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Erfahrungsbericht zu Wurstsalat

Wurstsalat aus dem Saarland

  • Arbeits- und Zeitaufwand niedrig
  • Kosten durchschnittlich
  • Geeignet für Alltag
  • Pro Schnell zubereitet und schmeckt auch Kindern
  • Kontra Hat leider sehr viel Kalorien .
  • Empfehlung Ja

Hallo ich möchte euch heute mal ein Rezept aus dem Saarland für Wurstsalat vorstellen.
Dazu benötigt man: 1 Fleischwurst im Ring, 2 hartgekochte Eier,
2-3 Salzgurken Essig ,Öl, Salz Pfeffer, Senf und etwas Kondensmilch

Man pellt die Fleischwurst ab und schneidet sie kleine Stücke.Die hartgekochten Eier mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden.Dann die gurken in Kleine würfel schneiden und alles zusammen in eine Schüssel tun.Mit Essig ,Öl und den Gewürzen eine Marinade bereiten.Zum Schluss gibt man für den besonderen Pfiff einen Teelöffel Senf dazu, etwas mit Wasser auffüllen, und damit das ganze etwas sämig wird einen Schuss Kondensmilch mit dazu.

Dazu passen hervorragend Bratkartoffeln und ist es ist ein idealer Salat im Sommer der auch satt macht.

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