Nicht nur für den Babybrei !!!!!!

• Pro schnell und einfach
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Fazit schnelles und einfaches pürieren. Dieser Stab gibt es schon seit 1954 in der Schweiz und wurde dort von vielen Profiköchen eingesetzt. Schon alleine, das sich ein solches Gerät so lange auf dem Markt hält, spricht für seine Qualität

Ein gutes Einsteigermodell

Von ESGE – Unold ist der

Stabmixer M 100 S

Hier handelt es sich um ein preiswertes Einstiegsmodell in Top-Qualität

Das ich letzte Woche im Angebot bei Globus erstanden habe, um es meinem lieben Schwiegertöchterchen, zur Geburt ihres Kindes schenken werde.

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Puh, wird mancher sagen, schenkt der Ochse, zur Geburt einen Mixer. Teilweise ist das richtig, man sollte so was nicht schenken, doch mir ist mein Schwiegertöchterchen so ans Herz gewachsen, also gleich einer Tochter, das ich mir das sicherlich erlauben darf und ihr damit eine riesige Freude machen. Natürlich bekommt sie noch andere Geschenke, über die ich eventuell berichten werde.

Grund für meinen Kauf, war erst einmal das Angebot, habe ich doch statt
69,99 emp. VK den Mixer für 49.99 Euro erstanden

Der andere Kaufdrang war das „mein Töchterchen“, so was noch nicht besitzt und ich ihr zeigen möchte wie man schnell und problemlos, vitaminreiche Kost für sein Kind herstellen kann.

Egal ob ein einfacher Haferschleim, nochmals aufgemixt, dem Kind einfach besser schmeckt als einer in dem Klümpchen sind. Bananen-, Karotten-Kartoffel-Gemüsebrei sind hiermit in Sekundenschnelle geschlagen und vor allem frisch zubereitet sehr gesund und lecker für Mutter, Kind und Papi.

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Des Stabmixers

Technische Daten:
120W, 230V, 50 Hz
Zweistufig regelbar in 7.000 Umdrehungen und 10.000 Umdrehungen in der Minute mittels des Twinschalter
KB-Zeit 5 Minuten

Mit Aufsteck-Zentrierung
2 Jahre Garantie
Kartonverpackung

Zubehör:
Multifunktionsmesser Edelstahl
Wandhalter
Rezeptanleitungsheftchen
Garantiekarte mit 2 Jahre Garantie
Bedienungsanleitung

Material
Kunststoff weiß

Dazu kaufbares Zubehör (nicht inbegriffen)

Mit einem Blick:
Die Aufsteckteile und was man mit ihnen machen kann.
Mit dem Zubehör und den vier auswechselbaren Aufsteckteilen, die einzeln oder als Ergänzung erhältlich sind, kann man den ESGE Zauberstab zur leistungsfähigen Küchenmaschine stylen. Dafür kann man, in meinen Augen, zwar manches überteuert, seperat

Becher für ESGE Stabmixer 7,89 Euro
0.5 l Mit Messskala, Mikrowellengeeignet

Fleisch- und Gemüsemesser 7.99 Euro

Schlagscheibe 7.99 Euro

Multifunktionsmesser 7.99 Euro

Quirlscheibe 6.99 Euro

Es gibt auch noch eine Wandhalterung eine Stand- oder Wandhalterung und einen Mixbecher, der den Stabmixer zu einer Art Moulinette macht, aber der Preis von über 69 Euro finde ich dafür mehr als unverschämt. Vor allem weil sich mancher so ein Ding dazu kauft, obwohl es keinen anderen Nutzen hat, als was ich mit dem Stabmixer im Becher tun kann.

Als ich das sah, war ich auf die Verarsche der Firma gegenüber ihren Kunden, ganz schön ärgerlich. So was - ihr Geier, darf nicht sein. Denn wenn ich mir alles zusammenrechne, kommt ein ganz schöner Preis zusammen. Also keineswegs preiswert und dann den Kunden mit unnötigen Sachen zu müllen, ist dreist.

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Hersteller und Vertrieb

Unold AG
Vertrieb und Service für elektronische Produkte
Mannheimer Strasse 4
D-68766 Hockenheim

Telefon
Zentrale (+49) 0 62 05 - 9418 - 0
Service (+49) 0 62 05 - 9418 - 27

Telefax
Zentrale 0 62 05 - 9418 - 12
Service 0 62 05 - 9418 - 22

eMail: Kontaktformular
Internet: www.unold.de

Das sagt der Hersteller


Seit 1954 in Millionen Haushalten bewährt.
Langlebige, leistungsstarke Motoren aus eigener Produktion.
Für den großen Haushalt ebenso geeignet wir für Singles.
Profi-Köche arbeiten bevorzugt mit dem ESGE-Zauberstab.
Denkbar einfach zu bedienen.
Sekundenschnell sind die Aufsteckteile ausgewechselt.
In jedem Gefäß einsetzbar, sogar im (heißen) Topf auf dem Herd.
Mit dem einzigartigen Multifunktionsmesser aus rostfreiem Edelstahl.
Zerkleinert sogar Eiswürfel zu crushed Eis, quirlt, hackt, rührt, püriert, passiert und mixt.

Ich bin der Meinung, dass es bei einem solchen Küchenhelfer in erster Linie darauf ankommt, dass er einfach zu handhaben ist und den Koch entlastet. Gerade eine junge Mutter, hat oftmals noch ihr Baby oder das Kleinkind auf dem Arm. Dann sollte sie auch schnell und einfach eine Kleinigkeit mit einer Hand erledigen können.

Da ich ja jahrelange Erfahrungen, die ich fast immer unter Zeitdruck machte, habe, kann ich dieses Gerät empfehlen. Es liegt mit seinem ergonomisch gestylten, griffigen Oberteil im Griffbereich gut und sicher in einer Hand. Aufgrund seiner Größe kann man auch die Schalter sehr gut, während eines Arbeitsganges, mit dem Daumen um-, ein- oder ausstellen.
Das sternenförmige Multifunktionsmesser lässt sich mit einem Klick herausnehmen und genauso leicht wieder einsetzen.

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Reinigen



Das Messer ist spülmaschinenfest???? Aber ich würde keinem Menschen empfehlen, so was in den Besteckkorb der Spülmaschine legen. Bei mir war es ein absolutes No Go, das bei keinem elektrischen Gerät angewendet werden durfte.

Meine Order war


Sofort nach Beendigung der Arbeit, die Scheiben, Messer oder Quirle unter kaltem Wasser abspülen, abtrocknen und an ihren Platz legen.

Warum

Viele meinen das Gerätschaften aus hochwertigem Edelstahl nicht rosten. Oh doch, dies kommt schleichend und man merkt es erst, wenn es eigentlich zu spät ist. Wenn ein Teil Rostflecken aufweist, ist dies nicht nur unschön und Gesundheitsschädlich sonder kostet viel Zeit den Rost oberflächlich abzubekommen. Ist der Rost aber einmal in einer Gerätschaft drin, wird er immer wieder kommen. Dann kann man immer nur hoffen, dass das Teil einigermaßen in Ordnung ist, ansonsten ist putzen angesagt, und das ist nicht schön, bei einem so kleinen Teil und irgendwann wird es in die Tonne geschmissen und muss teuer erneuert werden.

Das Handteil, bzw. der Motorblock kann eh nur feucht abgewischt werden, also sollte man sich auch für die Messer und wenn man sie hat, die anderen Teile, einfach die Zeit nehmen.

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Ich habe das Gerät getestet und ein paar Sachen probiert

Milch-Mixgetränke

500 ml Buttermilch mit 2 Bananen und 1 Esslöffel Honig 2 Minuten super
500 ml Vollmilch mit 200 g Erdbeeren und 1 Esslöffel Honig in 2 Minuten

Kräuterbutter

250 g Kräuterbutter, Kräuter was vorhanden ist, 1 Spritzer Zitrone cirka 5 Minuten
Aber auch Tomatenbutter, Pfefferbutter oder Knoblauchbutter kann man so ganz leicht herstellen.

Meinem Noah musste ich natürlich ein Eis zaubern, dies war wichtig sonst hätte er mir nicht sein Indianerehrenwort gegeben und seiner Mami alles erzählt es wäre keine Überraschung
mehr.

Noah holte mir also für sein Lieblingseis gefrorene Himbeeren aus dem Eisfach, Nachdem ich die Sahne angeschlagen hatte (nicht ganz steif) pürierte ich die noch teilweise gefrorenen Himbeeren mit Honig und Zitronensaft mit dem Mixstab, anschließend kam die halbsteif Sahne darunter, es wurde in kleine Förmchen umgefüllt und ab ins Gefrierfach damit. Noah durfte, bis zum hart werden des Eises, natürlich die Schüssel auslecken und hat sein Indianerehrenwort bis heute gehalten.

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Meine Meinung zum Grundgerät, also dem Einsteigermodell
ESGS 100 ist absolut positiv. Die Steuerungsknöpfe sind super angebracht. Das Kabel hat eine gute Länge. Einige Zusatzteile machen aus dem Gerät eine kleine Küchenmaschine und die Leistung des Gerätes ist in Ordnung. Für eine junge Familie genau das Richtige.

Von mir für das Grundgerät 5 Sterne und meine Empfehlung
Bedanke mich fürs Lesen, Bewerten und kommentieren

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Frankenstein im September 08

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