash Zitronensaft
  1,5 cl Erdbeersirup
  
  Zubereitung:
  Zutaten 1-5 mit Eis im Shaker mixen und in vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
  Den Erdbeersirup über Barlöffel hießen.
  Der Sirup muss sich am Schalenboden absetzen.
  
  Garnitur:
  Roter Kussmund aus Erdbeersirup und Zucker am Glasrand
  
  7) Hersteller
  
  Elaborado Por Diego Zamora S.A
  Avendia Colon 146
  Cartagena Espana
  
  www.licor43.de

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• Verbena76

  Bei Partys der absolute Brüller!

  • Pro lest doch einfach mal meinen Bericht
  • Kontra nix
  • Empfehlung Ja

  Fazit Ein LIkör den man schnell und einfach genießen kann. Wenn man ihn m Milch mixt hat er einen schönen Vanillegeschmack und man hat echt das Gefühl man würde Vanillemilch trinken!
  Vor allem kommt der Alkoholgeschmack da gar nicht mehr durch!

  Hallo liebe Leser und Leserinnen,
  
  heute möchte ich mal wieder einen Bericht schreiben, über ein Produkt was ich bei einem besonderen Anlass (z.B. Karneval, Geburtstag usw.) mal gerne genieße. Dabei handelt es sich um den 43ìger Likör.
  
  Preis:
  @@@@@@@
  
  Eine Flasche von dem Produkt kostet 14,49 Euro im Kaufland.
  
  Aussehen der Flasche:
  @@@@@@@@@@@@@
  
  Das Getränk befindet sich in einer durchsichten leicht bauchigen Flasche, die für 700 ml geeignet ist. Auf der Flasche sind 2 Etiketten aufgeklebt. Dieses Etiketten haben eine dunkelrote Farbe die mit einem hellen roten Ton durchzogen sind.
  Um jedes Etikett ist doch ein schwarzer und ein goldener Streifen. Mitten auf diesem Etiketts ist in einem schwarzen Kreis in goldener Schrift eine 43 aufgedruckt.
  Der Deckel der Flasche ist in schwarz gehalten, wobei die 43 oberhalb eingestanzt ist. Dieser Deckel lässt sich ganz einfach durch auf und zu drehen öffnen und schließen.
  
  Farbe und Konsistenz:
  @@@@@@@@@@@@
  
  Der Likör hat einen goldene Farbe und die Konsistenz ist flüssig. So das man dieses Getränk sehr gut mixen kann.
  
  Zubereitung:
  @@@@@@@@@@@
  
  Diesen Likör kann man in verschiedenen Variationen genießen.
  
  Einmal kann man diesen Likör auch so auf Eis genießen.
  
  Licor 43 mit Milch
  
  1 Teil Licor 43
  3 Teile kalte Milch
  Shaken und über Eiswürfel abseihen
  
  (Das ist das Getränk was ich gerne mag, und das obwohl ich sonst gar kein Milchtrinker bin)
  
  Die anderen Mixvorschläge werde ich aber auch noch ausprobieren, ich werde sie euch aber schon mal mitteilen.
  
  Licor 43 mit Orangensaft:
  
  1 Teil Licor 43
  3 Teile Orangensaft
  Shaken und über Eiswürfel abseihen
  
  Mehr Zubereitungsvorschläge kann man auf der Internetseite erfahren
  www.licor43.de
  
  Geruch:
  @@@@@@@@
  
  Nach dem öffnen der Flasche kommt einem ein sofortiger Vanillegeruch entgegen
  Und noch ein leichter Geruch von was anderem wo ich aber nicht genau sagen kann wo nach dieser Geruch riecht.
  
  Geschmack:
  @@@@@@@@@@@
  
  Mmh den Geschmack kann man so beschreiben: Man kann wenn man es mit Milch gemixt hat einem dezenten Vanillegeschmack wahrnehmen. Da hat man wirklich das Gefühl man würde eine Vanillemilch genießen.
  Vor allem kann man wirklich gar nicht wahrnehmen das dieses Getränk Alkohol enthält.
  Mehr kann ich euch gar nicht mitteilen zu dem Geschmack.
  
  Inhaltsstoffe:
  @@@@@@@@@@
  
  Feine ätherische Öle, saftige Zitrus und weitere Früchte, würzige mediterrane Kräuter, erlesene pflanzliche Essenzen und hocharomatische Gewürze. Eine Besonderheit ist der leichte Hauch von exotischer Vanille, der das Aroma der Spirituose mild, aber ausdrucksvoll abrundet.
  
  Nährwertangaben:
  @@@@@@@@@@@@@
  
  Sind leider keine auf der Flasche angegeben, aber wenn ich sie doch noch herausbekomme werde ich sie auf jeden Fall noch hinzufügen.
  
  Hersteller:
  @@@@@@@@@
  
  Elaborado Por Diego Zamora S.A
  Avendia Colon 146
  Cartagena Espana
  
  www.licor43.de
  
  Herstellerangaben:
  @@@@@@@@@@@@@@@
  
  Damals wie heute entsteht Licor43 ausschließlich aus natürlichen Zutaten die für das sonnige Klima der spanischen Mittelmeerregionen typisch sind: feine ätherische Öle, saftige Zitrus und weitere Früchte, würzige mediterrane Kräuter, erlesene pflanzliche Essenzen und hocharomatische Gewürze. Eine Besonderheit ist der leichte Hauch von exotischer Vanille, der das Aroma der Spirituose mild, aber ausdrucksvoll abrundet.
  
  Spanischer Likör Original Flaschenimport mit Farbstoff.
  
  Fazit:
  @@@@@@@
  
  Also dieses Getränk ist absolut zu empfehlen, vor allem für mich mit Milch. Auch eine Freundin von mir ist absolut begeistert die hat dieses Jahr Karneval das erste mal 43iger mit Milch probiert und sie war auch absolut begeistert und meinte dieses Getränk müssten wir öfter mal zu Feierlichkeiten da haben.
  
  Gut der Preis ist wirklich nicht sehr niedrig, aber für einen solch guten Likör muss man schon mal etwas mehr hinlegen.
  
  Oh wenn man sich überlegt das dieser Likör 31% hat, kann man es gar nicht glauben da der Geschmack gar nicht so hart schmeckt, sondern eher sehr angenehm.
  
  Ich kann euch nur einfach mal empfehlen 43iger mit Milch zu trinken, ihr alle werdet auch so begeistert sein wie ich und alle anderen die das Getränk schon einmal probiert haben.
  
  Von mir erhält dieses Getränk auf jeden Fall die volle Punktzahl.
  
  Liebe Grüße von Verbena.

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• _ _Cheyenne_

  Darin könnte ich baden! ;-))

  • Pro Geschmack, schnell gemixt mit wenigen Zutaten, macht nicht so schnell blau
  • Kontra Preis der Likörflasche
  • Empfehlung Ja

  Fazit Wer Milch mag, sollte unbedingt den super köstlichen 43er mit Milch probieren. Schmeckt wie Müller Milch, aber genau das ist die Gefahr... er lässt sich zu gut trinken ;-) Lass ihn Dir nicht entgehen.

  Hey liebe LeserInnen!
  
  Wer auf Cocktails steht, sollte unbedingt mal den spanischen Likör 43er mit Milch probieren. Vor ca. zwei Jahren bin ich das erste Mal auf das Getränk gestoßen, als Freunde von mir sich davon eine Karaffe in der Kneipe bestellten. Habe es da mal probiert, aber aus irgendeinem Grund, den ich jetzt nicht mehr weiß, nicht weiter getrunken. Ich glaube, es lag an der Vorstellung, dass man doch in der Kneipe keine Milch trinken kann. Zu dem Zeitpunkt habe ich auch eher härte alkoholischen Getränke bevorzugt.
  
  Zum Likör
  
  Der 43er Likör kommt ursprünglich aus Spanien und wird als sanfte Versuchung Spaniens bezeichnet. Ihn gibt es in deutschen Supermärkten zu kaufen. Bis jetzt habe ich hier (z. B. im Kaufland) nur die 0,7 l Flasche entdeckt, die ca. 14 Euro kostet. Am Flughafen Palma von Mallorca habe ich diesen Sommer eine 1 l Flasche für 11,50 Euro gekauft. Schnäppchen!!!!! :-) Alkoholgehalt des Likörs: 31 %.
  Der 43er Likör basiert auf einem jahrtausend alten Geheimrezept. Sein Name erinnert an die 43 natürlichen Zutaten - vorwiegend exotische Früchte und aromatische Kräuter. Diese werden sorgfältigst ausgewählt und verleihen dem 43er sein einzigartiges und unvergleichliches Aroma. Der 43er ist vielseitig verwendbar beim Mixen von Cocktails. Wer nicht auf Milch steht, kann 43er auch mit Säften genießen. Werde später noch ein paar andere Rezepte in diesem Bericht liefern.
  
  Zubereitung
  
  Also mein 43er Favorit ist natürlich der Likör mit Milch gemixt. Die Zubereitung ist total easy. Man gebe einen Teil 43er Likör in den Shaker, dazu 3 Teile kalte Milch (am besten Vollmilch... intensiviert den Geschmack). Nun wird der Shaker geschlossen und gut geschüttelt. Schließlich gibt man die Mischung in ein Longdrink-Glas über zwei Eiswürfel. Strohhalm rein und fertig ist das Getränk. // Für alle, die keinen Shaker haben, geht die Zubereitung auch schneller: die oben genannte Menge 43er ins Glas geben, Eiswürfel rein, mit Milch das Longdrink-Glas auffüllen. Strohhalm rein und damit den Likör in der Milch verrühren. Fertig und Prost!! Anmerkung: Je nach Vorliebe lässt sich die Menge 43er und Milch natürlich unterschiedlich variieren. Wer lieber mehr Alkohol möchte, kann einfach die 43er Menge erhöhen. Mit dieser Mischung lässt sich nicht viel verkehrt machen, anders als bei Cocktails mit zig Zutaten.
  
  Geschmack & Wirkung
  
  Wie schmeckt der 43er nun? Da gibt´s nicht viel dazu zu sagen: Einfach super lecker. Erinnert mich ein wenig an Müllermilch Vanille. Dieses Getränk ist sehr erfrischend und man wird nicht direkt von einem Longdrink-Glas betrunken. Aber trotzdem gilt hier Vorsicht, denn meine Erfahrung ist, dass ich das erste Glas ohne mit der Wimper zu zucken wegtrinken kann ;-) und denke dann meist, dass es nicht wirkt. Noch ein Glas hinterher und meist kommt dann ganz plötzlich das Gefühl des Betüdeltseins. Schlecht geworden ist mir davon noch nie. Aber ich trinke auch grundsätzlich nicht mit einer Maßlosigkeit Alkohol.
  Bin jetzt sogar auf schöne 43er Likörgläser gestoßen. Aus diesen schmeckt das Getränk natürlich umso besser! ;-)
  
  Preis in der Kneipe
  
  Für einen 43er mit Milch im Longdrink-Glas zahle ich in meiner Stammkneipe stolze 3 Euro. Vier davon und ich kann mir schon die spanische 1 l-Flasche leisten. seufz Meist spart der Kneipenbesitzer noch an 43er und der Cocktail schmeckt überwiegend nach Milch. Deshalb mixen meine Freunde und ich dies Getränk auch häufig privat und genießen es dann.
  
  Alternative 43er Rezepte
  
  43er mit Orangensaft
  
  1 Teil 43er Likör und 3 Teile Orangensaft im Shaker mixen und anschließend in ein Glas über Eiswürfel geben. (Meine Erfahrung: ist auch lecker, aber nicht so gut wie mit Milch!!)
  
  Salvacion
  
  3 cl 43er Likör, 4 cl Varadero 7 years, 7 cl. Cranberryjuice, 2 cl Limettensaft, 1 cl Vanillesirup. Shaken und im Longdrink-Glas auf Eis servieren. Mit einer Limettenscheibe das Glas verziehren. (Meine Erfahrung: noch nicht probiert, da ich die Zutaten nicht alle kenne und habe).
  
  Mariposa
  
  3 cl 43er Likör, 3 cl Rum, 1 cl frischer Limettensaft, 1 cl frischer Zitronensaft, 2 cl Karamellsirup, 7 cl frischer Orangensaft, 7 cl Maracujasaft. Zubereitung erfolgt im Schüttelglas. Servieren im vorgekühlten Squallglas. Verziehren mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche am Stiel. (Meine Erfahrung: nicht probiert, da ich kein Karamell mag).
  
  Spirit of Spain
  
  2 cl 43er Likör, 3 cl Tequila Gold, 1,5 cl Limettensaft, 12 cl Orangensaft, 1 BL Erdbeersirup. Alle Zutaten shaken, im Longdrink-Glas auf Crushed Ice abseihen und mit Erdbeersirup floaten. Glas mit Erdbeeren und einer Limettenspirale verziehren. (Meine Erfahrung: eine leckere Alternative!)
  
  Infos im Web
  
  www.licor43.de. Hier findet man auch ein Cocktailbuch mit leckeren 43er Rezepten.
  
  Fazit
  
  Ich kann diesen Cocktail nur empfehlen. Zwar ist Milch vermutlich nicht jedermanns Sache. Aber dennoch einen Versuch wert und ich weiß, dass jeder weitere 43er mit Milch ein Genuss für mich ist.
  
  Freue mich über Eure Bewertungen und Kommentare. LG, Chey.
  
  (geschrieben für Ciao.de und Yopi.de)

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• e engelmausi

  Super Lecker und Süffig

  • Pro Super Lecker
  • Kontra Zu süffig wegen dicken Kopf!!!, Der Preis
  • Empfehlung Ja

  Cuarenta Y Tres 43 Likör
  
  Preis 700ml ca: 12,46 oder 13,49 euro je nach Laden !!!!
  
  31% vol., Geschmack ich meine leicht vanillig
  
  Flasche: wie man sieht Hals Schmal,
  der rest der Flasche rund und gut zu halten,
  zwischen dem Hals und dem runden ist eine 43 im Glas
  selber sieht super Klasse aus...
  
  
  Etikett: Schwarz, Rot und Gold,die 43 aus Gold so muss es auch
  sein, das ist noch ein anreiz Sie zu kaufen
  
  Der 43 Likör ist ein spanischer süssöicher und meiner Meinung nach ein super Likör.
  Pur und Gemixt (Cola, Fanta ect. oder einen schuss Batida dazu),egal wie man muss Ihn einfach trinken.
  
  Am besten mit Eiskalter Milch und Eiswürfel.
  Auf einer Fete von mir habe ich Ihn angeboten Pur/Gemixt oder mit Eiskalter Milch und Eiswürfel zu trinken.
  Zuerst wraen alle gegen den süsslichen spanischen Likör und in später Srunde wie ich Ihn dann einfach geöffnet habe und Ihn mit
  Eiskalter Milch und EISwürfel gemixt habe wollten auf einmal alle den super leckeren süsslichen spanischen Likör probieren weil ich immer wieder wiederholt habe wie lecker er doch sei ob Pur oder Gemixt. Übrigens weis ich von Hören und sagen das der Likör43 mit Eiskalter Milch U. Eiswürfel auf Mallorca am Ballermann ein Stammgetränk bez. Nationalgetränk ist.
  Nun weiter zu Fete und dem Likör43 so schnell konnte man garnicht schauen wie der 43iger weg war.
  
  Alle haben gesagt;
  
  DAS IST DER BESTE LIKÖR DEN SIE JE GETRUNKEN HAEBN; OB PUR ODER GEMIXT ER SCHMECK SAGENHAFT UND HAT KEINEN NACHGESCHMACK WIE VIELE ANDERE LIKÖRE EINFACH SÜSSLICH GENUSSVOLL SCHMECK NACH MEHR UND IST SÜFFIG.
  
  Dem kann ich nur zustimmen er ist nicht zu süss und er hat wirklich ein sehr guten Geschmack.Ich kann Euch den Geschmack nicht beschreiben weil er für jeden etwas anderes Schmeckt.
  
  Ich kann nur sagen, das das der erste Likör war der so gut auf einer Fete ankam.
  
  Der einzige Nachteil an dem LIkör das er so süffig ist und man immer mehr will und das man am anderen Tag einen dicken Kopf hat.

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• Knuddelbaer40

  Bin ich ein Süßer

  • Pro Ein ganz ungewöhnlich aber interessanter Geschmack , egal ob eiskalt pur mit Eis , oder als Longdrink
  • Kontra Nichts , nur er ist nicht ganz billig.
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Yopi Leserinnen und Yopi Leser
  
  Knuddelbaer mag keine Liköre!!!!!!!!.......oder doch????????
  
  Gestern:
  
  Vor langer Zeit, als ich 20 war, das war vor 20 Jahren, hatte ich eine Spanische Frau in meinem Bekanntenkreis.
  
  Über Ihre Kochkünste könnte ich Yopi füllen, aber das macht nur Appetit und uns ja nicht satt.
  
  Da sie noch guten Kontakt, aufgrund von Verwanten nach Spanien hatte und ihr Haus regelmäßig besuchte, gab es neben dem z.T. guten Spanischen Wein, öfters auch einen Likör, sorry vielleicht bin ich ein Banause, aber mit Cola.
  
  Dieser Likör entfaltete, selbst in der Cola, einen Duft, ein Aroma, einen Geschmack, den ich, das wußte ich nicht nie vergessen würde.
  
  2o Jahre später:
  
  Bin mit meiner Bea das erste Mal im Urlaub, auf Mallorca und eines Abends, der Sangria überdrüssig, sehe ich im Regal an der Bar eine Flasche.
  
  „ Cuaranta y tres „ 43 Knuddelbaer auf Deutsch: Kuasenta i tres 43 g
  
  Ehrlich, ich habe diesen Likör ca. 20 Jahre nicht gesehen und auch nicht getrunken.
  
  Ob Ihr es glaubt, oder nicht, als ich die Flasche sah, hatte ich den Geschmack wieder im Mund!
  
  Mancher lacht jetzt, aber denkt mal, ist es nicht jedem schon mal so gegangen, das man etwas sieht, was man lange nicht konsummiert hat, aber sofort den Geschmack wieder im Mund hat????
  
  Ich bestellte einen, vergaß aber zu sagen, mit Cola, so wie ich ihn kannte und bekam einen Schwenker mit Eis und dem cuaranta y tres 43.
  
  Was soll ich euch sagen, ich war irre angenehm überrascht.
  
  Dieser Likör auf Eis, ist so ziemlich das Beste, was ich, als überhaupt nicht „ süß „ trinkender je zu mir genommen habe.
  
  Klar es blieb nicht bei dem Einen, es wurde ein lustiger und schöner Abend, mehr wird nicht verraten.
  
  Nun aber zu den Fakten:
  
  „ Cuaranta y tres „ 43 ist ein Spanischer Likör mit 31 Vol. %
  
  Geschmack : Süß aber nicht zu süß.
  
  Aroma: Leicht nach Vanille
  
  Flasche : Bauchig, Glasklar.
  
  Farbe : Goldgelb klar
  
  Etikett: Rot,schwarz/gold umrandet
  
  Preis : ca. 10,95-12,95 Euro
  
  Link: www.licor43.de
  
  Interessantes:
  
  Ihr könnt nachlesen, das bereits die Römer ihn kannten und das sein Name daher rührt , das er aus 43 versch.Inhaltsstoffen besteht.
  Gewürzen,Aromen, etc.
  
  Das Rezept ist bis heute geheim und sein Erfinder soll der Karthago Nova sein.
  
  Die Römer fanden das „ Getränk „ merkwürdig und verboten es, aber die Spanier ließen sich das herstellen nicht verbieten. Gut die Spanier!!!g
  
  Aufgrund der Beliebtheit, wurde das Verbot von den Römern aufgehoben, denn sie tranken den Likör selber viel zu gern.
  
  Heute wird er in über 60 Länder exportiert, obwohl er hier z.T. schlecht zu bekommen ist, man muß schon suchen.
  
  Wie trinke ich Ihn????:
  
  Tja, jetzt wird es schwierig*g* Reine Geschmacksache, aber bitte immer sehr kalt.
  
  Ich kann empfehlen, Ihn erstmal pur mit Eis zu trinken, dann entfaltet sich sein Aroma am Besten.
  
  Ich habe ihn auch schon mit Cola getrunken und würde es wieder tun, denn gerade mit cola, entfaltet sich auch ein sehr angenehmer Geschmack.
  
  Es soll auch, das kann ich aber nicht beurteilen, denn das ist nicht mein Ding mit Milch, oder sahne sehr gut schmecken.
  
  Ich kann zum Abschluß nur sagen, wer ihn noch nie getrunken hat, sollte ihn unbedingt probieren, denn es könnte sein, das Ihr an Eurem Lieblingslikör vorbei geht.
  
  Bis zum nächsten Bericht, verbleibe ich mit allen Grüßen, Euer Knuddelbaer

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• wolframo

  in 43 Sekunden am Mittelmeer

  • Pro lecker
  • Kontra teuer
  • Empfehlung Ja

  „Schon wieder ein Bericht über Schnaps!“, werden die einen von Euch stöhnen und denken, das muss wohl ein Alkoholiker sein. Nun, der Grund liegt darin, dass mein Nachbar im Hause Berentzen arbeitet und mir ab und zu mal eine kleine Kostprobe aus seiner Firma mitbringt.
  
  Das Edelste, was die Brennerei aus dem Emsland herstellt, bzw. vertreibt ist meiner Meinung nach der spanische Likör „CUARENTA Y TRES“. Hergestellt wird er zwar nicht von Berentzen, aber sie sind Generalimporteur dieser Spirituose aus Cartagena. (Übrigens für Osborne Veterano auch.)
  
  Wer also schon mal in Spanien war, kennt diesen gelblichen Likör sicher, der hierzulande in einer 27 cm hohen Glasflasche mit rot-schwarzem Etikett verkauft wird. „Cuarenta y tres“ ist im übrigen die spanische Vokabel für „43“; allerdings weiss ich nicht wie dieser Name zustande gekommen ist. 43 Vol% hat er zumindest nicht, denn der Alkoholgehalt liegt bei 31 %. Eine Zutatenliste sucht man auf dem überwiegend in Englisch (!) abgefassten Etikett ebenso vergeblich, wie einen Hinweis auf die Geschmacksrichtung.
  
  Daher bin ich beim nachfolgenden Abschnitt auf die Zuverlässigkeit meiner Zunge und meines Gaumens angewiesen. Der Duft, den das Getränk verströmt ist schon ein Gedicht. Der süßliche Duft nach Orangen, der ein wenig an Cointreau erinnert, lässt die Gedanken unweigerlich in Richtung Mittelmeer fliegen. Der Geschmack ist sehr orangig, aber auch sehr süß. Allerdings sehr angenehm süß und nicht zu penetrant, denn der Zucker harmoniert mit dem Alkoholgehalt. Die Schärfe des Alkohols kommt so kaum durch und der
  Gesamtgeschmack ist sehr rund. Das „Orangige“ wird auch durch die tiefgelbe Farbe des Likörs, die leicht ins Orange sticht, noch unterstrichen.
  
  Da der Likör sehr lecker schmeckt und der Alkohol nicht so durchkommt, wird es nicht lange dauern, bis die 700 ml aus der Flasche in Genießer umgefüllt sind. Genießen muss man das Zeug auch, denn zum schnellen Heruntertrinken ist es einfach zu teuer. Da ich die Flasche geschenkt bekam, kann ich Euch den genauen Preis nicht sagen, aber mein Nachbar erzählte irgendetwas von knappen 20 €uro für die Flasche.
  
  Abschließend noch ein paar Genießertipps für Leser, die den Likör nicht pur trinken wollen, sondern auch etwas experimentierfreudig sind. Das erste Rezept klingt eklig, ist aber sehr lecker: 4 cl Likör mit 150 ml kalter Milch (am besten H-Milch) und etwas gecrunchtem Eis vermischen. Schmeckt sehr lecker und erfrischt gerade an heißen Sommertagen hervorragend.
  
  Rezept Nr. 2: 4 cl CUARENTA Y TRES mit 100 ml Sekt und etwas Zitronensaft mischen. Ein ganz einfaches Rezept; wer davon noch mehr haben möchte, kann bei Berentzen in 49740 Haselünne eine Rezeptbroschüre anfordern oder unter www.licor43.de im Internet nachlesen.
  
  Meine Wertung: Bestnoten bei Geschmack und Geruch. Kleine Abzüge wegen des extrem hohen Preises und der fehlenden Deklaration auf der Flasche. Insgesamt 4 ½ Sternchen, aber da Geschmack und Geruch das Wichtigste sind, gebe ich fünf Sterne.
  
  Was sollte ich noch erwähnen? Ach ja, „Die Abgabe dieses Berichtes an Personen unter 18 Jahren ist verboten“ § 12 (1) des YOPI-Jugendschutzgesetzes ggg .
  
  So, das war´s : Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und die hoffentlich zahlreichen Kommentare.
  
  Euer
  
  © wolframo

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• M Master_of_Desaster

  Der liebliche Hammer aus dem Likörregal

  • Pro Geschmack, Verträglichkeit, Süffigkeit
  • Kontra Preis
  • Empfehlung Ja

  Ich möchte heute starten und meinen ersten Erfahrungsbericht auf dieser Plattform schreiben.
  Als Thema habe ich den seit kurzer Zeit zu meinem neuen Lieblingslikör erkohrenen Likör ausgesucht. Hierbei handelt es sich um den noch nicht sehr verbreiteten Cuarenta Y Tres, oder auf deutsch einfach nur 43er.
  
  !!!Wie kam ich zu dem 43er?
  
  Ich habe im Internet viel über den Likör gelesen und eigentlich nur gutes gehört. Vanillegechmack...gut zu mischen mit Milch...43 Zuatetn usw. All dies hat mich neugierig gemacht und so mußte ich mir einfach mal eine Flasche von dem wunderlichen Trunk kaufen.
  
  !!!Wo kaufe ich ihn am besten?
  
  Es sollte erwähnt werden, dass Cuarenta Y Tres noch nicht ganz leicht zu bekommen ist. Mittlerweile gibt es ihn aber in den meisten Großmärkten, wie \"Kaufhof\", \"Citti\" und \"Real\" etc.
  Die Schwierigkeit des geringen Angebots erklärt sich dadurch, dass der Likör nur in Spanien hergestellt und abgefüllt wird. Die fertig abgefüllten Flaschen kommen dann nach Deutschland und erhalten hier nur noch ein Etikett. Ich denke, dass sich jedoch hier in Deutschland der Absatzmarkt stetig vergrößern wird und das die Flaschen bald überall erhältlich sein werden.
  
  !!!Was kostet eine Flasche und wie finde/erkenne ich sie?
  
  Kosten?
  Es gibt drei mir bekannte Flaschengrößen, die von 0,5 Liter über 0,7 bis hin zu einem Liter reichen. Die Preise schwanken hierfür zwischen 9,99 Euro für die 0,5 Liter Flasche bis knapp 20 Euro für die 1 Literflasche. Meist findet man die 0,7 Liter Flasche, welche für einen Likör recht teuer 13-15 Euro kostet.(Real 13,49 Euro und Citti 14,99 Euro)
  
  Erkenungsmerkmale?
  Die Flasche ist recht schnell zu finden. Man erkennt sie daran, dass sie sehr bauchig ist und ein edles gold-dunkelrot-braunes Etikett hat. In gold eine große 43 sticht besonders ins Auge. Ich hatte letztens das Glück und konnte meinen Cuarenta Y Tres in einer edlen Blechdose erstehen, welche hauptsächlich gelb-orange mit goldener Aufschrift ist. Im Laden findet ihr die Flasche auch nicht bei den wirklich hochprozentigen Getränken wie Rum, Branntwein oder ähnlichem, es ist wie gesagt ein Likör, der dort auch meistens rumsteht.
  
  !!!Wie ist der Geschmack, bzw. wie war mein erster, zweiter und dritter Eindruck?
  
  Wie gesagt, ich habe über den 43er im Internet erfahren und hatte zuvor noch nie wissentlich die Gelegenheit ihn zu testen. Mein erster Eindruck entstand, also als ich 43er mit Milch testete. Ehrlich gesagt bin ich nicht so davon überzeugt. Mit wurde mehrfach geraten ihn in einem Mischungsverhältnis von 1:4 zu trinken, was sich in meinen Augen als viel zu intensiev herausstellte.
  Mischt man ihn im Verhäjltnis 1:4, dann ergibt sich ein Geschmack, der sehr Eierlikör ähnelt, wobei ich kein Eierlikör Fan bin. Er weicht zwar noch leicht davon ab und schmeckt noch leicht nach Vanille oder Karamel, jedoch konnte ich es nicht wie so oft beschrieben Vanillemilch kennzeichnen.
  Der erste eindruck war also recht enttäuschen, da ich von vielen gehört hatte, dass gerade diese Mischung der Klue sein sollte.
  Der zweite Eindruck bzw. Versuch war jedoch überzeugender. Ich mischte den 43 im Verhältnis von ca.1:8 oder 1:10. Und das überzeugte mich schon eher, brachte jedoch immernoch nicht die Überwältigung. Der Geschmack zusammen mit der Milch war sahnig und Süß, was mir sehr gefiehl. Und entgegen allen Erwartungen scheckte die Mischung sehr viel intensiever nach Vanille und Karamell. Von Alkohol keine Spur zu merken und damit insgesamt sehr süffig.
  Der dritte Eindruck war dann die Mischung ohne Milch. Ich verschte es mit Kirsch- und Bananensaft plus Cuarenta Y Tres. Und ich muß sagen: Ich bin beeindruckt. Erstens, wie viel man vom 43er in den KiBa schütten muß, bis man ihn schmeckt und was es für eine leckre Mischung ergibt. Ich mischte ca 6cl Bananensaft mit 6 cl Kirschsaft und 3 cl 43er. Als letzes i Tüpfelchen und um dem ganzen mehr \"Ausdruck\" zu verleihen mischte ich 2-3 cl Wodka mit ins Glas, welche man aber in keiner weise als störend oder unangenehm empfand. Einfach nur
  lecker...
  
  !!!Gibt es am nächsten Morgen unangenehme Auswirkungen?
  
  Ich kann sagen: Nein, in keinster Weise. Insgesamt habe ich recht selten einen wirklichen Kater doch vom Cuarenta Y Tres hatte ich bis jetzt noch überhaupt keine Nachwirkungen. Als hätte man ein Glas Milch getrunken. :-)
  
  !!!Für wen ist Cuarenta Y Tres interessant?
  
  43 ist für jeden interessant, der Spaß am Mixen hat und jedem seiner Drinks eine ganz spezielle Note verleihen möchte. Zudem ist er für jeden zu empfehlen, der auf den geschmack von Eierlikör und Vanillemilch steht.
  
  !!!Zusammenfassendes Fazit:
  Ich glaube, dass ich mich jetzt auch zum Kreis derer zählen kann, die dem Cuarenta Y Tres verfallen sind. Der Geschmack macht bei jedem Glas Lust auf mehr und der Likör bietet tausendfache Anwendungsgebite in Sachen Mixerei. Ich habe jetzt immer eine Flasche davon im Haus und werde ihn deshalb auch weiterhin kaufen. Hoffe nurnoch, dass er in nächster Zeit noch billiger wird, weil 15 Euro für eine Flasche doch recht teuer sind. Trotzdem verteile ich für den Licor 43 volle 5 Punkte.
  
  !!!weitere Mixrezepte?
  
  für jeden den es interessiert habe ich noch 2 weitere Mixrezepte herausgesucht, die ich auch weiterempfehlen kann:
  
  1.Drink
  Name: Hannibal
  Zutaten: 3cl Wodka
  3cl Licor 43
  2cl Curacao Blue
  1,5cl frischer Limonensaft
  10cl Ananassaft
  Zubereitung:Ich habe leider nicht die Möglichkeiten meine Drinks professionell zuzubereiten, deshalb einfach alles zusammen in einen Shaker und ordentlich schütteln. Danach mit etwas eis in ein Longdrinkglas geben und genießen.
  
  2.Heißer Cappuccino
  Name: Cappuccino Licor 43 Special
  Zutaten: ca. 2cl LICOR 43
  1 Beutel Instantcappuccino zum heiß
  aufkochen
  2 El Milch
  1 Tl Kakaopulver
  1 El Zucker
  1 wenig geriebene Zartbitterschokolade
  1 EL geschlagene Sahne
  
  Zubereitung:InstantCappuccino zubereiten (kochendes
  Wasser zum Pulver zugießen),
  Milch mit Kakaopulver & Zucker aufkochen
  und zum Cappuccino hinzufügen, in ein
  Glas bzw. Becher füllen und einen Schuss
  Cuarenta Y Tres dazugeben. Abschließend
  mit geschlagener Sahne & geriebener
  Zartbitterschokolade garnieren.
  
  Viel Spass beim Probieren und Prost!

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• S SeeHummel

  Der Spanier der mich verführte ...

  • Pro der Geruch, der Geschmack, die vielfältige Art ihn zu verarbeiten
  • Kontra für manche sicher der Preis
  • Empfehlung Ja

  Hallo meine Lieben :o),
  
  draußen ist es sommerlich \'warm\' und was gehört zum Sommer dazu??? Genau, Getränke mit viel Eiswürfeln. Abends darf es dann auch schon mal ein leckerer Cocktail sein, aber was braucht man für Cocktails??? ... Du da hinten??? Richtig ... Zutaten, am Besten in flüssiger Form und gern auch mal mit dem ein oder anderem Prozentchen drin ;o). Seht ihr\'s, und genau um so eine flüssige Zutat geht es mir heute und zwar um den \'Licor 43 - CUARENTA Y TRES\'.
  
  Was ist Licor 43???
  ><
  
  Bei dem 43er handelt es sich um einen Likör, welcher aus genau 43 Zutaten besteht Könnt ihr nun erahnen woher sein Name kommt??? ;o). Diese sind natürlich streng geheim, denn man wäre auch dumm diese zu verraten, nachdem sich der 43er einer solchen weltweiten Beliebtheit erfreut. Unter anderem befinden sich aber Zitrusfrüchte und andere heimische Früchte Spaniens daher kommt er nämlich darin, sowie Kräuter, ätherische Öle, hocharomatische Gewürze und Vanille.
  
  Wie gesagt kommt der 43er aus Spanien, um genau zu sein aus Cartagena, und erfreut sich dort schon seit Jahrtausenden sehr großer Beliebtheit. 1924 kaufte Diego Zamora die Brennerei, welche als einzige das Rezept dieses Likörs kannte. Daraufhin gründete er zusammen mit seinem Bruder und seinem Schwager das Unternehmen \'Diego Zamora S.A.\' und sie machten durch aufwendige Werbemaßnahmen immer mehr auf den 43er aufmerksam. Mittlerweile wird er schon in 60 Ländern vertrieben, u.a. natürlich auch Deutschland. Importeur für Deutschland ist das wohl jedem bekannte Berentzen-Unternehmen mit Sitz in Haselünne.
  
  Die Flasche
  ><
  
  Da leider kein Bild vorhanden ist, komme ich wohl nicht drum herum euch diese mal ein wenig zu beschreiben, allerdings nur ganz grob, denn am Besten ist, ihr schaut euch dazu das Bild unter www.licor43.de an.
  
  Der Licor 43 ist von intensiv orangener Farbe und befindet sich in einer bauchigen glasklaren Flasche, was heißt, das die Flasche einfach nur durchsichtig ist. Der Flaschenhals ist mit drei \'Gravuren\' verziert, davon zweimal der Schriftzug von Diego Zamora. Verschlossen wird sie durch einen einfachen schwarzen Plastikverschluß, welcher ganz sicher vor einem Auslaufen des edlen Tröpfchens schützt vor allem, weil die Flasche selber noch eine tropfsichere Ausschenkvorichtung hat. \'Vorn\' und \'Hinten\' auf der Flasche befinden sich noch jeweils ein weinrotes, goldumrandetes Etikett, allerdings dürfte die große goldene 43 auf dem vorderen Etikett das Auffälligste darauf sein.
  
  Wie gesagt, schaut euch die Flasche am Besten unter der angegebenen Seite an um euch ein Bild davon machen zu können, denn eigentlich soll es hier ja darum gehen, was ich für Erfahrungen mit dem 43er gemacht habe und was ich dazu zu sagen habe ;o).
  
  Der Inhalt
  ><
  
  Wie gesagt ist der 43er von intensiver orangener Farbe und natürlich flüssig ;o). Nachdem ich die Flasche geöffnet habe, steigt mir ein sehr angenehmer Geruch in die Nase, welcher sehr vanillelastig ist, aber auch leicht nach Kräutern riecht, obwohl er auch eine gewisse Süße hat. Wie ihr seht, lässt sich der Geruch schon mal recht schwer beschreiben, ich kann nur noch soviel dazu sagen, dass man ihn wahrlich als verführerisch bezeichnen kann.
  
  Vom Geschmack her ist der 43er ganz weich. Auch hier sticht die Vanille sehr hervor und auch eine angenehme Süße schmeckt man heraus. Im Abgang ist er dann allerdings etwas schärfer und die Kräuter kommen zum Vorschein. Was mich bei dem Geschmack auch noch sehr beeindruckt hat ist, dass man die 31%, welche dieser Likör in sich hat, nicht durch einen unangenehmen kratzigen Alkoholgeschmack schmeckt, wie man es manchmal von diversem Billigfusel kennt. Genießt man den 43er pur bleibt die vanillig-kräutrige Note und auch die Süße noch lange im Mund erhalten, man hat also geschmacklich lange etwas davon.
  
  Am Besten schmeckt der 43er pur natürlich gut gekühlt oder auf Eis, aber durch seinen angenehmen Geschmack eignet er sich auch fantastisch zum mixen von Cocktails und Longdrinks viele Rezeptvorschläge findet ihr zum Beispiel auch auf der oben genannten Internetseite. Ich bevorzuge aber die Variante mit Milch, da sie sehr schnell zubereitet ist und man Milch und einen Schuss Sahne auch häufiger im Haus hat, als exklusive Säfte und dergleichen.
  
  Wollt ihr die Milch-Sahne-Variante probieren, braucht ihr einfach nur 3 oder 4 Eiswürfel, welche ihr in ein Longdrinkglas gebt. Nun gibt man darüber einfach noch 4cl Licor 43, 4cl süße Sahne und 12cl Milch. Das ganze gut verrührt und ein Strohhalm dazu ... voila ... fertig. Bei dieser Mixvariante kommt vor allem die starke Vanillenote zum Vorschein, sowie die Süße. Das Kräuteraroma, was pur im Abgang noch deutlich zu vernehmen ist, wird nur noch ganz dezent erschmeckbar :o). Für mich die ideale Variante für den Sommer *und kennengelernt hab ich sie durch Christina19 mal zuwinkt auch wenn ich sie mit der Sahne etwas abgewandelt habe*.
  
  Meinung und Fazit
  ><
  
  Wie ihr sicher schon bemerkt habt, bin ich von diesem Likör begeistert. Nicht nur die Flüssigkeit in der Flasche macht für das Auge was her, sondern auch geschmacklich haben wir es hier mit einem edlen Tröpfchen zu tun. Allerdings sind edle Dinge meist nicht ganz billig, so auch hier, denn eine 700ml Flasche kostet stolze 14€ und die 500ml Variante 11€. Allerdings ist dieser Preis für mich kein Grund bei der Bewertung Punkte abzuziehen, denn dieser Geschmack und die vielfältige Verwendungsmöglichkeit des 43er machen das alles wieder wett. Erstehen kann man den Likör zum Beispiel in vielen großen Supermärkten, bei Galeria Kaufhof, Karstadt oder direkt im Onlineshop auf www.licor43.de.
  
  Ich werde mir auf jedenfall wieder ein Fläschchen leisten, nachdem meine 700ml \'Pulle\' nun nach 6 Monaten aufgebraucht ist. Es waren aber 6 Monate in denen ich Freunde mit einem köstlichen Drink verwöhnen und auch der Familie mal ein edleres Kaffeevergnügen bereiten konnte, denn im Kaffee soll er auch ganz köstlich sein, habe ich zwar selber noch nicht probiert da ich Kaffee nicht mag, aber meine Mum ist ein kleines Leckermäulchen, weswegen ich ihrem Urteil da blind vertraue :o).
  
  Also ihr Lieben, gönnt euch selber mal ein bißchen Luxus oder schenkt ihn euren Lieben. Ich wünsche euch noch einen wunderschönen Abend.
  
  winke euer Hummelchen
  
  P.S.: Jeder sollte daran denken, dass man nach Alkoholgenuss besser ist zu Fuß ;o)!!!
  
  P.P.S.: zur Überschrift: ... etwas teureren Alkohol lieben zu lernen, so dass ich ihn immer wieder kaufen werde g.

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• LeaofRafiki

  Una bambina en españa

  • Pro ein unvergleichlicher Geschmack, heute wie vor 40 Jahren
  • Kontra teuer, mit alc.31 % nicht ganz ohne
  • Empfehlung Ja

  Es begab sich zu Beginn der 60er Jahre des vergangenen Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahre 1963, daß eine Familie sich auf den weiten, langen beschwerlichen Weg in den Sommerurlaub machte. Der hellgraue Ford Taunus 17m wurde vollgepackt mit Sonnencreme, Handtüchern, Badelatschen, einer Schwimmente, und was man sonst noch so brauchte, um in einem kleinen, verschlafenen Fischerdörfchen an der Costa Brave namens Lloret de Mar Urlaub zu machen.
  Im Auto befanden sich der Bildberichterstatter Herr P. und seine Frau sowie auf dem Rücksitz das 6 Jahre alte Töchterchen. Nach drei anstrengenden, aber auch lustigen Tagen, in denen im Auto viele Ratespiele gemacht worden waren, um die Insassen bei Laune zu halten und den Fahrer von den Geschehnissen auf der Straße abzuhalten, waren sie angekommen. In der Pension Don Jaime, der einzigen Unterkunftsmöglichkeit, von einem teuren Hotel, daß sich die kleine Familie nicht leisten konnte, mal abgesehen. Sie wurden von den Besitzern nebst ihren Kindern überschwänglich begrüßt, wie es alten Bekannten gebührt, waren Herr und Frau P. doch schon vorher, ohne ihre Tochter dort gewesen.
  Was wurde das Kind bewundert! So blond! So helle Haut! So aufgeweckt! Sie waren ganz aus dem Häuschen, liebten sie doch Kinder über alles.
  Nach einer kurzen Ruhepause als Erholung von der weiten Fahrt begab sich die Familie in den Innenhof, um dort das Abendessen einzunehmen. Don Jaime hatte extra stundenlang in der Küche gestanden, um eine herrliche Paella zu zaubern, die mit ihren Meeresfrüchten auf dem Safranreis in der großen, schweren schwarzen Eisenpfanne verführerisch duftete, reichte dazu einen guten Tropfen roten Weines (für Töchting ein Glas Wasser mit ein paar Tropfen des blutroten Weines darin) und so ließen sie es sich so recht gut gehen.
  Nach diesem Mahl, Herr P. zündete sich eine Windsor an, wurde zum Cafe con leche, der immer beidhändig, aus je einer schweren silberfarbenen Kanne mit kräftigem, stark duftendem Kaffee und heißer Milch gleichzeitig eingeschenkt wurde, zum Abschluss ein Likör gereicht.
  
  Goldgelb glänzte er in den kleinen Gläsern, schwer und leicht ölig verströmte er einen herrlichen Duft nach Vanille, neben Zitrusfrüchten aus der Region und heimischen Kräutern, als einer der geheimnisvollen 43 Zutaten, nach denen er benannt wurde: Cuarenta y Tres! Der Legende nach, so heißt es, soll es ihn bereits schon zu Zeiten der Römer gegeben haben, als diese Spanien eroberten, und das Rezept sei teils im Verborgenen von Generation zu Generation weitergegeben worden.
  
  Das kleine Mädchen guckte mit ihren großen blauen Augen die Erwachsenen so erwartungsvoll an, daß sie es nicht über sich brachten, sie nicht auch davon probieren zu lassen... „Aber nur einmal die Zungenspitze ins Glas stecken! Mehr nicht!\" Immerhin barg dieses güldene Getränk satte alc.31 % in sich. Und unter ausgelassenem Gelächter der anwesenden Spanier, die ihre helle Freude an der kleinen hellblonden Hellhäutigen hatten, steckte diese ihre kleine hellrosa Zunge in Mamas Glas. Uiiii, bizzelte und zwickte der Alkohol auf der Zunge, aber dann.... dann schmeckte es herrlich! Wie flüssiges Vanilleeis. Mit einem fruchtigen Nachgeschmack nach Orangen und anderen Zitrusfrüchten. Und einem ganz feinen Nachhall an würzigen Kräutern, daß sie ganz, ganz schnell, bevor jemand es merkte, die Zunge noch einmal hineinsteckte, um sich dann das klebrige Mündchen zu lecken wie eine Katze, die an der Sahne genascht hat.
  
  40 Jahre später.
  Aus dem kleinen Mädchen ist eine erwachsene Frau geworden, die lesen und schreiben kann. So geschah es, daß sie eines Abends, als sie am Computer saß und durchs Internet reiste, einen Bericht las über einen Likör namens Licor 43 und sich erinnerte. An die goldgelbe Farbe dieser wundersamen Flüssigkeit, die erst die Zunge biß und dann schmeichelte, an die schwarzen Augen von Don Jaime und Maria, seiner Frau, die so schön lachen konnte, an den würzigen Duft nach Vanille, von Kräutern, von Sonnenöl und frischen Fischen am Meer, von Meeresluft und Salzkristallen auf der Haut, die dünne weiße Ränder bildeten und salzig schmeckten, wenn sie sie ableckte. An Seesterne am Strand, Krebse im Wasser, die seitwärts liefen und an große Pulpos, die ihre Tinte verspritzten, wenn man nicht acht gab, so daß das Wasser in dem Eimer, in dem sie gefangen waren, sich tiefschwarz färbte.
  
  Statt nach Spanien zu reisen, denn dieses verträumte Fischerdorf gibt es in dieser Form schon lange nicht mehr, ging sie am folgenden Tag in den Supermarkt und kaufte sich eine Flasche Cuarenta y tres, die heute noch genauso aussieht wie damals: leicht bauchig mit in das Glas geprägtem Wappen und Schriftzug „Diego Zamora\" über dem dunkelrot marmorierten Schild, in dessen Mitte eine große goldene 43 prangt. € 13,69 hat sie dafür bezahlt. Gewiss ein stolzer Preis, aber die Dose, in der die Flasche verpackt war, kann sie gut für Katzenfutter gebrauchen...
  Ob es die Werbung, die papiernen um den Flaschenhals hing, damals auch schon gab? Daran kann sie sich nicht erinnern. Gerade, als sie sie wegwerfen wollte, denn an irgendwelchen Shopartikeln, die mit einer 43 verziert sind, hat sie wenig Interesse, entdeckte sie ein Longdrinkrezept: 1/4 Licor 43, 1/4 Milch, ½ Orangensaft, und eine weitere Welle von Erinnerungen durchströmte sie, aber das ist eine andere Geschichte...
  Aber zum Nachtisch gab es einen hervorragenden Obstsalat, abgeschmeckt mit Cuarenty y Tres und Orangensaft zu gleichen Teilen.
  
  Und während sie all dies schrieb, griff sie immer wieder zu einem kleinen Glas, steckt ihre Zungenspitze hinein und genoss diesen herrlichengeschmack nach Vanille, Zitrus und Kräutern, nach Sonne und Kindheit.
  
  Schade. Nun ist das Glas leer - und der Bericht zu ende...
  
  © LeaofRafiki, 19.06.2003
  
  
  ACHTUNG FAKERSCHUTZ: Ich poste meine Berichte lieber selber und unter gleichem Nick regelmäßig bei Ciao, häufig bei Yopi, nach dem Relaunch selten Dooyoo, und noch seltener auf irgendwelchen anderen Plattformen, aber dafür vielleicht auf meiner Homepage www.leaofrafiki.de grins

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• k krawallo

  43 Zutaten für ein göttliches Produkt...

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Zu den wohl bekanntesten Spezialitäten aus Spanien gehört der Licor 43 (sprich: Cuarenta y Tres). Seinen ungewöhnlichen Namen bekommt diese Spirituose, da der Likör aus exakt 43 verschiedenen Zutaten hergestellt wird. Seine Hauptbestandteile allesamt auf natürlicher Basis, der Geschmack lässt erahnen, das sich zahlreiche Kräuter und Zitrusfrüchten in dieser Leckerei befinden.
  
  In den späten sechziger Jahren erlebte der Licor 43 seinen Boom, als ihn der Firmeninhaber durch außergewöhnliche Werbemaßnahmen auf den Mund des Verbrauchers legte und somit für einen breiten Kundenstamm sorgte.
  
  Inzwischen wird der Licor 43 in mehr als 60 Ländern vertrieben und natürlich auch in Deutschland ist dieser köstliche Trunk zu bekommen. Vertrieben wird er inzwischen vom Spirituosen-Multi BERENTZEN, welcher zahlreiche prominente alkoholische Getränke im Programm hat.
  Flüssiges GOLD....
  
  Licor 43 - Cuarenta y Tres
  
  Die FLASCHE macht schon etwas fürs Auge her, ich kenne niemanden, der nicht mindestens einen Blick darauf riskiert. Die kunstvolle Pulle mit 0,7 Liter Inhalt wird durch einen schwarzen Verschluss, welchen man mit Leichtigkeit auf- und zudrehen kann, verschlossen.
  
  Den langen schmalen Flaschenhals mit kunstvollen Gravuren finde ich schon recht edel. Da die Flasche aus klarem Glas ist, bekomme ich mit einem Blick den goldfarbenen Inhalt zu sehen und kann mich zudem an dem dunkelrotem Etikett erfreuen.
  
  Das Etikett gibt mit Aufschluss, das es sich hierbei um einen Likör handelt, der seine Ursprünge in Spanien besitzt. Die goldene 43 auf der Vorderseite rundet das positive Gesamtbild und das exklusive Design meines Erachtens zudem ab.
  
  Die erste DUFTNOTE steigt beim Öffnen der Flasche direkt in die Nase und macht sich ebenso, wie die Optik der Flasche bei mir bemerkbar. Ich kann hier eine kräftige Vanillenote ausmachen, vermengt mit einer fast schon sinnlichen Süße. Aber auch der Alkohol verfängt sich in der Nase, ohne jedoch unangenehm aufzufallen.
  
  Im GESCHMACK hat mich der Licor 43 auf alle Fälle überrascht. Neben dem deutlichen Vanillearoma lässt sich die kräftige Süße natürlich nicht verleugnen, aber der Alkohol verbleibt mit Respekt vor den Aromen eher im Hintergrund.
  
  Beim Nachhall kommt eine sanfte Würze hervor und ein exotischer Beigeschmack lässt verwirrt meinen Gaumen äußerst angenehm. All diese Geschmacksnuancen verbinden sich wunderbar mit dem Alkohol und vereinen sich mit der Süße . Alles harmoniert sehr wohlig miteinander und die 31% Alkohol fallen meinen geschulten Geschmacksnerven kaum auf.
  
  ZUBEREITUNGSMÖGLICHKEITEN gibt es bei dieser Spirituosenspezialität zahlreich, wie Sonne in diesem Sommer. Sowohl in Heißgetränken, als auch Milch, zum Dessert, oder natürlich als Komponente für Cocktails eignet sich dieser süße Likör hervorragend. Aber natürlich kann man den Licor 43 auch sehr gut pur, oder auf Eiswürfel verkosten.
  
  Er gibt Drinks die nötige Süße und kann daher wunderbar als Flavorer eingesetzt werden. Damit wird der Drink gesüßt, aber behält weitestgehend die vorgegebene Geschmacksrichtung der Hauptspirituosen bei.
  
  Die WIRKUNG bei dieser süßen Leckerei kann fatale Folgen haben: Durch die angenehme Süße und das unvergleichliche Aroma merkt man den Alkoholanteil nur schwach, aber bei 31% Volumen kann sich das schneller bemerkbar machen, als einem lieb ist. Da Alkohol aber zu den Genussmitteln zu zählen ist, sollte der Genießer wissen wann er genug hat, sonst wird er am nächsten Morgen ein schlimmes Erwachen haben
  
  Was ich dem Licor 43 - Cuarenta y Tres eventuell negativ anrechnen muss, ist der PREIS:
  Knapp 15 € sind schon eine gute Stange Geld, die man für eine Flasche mit 0,7 Litern Inhalt auf den Tisch legen darf. Inzwischen findet man den Licor 43 aber immerhin in großen Supermärkten im Spirituosenregal und ich nehme an, er wird auch in Zukunft noch mehr Anhänger außer mir bekommen.
  
  Richtig gut fand ich hingegen die INTERNETPRÄZENZ. Wer an dem Licor 43 interessiert ist, kann sich auf www.licor43.de viele gute Rezepte anschauen, die Geschichte der spanischen Likörsorte durchlesen, am wöchentlichen Gewinnspiel teilnehmen oder im Shop einkaufen gehen. Diese Internetseite hat mich jedenfalls wirklich gut informiert und noch neugieriger auf das Produkt gemacht.
  
  Mein FAZIT fällt sehr positiv aus. Geschmack gut, Design der Flasche gelungen, Internetseite interessant und das Aroma einzigartig. Für einen Genussmenschen wie mich wirklich genau das Ideale. Und da man von einer solchen Flasche eine lange zeit etwas hat, kann man sich über den Preis auch nicht wirklich beschweren.
  
  Ich finde den Licor 43 - Cuarenta y Tres absolut spitzenmäßig und spreche ohne Probleme die Höchstnote aus. Dieser Likör wird mit Sicherheit nicht nur in diesem Sommer für Furore sorgen...
  
  Wer trinkt, lässt bitte das Auto zuhause stehen... denn es könnte sonst zu einer Horrorfahrt kommen...

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• e ernie3001

  Spaniens sanfte Versuchung

  • Pro sehr süffig
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Wer schon mal in Spanien Urlaub gemacht hat, dazu zählen natürlich auch die Balearen und Kanaren, dem sollte der Begriff Likör 43 auf jeden Fall etwas sagen. Mir jedenfalls läuft immer das Wasser im Munde zusammen, wenn ich nur daran denke. Wenn ich in Spanien Urlaub mache, dann zählt dieses Getränk, welches sich prima mischen lässt, zu meinen Lieb-lingsgetränken, doch auch zu Hause bin ich nicht davon abgetan, mir mal einen einzuschenken. Natürlich reicht man ihn nicht pur, sondern es gibt verschiedene Varianten, wie man ihn servieren kann. Dazu aber später.
  
  Zunächst einmal möchte ich etwas über den Likör an sich, also über dessen Entstehung und Ursprungs berichten, bis dass ich zu dessen eigentlichen Person komme.
  
  Geschichtliches:
  
  Die Gründung sagt man dem Karthago Nova durch den cartagischen General Asdrubal nach. Mit dieser Entwicklung fällt eine Reihe von Likören zusammen, erstellt mit geheimen Formeln, die seit ihrem Ursprung über Generationen hinweg übertragen wurden. Es wird behauptet, dass die cartagischen Krieger diese Liköre tranken, weil sie sich vor ihren Kämp-fen stärken und sich ihre zahlreichen Feste versüßen wollten. Der Name 43 hängt damit zusammen, dass sich dieser Likör aus insgesamt 43 geheimen Zutaten zusammensetzt und aus irgendeinem Grunde, fanden die Römer diese neuentdeckte Produkt suspekt und haben die Herstellung gleich erst mal verboten. Das ließen sich die Spanier aber dennoch nicht entgehen. Dafür schmeckte es ihnen einfach zu gut und so brauten sie es heimlich und es wurde schließlich auch in der gehobenen römischen Gesellschaft so beliebt, dass das Verbot aufgehoben wurde.
  
  Doch nicht nur hier wurde dieser Likör nunmehr gern getrunken, sondern auch in anderen Teilen des römischen Reiches sollte dieser Likör fortan exportiert werden. Die Verwurzelungen dieses kulturellen Likörs der Völker starb nie aus, und eigentlich überall dort, wo sich die Karthager auch aufhielten, blieb die „geheime“ Formel erhalten.
  
  Den Höhepunkt in der Geschichte dieses Likörs erreichte man mit der Entdeckung Amerikas im 15. Jahrhundert.
  Jetzt, also im 20. Jahrhundert findet man das Rezept dieses Likörs im Besitz einer kleinen Spirituosenbrennerei in Cartagena wieder. 1924 hat dort ein junger Kartaginer namens Diego Zamora diese Brennerei erworben und zusammen mit seinem Bruder Angel Zamora Conesa und seinem Schwager Emilio Restoy Godoy hat er ein Unternehmen gegründet, das heute unter dem Namen Diego Zamora S.A. firmiert.
  Der Geschichte nach handelt es sich bei diesem Likör also um einen ziemlich lange existierenden Likör und ich muss sagen, dass ich froh bin, dass es seit den 60er Jahren endlich möglich wurde, den Likör in etwa 60 andere Länder zu exportieren und ich muss nicht nach Spanien fahren, um diesen herrlichen Likör genießen zu dürfen.
  
  Der Likör:
  
  Die Flasche, in der sich der Likör befindet, ist gerade mal mit 500 ml gefüllt. Zudem hat sie dann auch noch einen stolzen Preis von genau 12 Euro beim Hitmarkt. Die Flasche ist glasklar und hindurch kann man die Farbe des Likörs gleich schon erkennen. Der Likör ist leicht orangefarben und in Deutschland zwar zu bekommen, doch nicht in besonders viele Geschäften. Flasche in an sich nicht besonders auffällig. Ich erkenne sie dennoch sofort und die meiste Zeit über ist leider die Stelle, wo der 43er stehen sollte leer, weil so viele diesen Likör so gerne trinken, da er echt sehr süffig ist.
  
  Auf dem Etikett kann man lediglich die Zahl 43 vernehmen und dass es sich um einen Likör handelt, erfährt man zudem noch. Auch der Firmeninhaber Diego Zamora hat sich auf der Flasche verewigt.
  
  Der Likör hat einen Alkoholgehalt von 31 %. Das ist nicht besonders wenig, wie ich finde, doch da man ihn ja meist auch mit anderen Getränken genießt, ist es nicht mehr ganz so schlimm.
  
  Geschmack:
  
  Zunächst einmal muss ich vorab sagen, dass man den Likör 43 in jedem Fall sehr kalt trinken soll und am besten schmeckt er gemixt. Selbstverständlich kann man ihn auch pur genießen, wobei ich ihn lieber in Verbindung mit anderen Zutaten empfehlen würde. Der Likör schmeckt nach einem Hauch von Vanille und aus diesem Grunde kannst Du Dir sicherlich schon denken, dass er hervorragend in Kombination mit Milch harmoniert, da so der Geschmack erst richtig zur Geltung kommt.
  
  Der Likör ist zudem ziemlich süß, erst recht wenn man ihn pur trinkt. Deshalb ist er auch so süffig; diesbezüglich ist es natürlich in erster Linie bei Frauen heißbegehrt, doch auch mir sagt er sehr zu. Dass er süß ist merkt man auch daran, dass wenn Dir davon etwas überläuft, dann kleben Deine Finger/Hände ganz gewaltig. Tja, die geheimen Zutaten sind garantiert nicht ganz ohne Zucker. Man kann mit ihm tolle Coladas mixen und in Verbindung zur Milch wie gesagt könnte man fast meinen, man würde eine Vanillemilch zu sich nehmen.
  
  Verträglichkeit:
  
  Ein Kater danach ist eigentlich so gut wie wegzudenken. Kater entstehen am schnellsten, wenn man Getränke mit Kohlensäure getrunken hat, wie beispielsweise Champagner. Der Likör ist zwar süffig und man könnte immer weiter trinken, doch ich persönlich kann mich nicht erinnern, jemals einen Kater davon bekommen zu haben und wenn doch, dann helfen eingelegt Hering oder andere salzige Dinge.
  
  Übel wird einem in der REgel auch nicht, es sei denn, man trinkt sich davon über den Durst. Dann wird einem natürlich schwindelig und dadurch wohlmöglich dann auch übel. Bei ganz normalem Verzehr allerdings, ist auch Übelkeit auszuschließen.
  
  Fazit:
  
  Zum Schluss möchte ich Dir nun noch ein super leckeres Mixgetränk vorschlagen, mit dem Du Deine Freundin mal überraschen solltest. Dazu benötigst Du lediglich
  
  4 cl Likör 43,
  4 cl braunen Rum,
  8 cl Ananassaft und
  4 cl Cream of Coconut.
  
  Das ergibt dann nach Adam Riese genau 20 cl. Zu der Zubereitung gibt es eigentlich auch nicht sonderlich viel zu beachten. Die Zutaten musst Du einfach zusammen mit gestoßenem Eis im Mixer vermengen und dann den Inhalt in ein Glas seihen. Zur Dekoration empfehle ich Dir einen Spieß zur Hand zu nehmen und die Deko daran aufspießen. Empfehlen kann ich Dir hierfür Ananasstücke, Physalis, Kiwischeibe und/oder Erdbeeren
  
  Der Mix hat eine weiß-gelbliche Farbe und einen Alkoholgehalt von 13,5 %. Es handelt sich um einen exotischen Longdrink und ich glaube fest, dass Deine Freundin sich über eine solche Art von Getränk sehr freuen wird, denn Frauen mögen es doch süßlich exotisch und am liebsten noch gemixt.

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