Diätrolle, aber nicht zum abnehmen geeignet

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro lecker, kalorienangabe, enthält Fruchtzucker
• Kontra Kalorien
• Empfehlung Ja

Wieder einmal gab es zum Film am Wochenende etwas Leckereres am Wochenende zum naschen. Eine „Erdbeer Sahnerolle von Coppenrath & Wiese. Diesmal habe ich extra zu einer „Diät“ Rolle gegriffen. Wobei diese aber trotzdem recht kalorienreich ist. Ob sich ein Kauf dieses Backwerks lohnt erfahrt ihr in meinem kommenden Bericht.

Inhalt + Preis

Für die 400 Gramm Rolle habe ich in dem kleinen Supermark um die Ecke 2,50 € bezahlt.
Die normalen Rollen Erdbeer Sahne Rollen kosten dort rund 50 Cent weniger.

Hersteller

Conditorei Coppenrath & Wiese
Heerstraße 9
D-49492 Weserkappeln
www.coppenrath-wiese.de

Verpackung

Die Rolle ist in eine weiße Kunststoff-Folie eingeschweißt. Auf der Folie steht in schwarzer Schrift, das man vor dem auftauen die Folie entfernen soll. Das kann ich sehr empfehlen. Später wird es nämlich schwerer, die Folie von der dann recht weichen Biskuitrolle zu entfernen. Da so eine einfache flexible Folie nicht reicht um die Rolle zu transportieren, steckt das ganze noch in einer Pappschachtel. Diese ist rot-hellblau gestaltet und man erkennt ein großes Abbild der enthaltenen Rolle. Hier stimmt das Bild auch mit der Realität überein.

Zutaten

Sahne 28 %, Vollei, Wasser, Weizenmehl, Fructose, Erdbeeren 6 %, Sorbit,
Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, modifizierte Stärke,
Speisegelatine, Säuerungsmittel Citronensäure, Erdbeerfruchtpulver,
Backtriebmittel Natriumcarbonat, Natriumcitrate,
Aroma, Rote bete Pulver, Süßmolkenpulver, Speisesalz,
Kakao stark entölt, Süßstoff Saccharin

Nährwertangaben je 100Gramm

Energie: ................983 kJ / 235 kcal
Eiweiß: ..................5,8 g
Kohlenhydrate: .............27,1 g
Fett: .................................12,2 g
Be………………………2,3

Sensorik

Vor dem Genuss muss man die Rolle erst einmal auftauen lassen. Das dauert bei Zimmertemperatur ungefähr 1-2 Stunden. Wenn es schneller gehen soll, schneidet man die gefrorene Tortenrolle auf. Dann dauert es rund 30 Minuten und man hat leckere Stückchen.
Die Optik der Erdbeer Sahne Rolle ist sehr schön. Die Rolle ist ca. 25 cm lang und rund. Der Boden ist aber abgeflacht. Mit Magerkakao sind braune Streifen auf den goldgelben Biskuitteig gemalt. Das sieht schon toll aus. Es sieht aus, als wäre ein mit Erdbeer Sahne und rötlicher Fruchtfüllung bestrichener Biskuitboden eingerollt worden.
Der Geruch ist schön süß mit einem leichten fruchtigen Erdbeerhauch.
Aber das Beste ist der unvergleichliche gute Geschmack. Weicher, leicht süßer Biskuitteig mit lockerer Erdbeersahne. Diese ist schön cremig und keinesfalls zu süß. Die rote Erdbeerfruchtfüllung an manchen Stellen schmeckt leicht fruchtig säuerlich. Das ist schön erfrischend und passt zum süßen Biskuit. Ich habe geschmacklich keinen Unterschied zu der normalen Erdbeer-Sahne Rolle heraus geschmeckt. Es gibt auch keinen chemischen Geschmack von Zuckeraustauschstoffen. Man muss nur aufpassen dass man nicht zuviel isst, weil die Zuckeraustauschstoffe abführend wirken können. So was ist mir aber noch nie passiert.

Fazit

Mir hat auch diese Sorte sehr geschmeckt. Allerdings habe ich an Kalorien wohl kaum etwas gespart. Dafür gibt es hier aber keinen Weißen Zucker in der Torte. Geschmack, Optik sowie Geruch sind einwandfrei. Gut ist, dass man so eine eingefrorene Rolle auch mal am Wochenende schön frisch vernaschen kann. Ich finde auch der Preis ist ok. Beim Bäcker wird so ein Stückchen wesentlich teurer. Von mir gibt es dafür die Höchstnote.

Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.

Berlin, 14.03.2006
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa

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