Dr. Oetker Götterspeise Himbeer Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Da wackelt die Himbeere

  

  24.06.2003, 20:43 Uhr von
  Sternenhimmel
  WICHTIG WER ERWAS VON MIR MÖCHTE AM BESTEN PER ICQ MELDEN DANKE 477567060

  3

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ICH WILL MEINEN WALDMEISTER !!!
  *********************************************
  
  Ich liebe diesen wackeligen Nachtisch, und ich liebe nur Waldmeister!
  Aber man muss ja mal was Anderes probieren.
  
  Die Verpackung ist wie bei meinem geliebten Waldmeister, nur das man hier eben rote Wackelwürfel auf der Verpackung sehen kann.
  Auch der Inhalt ist gleich, das heißt „ 2 Beutel „ , jeder Beutel reicht für 500 ml Wasser und die Packung kostet 0,79 Cent.
  
  Dr. Oetker Götterspeise HIMBEER- Geschmack
  ***********************************************
  
  Kurz zur Zubereitung:
  
  Das Pulver kommt in das kalte Wasser, so lässt man es, gut umgerührt, ca. 5 Minuten stehen.
  Es kann nun etwas quellen, aufgehen.
  
  Unter Rühren gibt man noch etwas Zucker hinzu, lt. Angaben, 100 Gramm.
  
  Jetzt wird das Wasser/Pulver/Zucker Gemisch aufgekocht, und immer gut rühren, das sich alles gut vermischt.
  
  Ich sagte ja ein Beutel ist für 500 ml Wasser. Also eingerührt und aufgekocht wird es in 250 ml, die anderen 250 ml kommen dann kalt noch hinzu.
  Gut vermischen und in eine große oder 3 kleine Schüsseln gießen.
  Jetzt etwas abkühlen lassen und dann erst in den Kühlschrank geben, so ein paar Stunden stehen lassen, damit die Götterspeise auch fest wird..
  
  So, die Zeit ist vergangen und ich holte mir die wackelige, erfrischende Götterspeise zum Verzehr aus dem Kühlschrank.
  
  Der Geruch: nun, jetzt ist er doch ziemlich geruchlos, das Pulver roch ja noch etwas süßlich, nach Frucht-Himbeere.
  
  Die Festigkeit ist sehr gut, wer will kann ihn jetzt aus der Form stürzen und ihn mit Vanillesoße servieren, das ist sehr empfehlenswert so schmeckt er dann doch noch.
  Er sieht also gut aus.
  
  Der Geschmack: etwas dürftig, ja rötlich ist der Pudding und man denkt eben an eine rote Frucht die dahinter steckt.
  „Erdbeere oder Himbeere „
  Ja, wenn man weiß, dass es Himbeere Götterspeise ist, kann man es schon erkennen. Ich finde aber, dass der Geschmack etwas wenig rauskommt.
  
  Ich esse ja immer Waldmeister und da bin ich ganz zufrieden. So habe ich hier auch mehr, stärkeren Geschmack erwartet.
  
  Wer einen dezenten, leicht fruchtigen-säuerlichen Wackelpudding man, und eben auf rot steht, kann ihn ja mal versuchen.
  Schlecht machen kann und will ich ihn nicht, nur bei Waldmeister, zum Vergleich, kommt der Geschmack stärker durch.
  
  So bleibe ich bei meinem GRÜNEM
  
  Zusammenfassung.
  
  Himbeere Wackelpudding etwas dürftig im Geschmack
  Schöne rote Farbe
  Leichte Zubereitung
  Gut fest nach Kühlung im Kühlschrank
  Doch er schmeckt, eben nur nicht so stark im Himbeere Geschmack
  Meine Empfehlung ist ihn mit Vanillesauce zu essen
  Der Preis ist auch OK
  
  
  Auf jeden Fall eine Empfehlung bei diesem warmen Temperaturen, eine gute Erfrischung weiterlesen schließen

• Zittert,wackelt und ist vol im Geschmack

  

  16.06.2003, 23:36 Uhr von
  eva.z
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leser und Leserinnen
  @~>~@~>~@~>~@~>~@
  Ich esse schon so weit ich denken kann am liebsten Götter Speise. Die leider immer so schnell alle ist und war. So wünschte ich mir zu meinem Geburtstag kein Kuchen sondern Götter Speise mit Himbeer Geschmack (esse ich nu mal viel lieber *grins*). Die ich dann auch Freudestrahlend essen wollte meine Mutter war ganz traurig da sie keine Kerzen auf die Götter Speise stellen konnte da es ja mein Geburtstag war. So musste sie sie halt drum herum stellen was mir nichts aus machte im Gegenteil so kam ich schneller zum essen (grins). Was mich sehr erstaunte war das sie viel besser schmeckte als ich den Geschmack in Erinnerung hatte. So aber mehr zu meiner Götter Speise in meinem Bericht.
  
  Verpackung
  @~>~@~>~@
  Die Verpackung ist in einer länglichen form die ca. 11,5 cm hoch 7,5 cm lang und 2 cm breit ist. Das Material ist aus einer dünnen Pappe. Der Hintergrund ist in einem schönen blau wo dann in weiser Druck - Schrift Götter Speise aufgedruckt ist. Links oben ist dann noch das ganz normale Dr. Oetker Logo. Rechts steht noch klein 2 Beutel. Das heißt es sind 2 Beutel
  enthalten wo je Beutel 4 Portionen ergeben. Auch der der Geschmack ist vorne aufgeschrieben hier also Himbeere es gibt aber auch noch andere Geschmacksrichtungen z.b. Zitrone und Waldmeister. Ganz unten sieht man noch kleine, rote, leckre Götter Speise Würfel. Auf der Rückseite ist der Hintergrund in einem etwas helleren blau. Wo die Zutaten, Zubereitung, Hersteller, Grüne Punkt, das Logo und es wird Darauf hingewiesen das auf den kleinen Päckchen in der Schachtel ein Rezeptvorschlag steht (komme ich später zu).
  In der Schachtel sind 2 kleine Tüten wo dann die 2 Rezeptvorschläge stehen.
  Auch das Logo ist darauf wieder zu sehen wie auch der Name „Götter Speise“. In jedem einzelnem Beutel ist ein Inhalt für 500 ml (1/2 l) Wasser.
  
  Zutaten
  @~>~@
  Gelatine, Säuerungsmittel ( Fumarsäure ), Aroma, Farbstoff ( chinolingelb, Azorubin).
  
  Zubereitung
  @~>~@~>~@
  Also einfacher kann es wirklich nicht gehen ich denke mal das kann auch ein unerfahrener Koch machen. 1) Inhalt eines Beutels (ausreichend für ca. 5 Personen) in einem kleinen Kochtopf mit 250 ml (1/2 l) kaltem Wasser anrühren, 5 min zum Quellen stehen lassen.
  2) 100 g Zucker zur Flüssigkeit geben und unter Rühren erhitzen, bis alles gelöst ist (aber nicht kochen lassen). 3) Topf von Herd nehmen und jetzt 250 ml kaltes Wasser einrühren. Flüssigkeit in Dessert Gläser oder in ein Glasschale gießen und in den Kühlschrank fest werden lassen ( mindestens 5 Stunden ).Später einfach raus nehmen und essen aber das brauch ich euch ja sich nicht erklären wie das geht (grins).
  
  Rezeptvorschlag von Dr.Oetker
  
  Götter- Fruchtcocktail
  @~>~@~>~@~>~@~>@
  1 Orange schälen, dabei die weiße Haut Mitentfernen und die Fruchtfilets herausschneiden.
  1 Apfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden.
  1 Banane schälen und in Scheiben schneiden. Früchte auf Dessert - gläsern verteilen. Götterspeise einfach nach der Anleitung zubereiten, über die Früchte gießen und im Kühlschrank fest werden lassen (mindestens 5 Stunden).
  
  
  Rezepte, Tipps und Infos
  @~>~@~>~@~>~@~>~@
  Dr.Oetker Versuchsküche
  Tel. 0180/3242526
  
  Hersteller
  @~>~@~>@
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  D – 33547 Bielefeld
  
  Internetseite
  @~>~@~>~@
  
  http://www.droetker.de
  
  Geschmack/Aussehen/Geruch
  @~>~@~>@~>~@~>~@~>~@
  Wenn man den Beutel öffnet kommt einem schon ein sehr leckerer Himbeere Geruch (in meinem Fall halt Himbeere) entgegen dem man nicht widerstehen kann. Aber das muss man ja leider erst mal da es ja momentan nur Pulver ist (heul).Das Pulver selber ist hier rosa.
  Doch wenn er fertig ist, ist er in einem sehr schönen durchsichtigen rot.
  Nach dem Zuberreiten und dem Kühlschrank holen wackelte mir schon mein leckerer Himbeere Götterspeise nur so entgegen (grins) wir nennen das normalerweise immer Wackelpudding weil er immer so lustig wackelt (grins).als ich mir mein Schälchen auf den Tisch stellte holte ich mir einen Löffel und fing langsam an zu essen und da war auch wieder dieser leckere Geschmack. Als ich den erstel Löffel in meinem Mund hatte ging es mir richtig gut (lach) weil da war wieder mein leckerer Geschmack von den Himbeeren dem man so richtig rausschmeckt. Auch der Zucker darin ist nicht zu viel es ist einfach genau richtig. Mein Mama hatte schon mal Götterspeise gekauft wo wirklich nicht geschmeckt hat es war einfach so das man geschmeckt hat das keine richtigen Himbeeren enthalten sind. Was bei der Götterspeise von Dr. Oetker ganz anders ist da könnte man echt denke das richtige Himbeeren enthalten sind was ja nicht so ist. Durch die kalte Masse muss ich sagen das die Götterspeise richtig gut für den Sommer ist aber ich esse ihn auch gerne im Winter weil auf meine Götterspeise kann ich einfach nicht mehr verzichten (schäm).
  
  Fazit
  @~>~@
  Also ich kann euch die Götterspeise von Dr. Oetker nur empfehlen der Preis von 0,79 € ist eigentlich in Ordnung gut man soll die Götterspeise ja nicht jeden Tag essen weil ich glaube dafür würde sie dann doch zu teuer werden. Gekauft hat meine Mutter die Götterspeise bei Edeka aber ich denke mal die wird überall erhältlich sein wo es Lebensmittel zu kaufen gibt.
  Also ich wünsche euch viel Spaß beim Pudding wackeln (grins) nein beim essen natürlich.
  Lasst es euch schmecken diesen Geschmack muss man einfach mal im Mund gehabt haben.
  
  By eure eva weiterlesen schließen

• *wackel* *glibber* *schlürf*

  

  16.06.2003, 23:33 Uhr von
  nici-nic
  Hallo Ihr Lieben!

  4

  Bewertungen (16)
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  Pro:

  Design, Geschmack

  Kontra:

  Wenig Inhalt, macht durstig

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo an Alle
  ***********
  
  Das schlimmste am Einkaufen ist für mich das Joghurtregal. Jede Woche kaufe ich mehrere Packungen, die aber nicht mal über ein paar Tage hinauskommen und auf mysteriöse Weise verschwinden. Auch diesmal wolle ich mir Nachschub besorgen, da sah ich ihn: Dr. Oetker Götterspeise. Sofort schwelgte ich in Kindheitserinnerungen: Mutti – Wackelpudding – eiskalt – alles mit einmal aufnaschen – Bauchweh – nix draus gelernt – nächste Schüssel mit einmal ausgenascht – wieder Bauchweh. Doch ich konnte mich nicht mehr daran erinnern, wann ich zum letzten Mal Götterspeise gegessen hatte: na ja doch, auf der Party letzter Woche. Aber da wurde sie mit Wodka gemacht: Bauch- und Kopfweh. Jetzt hatte ich aber mal wieder richtig Lust auf Götterspeise. Da mir selber machen zu aufwendig war, schnappte ich mir 2 Becher von Dr. Oetker aus dem Kühlregal: Waldmeister und Himbeere. Über die letztere Sorte möchte ich Euch heute berichten.
  
  * * *
  
  Der kleine durchsichtige 125g Becher macht schon Lust auf mehr, weil man uneingeschränkt seinen Inhalt besichtigen kann. Für 0,29 Cent ist die Götterspeise nicht unbedingt teuer, aber man muss auch berücksichtigen, dass der Becher kleiner als ein normaler Joghurtbecher ist. Also ein bisschen Luxus ist Dr. Oetker schon.
  
  * * *
  
  Auf großartiges Design hat man hier verzichtet. Warum auch? Der Inhalt sieht ja schon appetitlich genug aus. Die Packung enthält noch Informationen über Nährwerte, Zutaten und Kontaktadresse. (Wer Interesse an diesen Informationen hat, der gedulde sich bitte bis zum Schluss dieses Berichtes.)
  
  * * *
  
  Ich öffne den Becher: riechen kann ich schon mal nix. Aber das knallige Rot der Himbeere leuchtet mir regelrecht entgegen. Jetzt will ich aber endlich probieren. Die glibberige Masse wackelt auf meinem Löffel umher. Der Geschmack ist einfach zu beschreiben: süß. Wer den Joghurt vorher kurz ins Gefrierfach gelegt hat, dem erwartet eine richtig gute Erfrischung für heiße Sommertage. Wenn die Süße erst einmal etwas abgeklungen ist, schmeckt man dann auch deutlich die Himbeere heraus. Der Nachgeschmack, welcher eine ganze Weile anhält, ist allerdings wieder süß. Diese Kombination erfrischt zwar, sättigt auch ein bisschen, aber sie macht durch die Süße auch durstig. Eine Erfrischung auf allen Ebenen ist die Götterspeise dann doch nicht.
  Die glibberige Masse löst sich im Mundraum sofort auf und verflüssigt sich.
  
  * * *
  
  Doch nach nur wenigen Löffeln wird es offensichtlich, was ich am Anfang leicht andeutete. Der Becher ist alle und habe einen riesen Durst.
  
  * * *
  
  Mein Fazit: für 29 Cent kann man sich das Becherchen schon einmal leisten. Richtige Götterspeise-Fans sollten sie aber vielleicht doch lieber selber machen. Dann ist sie auch nicht so süß und wesentlich ergiebiger. Von Dr. Oetker gibt es ja auch das Götterspeise-Pulver.
  Deswegen bekommt die Götterspeise von mir nur 4 Punkte.
  
  * * *
  
  Dann viel Spaß beim Rumwackeln:
  Eure Nici
  
  * * *
  
  Für Interessierte
  *************
  
  Zutaten:
  Wasser, Zucker, Gelatine, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Farbstoffe (Cochenillerot A, Azorubin).
  
  Nährwerte pro 100g:
  Energie: 77kcal / 326 kJ
  Eiweiß: 1,2g
  Kohlenhydrate: 17,5g
  Fett: 0g
  
  Kontakt:
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  
  Rezepte, Tipps, Infos:
  Dr. Oetker Versuchsküche
  Tel.: 0180 / 324 25 26
  
  www.oetker.de
  
  * * * weiterlesen schließen

• Einfach geschmacklos

  

  09.05.2003, 20:16 Uhr von
  Tweety30
  ;o(

  3

  Bewertungen (55) / Kommentare (5)
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  Pro:

  wabbelt schön, sieht gut aus, ist gut für Kinder

  Kontra:

  man merkt nichts von Himbeer-Geschmack, teuer

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo! Heute melde ich mich mal wieder mit einem Bericht über Götterspeise. Nachdem ich ja schon einige Sorten von RUF probiert hatte, entschieden wir uns diesmal für eine Götterspeise von Dr. Oetker , und zwar mit Himbeer-Geschmack.
  
  Für diese Doppelpackung habe ich 89 Cent bezahlt, zum Vergleich: ein Doppelpack von RUF kostet ca. 49 Cent.
  
  Gestern hab ich nun diese Götterspeise gekocht und probiert und nun erzähle ich euch von meinen Erfahrungen.
  
  
  Die Verpackung
  
  Eine niedliche blaue Pappschachtel, ca. 12 x 8 x 2,5 cm groß. Auf der Vorderseite sind lauter würfelförmige Stücken roter Götterspeise abgebildet.
  
  Es ist groß in weiß „Götterspeise“ zu lesen und darunter ziemlich klein „Himbeer Geschmack“. Oben drüber sehen wir das bekannte Dr. Oetker-Zeichen und den Hinweis, dass 2 Beutel enthalten sind.
  
  Auf der Rückseite wird die Zubereitung beschrieben, außerdem ist da zum Ausschneiden so eine Art Fingerpuppe abgebildet.
  
  Oben drauf steht das Haltbarkeitsdatum: bis 02.2005, ganz schön lange, aber ist ja auch nur Pulver...
  
  Die Zutaten und die Anschrift des Herstellers finden wir an den Randseiten.
  
  In der Packung sind 2 weiße Papiertütchen mit rotem Pulver. Auf den Tüten stehen noch Rezeptvorschläge, wie z.B. Götter-Fruchtcocktail.
  
  
  Zutaten
  
  Gelatine, Säuerungsmittel (Fumarsäure), Aroma, Farbstoff (Chinolingelb, Azorubin).
  
  
  Hersteller
  
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  
  www.oetker.de
  
  
  Zubereitung
  
  Die Zubereitung der Götterspeise ist etwas aufwändiger als bei der von RUF:
  
  Den Inhalt eines Beutels in einem kleinen Kochtopf mit 250 ml Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen.
  
  100 g Zucker dazugeben und unter Rühren erhitzen, bis alles gelöst ist (nicht kochen!).
  
  Topf von der Kochstelle nehmen und jetzt weitere 250 ml kaltes Wasser dazugeben.
  
  In eine Schüssel füllen und mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  
  
  Meine Erfahrungen
  
  Leider erfahren wir auf der Packung keinerlei Angaben über die Kalorien. Dafür diese blöde Fingerpuppe, die doch eh´keiner ausschneidet, oder?
  
  Die Angabe mit den 100 g Zucker find ich auch nicht so toll, weil bei anderen Puddings oder Soßen dazu immer noch in Klammern steht, wie viele Löffel das sind. Ich hab keine Lust, dafür die Küchenwaage rauszuholen!
  
  Da ich aber gleich noch Vanillesoße dazu gekocht habe, fand ich auf dem dazugehörigen Tütchen den Hinweis, dass 30 g Zucker 2 gestrichenen Esslöffeln entsprechen und hab das dann mal eben für 100 g überschlagen, also etwa 6 Esslöffel (wow!).
  
  
  Geschmack
  
  Nach dem Abendessen, also ca. 7 Stunden nach dem Kochen der Götterspeise, hab ich sie dann probiert. Aber der Geschmack hat mich auch hier enttäuscht. Auf der Packung hätte genauso gut „Kirsch-Geschmack“ stehen können, es schmeckt einfach nach Nichts!
  Naja, mit viel Fantasie kann man sich den Himbeer-Geschmack vielleicht einreden…
  
  Aber es macht Spaß, sie zu essen! Dieses wabbelige Zeug, das man ganz vorsichtig auf den Löffel nehmen muss, damit es nicht abhaut!
  
  Zum Glück hatte ich ja Vanillesoße drauf, denn ohne die hätte es mir bestimmt nicht so gut geschmeckt. Man kann dazu allerdings auch sehr gut Schlagsahne essen – lecker!
  
  Also, bei der Götterspeise von RUF ist wenigstens noch Vitamin C mit drin und sie ist fast nur halb so teuer und auch etwas einfacher in der Zubereitung. Geschmacklich schmecken beide Sorten nach nichts, egal ob da nun Himbeer oder Kirsche draufsteht.
  
  Eigentlich wollte ich demnächst noch Aprikose probieren, aber sicher schmeckt die dann auch wieder so, wie diese hier, nur dass sie farblich etwas anders aussieht.
  
  Leider muss ich bei dieser Bewertung zwei Sterne abziehen und greife beim nächsten Mal wieder zu RUF.
  
  
  Einen schönen Tag noch,
  
  Tweety30. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Modelunatic, 22.01.2015, 10:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & liebe Grüße

  • 

    Baby1, 10.08.2008, 20:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    Zuckermaus29, 13.12.2006, 00:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    :o) liebe Grüße Jeanny

  • 

    junior33, 21.08.2006, 18:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Ingo !

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• Renaissance einer Nachspeise

  

  13.02.2003, 10:58 Uhr von
  willibald-1
  Zur Zeit selten hier. Gegenlesungen dauern daher - kommen aber!

  4

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  Pro:

  -

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  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich weiß nicht, was in mich gefahren war:
  
  Vor etwa einem Jahr stand ich im Supermarkt vor dem Regal, in dem Puddingpulver aller Art angeboten wurden. Vanille, Schoko, Karamal - alles war inzwischen so "gewöhnlich" geworden. Und es stand immerhin einen Party an, bei der man seinen Gästen auch was bieten will. Experimente mit Wein- und sonstigen Cremes kamen da auch nicht unbedingt in Frage: wer weiß, ob das gelingen würde?
  
  Ich ließ meinen Blick schweifen, und und plötzlich wurden Erinnerungen wach: Damals, vor 30 Jahren, schwärmte ich für Rot-Grün, ganz unparteilich, aber nicht unparteiisch! Alle 14 Tage sonntags stand diese Nachspeise auf dem Plan: GÖTTERSPEISE - glibberig und süß und begehrt - bis ich sie irgendwann über hatte, vor allem die grüne. Nein, jahrelang hätte man dieses Zeug nicht mal in mich reinPRÜGELN können.
  
  Grün und Rot gibt es auch immer noch - aber welche Vielfalt hat die Götterspeise mit ihrer Renaissance dazugewonnen! Grün ist immer noch Waldmeister, und Rot immer noch Kirsch. Aber Halt! Da gibt es auch noch orangefarbene Aprikose und natürlich gelbe Zitrone (gab's die damals auch schon?).
  
  Nun, im letzten Jahr zur Party erwartete ich auch, daß einige Gäste ihre Kinder mitbringen würden. Also überlegte ich nicht lange, sondern griff gleich zu. Für den Fall, daß ich das Glibberzeug alles selber essen müßte, griff ich damals zu Kirsch und Aprikose.
  
  Was soll ich sagen? - Die Götterspeise war DER Renner des Abends!
  
  Nun, seither gab es in der Familie natürlich schon den einen oder anderen Geburtstag, jedesmal mit Götterspeise. Die letzte Party war erst vor wenigen Tagen. Und wieder stand ich vor dem Regal. Ihr wißt schon: s.o.
  
  Diesmal entschied ich mich außer für Orange auch noch für Rot: HIMBEER.
  
  Die Packung ist eine Pappschachtel, auf der neben der Produktbeschreibung auch ein Bild ist: Wackelpudding in Würfeln. Die Rückseite wird geziert von einer Fingerpuppe zum Ausschneiden - was ich mir aber verkniffen habe, da ich nicht für jedes Kind, das ich erwartete, eine Figur gehabt hätte.
  In der Pappschachtel finden sich zwei Tütchen mit Pulver für jeweils 500 ml Wasser, so daß man aus jeder Tüte ca. 4 bis 5 Portionen bekommt.
  
  Die Zubereitung der Götterspeise ist relativ einfach, sollte jedoch bereits am Vorabend erfolgen, da die Nachspeise relativ lange zum Festwerden braucht.
  Pro Tüte erhitzt man 250 ml Wasser in einem Topf und hält gleich noch weitere 250 ml Wasser sowie 100 g Zucker bereit. Die Maßangabe für den Zucker braucht man jedoch nicht so genau zu nehmen, falls man es nicht so schrecklich süß mag.
  Ist das Wasser heiß, nimmt man es vom Herd und rührt das Pulver und den Zucker ein. Beim Öffnen der Tütchen entströmt gleich ein intensiver Duft - tatsächlich nach frischen Himbeeren! Da haben die Chemiewerke wirklich ganze Arbeit geleistet.
  Hierüber möchte ich jetzt jedoch nicht weiter nachdenken, denn ich habe ja jetzt zu rühren. Bis das ganze Pulver und der Zucker aufgelöst ist, soll der Topf nämlich weiter erhitzt werden, und dabei muß ich aufpassen, daß der Inhalt nicht kocht. Im Pulver enthalten ist nämlich Gelantine, und die verträgt das Kochen nicht.
  Ist alles aufgelöst, nehme ich noch den Topf vom Herd und schütte das bereitgestellte restliche Wasser dazu, rühre noch mal um und fülle alles in eine Glasschüssel um.
  Diese Glasschüssel muß ich nun kühl stellen. Mein Kühlschrank ist dafür natürlich zu klein. Schließlich wollen die Gäste nicht nur Nachspeise essen, und da habe ich schon vorgesorgt. Also kommt die Glasschüssel - schön unökologisch mit einer Plastikfolie abgedeckt - in den Keller, wo sie übernachtet.
  
  Am nächsten Tag erfolgt dann der bange Blick, ob es auch wirklich keine Mäuse im Keller gibt. Ist die Plastikfolie noch unberührt, sind es zumindest nur Mäuse, die keine Götterspeise mögen. *gg* Ich bereite dann noch eine ordentliche Portion Vanillesoße vor. Für meinen Sohn stelle ich Sahne bereit.
  
  Ich muß sagen: auch wenn ich diese Nachspeise erst nach einiger Zeit auf's Buffet gestellt habe, ist sie am Ende des Abends einfach verschwunden! Von der Himbeer-Götterspeise habe ich nur noch die Reste aus der Schüssel lecken dürfen, so daß ich nun auch bestätigen kann, was die Gäste durch ihr Zulangen eigentlich schon verraten haben: der Geschmack ist einfach göttlich!
  
  
  Inhaltsstoffe:
  Gelatine, Säuerungsmittel (Fumarsäure), Aroma, Farbstoff (Chinolingelb, Azorubin)
  
  Hersteller:
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld weiterlesen schließen

• Nur Götter speisen so!

  

  22.01.2003, 07:57 Uhr von
  DocT.
  

  5

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorgestern war Silvester und das Motto unserer Party war rot. Alle meine Freunde und Bekannte, die mitfeierten, erschienen in roten Kleidungsstücken. Meine Wohnung, in der der Jahreswechsel vollbracht und durchlebt werden sollte, wurde in ein rotes Schmuckstück verwandelt. Was lag es näher, als dass auch alle Speisen, die am Abend kredenzt wurden, dem Farbton rot sehr nahe kamen. Über eine diese Köstlichkeiten werden ich nun im Folgenden berichten. Es ist die Götterspeise von Dr. Oetker mit der Geschmacksrichtung Himbeere. Nun möchte ich nicht behaupten, dass wir alle, die da feierten und diese Nachspeise verzehrten, alles Götter sind, aber nun denn auch uns sterblichen wesen schmeckte sie mit Vanillesauce oder wahlweise auch Sprühsahne ausgezeichnet gut. Allein daran, dass kaum etwas übrig blieb, lässt erkennen, dass sie alles vorzüglich mundete.
  
  Verpackung
  Die Verpackung ist ein einfacher kleiner Pappkarton, der einen blauen Grundton als Aufdruck hat. Im unteren Bereich ist die rote Götterspeise in rechteckigen Würfeln abgebildet. Darüber befindet sich das Dr. Oetker typische Logo und der als Kontrast in weiß gehaltene Aufdruck: Götterspeise Himbeer Geschmack. Die Rückseite beinhaltet die Zubereitungsanweisung und seitlich in kleiner Schrift sind die Zutaten und der Herstellungsort aufgedruckt.
  Im Inneren der Pappschachtel befinden sich zwei kleine Papierbeutel in weiß, die das Geleepulver beinhalten. Mehr gibt es über die Verpackung nicht zu berichten. Mich hat an dieser Verpackungsart besonders gefreut, dass hier auf jegliche Kunststoffverpackung verzichtet wurde. Alles lässt sich ökologisch sinnvoll also Altpapier später wiederverwerten. Doch jetzt wo ich es schreibe und mir die Verpackung nochmals genau anschaue, mache ich mir Gedanken, warum mich denn seitlich von der Verpackung der grüne Punkt anlächelt. Im gelben Sack wäre sie bestimmt falsch entsorgt.
  
  Zubereitung
  Die Zubereitung sollte auch jedem Ungeübten sehr leicht fallen. Irgendwelche Fehlermöglichkeiten oder Stolpersteine existieren nicht. Wer es dennoch nicht schafft, sollte sich meiner Meinung nach wirklich ernste Gedanken machen, ob er nicht in Zukunft nur noch essen gehen sollte. Doch nun zum eigentlichen Herrichten dieser köstlich schmeckenden und leicht himbeerig riechenden Götterspeise.
  Zuerst gießt man ein ½ Liter Wasser in einen kleinen Stieltopf und fügt daraufhin das Pulver eines Beutels hinzu. Dieses rührt man fix ein bisschen um und lässt beides ca. 5 Minuten quellen. Die Zeit nutze ich dann immer, um 100 Gramm Zucker abzuwiegen (na ja so gut für die Zähne ist die Götterspeise ja nicht). Diese Zuckermenge fügt man dann nach 5 Minuten unter Rühren der Flüssigkeit bei. Daraufhin erhitzt man alles, wobei man aber darauf achten muss, dass es nicht zum Kochen kommt. Wenn sich der Zucker und das Gelantinepulver vollständig gelöst haben, nimmt man den Stieltopf von der Flamme und fügt noch mal 250 ml kaltes Wasser hinzu. Alles zusammen kurz und gut verrühren. Anschließend kann man die nun fertige aber noch flüssige Götterspeise in Dessertgläser oder wie bei uns, wobei wir aber eine deutlich größere Menge zubereiteten, in eine große Glasschüssel gießen. Nach ca. 5 Stunden Kühlzeit im Kühlschrank ist sie verzehrfertig.
  Ihr seht, es ist kinderleicht. Soll mir nur keiner kommen und sagen, er hätte dies nicht geschafft!
  
  Geschmack
  Häufig ist es bei Fertigprodukten oder auch bei Pulverprodukten zum Zubereiten so, dass man beim genaueren Schmecken doch die Spezialisten mit den Buchstaben B A S F erkennt. Ich möchte sagen, dass einige Fertignahrungsmittel so viel unnatürliche Geschmacksstoffe beinhalten, dass man diese Chemie schon förmlich schmecken und riechen kann. Das ist bei der Götterspeise von Dr. Oetker mit der Geschmacksrichtung Himbeere sicherlich nicht der Fall. Hier ist deutlich und ziemlich kräftig die Himbeere herauszuschmecken. Der Süßegrad, der mich als Zahnarzt auch schon bei der Zubereitung gedanklich erschauern ließ, ist erstaunlicherweise recht angenehm. Ich möchte sagen, jetzt wo ich mir gerade noch ein Häppchen (der letzte Rest - seufzt) dieser glibberigen Masse mit Vanillesoße in Mund schiebe und ihn zergehen lasse, es ist einfach umwerfend lecker und genau richtig für meine Geschmacksknospen.
  
  Aussehen
  Die Götterspeise hat im Farbton ein kräftiges Rot. Es ist ganz ähnlich dem, welches auf der Verpackung dargestellt ist. Insofern war ich schon etwas positiv überrascht, dass es keinerlei große Diskrepanz zwischen dem Verpackungsbild und dem realen Produkt gab.
  Wenn man an der Schüssel übrigens etwas wackelt, dann schwabbelt auch die geleeartige Masse noch einige Zeit nach.
  Noch ein Ding in eigener Sache oder vielleicht eher eine Assoziation, die ich eben, als ich mir mein Schälchen noch mal voll füllte, bekam und euch nun auch nun kurz mitteilen möchte. Als ich die Götterspeise da so in der Schüssel wackeln sah, fielen mir spontan die Silikonbrustimplantate ein, die heutzutage ab und an implantiert werden und auch eine ähnlich weiche Konsistenz haben. Wie ich darauf kam - ich weiß nicht – die Götter müssen wohl verrückt sein!
  
  Zutaten
  Gelatine, Säuerungsmittel (Fumarsäure), Aroma, Farbstoff, (Chinolingelb, Azorubin)
  
  Hersteller
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  D – 33547 Bielefeld
  
  Fazit
  Volle fünf Punkte für die Götterspeise von Dr. Oetker. Sie schmeckt extrem lecker und ist einfach zuzubereiten. Die Verpackung ist ökologisch gestaltet. Einziger Negativpunkt könnte immer noch die BSE – Gefahr sein, aber man kann Gelatine auch aus Schweineknochen gewinnen, und muss nicht immer Rinderknochen verwenden.
  
  Vielen Dank für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!!
  
  Dieser Bericht wurde erstmalig von mir am 02.01.2003 in ciao.com unter meinem Namen (DocT.) unverändert veröffentlicht. Erst gestern wurde der Vorschlag von yopi akzeptiert! weiterlesen schließen