Joghurt aus eigener Produktion

monagirl

• Handhabung & Komfort gut
• Reinigung schwierig
• Qualität des Endergebnisses sehr gut
• Besitzen Sie das Produkt? ja

• Pro Schmeckt lecker, leicht zu bedienen
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Hallo

Jetzt bei diesen herrlichen Temperaturen mache ich mein Eis und meinen Joghurt wieder lieber selber. Es gibt zur Zeit genug frische Früchte und da weiß ich, welche Zutaten sich im Joghurt befinden. Meine Kinder mögen ihn genauso gerne, wie fertig gekauften. Ich besitze das Gerät schon 2 Jahre und es kommt aber bei mir eher im Sommer nur zum Einsatz.

Habe ich mal bei Shoppingfever.de bestellt für 59 euro nun ist er dort schon etwas billiger. Die Investition lohnt sich auf jeden Fall, obwohl die Zubereitung an sich schon etwas aufwändig ist.

Ich habe die Rommelsbacher JG 40 Joghurtmaschine
und die werde ich euch jetzt näher erläutern und beschreiben und meine Erfahrungen mit euch teilen.

Der Hersteller:

ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH

Rudolf-Schmidt-Str.18

91550 Dinkelsbühl

Telefon: 09851 - 57 58-0

Fax: 09851 - 57 58 59

E-Mail: [email protected]

Naturjoghurt bekommt man schon sehr günstig zu kaufen, wenn ich manchmal sehe was die fertigen Becher so kosten, dann mache ich mir lieber die Arbeit und bereite mit den insgesamt 8 Gläsern meine Joghurt selber zu. Schön an diesen Gläsern ist auch, das sie einen Schraoubdeckel haben und da meine Kinder sowieso oft nicht einen ganzen Joghurt schaffen, kann man ihn ohne Weiteres wieder verschliessen und auch später weiter essen, wenn man ihn im Kühlschrank aufbewahrt.

Hausgemachter Naturjoghurt ohne unbekannte oder unerwünschte Inhaltsstoffe ist ein natürliches und gut bekömmliches Nahrungsmittel, dessen regelmäßiger Genuss die Gesundheit fördert, so das Fazit des Herstellers dazu. Man kann in einem Arbeitsgang bis zu 1200 gr Joghurt zubereiten auf 8 Gläser verteilt. Milch und Naturjoghurt werden bei der Zubereitung in einem Topf erhitzt, so steht es auch in der ausführlichen Beschreibung. Dann verteilt man diese Masse auf die Gläser und verschraubt sie mit den beigefügten Deckeln. Danach gibt man die Gläser in das Gerät schließt den Deckel des Gerätes und schaltet dieses ein.

Dann muß der Joghurt reifen und ruhen und man sollte das Gerät bzw. die Gläser nicht mehr öffnen, das dauert so 8- 10 Stunden, dann ist der richtige Reifegrad erreicht. Man hat hierfür eine Zeitschaltuhr für bis zu 18 Stunden, aber das ist nicht norwendig. Ich stelle das Gerät am Vorabend auf 10 Stunden ein und dann ist der Joghurt am nächsten Morgen fertig. Das Gerät schaltet sich danach automatisch ab, so das man es auch Nachts laufen lassen kann.

Jeder kann sich bei uns dann ein Glas einsuchen und es mit dem individuellen Geschmack verbessern. Viele Tipps findet man dazu auch in der Anleitung. Man kann Marmelade zugeben, oder auch Sirup, dann wird die Masse etwas flüssiger. Wer es lieber nicht so süss mag, der kann auch nur frische Früchte zugeben, auch das schmeckt sehr gut, gerade an den warmen Tagen. Meine Kinder sind eher Leckermäulchen und da darf Nutella einfach nicht fehlen. Die Aufbewahrung erfolgt dann im Kühlschrank, wo sich ein solches Glas bis zu einer Woche hält.

Zur Reinung gibt es zu sagen,, das sie recht einfach ist, weil das Gerät kaum beschmutzt wird. Nur alleine die Gläser werden dreckig, können aber im Geschirrspüler gereingt werden, das wars eigentlich schon. Unsere Joghurtmaschine ist viereckig und besteht aus einer Kombination aus schwarzem Kunststoff und einigen Verzierungen aus Edelstahl. Das Stromkabel ist ausrechend lang genug und man kann es bei Nichtgebrauch um das Gerät wickeln. Gerde jetzt im Sommer bereite ich unseren Joghurt gerne frisch zu und wir sind mehr als zufrieden mit diesem Gerät. Man kann schon enormes Geld sparen, wenn ich bedenke was die fertigen Becher so kosten.

Alle wichtigen Details zum Gerät:

Farbe: Edelstahl/schwarz

Fassungsvermögen: 1,2 Liter Gesamtvolumen

LC-Display

Ein- / Ausschalter

Zeitschaltuhr für bis zu 18 Stunden

elektronisch gesteuerte Temperaturregelung

Überhitzungsschutz

Energieverbrauch: 40 Watt

230 Volt

acht Joghurtgläser mit Schraubdeckel

Wer Wert legt auf frische Zutaten, der sollte auf einen Joghurtmaker nicht verzichten. Man kann den Joghurt mit allen erdenklichen Zutaten versüssen oder dekorieren und das machen meine Kinder auch gerne selbst. Was sie sich ausgesucht und zubereitet haben, das wird auch gerne gegesssen. Ich habe ihn schon oft benutzt und noch keine Mängel festgestellt.

Von mir gibt es deshalb auch alle 5 Sterne und als Tipp für euch, einfach mal selbst ausprobieren.

Gruß Mona