Fix & Frisch

lahr2006

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro sehr lecker
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Fazit Maggi fix & frisch ist im Allgemeinen sehr zu empfehlen , je nach Geschmack natürlich , naja der Preis war schon günstiger , bis zu 0 ,77 Euro wird verlangt , was ich zu teuer finde .
Dies hat nur 0,44 Euro gekostet und somit in Ordnung für mich !

Hallo Liebe Leser u nid Leserinnen !

Jeder von uns isst gut und gerne , heut zutage bekommt man von Maggi allerlei Hilfsmittel um eine bessere Soße , Aufläufe , Schnitzel Panade , Gulasch und vieles mehr , hinzubekommen .

Wir benutzen auch gerne die Maggi Hilfsmittel da sie gut und lecker sind , leider etwas teuer geworden , somit muss man auf Angebote warten dann zuschlagen .

Letzte Woche hat unser Lidl , Maggi Fix & Frisch im Angebot gehabt , für 0,44 Euro eine Packung fix & frisch für Ofen - Kartoffeln mit Hackfleisch .
Was soll ich sagen da habe ich mich nicht lange bitten lassen und habe zwei Packungen dieser Sorte mitgenommen , das abgebildete Foto auf der Verpackung hat mich hungrig gemacht .

Dazu benötigte ich noch : 500 g Kartoffeln , habe ich Zuhause , 250 g Hackfleisch gemischt , muss ich noch mitnehmen , 100 ml Sahne , gibt es nur mit 200 ml nehme ich aber mit und zu guter letzt noch 50 g Käse , dann kaufe ich 200 g geriebener Emmentaler , da nichts bestimmtes an Käsesorte dabei steht .

Gleich nach Hause geflitzt , Tüten ausgepackt , weggeräumt und los geht’s .

Musste erst einmal die Kartoffeln schälen , macht ja nicht jeder gerne aber ich schon und deshalb waren sie im nu geschält , dann habe ich sie mit meinem Gemüsehobel in dünne Scheiben gehobelt .
Einen größeren Topf aufgestellt mit ein bisschen Pflanzenöl zum anbraten , nach dem erhitzen des Öles habe ich das Hackfleisch hinein getan , ein wenig mit Salz , Pfeffer und Paprika gewürzt , schön von allen Seiten angebraten und die Kartoffelscheiben dazu gegeben , schön vermischt .

Schnell eine Packung von dem Maggi fix & frisch längs entlang abgerissen und das Soßenpulver erst einmal angeschaut , ein helles , feines Pulver mit grünen Punkten , das Gewürz , Petersilie , Schnittlauch und Majoran in getrockneter form , dran gerochen habe ich auch und kann es nicht genau Beschreiben ….eigentlich gar nicht aber es war ein angenehmer Geruch .

Ich nehme immer zwei Beutel von den Maggi fix Produkten , also muss ich immer alles doppelt hinzufügen , aber euch schreibe ich es in einfacher form .

Nachdem alles schön angebraten ist, gebe ich 250 ml Wasser und 100 ml Sahne hinzu , rühre alles schön um damit sich alles gerecht verteilt , lasse alles kurz aufkochen und gebe es dann in eine Auflaufform , bestreue alles mit dem geriebenen Käse und schiebe das ganze in die unterste Schiene meines Backofens für 45 Minuten .

Umluft 170 °C und andere Backöfen 200 °C auch für 45 Minuten bis die Kartoffelscheiben gar sind ,
Kann man zwischendurch ja testen .

Endlich sind die Kartoffeln nach 35 Minuten gar , weil ich meine Silikon Auflaufform benutzt habe ,
Schnell den Tisch gedeckt , das Essen auf die Teller verteilt und den Essensruf heraus posaunt .

Die erste Gabel voll mit dem Auflauf , das Dampfte ziemlich von der Wärme , ein wenig gepustet und probiert , mmh….ist das lecker , ein schöner leckerer Sahne Geschmack mit verschiedenen Kräutern ,
einzel Kräuter Geschmack nicht zu definieren , nur im gesamten , nicht zu süß und auch nicht salzig .
Es schmeckt angenehm gewürzt , kein nach würzen nötig , eine schöne Käsekruste oben drauf ,
die Soße schön hell und cremig , ausreichend für den ganzen Auflauf und nicht verdunstet oder in die Kartoffeln eingezogen .
Die Kartoffeln sind schön weich , nicht zu weich sondern gerade richtig , hätte ich es 45 Minuten drin gelassen wie der Hersteller es empfiehlt , dann wären die Kartoffeln zu weich geworden .

Alles in allem kann man dies durchaus Essen und das immer mal wieder , sehr zu empfehlen auf jeden Fall .

Zutaten sind wie folgt angegeben :

Jodsalz
Weizenmehl
Röstzwiebelpulver
modifizierte Stärke
Gewürze ( Knoblauch , Pfeffer , Muskat )
Pflanzliches Öl
Geräuchertes Speckfett ( Speck ,Rauch )
pflanzliches Eiweiß
biologisch aufgeschlossene ( Weizeneiweiß , Salz )
Aroma
Hefeextrakt
Zucker
Kräuter ( Petersilie , Schnittlauch , Majoran )
Maltodextrin
Milcheiweißerzeugnis
Milchzucker
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Säuerungsmittel Citronensäure

Kann Spuren von Sellerie , Eier und Senf enthalten !

Hersteller ist

Maggi GmbH
78221 Singen

www.maggi.de

069 / 6671- 2841

Nährwerte :

Pro 100 g

Brennwert 656 kJ / 157 kcal
Eiweiß 9,9 g
Kohlenhydrate 7,4 g
davon Zucker weniger als 0,5 g
Fett 9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g
Ballaststoffe 1,2 g
Natrium 0,44 g

Die Verpackung lässt sich sehr einfach an der Schweißnaht aufreißen ,
es ist eine Lichtgeschützte Verpackung / Tüte , mit der Aufschrift des Produktes und Hersteller Namen .
Angaben für die Zutaten befinden sich auf der Rückseite der Tüte , sowie die Nährwert Angaben , Haltbarkeitsdatum , Zubereitungsempfehlung und
Eine Rezept Idee von Maggi für das man dieses Produkt au ich verwenden kann .
Was man dazu geben muss steht auf der Vorderseite der Verpackung , in blauer Umrandung , so kann man es nicht übersehen .

Es ist schnell und einfach zubereitet , im Backofen dauert es zwar 45 Minuten , aber diese Zeit ist sehr lohnenswert , schließlich bekommt man ein leckeres Essen auf den Tisch .

Deshalb vergebe ich eine dicke Empfehlung und Fünf von Fünf Punkten oben drauf .

Danke für das Lesen , Bewerten und liebe Kommentare !