FIF Brotbackautomat Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Die Neuheit und den gibt es nur bei Aldi

  

  22.08.2002, 03:24 Uhr von
  Ilenia
  

  5

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Eigentlich teste ich die Produkte erst ein paarmal bevor ich einen Bericht schreibe. Diesmal habe ich es nur einmal ausprobiert und war so begeistert.
  Was aber ausschlaggebend war ist die Tatsache das der Backautomat bei Aldi-Süd im Angebot ist und deswegen nicht lange erhältlich ist.
  Er wird aber auch dieses Jahr wieder dort erhältlich sein.
  
  Dieser Backautomat sieht anders aus als seine Vorgänger. Er ist nicht mehr quadratisch, sondern mehr rechteckig.
  
  Seine genauen Maße sind:
  Breite 28.8cm Höhe 27.3cm Tiefe 45.5cm
  In dieser Form habe ich noch keinen Backautomaten gesehen und deswegen habe ich mir bisher keinen gekauft, weil die Brote wie ein Klotz aussahen.
  Nun mit meinem neuen bekomme ich längliche Brote da die Backform folgende Maße hat:
  Breite 12cm Höhe 13cm Tiefe 21cm
  
  Technische Daten:
  800 W Leistungsaufnahme
  230 V Spannungsversorgung
  6.7 kg leicht
  
  Der Backautomat besteht aus einem Cool-Touch Plastikgehäuse. Die Backform und Knethaken sind Anti-haftbeschichtet, somit lassen sich diese leicht reinigen. Da die Backform länglich ist sind auch zwei Knethaken erforderlich, jetzt sind zwei Löcher im Brot und dies empfinde ich nicht störend.
  
  Es besteht die Wahl drei verschiedener Brotgrößen
  750g, 1000g oder 1135g und ob es hell, mittel oder dunkel gebräunt sein soll.
  
  Auch kann ich einstellen ob das Brot gleich oder erst
  später, max. 13 Stunden, gebacken werden soll.
  
  Ich kann mit ihm nicht nur Brot backen, sondern auch nur Teig zubereiten oder Marmelade machen.
  
  Er hat ein übersichtliches Display bei diesem kann ich gut ablesen welches Programm, Bräunungsgrad und Brotgröße ich gewählt habe. Auch zeigt er genau an wie lange das Brot noch braucht und piepst wenn das Brot fertig ist.
  
  Es besteht auch die Möglichkeit das Brot im Automat noch eine Stunde warm zuhalten, dann piepst er noch einmal.
  
  Ich habe mir nicht nur den Backautomat sondern auch die Backmischung bei Aldi gekauft.
  Der Hersteller ist Mühlengold und 1kg, ergibt 1.5kg fertiges Brot, kostet 1.79DM.
  Diese benutze ich schon länger nur habe ich bisher mein Brot im Backofen gebacken.
  
  Nachdem ich den Backautomat ausgepackt, abgewaschen und die Bedienungsanleitung durchgelesen habe legte ich los.
  
  Ich nahm die Backform aus dem Gehäuse, setzte die Knethaken ein und gab die Weißbrot-Backmischung und das Wasser hinein. Dann stellte ich die Backform in das Gehäuse, machte den Deckel zu und startete das Programm. Auf dem Display konnte ich ablesen das in genau 3.5 Stunden mein erstes Brot fertig ist. Ich schaute immer wieder durch das Sichtfenster um zu sehen was mein Brot macht.
  Und dann war es endlich fertig und ich konnte die Backform raus holen. Vorsicht diese ist heiß also Topflappen benutzen. Ich stürzte diese und drehte etwas an den Schrauben die mit den Knethaken verbunden sind. Das Brot stürze aus der Backform und ich konnte mit Hilfe der Ausziehhaken die Knethaken leicht entfernen. Nun mußte ich mit dem anschneiden noch warten bis das Brot abgekühlt war. Nach mir endlos vergangenen 10min. war es soweit und es schmeckte herliiiiiich.
  
  Die Bedienungsanleitung ist sehr übersichtlich und läßt keine Fragen offen. In ihr sind auch 61 Brotbackrezepte, 9 Rezepte zur Teigzubereitung und 3 Marmeladerezepte enthalten, ich habe es gezählt.
  
  Der FiF Brotbackautomat EBB 010 hat bis zum 31.8.2003 Garantie und der Hersteller ist
  Siemssen Service-Center Jahnstr.8-10b
  64859 Eppertshausen Hotline: 0180-5000120
  
  Gruß Tanja
  
  
  
  Es gibt doch noch einen mit dieser neuen Form und ich wurde durch einen Kommentar darauf aufmerksam gemacht.
  Hier könnt ihr ihn euch ansehen: http://www.unold.de/8641.html
  
  Ich bin mit ihm immer noch sehr zufrieden.:-)
  
  Update 22.8.02 Ich bekam in den letzten Tage einige Anfragen wegen der Rezepte und hab sie alle hier eingestellt: http://telebim.dyndns.org/aldi/ weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    plötzlichpapa, 08.04.2005, 16:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich habe damals leider die Gelegenheit verpasst. Aber Aldi bring ja die Automaten regelmäßig.

• Backstube in Kistenform

  

  14.04.2002, 19:20 Uhr von
  apobiene
  

  5

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Der Primera-Brotbackautomat Typ BMW-2011 AE war eines der typischen Aldi-Angebote, die man kauft, ohne sie eigentlich zu brauchen.
  
  Brot kaufen wir normalerweise beim Bäcker, oder aber backen es nach Mamas Rezepten (die nicht immer hinhauen). Dass diese Gerät aus Wasser und Backmischung ein fertiges Brot herstellen sollte, konnten wir uns nicht vorstellen. Aber da 99 Mark uns nicht zuviel für so ein Riesengerät erschien, haben wir es eben mal mitgenommen – wie so viele Aldi-Angebote.
  
  Ohne in übertriebenen Jubel ausbrechen zu wollen: inzwischen finden wir das Gerät richtig gut. Nicht dass wir täglich nur Maschinen-Brot essen würden, aber wenn abends um 9 Uhr feststeht, dass nicht genug Brot für die Schulbrote am nächsten Morgen da ist (berufstätige Rabenmutter), dann ist das Problem in 2 Minuten gelöst und das Brot am nächsten Tag frisch im Haus.
  
  *~*~*~*~*~*~*
  Programme
  *~*~*~*~*~*~*
  
  Die Maschine verfügt über 11 verschiedene Programme, die teilweise durch zusätzliche Einstellungen variiert werden können. 6 davon sind Backprogramme einschließlich Kneten, eines dient nur zum Backen. Ferner kann man Nudelteig, Hefeteig und Butter mit eigenen Programmen zubereiten und sogar Marmelade kochen.
  
  Wirklich genutzt haben wir bislang nur die Voll-Backprogramme, und auch dort reduziert sich das Spektrum schnell auf „Normales Brot“ mit den 3 Einstellungen für die Helligkeit der Kruste.
  
  Spezielle Programme für Vollkornbrot und Weißbrot wären auch möglich; hier vertragen sich aber die Vorgaben auf den gängigen Backmischungen meist nicht mit der tatsächlichen Programmlaufzeit (z.B.: Wählen Sie ein Programm mit mindestens 2,5 Stunden Gesamtlaufzeit und 30 Minuten gehen).
  
  Den Schnellbackgang sollte man nur nutzen, wenn es nicht anders geht, da hier die Gehzeiten stark verkürzt sind. Für süßes Brot steht ebenfalls ein Programm zur Verfügung, bei dem der Teig länger geht als bei normalem Brot.
  
  *~*~*~*~*~*~*~*
  Technische Daten
  *~*~*~*~*~*~*~*
  
  Die Maschine arbeitet mit Strom aus der Steckdose (230V)
  maximale Leistungsaufnahme der Heizung: 430 W (max 530W)
  maximale Leistungsaufnahme des Motors: 100W
  
  Zeiteinstellung: von 10 min bis 12 Stunden (d.h. man kann zeitversetzt backen)
  Länge 340mm, Breite 250mm, Höhe 340mm, aber Achtung: Beim Öffnen des Deckels kommt dessen Höhe dazu, dann passt das Gerät nicht mehr unter die Oberschränke
  
  Nettogewicht: 6,8kg
  Glasfenster im Deckel
  
  *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
  Was macht die Maschine eigentlich?
  *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
  
  Im Inneren der Maschine befindet sich ein herausnehmbarer, quaderförmiger Eimer aus Metall mit Antihaftbeschichtung. Auf dem Boden dieses Eimerchens kann ein Rührflügel eingesetzt werden, der das Kneten übernimmt.
  
  Nach dem Einfüllen von Wasser (kommt immer zuerst) und Mehl / Backmischung wird das Programm gewählt und die Maschine in Gang gesetzt. Der Rührflügel im Boden setzt sich in Bewegung und knetet den Teig. Knet- und Ruhephasen wechseln sich ab; die Dauer der Phasen wird vom Programm bestimmt. Ist der Teig ausreichend gegangen, startet der Backvorgang.
  
  Nach dem Backen wird das Brot noch einige Zeit warm gehalten, um ein Glitschigwerden der Oberfläche zu verhindern. Erfahrungsgemäß sollte man das Brot aber sobald wie möglich aus der Form nehmen und auf dem Rost auskühlen lassen, dann wird es sogar knusprig.
  
  *~*~*~*~*~*~*
  Zufriedenheit:
  *~*~*~*~*~*~*
  
  Für ein Gerät, das wir eigentlich nie vermisst hatten, sind wir angenehm überrascht und zufrieden. Besonders begeistert immer wieder der verführerische Duft, der sich beim Backen im Haus verbreitet.
  
  Wenn man das Brot gleich nach dem Backen herausnimmt und auf einem Rost auskühlen lässt, wird sogar die Kruste, die durch die Gefäßwand entsteht, noch knusprig. Trotzdem: Es ist lecker, aber es ist nicht wie Brot vom Bäcker. Da tröstet nur der Hinweis, dass Abwechslung ja auch mal nett ist.
  
  Ein Teil des guten Gelingens ist natürlich, wie immer beim Backen, das richtige Mehl. Hier greifen wir auf die Backmischungen von Aldi zurück, die mittlerweile ganzjährig angeboten werden. Die Abwechslung ist zwar nicht ganz so groß, wie die verschiedenen Namen suggerieren (denn meiner Ansicht nach sind das alles irgendwelche Mischbrote), aber die Mischung ist so gemacht, dass sich immer ein essbares, durchaus anständiges Brot ergibt, was bei selbstkreierten Mischungen nicht unbedingt der Fall ist. Warnen möchte ich an dieser Stelle vor dem Versuch, Brot mit Standardmehl – Type 405 – zu backen, das wird nix. Die Kombination von Backmischung und Backautomat ergibt etwas, das man als Zwischending zwischen Mischbrot und Toastbrot beschreiben kann; es bleibt 2-3 Tage essbar und feucht, ist aber außen knuspriger als Toastbrot und fester in der Krume.
  
  Bei den derzeit drastisch gestiegenen Brotpreisen der Bäckereien ringsum (Euro statt DM bei nahezu gleichem Betrag) könnte es sogar sein, dass die Maschine sich noch amortisiert. Ansonsten ist es eher Spielerei, mal was anderes und eine sehr praktische Notlösung – natürlich nur, wenn man auch die passende Backmischung im Haus hat. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Sungirl, 15.07.2002, 14:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Guter bericht

  • 

    hackbrett52, 29.06.2002, 09:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich habe todsichere Brotzezepte zuhause, die auch gelingen, meine Brotbackmaschine hab ich wieder verkauft, weil ich doch eher Vollkornbrot bevorzuge und das hat meine Maschine nicht hergegeben. Trotzdem, ein sehr guter Bericht von dir. Und noch viel Freud

• Vollkornbrot aus dem Brotbackautomaten!

  

  28.02.2002, 14:19 Uhr von
  romyal
  

  5

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  Empfehlung:

  Ja

  Seit ich mir einen Brotbackautomaten zugelegt habe, gibt es bei mir nur noch Selbstgebackenes. Dabei habe ich mir kein teueres Markengerät zugelegt, sondern günstig ein Gerät bei Aldi erstanden (gibt es dort jedes Jahr im Herbst für ca. 99 DM). Den habe ich jetzt schon 3 Jahre im Dauereinsatz und er läuft ohne Probleme.
  
  Viel gibt es zu dem Gerät nicht zu sagen. Es hat ein Cool-Touch-Plastikgehäuse. Knethaken und Form sind antihaftbeschichtet. Man kann einstellen, ob man Vollkorn- oder Toastbrot backen will und ob es dunkel oder nur leicht gebräunt sein soll. Alles andere macht das Gerät ganz alleine. Bei den neueren Geräten gibt es noch mehr Programme zur Auswahl, aber ich finde meines völlig ausreichend
  
  Von vielen Seiten hatte ich gehört, dass man als Hobbybäcker nur Weißbrot in angemessener Qualität zustande bekommt. Diese Meinung kann ich nicht teilen. Nach einigen Versuchen habe ich die richtige Mischung gefunden, mit der auch Vollkornbrot immer gelingt. Diese Erfahrungen möchte ich Euch nicht vorenthalten:
  
  200 g Roggenvollkornmehl, 150 g Weizenvollkornmehl, 150 g Weizenmehl, 250 ml Wasser, 2 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Salz, ½ Päckchen Hefe, 1 Teelöffel Roggenmalz, 2 Teelöffel Sauerteigextrakt, Brotgewürz nach Belieben. Statt Sauerteigextrakt kann man auch das Wasser durch 350 ml Joghurt oder Buttermilch ersetzen. Alles in den Brotbackautomat füllen und Maschine auf Vollkorn einstellen. Beim Rühren muß man dann noch überprüfen, ob der Teig die richtige Konsitstenz hat. Alle Zutaten müssen sich zu einer festen Kugel verbinden. Wenn der Teig krümelig wird, ist er zu trocken und man muß noch etwas Flüssigkeit zugeben. Ist er zu flüssig, muß man noch etwas Mehl dazugeben. Nach 4 Stunden ist das Brot fertig.
  
  Alle Zutaten gibt es recht günstig unter www.hobbybaeckerversand.de. Damit hat man dann nicht nur immer frisches sondern auch preiswertes Brot im Hause. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    peterh, 13.03.2002, 10:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ist bei und mittlerweile auch so: (fast) nur noch selbstgebackenes! Unser Favorit (nächste Stufe der Bequemlichkeit) ist die Bauernbrot-Backmischung (Aldi Süd / Tengelmann "baugleich").

  • 

    zerocool, 12.03.2002, 09:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner,ausführlicher Bericht Gruß Sven

  • 

    woman, 01.03.2002, 10:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Bei uns gibts aus nur Selbstgebackenes. Seit wir unseres Brotbackautomaten haben, ist gekauftes Brot "out"

  • 

    Stoewi, 28.02.2002, 14:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Kurz und gut. Ciao Stoewi

• **Darf ich vorstellen - unser neuer Bäckermeister**

  

  17.02.2002, 14:02 Uhr von
  Sandra69
  

  5

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser
  
  
  Heute möchte ich einen Bericht über meine neue Errungenschaft machen, welche ich vor kurzem bei Aldi gemacht habe.
  
  Darf ich vorstellen:
  
  **********************************************
  Mein Brotbackautomat der Marke FiF
  **********************************************
  
  
  Wie kam es zu dieser Errungenschaft??
  ===============================
  
  Ganz einfach:
  Der Gedanke an frischgebackenes Brot hatte mich schon lange gereizt, aber die ganze Arbeit, die dazugehört, war mir ehrlich gesagt einfach zuviel. Nun, die üblichen Modelle der Brotbackautomaten hatte mir bisher absolut nicht zugesagt. Wollte ich doch schließlich ein Brot haben, dass wenigstens ein bisschen einem Brot ähnelt. Das war bei den bisherigen Modellen leider nicht der Fall.
  
  
  Was ist an diesem Brotbackautomaten anders??
  ======================================
  
  Ganz einfach:
  Er hat eine rechteckige Form, die entgegen der vorher üblichen Formen doch enorm aus dem Rahmen fällt. Das heißt, bäckt man ein Brot darin, sieht es schon eher aus wie ein Kastenkuchen.
  
  
  Was ist alles im Lieferumfang dabei??
  ==============================
  
  Also zuerst findet man den Brotbackautomat. Dazu gehören selbstverständlich noch eine Backform und da er ja auch noch knetet, müssen natürlich auch Knethaken dabei sein. Außerdem gibt es dazu noch einen Ausziehhaken für die Knethaken, damit man sie auch wieder aus dem Kuchen entfernen kann. Wäre nicht schön, wenn man dann genussvoll in einen Knethaken reinbeißt. *gg*
  Um die benötigte Wassermenge und sonstiges abmessen zu können gibt es noch einen Messbecher sowie einen Messlöffel dazu.
  Natürlich darf die Bedienungsanleitung und auch eine Garantiekarte nicht fehlen. FiF gewährt auf diesen Brotbackautomat eine Garantie von zwei Jahren.
  
  
  Wie sieht er denn nun genau aus??
  ============================
  
  Das Gehäuse ist aus weißem Kunststoff und hat eine rechteckige Form. Im Deckel ist ein Sichtfenster integriert (kann man beim Backen schön zukucken) der sich auch sehr leicht öffnen lässt. Außerdem hat er Lüftungsöffnungen, wovon sich auch welche am Gehäuse befinden. Am vorderen Gehäuse befinden sich eine Digitalanzeige, auf der die Anzeige der Backzeit und die Programmanzeige zu finden sind. Zum Bedienen sind Programmtasten vorhanden, die bestehen aus Programm-Wahl-Tasten, Größe-Wahl-Taste, Bräunungs-Wahl-Taste, Zeit-Vorwahl-Taste und Start / Stop-Taste. Eine Betriebskontrollleuchte ist vorhanden, sowie eine Programmauflistung mit den einzelnen Backprogrammen. Das er außerdem einen Netzstecker besitzt, brauch ich ja nicht zu erwähnen.
  Öffnet man den Deckel, findet man jetzt den Backraum vor, indem sich die Backform mit den Knethaken befindet. Die Backform besitzt eine spezielle Beschichtung, sodass nichts anhaften kann. Entfernt man die Backform, entdeckt man am Boden des Backautomaten die Heizspirale.
  
  
  Wie benutzt man ihn denn nun??
  ==========================
  
  Zuerst wird die Backform vorbereitet, indem man die Knethaken auf die dafür vorgesehenen Aufnahmestifte der Backform setzt. Man sollte die Backform vorher aus dem Backautomaten nehmen, da sonst beim Einfüllen der Zutaten etwas in den Backraum gelangen könnte und sich dann beim Backen entzünden kann. Die benötigten Zutaten werden in die Backform gegeben und anschließend drückt man die Backform in den Automaten in die entsprechende Aufnahme, bis sie einrastet. Den Deckel schließen und ein Programm eingeben.
  In den Rezepten, die sich in der Bedienungsanleitung befinden (und das sind eine Menge), stehen die einzelnen Programmnummern. Das Programm wird eingestellt, indem man die Programm-Wahl-Taste mehrfach drückt, bis die entsprechende Programmnummer auf dem Display zu erkennen ist.
  Man kann zusätzlich noch den Backvorgang zeitlich verzögern, das heißt, der Backvorgang wird einfach programmiert. Man kann ihn zum Beispiel auf nachts zwei Uhr einprogrammieren und hat dann am nächsten Morgen ein frisch gebackenes Brot.
  Die Brot-Größe sowie die Bräunung kann man separat einstellen, wie man es gerne haben möchte. Grundsätzlich sind immer bei Brotgrößen 2 und bei der Bräunung Mittel eingestellt.
  Hat man alles nach seinen Wünschen eingestellt, kann man durch drücken der Start / Stop-Taste den Backvorgang starten. Sobald dies geschehen ist, leuchtet die Kontrollleuchte auf und im Display sieht man die Anzeige der Backzeit in Stunden und Minuten, die noch bis zur Fertigstellung des Brotes verbleiben.
  Während des Backvorganges ertönen Signale. Nach den Knetvorgängen, um eventuell Zutaten hinzuzufügen und nach dem Backen, damit man das Brot aus dem Backautomat herausnimmt.
  Man drückt etwas länger auf die Star / Stop-Taste, öffnet den Deckel und entnimmt am besten mit Topflappen die Backform, da sie ja noch heiß ist.
  Mein Tipp: Ich versuche immer nach dem letzten Knetvorgang die Knethaken herauszunehmen. Ansonsten entfernt man die Knethaken nach dem Backvorgang mit dem Ausziehhaken.
  
  
  Wie reinigt man ihn denn??
  ======================
  
  Ganz einfach: Zuerst die Backform und die Knethaken ungefähr fünf Minuten abkühlen lassen und warmes Wasser hineingießen. Ich gebe immer noch einen Spritzer Spülmittel dazu und schon lässt es sich wunderbar mit einem Lappen oder einem Schwamm (aber nur die weiche Seite) reinigen. Es bliebt auch kaum etwas an der Backform kleben, sodass man wirklich keine Probleme hat beim Reinigen.
  Den Backautomat wischt man etwas mit einem feuchten Lappen ab und das reicht dann. Meist befindet sich bloß am Deckelrand sowie am Automatenrand etwas, dass sich aber sehr leicht mit dem feuchten Lappen entfernen lässt.
  
  
  Wie sind denn die technischen Daten??
  ===============================
  
  Modell: FiF EBB 010
  Netzspannung: 230 V~ 50 Hz
  Leistungsaufnahme: 800 W
  Maße (Breite/Höhe/Tiefe): 28,8 cm / 27,3 cm / 45,5 cm
  Länge Anschlussleitung: ca. 1,4
  Gewicht: 6,7 kg
  (ohne Messbecher, Messlöffel und Ausziehhaken)
  
  
  Was kann er denn sonst noch??
  ==========================
  
  Ja, außer Brotbacken kann er nämlich auch noch Konfitüre herstellen, Teige nur kneten oder nur backen. Aber bei mir hat es bisher nur zum Brot backen gereicht.
  
  
  Wie sind meine Erfahrungen??
  =========================
  
  Was soll ich sagen? Ich bin mit meinem neuen Brotbäcker total zufrieden. Zuerst wollte ich ja gleich einen Bericht über den Brotbackautomaten schreiben, aber ich dachte, ich probiere ihn erst mal ein Weilchen aus, so kann ich jetzt meine Erfahrung richtig widergeben. Der Automat läuft bei uns eigentlich jeden Tag. Natürlich habe ich mich auch gleich kiloweise mit den Brotbackmischungen von Aldi eingedeckt. Das Backen an sich ist sehr einfach. Nur die Zutaten einfüllen, Programm einstellen und losbacken. Einfacher geht’s nicht. Die Bedienung des Backautomaten ist sehr einfach. Auch das Reinigen ist wirklich sehr einfach. Durch die tolle Beschichtung der Backform bleibt fast gar nichts daran haften. Die Brote schmecken natürlich superlecker. Am besten schmecken sie natürlich, wenn sie noch etwas warm sind. Das Backergebnis war bisher immer sehr zufriedenstellend. Wenn ich jetzt sage, dass so ein selbstgebackenes Brot von uns viereinhalb Personen (unsere Kleine mit neun Monaten futtert auch schon ein Scheibchen mit) auf einmal weggefuttert wird, sagt das doch schon alles über den Geschmack der Brote aus oder??
  Anhand der vielen Rezepte, die sich in der Bedienungsanleitung befinden, sind den Backversuchen keine Grenzen gesetzt.
  
  Mein Fazit
  =========
  
  Ich kann diesen Brotbackautomaten nur empfehlen und vergebe deshalb auch alle fünf Sterne. Der Preis von DM 99,50 ist mehr als angemessen. Umgerechnet entspricht dies € 50,87. Ich finde ihn eigentlich mit den Leistungen spottbillig. Mehr Qualität kann man für so wenig Preis wirklich nicht erwarten. Ich würde mir jederzeit wieder diesen tollen Brotbäcker kaufen. Vor allen Dingen macht es riesigen Spaß, dass Brot selber zuzubereiten und auch die Kinder haben ihren Spaß daran, wenn sie während des Backens so schön mit zusehen können.
  
  So, ich denke, jetzt habe ich genug von meinen Erfahrungen mit dem Brotbackautomat von Aldi widergegeben. Der eine oder andere, der auch dieses Gerät besitzt, wird es sicherlich nur bestätigen können.
  
  Jetzt wünsche ich euch noch einen schönen Tag, bedanke mich für euer Lesen und wünsche beim Brot backen viel Spaß!!!
  
  
  Liebe Grüße *Sandra* weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    ss09876, 06.04.2002, 16:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich will auch eine, nur leider war ich damals nicht schnell genug! MfG Szilvia

• Mmmh das duftet...

  

  14.02.2002, 22:53 Uhr von
  meli1701
  

  5

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  Pro:

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  Empfehlung:

  Ja

  Das denke ich mir jedes Mal, wenn wir wieder einmal Brot backen.
  Ja ihr habt richtig gehört, wir backen unser Brot selber.
  Naja aber unser kleines Fifilein hilft uns dabei.
  
  Unser "Fifilein" ist unser vor kurzem erworbener Brotbackautomat von Aldi. (Die Marke heißt FIF, deshalb Fifilein!!!)
  
  So nun komme ich ohne lange Vorgschichte gleich zum wichtigsten. Denn warum man sich ein Brotbackautomat kauft ist sicherlich jedem klar.
  
  1. Zubehör
  ----------
  
  Logischerweise natürlich zuerst einmal der Brotbackautomat.
  Dann gibt es noch eine Backform in die man später die Zutaten geben muss.
  Außerdem 2 Knethaken, welche später aus den Zutaten den Teig kneten.
  Einen Messbecher
  Einen sehr praktischen Messlöffel (ist nicht nur zum Brotbacken nützlich)
  2 Ausziehhaken (damit kann man später die Knethaken aus dem Brot ziehen, denn diese bleiben stecken)
  Bedienungsanleitung mit Rezepten
  
  2. Was kann man alles mit dem Brotbackautomat machen?
  -----------------------------------------------------
  
  Insgesamt (ich habe das mal bei den angegebenen Rezepten durchgezählt) 61 verschiedene Brotarten. Ich wusste vorher nicht einmal das es so viele gibt.
  Z.B. kann man Weißbrot, Vollkornbrot, Bauernbrot etc. machen.
  Aber es gibt auch einige "Exoten" unter den Rezeptvorschlägen, wie z.B. Möhrenbrot, Reisbrot, Zucchini-Brot, Bananen-Nussbrot... um hier mal einige wenige zu nennen.
  Außerdem kann man z.B. Croissants, Brezeln oder Baguettes machen. Hier muss man dann aber letztendlich selber den Teig in die gewünschte Form bringen und im Backofen backen.
  Weiterhin kann man Konfitüre machen. Hierfür gibt es ein spezielles Programm. (Wird später näher erläutert.)
  
  Man sieht, dies ist nicht nur ein "Brotback"automat!!!
  
  
  3. Bedienung
  ------------
  
  Nachdem man die Knethaken in die Backform eingesetzt hat, gibt man die gewünschten Zutaten in die Backform.
  Nun setzt man die Backform in den Automaten und schließt den Deckel.
  Nun muss man das Programm eingeben:
  Je nach dem was man für ein Brot backen will, muss man ein bestimmtes Programm wählen. (Ist im Rezept angegeben)
  Nun kann man noch eine bestimmte Brotgröße einstellen. Hier gibt es drei verschiedene Stufen.
  Außerdem muss man noch die Bräunung angeben. Je nach dem wie man sein Brot will, kann man hell, mittel oder dunkel einstellen.
  Nun startet man den Backvorgang indem man auf START/STOP drückt.
  Je nach dem was man eingestellt hat, ist das Brot zwischen 2,3 Stunden fertig.
  Beim Herausnehmens der Backform aufpassen, denn sie ist tierisch heiß.
  
  4. Extra
  --------
  
  Man kann die Backzeit um bis zu 13 Stunden verzögern. D.h. man kann abends alles vorbereiten, und hat morgens frisches Brot!! Wirklich klasse.
  Außerdem 2 Jahre Garantie
  
  5. Preis
  --------
  
  Zum Preis kann ich leider nichts sagen, da mein Vater unseren Brotbackautomat gekauft hat. Werde dies aber nachträglich hinzufügen sobald ich es weiß.
  Muss auf jeden Fall ziemlich günstig gewesen sein, da es mein Daddy sonst nicht gekauft hätte.
  
  6. Fazit
  --------
  
  Absolut gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
  Eine super Alternative zum Brot vom Bäcker weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Yopinchen, 13.05.2003, 17:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich finde es leckerer, wenn das Brot aus dem Ofen kommt! Meine Mama hat auch so ein Ding, aber ich schmecke den Unterschied sofort! Lieben Gruss ;o)

  • 

    Linnemer, 14.02.2002, 22:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht

  • 

    kulosa, 14.02.2002, 22:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Glaubst Du wirklich, daß Du diesmal hier etwas von Deinem Geld sehen wirst? Du wirst sehen, in einigen Monaten passiert wieder irgendetwas, daß keiner etwas von seiner Mühe hat. mfg Jan

• Brotbacken wird zum Kinderspiel

  

  13.02.2002, 21:39 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

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  Empfehlung:

  Ja

  Der Brotbackautomat von ALDI hat schon seine Vorteile. Zum einen ist er in der Anschaffung günstig und zum anderen kinderleicht zu bedienen. So weit, so gut...
  Mit den 9 wählbaren Programmen - vom reinen Kneten bis zum Marmeladekochen (ob das in diesem Behälter tatsächlich einer macht kann ich mir allerdings kaum vorstellen) bietet er eine ausreichende Auswahl an Programmen und die Bedienungsanleitung stellt ein paar recht Interessante Grundrezepte vor. Weniger begeistert bin ich dagegen von den bei ALDI ebenfalls angebotenen Brotbackmischungen - die schmecken zwar nicht schlecht, aber dann kann ich auch gleich zum Bäcker gehen und eins kaufen. Außerdem ist es wohl kaum zu anspruchsvoll die Zutaten eines Rezeptes in den Behälter zu schütten, einen Knopf zu drücken und nach einiger Zeit das fertige Brot aus dem Automaten zu nehmen. Letzteres gestaltet sich allerdings manchmal als etwas knifflig, wenn der Knethaken mal wieder fest sitzt.
  Leider neigen die Brote, egal welches Repzept man verwendet, zu einem gewissen Einheitsgeschmack, weshalb ich inzwischen dazu übergegangen bin, den Automaten nur noch zum Kneten zu verwenden und dann doch im Ofen zu backen. Da inzwischen auch noch mein Brotbackbehälter das erste Mal den Dienst quittiert hat (die Dichtung um die Welle für den Knethaken war undicht) und ich dementsprechend einen (zugegeben recht günstigen) neuen Behälter ordern muß, werde ich wohl eher auf eine vernünftige Küchenmaschine umsteigen.
  Alles in allem ist dieser Automat zu empfehlen, wenn man wissen möchte, was in seinem täglichen Brot enthalten ist und man sich wenig Arbeit mit der Zubereitung machen will. Will man aber wirklich auf dauer auch mal ein wenig Abwechselung reinbringen, so wird man über einen Brotbackautomaten schnell hinwegkommen. weiterlesen schließen