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Erfahrungsbericht zu ALDI Bio-Tofu

Vegetarische, cholesterinfreie Grillspieße

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Eiweißquelle ohne Cholesterin
  • Kontra fällt mir nichts ein
  • Empfehlung Ja

Fazit Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade rühren und die Spieße mindestens 6 Stunden darin marinieren, öfter mal umdrehen.
Ich verpacke sie dann in Alufolie und sie kommen für ca. 15- 20 Minuten auf den Grill!
Guten Appetit

Da habe ich doch bei Aldi im Kühlregal eine Packung Tofu entdeckt, Bio Tofu, um korrekt zu sein und auch direkt mit genommen.
Der Bio-Tofu ist in einem viereckigen Päckchen, grün und blau verpackt und es sind 2 Stücke a 200g darin. Gekostet hat das Päckchen 1,79 Euro, und das ist äußerst günstig für Tofu mit dem Bio-Siegel.

Tofu-Warenkunde:
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Wer es noch nicht kennt: Tofu ist eine Art Quark, hergestellt aus Sojabohnen, also ganz pflanzlich. Darüberhinaus ist Tofu auch völlig geschmacksneutral, kann also je nach Geschmack gewürzt, mariniert, eingelegt werden. Man kann ihn in Würfel schneiden und braten oder auch für Füllungen verwenden, bei mir kommt er derzeit, in der Grillsaison, auf Gemüsespieße zum grillen, da komm ich gleich noch drauf.

Brenn- und Nährwerte je 100 g:
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Brennwert: 151 kcal.

Eiweiß: 15 g

Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker 0,4 g

Fett: 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 2,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5,4 g

Cholesterin: 0 g

Ballaststoffe: 0,9 g

Natrium:

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