Bionade Holunder Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mal was anderes

  

  09.12.2009, 12:20 Uhr von
  sunny25
  

  4

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Erfrischungsfaktor:  hoch
  • Eignung zum Durstlöschen:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  gesund, erfrischend, mal etwas anderes, tolle Sorten etc.

  Kontra:

  Preis, nicht überall erhältlich

  Empfehlung:

  Ja

  Heute berichte ich über das Getränk Bionade Holunder. Ich hatte mal wieder Lust auf etwas neues und bin durch Zufall auf die Bionade gestoßen. Ich bin sehr begeistert von diesem Getränk und kaufe es seither regelmäßig. Es ist einfach mal etwas anderes, als die üblichen Getränke, die man so zu Hause hat.
  
  Erst mal möcht ich allgemein etwas über die Bionade schreiben:
  Bionade ist das weltweit erste und einzige Erfrischungsgetränk, dass rein biologisch hergestellt wird und alkoholfrei ist. Sie wird hergestellt durch Fermentation natürlicher Rohstoffe mit ökologischer Qualität nach dem Brauprinzip.
  Dem Bionade Erfinder, Diplom-Braumeister Dieter Leipold, ist es nach langjähriger Forschungs- und Entwicklungsarbeit erstmals gelungen, Zucker statt in Alkohol in Gluconsäure umzuwandeln. Hierbei spielt der Speichel der Biene (Glucoseoxydase) eine zentrale Rolle. Der eigentliche Kern der Innovation liegt im wie des Verfahrens. Das ist und bleibt aber wohl das Geheimnis von Bionade. Die Limonade wird nach der Gärung gelagert, filtriert und mit Kohlensäure und natürlichen Essenzen von Früchten und Kräutern abgefüllt. Limonaden sind so genannte Mischgetränke, daher ist die Bionade auch keine gewöhnliche Limonade. Von Anfang an hat Bionade sich selbst eine Selbstverpflichtung für die Herstellung auferlegt: Das BIONADE Reinheitsgebot. Es ist vergleichbar mit dem Deutschen Reinheitsgebot für das Bierbrauen von 1516
  
  
  Hersteller:
  BIONADE GmbH
  Nordheimer Strasse 14
  D-97645 Ostheim/Rhön
  Tel: 09777/91 01 22
  Fax: 09777/14 53
  
  Internet: www.bionade.com
  E-Mail: [email protected]
  
  
  Verpackung:
  Die Flasche ist aus transparentem Glas mit türkisfarbenen Stich. Die Flasche sieht aus wie ein Alkopop-Getränk, da das Getränk auch durch einen gewöhnlichen Kronkorken verschlossen ist.
  Oben am Flaschenhals ist ein Papierstreifen herumgeklebt. Sie ist in den gleichen Farben wie der Deckel. Weißer Hintergrund, darauf ein blauer Streifen und dort steht das BIONADE- Logo in dicken weißen Lettern mit dem typischen roten Punkt im "o". Im mittleren Teil der Flascheist ein weiteres Etikettmit dem gleichen Design zu sehen.
  Oben in der Mitte ist die Aufschrift "Biologisches Erfrischungsgetränk" darunter "Mit Calcium& Magnesium." Dann folgt das Bionade- Logo in der Mitte. Etwas weiter unten steht jeweils die Sorte in weißer geschwungener Schrift.
  Darunter befindet sich er Text "Nach Originalrezept hergestellt durch Fermentation natürlicher Rohstoffe".
  Links unten steht die Einheit der Flasche- 0,33l.
  Die Bionade trägt das amtliche Bio-Siegel der EG-Öko-Kontrollstelle recht unten auf dem Aufkleber. Auf der rechten Seite des Schildes findet man außerdem die Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums. Auf der Rückseite findet man einen etwas kleineren Aufkleber in blau. Hier stehen Herstellerangaben, einen Barcode, Zutaten und Nährwertangaben.
  Außer Holunder gibt es noch die Sorten: Kräuter, Litschi, Ingwer-Orange, Litschi forte (Sportgetränk)
  
  Zutaten:
  Wasser, Malz* 2%, Zucker*, Holundersaftkonzentrat*, Kohlensäure, Calcium- und Magnesiumcarbonat (Säureregulator), natürliches Aroma *KbA
  KbA: Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, darauf komme ich weiter unten noch Mal genauer.
  
  
  Nährwerte:
  Brennwert 95kj (22kcal)
  Eiweiß 0g
  Kohlenhydrate 5g
  Fett 0g
  Calcium 20mg (2,5% d. Tagesdosis)
  Magnesium 10mg (3,3% d. Tagesdosis)
  
  Geruch, Geschmack, Aussehen:
  Bei der Sorte Holunder handelt es sich um eine rote, durchsichtige Flüssigkeit. Löst man den Kronkorken, zischt es leicht. Daran erkennt man schon, dass Kohlensäure vorhanden ist. Der Geruch ist frisch, leicht säuerlich etwas zitronig und natürlich kann man auch einen Holunderduft wahrnehmen. Schenkt man das Getränk in ein Glas ein, bildet sich eine kleine Schaumkrone, die aber bald wieder verschwindet. Ich finde, dass das Getränk schon optisch echt viel hermacht. Der Geschmack ist etwas herb und man hat sogar das Gefühl ein wenig Malz heraus zu schmecken. Das liegt wohl an dem Gärprozess. Ansonsten ist das Getränk sehr erfrischend und spritzig und auf keinen Fall zu süß. Besonders der fruchtige Holundergeschmack ist echt ein Highlight. Es gibt eigentlich echt selten ein Getränk mit Holunder und Holunder schmeckt wirklich lecker. Ich finde besonders gut, dass das Getränk nicht zu süß ist. Der Durstlösch-Effekt ist auf jeden Fall gegeben.
  
  Angaben des Herstellers zur Verträglichkeit und Gesundheit:
  Der Bundesverband der Osteoporose-Selbsthilfegruppen in Deutschland empfiehlt Bionade als "hochwertiges Mineralgetränk" zur Ergänzung der täglichen Ernährung für Osteoporose-Betroffene.
  Wichtige Information für Allergiker: Gemäß dem offiziellen Register der
  Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. ist Bionade ein glutenfreies Produkt.
  Bionade wirkt isotonisch und erfrischt auf natürlicher Basis.
  Calcium für die Knochen. Magnesium für den Kopf und die Muskeln. Bionade deckt pro Liter den halben Tagesbedarf an diesen lebenswichtigen Mineralstoffen.
  Ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk, das durch Fermentation von Malz und Wasser rein biologisch hergestellt wird. Dabei entsteht die ernährungs-physiologisch wertvolle Gluconsäure. Eine sehr magenverträgliche organische Säure, die zur Entgiftung des Körpers beiträgt.
  
  
  Gekauft und bezahlt:
  Ich habe das Getränk bei uns im Getränkehandel entdeckt. Ich musste schon feststellen, dass es Bionade nicht überall gibt.
  Man kann folgende Größen erwerben:
  0,33l Glas-Mehrwegflasche
  0,5l PET mit Schraubverschluss (nur Kräuter, Litschi, Holunder, Ingwer-Orange)
  6er Tragepack 0,33l Glas-Mehrwegflaschen
  24er Kasten 0,33l Glas-Mehrwegflaschen -
  
  Die 0,33 l Flasche ist für ca. 80 cent zu kaufen.
  Für einen Kasten mit 24 Flaschen bezahlt man knapp 17 Euro (inkl. 3 Euro Pfand)
  Das ist von Geschäft zu Geschäft wahrscheinlich unterschiedlich. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    paula2, 07.01.2010, 15:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    DMaster89, 10.12.2009, 11:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut Berichtet! Viele Grüße und noch einen schönen Tag. Über eine Gegenlesung würde ich mich freuen :-)

  • 

    Mondlicht1957, 09.12.2009, 20:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich hoffe diese Bewertung wird noch angenommen, nicht dass ich schon über die mir tägliche erlaubte Grenze bin :O)

  • 

    Clarinetta2, 09.12.2009, 20:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wer es mag prima bericht

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• Ist Bionade Gesund? -Nicht unbedingt, aber es ist ein Kultgetränk

  

  25.07.2008, 18:09 Uhr von
  einfachtimmy
  

  4

  
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Erfrischungsfaktor:  sehr gering
  • Eignung zum Durstlöschen:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Bionade hat sich in den letzten drei Jahren zum Kultgetränk entwickelt. Ohne viel Werbung. Es ist durch den Clacium und Magnesium Wert (Calcium mind 200 mg/l Magnesium mind. 100 mg/l) Gesünder als Herkömmliche Limonaden wie Fanta oder Cola.
  Die Unterschiedlichen Sorten sind ungwohnt aber Interresant.

• Bionade Holunder - wirklich besser als Bionade Litschi?

  

  17.09.2007, 23:49 Uhr von
  egslw
  

  4

  Bewertungen (48) / Kommentare (28)
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  • Geschmack:  gut
  • Grad der Süße:  gering
  • Erfrischungsfaktor:  hoch
  • Eignung zum Durstlöschen:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  erfrischend, gesund, mit Magnesium - und Calciumcarbonat, Geschmack

  Kontra:

  der Verschluß... nicht für Unterwegs geeignet, da der Korken nicht wiederverschließbar ist

  Empfehlung:

  Nein

  Am Wochenende war ich in Hamburg und habe Freunde besucht. Am Abend war eine Vampirparty in einer gemieteten Kneipe angesagt und da ich zur Zeit Medikamente nehme, konnte ich kein Alkohol trinken. Also sollte Cola und dergleichen meine abendlichen Getränke sein. Ich stellte jedoch fest, dass auch Bionade auf der Getränkekarte zu finden war und erinnerte mich an die guten Randschläge von euch. Also "Eine Bionade Holunder für mich, bitte!"
  
  Preis
  ******
  Nun gut, ihr könnt euch bestimmt vorstellen, dass die Bionade 0,33l Flasche in diesem Fall keine 59cent gekostet hat, sondern glatte 2€. Also nicht besonders repräsentativ und ganz schön teuer. Aber das kann kein Kritikpunkt sein! "Hipgetränke" in Kneipen sind nunmal nicht billig. ne Bierflasche hat ja auch 2,50€ gekostet.
  Bei Getränke Hoffmann oder ähnlichen Geschäften gibt es die Bionade um einiges preiswerter.
  
  Verpackung
  *************
  Ich habe die Bionade Holunder in einer 0,33l Glas- Mehrwegflasche bekommen (und kein Glas dazu). Diese Flasche ist durchscheinend, so dass man die rötliche Flüssigkeit gut erkennen kann - Bierflaschenförmig. Verschlossen wird die Flasche durch einen dunkelblauen Kronkorken, der obenauf ein weißes Kreis besitzt, der wiederum rot ausgemalt wurde... identisch mit dem O in BIONADE.
  Um den oberen Flaschenhals befindet sich ein kleines dunkelblaues Etikett mit dem BIONADE- Logo in weißen Buchstaben. Ein weiteres Etikett befindet sich vorne auf der Flasche. Dieses beinhaltet die Farben der des Unternehmens... dunkelblau und die Farbe der Sorte... bei Holunder rot. Beide Farben füllen den Hintergrund des Etiketts in blau-rot-blauen senkrechten Streifen aus. In der Mitte des Hauptetiketts findet sich wieder das Firmenlogo. Über diesem Logo steht in kleinen schwarzen Buchstaben " Biologisches Erfrischungsgetränk". Und unter dem Logo steht die Sorte und "Nach Originalrezept hergestellt durch Fermentation natürlicher Rohstoffe". Auf der Rückseite des Getränks findet man sämtliche Inhaltsstoffe, Herstellerdaten und das Verfallsdatum auf einem dunkelblauen Etikett.
  
  Sorten
  *******
  in den Sorten Holunder, Litschi, Kräuter und Ingwer-Orange erhältlich
  
  Hersteller
  ***********
  BIONADE GmbH
  Nordheimer Strasse 14
  97645 Ostheim v. d. Rhön
  Deutschland
  
  www.bionade.com
  
  Zutaten
  ********
  Wasser
  Gerstenmalz 2%
  Zucker
  Kohlensäure
  Holundersaft
  Säureregulator
  Magnesium- und Calciumcarbonat
  
  
  Nährwertangaben pro 100ml
  ********************************
  Brennwert: 95 kJ/22 kcal
  Eisweiß: 0 g
  Kohlenhydrate: 5 g
  Fett: 0 g
  Calcium: 20 mg (2,5 % der Tagesdosis)
  Magnesium: 10 mg (3,3 % der Tagesdosis)
  
  Aussehen und Geruch
  *************************
  Okay, jetzt also nochmal meine grauen Gehirnzellen anstrengen. Ich habe die Bionade sehr bewusst getrunken, da ich wusste, dass ich diese im Nachhinein bewerten möchte. Dennoch ist das 2 Tage her. Ich hätte mir meine eindrücke vielleicht auf eine Serviette schreiben sollen...
  Die Holunder Limonade ist eine rote leicht durchscheinende Flüssigkeit. Auf jeden Fall sehr viel appetitlicher als die gelbe Flüssigkeit der Bionade Litschi. Der Geruch ist gleichzusetzen mit dem einer Limonade. Selbst der Holunderduft ist leicht spürbar.Habe ich diesmal tatsächlich Glück und die Bionade schmeckt auch nach dem was draufsteht ?????
  
  Geschmack
  *************
  Jaaaa..... ich bin nicht enttäuscht. Überhaupt kein Vergleich zu der Bionade Litsche, denn der Holundergeschmack ist tatsächlich vorhanden... fruchtig. Der Zuckergehalt ist sehr gering und somit nicht zu süß... also zum Durstlöschen gut geeignet! Dieses Produkt schmeckt nicht so sehr nach Magnesiumbrausetablette. Der säuerlich Nachgeschmack ist in der Bionade Holunder genauso vorhanden, wie in der Litschi Bionade. Nicht schlecht!
  der Kohlensäuregehalt ist ähnlich wie in einer Coca Cola. Aus der Flasche getrunken vielleicht etwas zu stark, aber aus dem Glas genau richtig (kann ich mir vorstellen, ich hatte ja kein Glas).
  
  Fazit
  *****
  Alles in allem würde ich diese BIONADE für diesen Preis nochmal kaufen. An diesem Abend habe ich mir jedoch keine mehr bestellt, denn 2€ war mir dann doch etwas zu viel! Dafür hätte mich das dann doch schon vom Barhocker hauen müssen. Okay, ich bin vom Barhocker gerutscht, aber das war nicht das Werk dieses Erfrischungsgetränk, sondern vielmehr ein etwas angetrunkener junger Mann, der mich nicht gesehen hat, sich aber tausendfach für das Anrempeln entschuldigt hat :)
  
  Die Empfehlung von einigen Mitgliedern hier war durchaus gerechtfertigt. Die Bionade Holunder schmeckt bei weitem besser als die Bionade Litschi.... allein schon dadurch, dass der versprochene Geschmack auch vorhanden ist!!!!
  
  Vielen Dank fürs Lesen und möglicherweise auch Bewerten ! weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Bild 1 - Bionade Holunder von egslw
  am 17.09.2007

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Nekromantika, 22.10.2008, 19:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüsse! Die Nekro

  • 

    anonym, 06.10.2008, 09:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut gemacht, für mich wäre es aber doch nichts

  • 

    Zzaldo, 03.10.2008, 17:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße sendet dir Stephan

  • 

    wolli007, 03.10.2008, 16:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße, Wolli

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• Bionade- Bio mit Kick

  

  27.07.2006, 19:50 Uhr von
  mojito
  Meine Berichte findet ihr unter dem Namen Blue.Angel bei Ciao.de bei myMeinung.com und unter dem ...

  4

  Bewertungen (43) / Kommentare (13)
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  • Geschmack:  gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Erfrischungsfaktor:  hoch
  • Eignung zum Durstlöschen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Erfrischend und lecker

  Kontra:

  Schnell verflogene Kohlensäure

  Empfehlung:

  Ja

  Ich hab die Bionade im Reformhaus in Heide gekauft und habe dafür 55 Cent + 8 Cent Pfand bezahlt.
  Die Flasche wird man scheinbar nicht in jedem Getränkemarkt los- leider…
  Der Preis ist wie immer von Geschäft zu Geschäft verschieden.
  
  
  Was ist Bionade?
  
  Bionade ist das weltweit erste und einzige Erfrischungsgetränk, dass rein biologisch hergestellt wird und alkoholfrei ist.
  Sie wird hergestellt durch Fermentation natürlicher Rohstoffe mit ökologischer Qualität nach dem Brauprinzip.
  Bei der Fermentation (Vergärung)unter rein natürlichen Bedingungen entsteht grundsätzlich Alkohol, wenn Zucker dabei ist.
  Dem Bionade Erfinder, Diplom-Braumeister Dieter Leipold, ist es nach langjähriger Forschungs- und Entwicklungsarbeit erstmals gelungen, Zucker statt in Alkohol in Gluconsäure umzuwandeln. Hierbei spielt der Speichel der Biene (Glucoseoxydase) eine zentrale Rolle. Der eigentliche Kern der Innovation liegt im wie des Verfahrens. Das ist und bleibt aber wohl das Geheimnis von Bionade.
  Die Limonade wird nach der Gärung gelagert, filtriert und mit Kohlensäure und natürlichen Essenzen von Früchten und Kräutern abgefüllt.
  Limonaden sind so genannte Mischgetränke, daher ist die Bionade auch keine gewöhnliche Limonade.
  Von Anfang an hat Bionade sich selbst eine Selbstverpflichtung für die Herstellung auferlegt: Das BIONADE Reinheitsgebot. Es ist vergleichbar mit dem Deutschen Reinheitsgebot für das Bierbrauen von 1516.
  
  
  Geschichte der Bionade:
  
  Die Bionade wird schon seit ein paar Jahren in Ostheim hergestellt.
  Scheinbar interessierten sich aber keine Verbraucher für dieses Produkt.
  Vielleicht half das schöne, junge Design der Bionade doch noch zu einem kultigen Getränk zu werden. Hier oben im Norden wurde das Getränk immer beliebter und nun ist es wohl sehr vielen Menschen bekannt.
  Dass, das Getränk anfangs so wenig Interesse geweckt hat kann ich mir nur so erklären, dass es vielleicht anfangs nur in Bioläden vertrieben worden ist. Mal ehrlich, wie viele junge Leute gehen regelmäßig in ein Bio- Laden und probieren neue Produkte?!
  
  
  Verpackung:
  
  Die Flasche ist insgesamt aus transparentem Glas mit einem minimalen türkisfarbenen Stich. Sie hat eine Form wie viele szenige Biergetränken wie z.B. Desperados.
  Die Flasche hat einen dunkelblauen Kronkorken als Verschluss. Dieser Kronkorken ist mit einem weißen Kringel drauf verziert welcher noch einen roten Punkt in der Mitte hat.
  Dieser Kringel, bzw. dieses Logo kann man schon sagen, wiederholt sich auf der Vorderseite der Flasche immer in dem Wort „Bionade“ und ersetzt hier das „o“.
  Beim Öffnen der Flasche zischt es leise.
  Oben am Flaschenhals ist ein Papierstreifen herumgeklebt. Sie ist in den gleichen Farben wie der Deckel. Weißer Hintergrund, darauf ein blauer Streifen und dort steht das BIONADE- Logo in dicken weißen Lettern mit dem typischen roten Punkt im „o“.
  vorne auf dem Flaschenbauch ist ein eckiger Aufkleber zu sehen.
  Dieser Aufkleber trägt rechts und links jeweils einen blauen Streifen welcher jeweils etwa ¼ des Gesamten beträgt. In der Mitte ist er rot. Kaminrot würde es vielleicht besser treffen, denn es ist kein Feuerrot sondern geht fast etwas ins Pink.
  Oben in der Mitte ist die Aufschrift in blau „Biologisches Erfrischungsgetränk“ darunter „Mit Calcium& Magnesium.“ Dann folgt das Bionade- Logo in der Mitte.
  Weiter unten steht jeweils die Sorte in meinem Fall „Holunder“ in weißen, fast handschriftlichen Buchstaben.
  Darunter befindet sich er Text „Nach Originalrezept hergestellt durch Fermentation natürlicher Rohstoffe“.
  Links unten steht die Einheit der Flasche- 0,33l.
  Die Bionade trägt das amtliche Bio-Siegel der EG-Öko-Kontrollstelle recht unten auf dem Aufkleber. Auf der rechten Seite des Schildes findet man außerdem die Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums. Dort ist eine Zahlenleiste angegeben welche eine Einritzung in Monat und Jahr hat.
  Auf der Rückseite findet man einen etwas kleineren Aufkleber in blau. Hier stehen Herstellerangaben, einen Barcode, Zutaten und Nährwertangaben.
  In der Mitte wird eine kurze Angabe gemacht über den Inhalt von Calcium und Magnesium welches mit einem roten Kästchen hinterlegt ist.
  
  
  Sorten:
  
  Kräuter, Litschi, Holunder, Ingwer-Orange, Litschi forte
  Als Sportgetränk ist die Sorte "Litschi forte" gedacht, da sie mit extra zugesetzten Mineralstoffen ist.
  
  
  Optik:
  
  Die Farbe der Bionade ist dunkelrot- etwas heller als Rotwein.
  Auf der Oberfläche schwimmt eine kleine weiße, fast rosafarbene Schaumkrone.
  Wenn man die gefüllte Bionadeflasche gegen das Licht hält, hat sie eine wunderschöne Farbe.
  Auch in einem Glas ist sie schön anzusehen.
  Man kann das Glas natürlich noch schön mit einem Zuckerrand verzieren (ist dann zwar vielleicht nicht mehr alles Bio aber trotzdem hübsch). Ebenfalls könnte man Früchte oder kleine Schirmchen zur Dekoration des Glases verwenden.
  
  
  Geruch:
  
  Der Geruch ist nur anfangs wahrzunehmen- wenn die Flasche geöffnet ist verfliegt er ziemlich schnell.
  Die Bionade riecht leicht zitronig, angenehm säuerlich, nach Holunder und sehr erfrischend. Obwohl der Duft leicht herb ist, ist er nicht aufdringlich.
  Aber ob es nach Bio riecht… das sein mal so dahingestellt.
  
  
  Geschmack:
  
  Die Bionade wird ähnlich wie Bier hergestellt. Sie schmeckt nicht nach Bier- aber man schmeckt einen leichten Malzgeschmack heraus.
  Sie hat eine leicht herbe Säure, wie auch der Geruch schon vermuten lässt.
  Sehr angenehm ist, dass die Bionade nur eine leichte Süße hat, nicht zu aufdringlich.
  Obwohl es nach Bio und Wellness klingt schmeckt es nicht scheußlich wie die meisten anderen „Wellnessgetränke“.
  Selbstverständlich schmeckt sie auch nach Holunder, aber nicht so stark.
  Die Bionade hat keinen üblichen Limonaden Geschmack, sie ist fein herb und fruchtig.
  Wenn sie schon eine Weile draußen stand und ne Weile geöffnet war schmeckt sie fast etwas nach Lolli. Der Holundergeschmack kommt stärker durch.
  
  
  Bionade und die Gesundheit:
  
  Laut Hersteller:
  Der Bundesverband der Osteoporose-Selbsthilfegruppen in Deutschland empfiehlt Bionade als "hochwertiges Mineralgetränk" zur Ergänzung der täglichen Ernährung für Osteoporose-Betroffene.
  Wichtige Information für Allergiker: Gemäß dem offiziellen Register der
  Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. ist Bionade ein glutenfreies Produkt.
  Bionade wirkt isotonisch und erfrischt auf natürlicher Basis.
  Calcium für die Knochen. Magnesium für den Kopf und die Muskeln. Bionade deckt pro Liter den halben Tagesbedarf an diesen lebenswichtigen Mineralstoffen.
  Ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk, das durch Fermentation von Malz und Wasser rein biologisch hergestellt wird. Dabei entsteht die ernährungs-physiologisch wertvolle Gluconsäure. Eine sehr magenverträgliche organische Säure, die zur Entgiftung des Körpers beiträgt.
  
  
  Zutaten:
  
  Wasser, Malz* 2%, Zucker*, Holundersaftkonzentrat*, Kohlensäure, Calcium- und Magnesiumcarbonat (Säureregulator), natürliches Aroma *KbA
  
  KbA heißt: Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, darauf komme ich weiter unten noch Mal genauer.
  
  
  Nährwertangaben pro 100ml:
  
  Brennwert 95kj (22kcal)
  Eiweiß 0g
  Kohlenhydrate 5g
  Fett 0g
  Calcium 20mg (2,5% d. Tagesdosis)
  Magnesium 10mg (3,3% d. Tagesdosis)
  
  Zusammensetzung pro Liter Bionade forte:
  mind. 400 mg Calcium
  mind. 200 mg Magnesium
  
  47 g Saccharose = 3,9 BE
  210 kcal
  
  Für Diabetiker: Es können die 22 kcal pro Flasche umgerechnet in die Broteinheiten einbezogen werden.
  
  
  Hersteller:
  
  Der Hersteller BIONADE GmbH ist ein junges, innovatives Familienunternehmen, das alkoholfreie Erfrischungsgetränke ausschließlich biologisch herstellt. Die BIONADE GmbH wurde 1995 anlässlich der Erfindung von BIONADE gegründet.
  Die BIONADE GmbH hat ihren Sitz in Ostheim, im bayrischen Teil des Biosphärenreservats Hohe Rhön. Sie ging aus der dortigen Privatbrauerei Peter hervor.
  Der Erfinder von BIONADE und Inhaber des weltweiten BIONADE Patents ist Diplom-Braumeister Dieter Leipold.
  
  Die Marke befindet sich auf dem Wege der Internationalisierung.
  
  BIONADE GmbH
  Nordheimer Strasse 14
  D-97645 Ostheim/Rhön
  
  Tel: 09777/91 01 22
  Fax: 09777/14 53
  
  Internet: www.bionade.com
  E-Mail: [email protected]
  
  Handelsregister: Amtsgericht Schweinfurt, HRB 4254
  Ust-IdNr.: DE 228 256 901
  Bio-Siegel: DE-001-Öko-Kontrollstelle
  Geschäftsführer: Peter Kowalsky
  
  
  Wo bekomme ich die Bionade?
  
  Man kann sie kaufen in folgenden Geschäften:
  drospa Filialen
  extra Märkten
  Ihr Platz Filialen
  miniMAL Märkten
  Es gibt sie in Getränkemärkten, Bioläden und Reformhäusern.
  Auf der Homepage des Herstellers gibt es die Möglichkeit seine Postleitzahl einzutragen und es wird einem angezeigt wo man in seiner Umgebung Bionade kaufen kann.
  
  Natürlich kann man sie auch online auf der Homepage bestellen:
  Der BIONADE Express bringt Bionade direkt ins Haus
  Der Versand ist leider nur innerhalb Deutschlands möglich.
  
  
  Abfüllmengen:
  
  0,33l Glas-Mehrwegflaschen
  0,5l PET mit Schraubverschluss (nur Kräuter, Litschi, Holunder, Ingwer-Orange)
  6er Tragepack 0,33l Glas-Mehrwegflaschen
  24er Kasten 0,33l Glas-Mehrwegflaschen
  
  
  Ist Bio wirklich Bio?:
  
  Die Flaschen mit der Bionade sind mit dem amtlichen Bio-Siegel der EG-Öko-Kontrollstelle ausgezeichnet.
  Das bedeutet, dass mindestens 95’% der Zutaten des landwirtschaftlichen Ursprungs aus dem ökologischen Landbau stammen.
  Das Bio- Siegel garantiert dem Verbraucher, dass die mit ihm gekennzeichneten Produkte frei von künstlichen Farbstoffen, künstlichen und naturidentischen Aromen sowie synthetischen Süßstoffen sind. Der Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen und die Behandlung mit ionisierenden Strahlen sind tabu.
  Die Bio- Betriebe führen über alle Betriebsmittel und Erzeugnisse genau Buch.
  Durch strenge Kontrollen wird so weit wie möglich ausgeschlossen, dass verbotene Substanzen zum Einsatz kommen oder Bio- Produkte angeboten werden, die den Namen Bio nicht verdienen. Dennoch gibt es nie 100% Sicherheit. Empfindliche Strafen sollen für „wirklich Bio“ sorgen.
  
  
  Mix- Rezepte:
  
  Litschi Cooler
  1 cl Zitrone
  1 cl Mangosirup
  BIONADE Litschi
  Zitronensaft und Mangosirup in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas geben. Mit BIONADE Litschi auffüllen und etwas umrühren, fertig.
  
  Miraculix
  Angostura
  1 cl Zitrone
  1 cl Lime Juice
  BIONADE Kräuter
  Einige Tropfen Angostura in ein mit Crushed Ice gefülltes Glas geben. Zitronensaft und Lime Juice dazugeben und mit BIONADE Kräuter auffüllen, etwas umrühren, fertig.
  
  Holurinha
  1 Limette
  1 EL brauner Rohrzucker
  BIONADE Holunder
  Limette achteln, mit dem braunen Rohrzucker ins Glas geben und mit einem Mörser zerdrücken. Crushed Ice dazugeben und mit BIONADE Holunder auffüllen. Verrühren, fertig
  
  Ginger & Fred
  2 Kumquats (Zwergorange)
  2 Barlöffel brauner Rohrzucker
  BIONADE Ingwer-Orange
  Deko: Sternfrucht
  Kumquats achteln, mit dem braunen Rohrzucker ins Glas geben und mit einem Mörser zerdrücken. Crushed Ice dazugeben und mit BIONADE Ingwer-Orange auffüllen. Verrühren, mit der Sternfrucht garnieren, fertig.
  
  Für die Cocktails empfiehlt der Hersteller ausschließlich Bio-Produkte zu verwenden.
  Die Rezepte wurden von Markus Weilnböck, deutscher Vizemeister im Flair-Bartendering, exklusiv für Bionade entwickelt.
  
  Fazit:
  
  Schade ist, dass die Kohlensäure so schnell weg ist. Selbst wenn man die Flasche wieder einigermaßen gut verschließt
  Bionade hat nicht zuviel und nicht zu wenige Kohlensäure- aber sie vergeht sehr schnell- auch wenn man die Flasche zwischendurch wieder verschließt.
  Allerdings sollte man den ersten Schluck direkt nach dem Öffnen vorsichtig nehmen- schließlich soll das Getränk ja im Mund bleiben und nicht auf dem Hosenbein landen. Daher ist er auch kein idealer Durstlöscher wenn es schnell gehen muss.
  Bionade ist ein sehr erfrischendes Getränk. Sehr angenehm ist, dass dieses Getränk nicht zu süß ist wie es leider bei den meisten Limonaden der Fall ist. Schade, ist, dass es die Bionade nicht in größeren Abfüllmengen gibt. Andererseits ist das vielleicht auch ganz gut, denn wie schon angesprochen verschwindet die Kohlensäure recht schnell.
  Der Preis ist auch etwas „abschreckend“, etwas günstiger wäre natürlich schon schöner.
  Ab und zu kann man sich dieses Getränk mal leisten- aber für Schüler wie mich z.B. ist es nicht, was man sich alltäglich leisten könnte.
  Die Homepage des Herstellers ist auch sehr schön. Dort findet ihr sehr viele Informationen und auch genaue Erklärungen wie das mit der Fermentation funktioniert.
  Die Flaschen sollte man so schnell wie möglich wieder an die Leergutstelle zurückbringen, denn nach ein bis zwei Wochen wachsen Pilze in der Flasche, auch wenn sie offen zum trocknen steht. Ist sonst also etwas ekelig. Notfalls kann man den Schimmel etwas mit heißem Wasser anlösen und ihn dann leicht ausspülen.
  
  Danke für all eure Bewertungen und Kommentare.
  Wenn ihr Fragen, habt oder etwas zu meckern gibt schreibt mir.
  Meine Berichte findet ihr unter dem Namen Blue.Angel bei Ciao.de und mymeinung.com und unter dem Namen mojito bei yopi.de. weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Bild 1 - Bionade Holunder von mojito
  am 27.07.2006

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Azrael71, 25.01.2013, 16:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg azrael71

  • 

    sandieheinrich, 16.08.2008, 04:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Grüßle

  • 

    ramp78, 17.02.2007, 15:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wow ausführlicher gehts nicht mehr...

  • 

    anonym, 30.12.2006, 20:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

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• spritzig, erfrischend, lecker und auch noch gesund

  

  25.12.2005, 19:20 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Bewertungen (14) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Grad der Süße:  sehr gering
  • Erfrischungsfaktor:  sehr gering
  • Eignung zum Durstlöschen:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Geschmack, Eigenschaften, Gesundheitsaspekt

  Kontra:

  Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  nachdem ich mir einen Kasten BIONADE mit fünf vier verschiednen Sorten zugelegt haben, geht es weiter im Erfahrungen sammeln. Nach meinem Bericht zur Sorte Kräuter kommt nun Holunder, die wie ich gehört habe ausgezeichnet schmecken soll. Ob es so ist, kann nun hier nachgelesen werden.
  
  Zu Beginn möchte ich aber kurz klären was BIONADE ist, für alle die, den der Begriff bisher nichts sagt. BIONADE ist ein biologisches Erfrischungsgetränk mit Calcium und Magnesium. Es wird von einer Brauerei nach Originalrezept hergestellt durch Fermentation natürlicher Rohstoffe. Schon bei der Rohstoffauswahl wird auf biologischen Anbau geachtet. Egal um welche Zutat es sich handelt. Das Getränk ist noch nicht so alt, gibt es aber schon in fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen. Das Getränk entwickelt sich derzeit zu einem Szenegetränk und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.
  
  
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  Inhalt:
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  1. Verpackung
  2. Aussehen, Geruch, Geschmack
  3. Preis
  4. Zutaten
  5. Hersteller
  6. Nährwertangaben
  7. Fazit
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  1. Verpackung
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  Die 0,33 Liter Flasche die ich gekauft habe, ist mit drei Etiketten bestückt und aus durchsichtigem Glas. Oben am Flaschenhals ist ein Etikett mit dem Logo, auf der Vorderseite ist das in rot gehaltene Hauptetikette. Farblich passend zur Sorte. Es weist neben dem Logo die Sorte, die Sätze zum Calcium- und Magnesiumgehalt sowie zur Herstellung, das amtliche BIO-Logo und die Mindesthaltbarkeit auf. Das Rückenetikett beinhaltet übliche Daten wie Zutaten, Nährwert, Barcode, Hersteller und so weiter.
  
  Verschlossen sind die 0,33 Liter Flaschen mit leicht zu öffnenden Kronkorken, die wie das O im Logo von BIONADE einen blauen, weißen Ring und roten Punkt haben.
  
  
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  2. Aussehen, Geruch, Geschmack
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  Farblich ist die Sorte Holunder wirklich schön anzusehen. In der Flasche oder im Glas, wenn viel Flüssigkeit zusammen ist, ergibt sich ein kräftiges dunkelrot. Wenn man es aus dem Glas allmählich trinkt, wird de Farbe leuchtend rot.
  
  Der Geruch verfliegt sehr rasch. Beim Öffnen der Flasche kann man einen leichten Hauch von herber Zitrone vernehmen, jedoch schon wenige Sekunden später ist er fast vollständig verschwunden.
  
  Beim eingießen in das Glas, natürlich mit Eiswürfeln damit der Geschmack im besten Zustand wahrgenommen werden kann, schäumt die Biolimonade ordentlich. Der Schaum legt sich aber schnell wieder und verschwindet vollständig.
  
  Beim ersten Schluck ist mir sofort die angenehme Säure aufgefallen, die einen herben Geschmack erzeugt. Hat man den Holunder als Geruch nicht wahrgenommen, so ist er nun als leichte Note zu schmecken. Das ist aber üblich für Bioprodukte, auch für die anderen BIONADE-Produkte, dass der Geschmack nicht so intensiv ist, dafür aber feiner. Das liegt sicherlich auch an dem geringen Zuckeranteil, der das Getränk nicht nur gesundheitlich, sondern wie ich finde auch geschmacklich zu etwas sehr besonderem macht. Man kann es auch mal nach dem Joggen trinken und zum Durstlöschen verwenden.
  
  Anders als bei der von mir als erstes getesteten Sorte Kräuter hat Holunder einen angenehmen und kurzen Nachgeschmack der leicht herben Säure. Kräuter hatte einen deutlich penetranteren und überaus lang anhaltenden Nachgeschmack. Zudem ist hier auch die Kohlensäure optimal konzentriert und nicht zu aufdringlich.
  
  Diese BIONADE-Sorte ist durch ihren leichten Geschmack und der Kohlensäure sehr spritzig und vor allem erfrischend. Es ist ein optimales Sommergetränk.
  
  
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  3. Preis
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  0,49 EUR hat mich die Flasche im Getränkemarkt gekostet, natürlich zuzüglich Pfand. Neben den 0,33 Liter Glasflaschen gibt es auch 0,5 Liter PET-Flaschen. 0,33 Liter Flasche gibt es im Kasten zu 24 Stück oder im 6er-Tragepack.
  
  
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  4. Zutaten
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  Wasser, Malz* 2%, Zucker*, Holundersaftkonzentrat*, Kohlensäure, Calcium- und Magnesiumcarbonat (Säureregulator), natürliches Aroma. *KbA
  
  
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  5. Hersteller
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  BIONADE GmbH
  Nordheimer Strasse 14
  97645 Ostheim v. d. Rhön
  Deutschland
  
  Telfon: +49 (0) 9777 91 01 22
  Telefax: +49 (0) 9777 14 53
  
  Internet: http://www.bionade.de
  E-Mail: [email protected]
  
  
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  6. Nährwertangaben
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  pro 100 ml:
  
  Brennwert: 95 kJ/22 kcal
  Eisweiß: 0 g
  Kohlenhydrate: 5 g
  Fett: 0 g
  Calcium: 20 mg (2,5 % der Tagesdosis)
  Magnesium: 10 mg (3,3 % der Tagesdosis)
  
  
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  7. Fazit
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  BIONADE Holunder hat eine herrlich leichte Note nach Holunder und überzeugt Geschmacklich mit einer feinherben Säurenote der Zitrone. Das Getränk ist durch sehr wenig Zucker überaus erfrischen und durch optimale Kohlensäurekonzentration spritzig. Farblich leuchtet das Getränk sehr ansehnlich, dafür verfliegt der Geruch sehr schnell. Preislich ist es nicht günstig, aber für ein gesundes Bioprodukt akzeptabel.
  
  
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  Vielen Dank für Ihr Interesse!
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  © 2005 Anonym104
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  Für Bewertungen und Kommentare bin ich sehr dankbar!
  Sämtliche im Bericht zu findenden Grammatik-, Rechtschreib- und Zeichensetzungsfehler sind gewollt ;)!
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    April, 27.07.2006, 15:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich bin verrückt nach BIONADE - vor allem in heissen Zeiten wie diesen! LG April

  • 

    Lidlefood, 27.12.2005, 23:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    marina71, 26.12.2005, 14:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh + Frohe Weihnachten! lg

  • 

    anonym, 25.12.2005, 20:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Birgit :-)

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