mal zwischendurch eine gute Lösung

• Geschmack durchschnittlich

• Pro eine gute Lösung für Zwischendurch, Der Preis
• Kontra allein angewendet ist es nur scheußlich
• Empfehlung Ja

Fazit Mal für Zwischendurch eine gute Lösung.
Allein ohne Bratensatz schmeckt dieses Produkt einfach scheußlich.
Die Soße lässt sich ohne zu klumpen einfach zubereiten, aber der Bratensud ist unerläßlich um einen guten Geschmack in der Soße zu erhalten.

Hallo liebe Leser,

heute mal mein letzte Rettung Produkt von Penny die Delikatess Soße zum Braten von Corbell.

Verpackung:

Die Soßenpäckchen befinden sich in einem ca. 15 cm x 5 cm kleinen Umkarton.
Auf der Vorderseite hat der Hersteller nun beschreiben um welches Produkt es sich handelt und das der Inhalt für 3 x 1/4 Liter Flüssigkeit gedacht ist. Auf der Rückseite gibt es dann die Info wofür diese Soße alles verwendet werden kann sowie die Zubereitung ist beschrieben. Auch die Inhaltsstoffe wurden deklariert.
Im Umkarton sind 3 kleine weiße Tüten zu finden, die dann jeweils für 250 ml Flüssigkeit ausreichen.
Gekostet hat das ganze bei Penny so um die 0,50 Euro. So genau weiß ich das nicht mehr, da ich immer eine Reserve im Haus habe.

Der Inhalt einer Tüte:

In der Tüte befindet sich ein hellbräunliches Pulver, das wie schon oben erwähnt für 250 ml Flüssigkeit ausreicht.

Meine Erfahrungen:

Nun ich benutze dieses Soßenpulver nicht ständig, da meine Soßen meist immer ganz gut schmecken und ausreichen.
Es gibt dann aber doch so Gelegenheiten wenn z. B. Besuch sich ankündigt und man mehr Soße als üblich benötigt, dann kommt dieses Pulver zum Einsatz. Zumeist sind es dann Gericht wie Gulasch oder evtl. auch mal ein Braten.
Ich benutze immer als Grundlage den Bratensud, der vorher schon mit Wasser abgelöscht wurde. In die nun vorhandene Flüssigkeit, die noch lauwarm ist, gebe ich dann unter Rühren das Soßenpulver hinein und lasse es anschließend aufkochen. Die Soße wird dann schön cremig und schmeckt auch durch den Bratensud sehr lecker. Das Soßenpulver löst sich ohne zu Verklumpen gut auf.
Allerdings habe ich schon mal nur mit Wasser und diesem Päckchenpulver versucht eine Soße herzustellen, das Ergebnis war leider schaurig. Es schmeckte dann nur noch künstlich und passt eigentlich dann zu keinem Gericht mehr. Davon kann ich nur abraten, wenn man die vorher mühevoll zubereitete Speise genießen möchte.

Inhaltsstoffe:

Weizenmehl, Kartoffelstärke, Geschmachverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat) jodiertes Speisesalz, pflanzliche Fette gehärtet (Palmfett), Maltodextrin, Zucker, Würze (enthält Soja), Röstzwiebeln, Malzextrakt, Tomaten, Aromen (enthalten Milcherzeugnisse), pflanzliches Fett (Palmfett), Karotten, Farbstoff E150c, Rote Beete, Gewürze (enthalten Sellerie), Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl

100 ml zubereitete Soße enthält durchschnittlich

Brennwert: 109 kJ / 26 kcal
Eiweiß: 0,8 g
Kohlenhydrate: 4,1 g
Fett: 0,7 g

Hersteller:

Corbell ist die Hausmarke von Penny

Penny Markt GmbH
50603 Köln

Fazit:

Als Hilfsmittel kann ich dieses Produkt empfehlen. Grundsätzlich schmeckt selbst zubereitete Soße am besten.