Frau Keks meckert mal wieder über Alkoholgeschmack

• Pro Marzipan und Pistazienmarzipan
• Kontra Nougatkern, Alkohol
• Empfehlung Nein

Fazit Insgesamt gesehen weiß ich nicht, wie viele Sterne ich geben soll. Das Marzipan und das Pistazienmarzipan sind durchaus lecker und passen auch gut zu der dünnen Vollmilchschokoladenschicht. Allerdings schmeckt der Nougatkern nicht gut und der Alkohol, der gar nicht so viel sein kann, ist viel zu dominant im Geschmack.

Ich liebe Marzipan! Und ich liebe Marzipan noch viel mehr, wenn da Nougat bei ist! Kein Wunder also, dass mir die reduzierten Vollmilch-Mozartkugeln im Galeria Gourmet ins Auge springen mussten. Statt 3,25€ für 120 Gramm (6 Kugeln) habe ich „nur“ 1,59€ zahlen müssen.

Die Mozartkugeln, die natürlich mal wieder keine Kugeln sondern eher Zylinder mit einer Halbkugel oben drauf sind, befinden sich in einer recht hässlichen kleinen Plastiktüte, die sich sogar tatsächlich wieder verschließen lässt – sogar ohne Klebeband. Tatsache ist, dass sie auch noch einzeln in noch hässlichere Folie eingewickelt sind.

Die braune Vollmilchschokoladenhülle riecht wie eh und je und sieht auch nicht anders aus, als man sich das so vorstellt.
Auch die Füllung ist wie gewohnt: helles Marzipan und seltsam grünes Pistazienmarzipan umhüllen einen mittelbraunen Nougatkern. Der Geruch der Füllung ist leider ein wenig alkoholisch, was mich daran erinnert, dass ich das so ganz theoretisch gar nicht essen sollte…
Geschmacklich bin ich sowohl von dem süßen Mandelmarzipan als auch von dem etwas herberen Pistazienmarzipan durchaus angetan, da beide auch nicht so trocken rüberkommen, wie man das hätte vermuten können. Was mir jedoch überhaupt nicht schmecken will, ist der Nougatkern. Er ist viel zu bitter und kaum süß und es scheint so, als ob sich hier der gesamte Alkohol gesammelt hätte, um mich zu ärgern. Einfach nur fies.
Naja, wenigstens schmeckt die Schokoladenhülle nach ganz netter Vollmilchschokolade, so dass ich nicht soooo viel zu meckern habe.

Übrigens sind folgende °°°Zutaten°°° dafür verantwortlich, dass es mehr oder weniger gut schmeckt:
Zucker, Mandel (36 % im Marzipan), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse (38 % im Haselnuss-Nougat), Kakaomasse, Pistazienkerne (3,5 % im Pistazienmarzipan), Feuchthaltemittel: Invertase, Emulgator, Sojalecithin, Aroma, Alkohol
Kann Spuren von Weizen- und Eibestandteilen enthalten

Nährwerte
sind mal wieder keine angegeben.

Fazit
Insgesamt gesehen weiß ich nicht so recht, wie viele Sterne ich nun geben soll. Das Marzipan und das Pistazienmarzipan sind durchaus lecker und passen auch gut zu der dünnen Vollmilchschokoladenschicht. Allerdings schmeckt der Nougatkern nicht gut und der Alkohol, der gar nicht so viel sein kann, ist viel zu dominant im Geschmack.