Bester Butterersatz

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Streichfähigkeit sehr gut
• Kaufanreiz Werbung

• Pro Geschmack wie Butter, streichzart wie Margarine, kalorienarm
• Kontra Preis
• Empfehlung Ja

Fazit Wer Butterersatz mit wenig Kalorien sucht, dem ist hiermit geholfen :-) Geschmack wie Butter und schön streichzart wie Margarine. Kostet etwas mehr, aber kalorienarme Lebensmittel kosten nun mal mehr. Ich kann es nur weiterempfehlen, habe mehrere Sorten durchprobiert und dies war eindeutig der Sieger.

Hier einmal was zu meiner Lieblings-Butter...oder Margarine....nein, Margarine mit Butterschmack besser gesagt :-)

Ich weiß aus Kindheitstagen, dass Butter auf dem Brot einfach besser schmeckt, liegt aber wohl an dem vielen Fett, denn Fett ist ja der Geschmacksträger No 1.

Wie so viele versucht man ja heute doch etwas auf die Figur zu achten, aber man will dennoch nicht auf den Geschmack verzichten. Aus dem Grund hat die Firma Campina wohl diesen tollen Brotaufstrich erfunden.

Verpackung und Inhalt

wie ein Schiffsrumpf, Inhalt 250 g, grasgrüner Deckel aus Plastik, Abbildung von 2 Kühen, rot hinterlegt an der rechten Ecke steht "nur 25 % Fett", in der Mitte das Campina Firmenlogo und in groß "Leichtgold". Leicht, weil wenig Fett, Gold, weil die Butter-Margarine so änhlich aussieht, aber nur heller.
Versiegelt ist das ganze mit einem Alu-Deckel wie bei Joghurts. Das Gefäß an sich hat auch diese goldgelbe Farbe, auch aus Plastik, eingedruckt nochmal das gleiche wie auf dem Deckel, von beiden Seiten.

Auf der Unterseite folgende Beschreibung:

- besonders streichzart direkt aus dem Kühlschrank
- 65 % weniger Fett als Markenbutter
- Mit Vitaminen A, D und E

Desweiteren Nährwertangabe:

100 g enthalten:

240 kcal
0,2 g Eiweiß
0,3 g Kohlenhydrate
25 g Fett
Vitamin A 125 %
Vitamin D 25 %
Vitamin E 250 % der empfohlenen Tagesdosis ( aber wer achtet da genau drauf, man isst es einfach... )

Herstelleradresse:

Campina Buttergold
Geldernstr. 46
D-50739 Köln
www.campina.de

Zutaten:

Wasser, Butterfett, Magermilch, Emulgator ( Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerin-Polyricinoleat ), Stabilisator ( Natrium-Alginat ), natürliches Aroma, Meeressalz ( 0,4 % ), Konservierungsstoff ( Sorbinsäure ), Säuerungsmittel ( Zitronensäure ), Vitamine ( E, A und D ), Farbstoff ( Carotin )

Und natürlich der Strichcode und das grüne Punkt Zeichen :-)

Geruch und Geschmack

Ich halte die offene Packung mal an meine Nase, riecht wirklich wie Butter. Geschmack auf dem Brot einfach auch wie Butter...und dann kann man das Ganze wg. dem wenigen Fett auch noch bedenkenlos genießen :-) Und es ist wirklich streichfähig wie Margarine.

Zum Kochen und backen ist es natürlich nicht brauchbar, dieser Hinweis steht auch auf der Unterseite. Ich hab es auch noch nicht ausprobiert, möchte mich nachher nicht schwarzärgern, wenn dann der Kuchen oder das Schnitzel nichts wird.

Ich finde diese Art Butterersatz wirklich super und kaufe seither nichts anderes mehr, auch wenn sie für 1,49 Euro für 250 g recht teuer ist, aber wenn man etwas wirklich mag, gibt man gerne dafür etwas mehr aus.