Genuss ohne Reue...!

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro ohne Mononatrium-Glutamat, günstig
• Kontra gar nichts
• Empfehlung Ja

Hallo liebe Leser,

dieses Mal will ich euch mal wieder ein Produkt aus der Sparte Essen & Trinken vorstellen, und zwar

Kania Zwiebelsuppe
Feinschmecker-Genuss
ohne Zusatzstoff Mononatrium-Glutamat

Kaufgrund
Seit längere Zeit habe ich den Verdacht, dass bestimmte Geschmacksverstärker bei mir Kopfschmerzen auslösen. Die Konsequenz ist, dass ich solche Speisen meide bzw. erst gar nicht ins Haus bringe. Aber es ist schwierig bzw. teuer. Überall ist dieses Mononatrium-Glutamat drin und die Alternativ- bzw. bio-Produkte kosten viel mehr.
In meiner Familie bin ich die einzige, die damit Schwierigkeiten hat.
Meine Tochter isst für ihr Leben gern Fertiggerichtsuppen, speziell Zwiebelsuppe. Und wenn ich diese für sie zubereite, ist es schwer für mich zu widerstehen....
Da könnt ihr euch vorstellen, wie überrascht ich war, als ich kürzlich beim LIDL eine sehr günstige Version ohne Geschmacksverstärker entdeckt habe.

Hersteller
WEIAND GmbH
D-49201 Dissen

Info über Kania
Unter dieser Marke vertreibt LIDL Produkte wie Gewürzsalze, Saucenpulver, Tütensuppen, Nudeln usw. All diese Produkte werden ohne den Geschmacksverstärker Mononatrium-Glutamat hergestellt.

Preis
Euro 0,35 bei LIDL

Inhalt
60 g (ergibt 750ml)

Zutaten:
Zwiebelscheiben und -pulver 43%, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat) Maltodextrin, Hefeextrakt, Aroma, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Zucker, Knoblauch
Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam enthalten

Nährwerte pro Portion
Brennwert 240 kJ / 57 kcal
Eiweiß 1,8 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 4,0 g
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 1,7 g
Natrium 1,1 g

Aussehen, Geruch, Geschmack
Beim Öffnen erblicke ich ein braunes, sehr wohlriechendes, würziges Pulver mit sehr vielen getrockneten, weißen Zwiebelringen. Das alles sieht sehr appetitlich aus, was ja nicht immer bei Fertigprodukten der Fall ist. Natürlich habe ich die Suppe auch in diesem Zustand einem Geschmackstest unterzogen. Zwar sehr würzig, aber überhaupt nicht künstlich. Tja, und wie schmeckt die fertige Suppe? In erster Linie nach Zwiebelsuppe, natürlich! Der Grad der Gewürzung ist genau nach meinem Geschmack, nicht zu salzig. Die Brühe ist klar, also nicht milchig.

Zubereitung:
Der Beutelinhalt wird mit einem Schneebesen in 750 ml kochendes Wasser eingerührt. Nun bei schwacher Hitze ca. 1 Minute weiter gekocht, ohne zu vergessen, gelegentlich umzurühren.
Fertig ist das Süpplein. Also wirklich kein Hexenwerk!

Eigene Erfahrung
Der Beutelinhalt ergibt 3 normale Teller, so wie auf der Verpackung angegeben. Also als Vorspeise für 3 Personen geeignet. Man kann ja noch mit Käse überbackenen Toast dazugeben, da wird die Sache schon etwas nahrhafter.
Vom Geschmack bin ich begeistert, ich kann keinen Unterschied zu den großen Marken feststellen. Und das ohne Geschmacksverstärker! Ich kann jetzt wieder öfter eine warme Suppe genießen, ohne es hinterher zu bereuen.

Natürlich habe ich auch schon Zwiebelsuppe selbst gekocht, also ihr wisst schon, zuerst ganz viele Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, usw. usw. Aber die wird nicht so klar, sondern eher trübe und macht halt viel Arbeit. Da sich meine Männer nur mit einer Suppe nicht zufrieden geben, und ich noch was Richtiges kochen muss, lass ich mich selten auf so ein Abenteuer ein...........

Bei uns wird jetzt wieder öfter der Suppenlöffel geschwungen.
Wer so wie ich diesen Zusatzstoff nicht verträgt, oder sich generell gesünder ernähren will, sollte diese Suppe unbedingt probieren. Auch allen anderen, kann ich diese günstige Zwiebelsuppe nur empfehlen.

Fazit
sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis
absolute Kaufempfehlung

Vielen Dank für euer Interesse, fürs Lesen und Bewerten