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Erfahrungsbericht zu elta AL 100

Schnipp, schnapp Daumen ab ...

  • Pro Preis-Leistungsverhältnis
  • Kontra ich hab nix zu meckern
  • Empfehlung Ja

......aber nein, doch nicht mit diesem Produkt ......

Wie man ja weiß, ist es immer günstiger, z. B. die Salami im Stück zu kaufen, ich meine natürlich am besten ein großes Stück. Ich hatte das mal durchgerechnet, die bereits portionierte, geschnittene Wurst ist auf die Menge gerechnet echt teurer,
Aber so mit dem Messer in der Hand tu ich mich bissel schwer, schöne dünne Scheiben zu schneiden, dergleichen beim Schinkenspeck.
Und wer schneidet heute noch das Brot mit dem Messer. Ich kenne das noch von meiner Oma, ihr Leitspruch war immer „.....und schön immer vom Körper weg schneiden......“!

Also musste ein Allesschneider her, nicht zu teuer – ist doch klar.

Ich wurde fündig und entschied mich wieder einmal für ein ELTA-Produkt und zwar den

ELTA Allesschneider Standard

Mit ELTA Produkten, wie meinem Sandwichtoaster und dem Fön habe ich bisher gute Erfahrungen gemacht, somit konnte auch hier nix danebengehen, so meine Meinung

Hier die Kontaktdaten:

elta GmbH
Carl-Zeiss-Str. 8
D-63322 Rödermark

Telefon: + 49 6074 6960 - 0
Telefax: + 49 6074 6960 - 169
E-Mail: [email protected]

hompage zur Kontaktaufnahme und Information
Internet: www.elta.de

Elta über sich: Wir stehen für "Hervorragende Qualität, aktuellste Innovationen, das vielseitige Sortiment sowie Aktionsartikel und Lizenzprodukte machen die elta GmbH zu einem anerkannten Partner" - klingt doch gut, oder?

Infos zum Gerät


Das Gerät ist einfach aufgebaut. Material ist Plastik und zwar in weiß.
Er besitzt eine Kindersicherung, was ich bei einem solchen Gerät für äußerst wichtig erachte. Schließlich hab ich ab und zu meinen Enkel zu Besuch.

Das Gerät hat eine Abmessung von 345 x 210 x 260 (B-H-T)
Das Gewicht beträgt 2,3 kg.
100 Watt Leistung
230 Volt-Netzbetrieb
230V ~ 50 Hz
und es ist GS und CE geprüft
Der Hersteller gewährt 2 Jahre Garantie.
Im Lieferumfang eine Bedienungsanleitung

Es besitzt

- eine Spezialschneide aus rostfreiem Edelstahl
- eine stufenlos einstellbare Schnittbreite – zeigt die Schnittstärke an
- einen abnehmbaren Schlitten
- eine klappbare Bodenplatte
- ein Restehalter mit Fingerschutz ist im Lieferumfang bei.
- ein Auffangtablett
- ein Messerverriegelung,
- einen Ein-/Ausschalter,
- einen Sicherungsknopf,
- einen Justierknopf

Das Modell A 100 N habe ich für 14,99 Euro erstanden.

Wie benutze ich den Allesschneider?

Zuerst muss ich natürlich den Stecker in die Steckdose stecken, ohne Saft keine Leistung. Dann die Messerverriegelung lösen.
Als nächsten Schritt muss ich mit dem Stufenlosregler die entsprechende Schnittbreite einstellen.
Nun kann ich das zu schneidende Produkt auf das Gerät legen und schiebe den Schlitten nach hinten. Ach ja, vorher natürlich den Schlitten in die Auflage einrasten.. Das wiederholt sich je nach Bedarf an geschnittenem Gut.

Mit dem Gerät kann man eigentlich alles schneiden. Eine Herausforderung ist es, die Salami oder den Schinken ganz dünn zu schneiden. Wie gesagt mit dem Messer kaum möglich, aber mit diesem Gerät kein Problem.

Ich habe hier eine Einstellungsmöglichkeit mit dem Justierknopf von 0 bis 15 mm. Das bedeutet, es ist überhaupt kein Problem, die Wurst in wirklich hauchdünne Scheibchen zu bekommen.
Fürs Brot stelle ich natürlich so ca. 5 mm ein. Wer die dicke Stulle bevorzugt geht natürlich höher.

Harten Käse darf mein Maschinchen auch schneiden, jedoch den Camembert z.B., wenn er wirklich sehr weich oder besser durch ist, hab ich einmal versucht, und damit das ganze Messer verklebt. Also, dafür ist er nicht so besonders geeignet.

Gurken und Äpfel lassen sich hervorrangend schneiden – besser gesagt, Obst im allgemeinen, solange es nicht zu weich ist. Das gibt nur eine große Schweinerei.
Auch Tomaten hab ich schon geschnitten – klappt prima.

Wenn ich Gyros machen möchte ist der Allzweckschneider für mich auch eine große Hilfe. Und zwar nehme ich dann gleich das gefrorene Fleisch und jage es durch den Allesschneider. Das ist eine enorme Erleichterung, denn gefrorenes Fleisch schneidet sich – nach meinen Erfahrungen – leichter als aufgetautes, und der Allzweckschneider packt das. Das Messer ist wirklich sehr scharf und bohrt sich bei jedem Vorschieben des Schlittens durch Drehungen durchs Fleisch.

Der Resthalter ist wie schon gesagt eine tolle Sache, denn es gab in meiner Familie bereits einen Unfall mit einem ähnlichen Gerät, welches zwar einen Restehalter hatte, jedoch vom Familienmitglied aus Bequemlichkeit nicht genutzt wurde, mit bösen Folgen.
Ich benutze ihn prinzipiell und kann Euch auch nur dazu raten. So hat man bis zum letzten Zipfel der Wurst oder dem Brotkanten keinerlei Probleme beim Schneiden – und es ist auch besser für die lieben Fingerchen.
Man drückt den Rest der Wurst z.B. mit Hilfe dieses Teiles gegen das Schneidemesser und kann so auch das letzte Teil in Scheiben schneiden.
Das gesamte Schnittgut landet auf dem Tablett.

Das Gerät ist durchschnittlich laut.

Nicht schneiden soll man laut Hersteller:
Fleisch mit Knochen
Harte nicht essbare Teile von Lebensmitteln
Verzwirnter Rollbraten
Lebensmittel mit Kernen

Gefrorene Lebensmittel !!!!! Ja, aber ich hab*s getan ohne Probleme!!!!!!

Wie reinige ich das Gerät?

Um das Gerät zu reinigen nehme ich den Schlitten und das Tablett ab. Das erleichtert die Reinigung.
Um das Schneidemesser reinigen zu können muss ich dieses auch aus vom Gerätekörper abnehmen. Dies geschieht ganz einfach durch einen Knopf, den man um 90 Grad drehen muss. Das Messer ist sehr scharf, also bitte sehr vorsichtig damit umgehen. Ich nutze eine Bürste, keinen Lappen, um es zu reinigen.
Die Plastikteile lassen sich gut mit einem mit Fitwasser getränkten Lappen abwischen und abtrocknen.

Ab und zu stelle ich das Gerät auch mal auf „den Kopf“ um eventuelle Brotkrümel noch zu entfernen.

Mein Fazit

Ich besitze das Gerät schon über ein Jahr. Die Kraft des Schneidemessers hat bisher nicht nachgelassen. Das Gerät ist täglich im Einsatz – was will man mehr.

Der ELTA Allesschneider ist vielseitig einsetzbar und benötigt auch beim Verstauen nicht sehr viel Platz, da es zusammenklappbar ist. Die Reinigung ist auch nicht so umständlich wie bei manch anderen Geräten.

Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und trotz dessen, dass es aus Plastik ist, hat es bisher trotz mehrfachem Anstoßen keinen Schaden genommen.

Die Kindersicherung am Gerät ist ein großer Vorteil, genauso wie die Verriegelung des Messers.

Es muss also nicht immer teuer sein um seinen Zweck zu erfüllen.
Ich kann dieses Gerät wirklich weiterempfehlen.

Danke fürs Lesen und Bewerten
Euer Mondlicht1957 September 2007

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