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Erfahrungsbericht zu Storck Merci Pur

Der Höhepunkt meiner Schoko-Therapie

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Suchtfaktor sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Geschmack, angenehme Grösse, tolle Konsistenz
  • Kontra Verpackung
  • Empfehlung Ja

Fazit Auch wenn es keine echte Zartbitter Schokolade ist, so schafft die Merci Pur Herbe Sahne es doch problemlos, ein angenehm herbes Aroma mit einer sahnig-cremigen Konsistenz zu verbinden. Geschmacklich etwas ganz besonderes!

Nach meinen beiden Versuchen mit Kaffee Sahne und der Hellen Sahne fiel bei meinem letzten Einkauf, als ich bereits an der Kasse stand, mein Blick auf

Merci Pur Herbe Sahne

geschickt im Kassenbereich platziert und gerade noch rechtzeitig entdeckt.

°°°Die Optik°°°

Sie wirkt nun schon beinahe wie eine alte Bekannte, diese fast quadratische Kunststofftüte, weiss mit dunkelrot abgesetzt, in der sich 125g Merci-Genuss versteckt halten. Die kleinen Schokoladenstückchen sind nochmal einzeln in Folie verpackt. Genuss geht hier vor Umweltschutz, schade. Ist aber wohl nicht anders zu machen.
Die Schoki-Stückchen sind angenehm dunkelbraun, was auf einen hohen Kakao-Gehalt hoffen läßt.

°°°Der Inhalt°°°

Die Schokolädchen bestehen aus:

mind 45% Kakao im Schokoladenanteil

weitere Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sahnepulver (15%), Vollmilchpulver (4%), Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanillin.

°°°Achtung Warnung!°°°

Hergestellt in einem Betrieb, der Mandeln, Haselnüsse und andere Nüsse verarbeitet!

D.h. es muss mit Spuren von Nüssen gerechnet werden.

°°°Der Hersteller°°°

August Storck KG, Berlin

°°°sonstige Hinweise°°°

-Hergestellt in Deutschland
-Vor Wärme schützen!
-ca 6 Monate haltbar

°°°weitere Sorten°°°

Helle Sahne
Kaffee Sahne
Mandel Sahne
Nougat Sahne

°°°Der Geschmack°°°

Da die Schokolädchen eine mundgerechte Grösse haben, kann man sie ganz gemütlich im Mund dahinschmelzen lassen.
Generell bevorzuge ich stark kakaohaltige Schokolade, muss aber zugeben, dass die Herbe Sahne ein sehr cremiges, intensives und überaus angenehmes Aroma hat. Auch wenn die Schokolade schon im Bäuchle gelandet ist, bleibt ein angenehm herber Nachgeschmack.

°°°Mein Fazit°°°

Wie gesagt, normalerweise stehe ich eher auf Schokolade mit mindestens 60% Kakao-Anteil. Die Herbe Sahne schafft es jedoch, einen angenehm herben Geschmack mit einer sehr hochwertigen, cremigen Schokoladenkonsistenz zu verbinden. Die Schokolädchen lassen sich angenehm lutschen und man kann den Geschmack von Anfang bis Ende geniessen. Normalerweise bewirkt sehr kakaohaltige Schokolade ja einen fast trockenen Geschmack im Mund, aber hier schafft es Merci mit relativ wenig Kakao, natürlich verbunden mit reichlich Sahne, ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zu kreieren.

Der einzige Mangel an der ganzen Geschichte ist die Verpackung, bzw das Müllproblem, aber ich denke, man kann es nicht anders lösen.

Deshalb von mir die volle Punktzahl.

So, jetzt werd ich mich ganz gemütlich meiner Schokoladenlust hingeben, während Ihr lest, bewertet und hoffentlich auch kommentiert.

Grüssle

Ochsenfrosch43

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