Testberichte und Erfahrungen zum Erasco Paprikagulasch

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Erasco Paprikagulasch

• j jollymare

  Geschmack ist schon alles....

  • Geschmack durchschnittlich
  • Geruch durchschnittlich
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Preis,
  • Kontra Geschmack, Aussehen, Inhalt
  • Empfehlung Nein

  Erasco – Paprikagulasch
  Schweinegulasch in Paprika-Sauce mit Erbsen & Möhren und Kartoffelpüree
  
  Hallo Freunde,
  
  es gibt ja Menschen die sich mit Vorliebe von Fertigmahlzeiten ernähren. Ich gehöre nicht dazu aber der heutige Bericht handelt von einem solchen Versuch. Mein Kollege ernährt sich trotz Ehefrau zu Hause fast außschließlich von diesen Plastikprodukten und er lebt immer noch. Also habe ich mich entschlossen aus Zeitmangel auch einmal mein Glück mit diesen Produkten zu versuchen. Auf sein Anraten hin habe ich mich am Paprikagulasch versucht und kann nun einen Bericht zum besten geben. Wie immer erst ein paar Infos zum allgemeinen Verständnis.
  
  Verpackung:
  Weiße Mikrowellen geeignete Portionsteller der mit einer silberfarbnen Folie abgedeckt ist. 450g Inhalt.
  Kartonverpackung mit den Inhaltstoffen und der Gebrauchsanweisung.
  Beides Recyclebar.
  
  Zubereitungsanleitung (nach Herstellerangaben):
  
  Mikrowelle
  1. Deckelfolie abziehen.
  2. Menüschale in das Gerät stellen und mit einem Teller oder einer Kunststoffhaube abdecken.
  3. Geräteleitung und Erhitzungszeit
  (600W/ ca. 4,5 Minuten oder 900W/ ca. 3 Minuten)
  
  Wasserbad
  1. Folie, jeder Kammer, mehrmals mit einer Nadel einstechen und dann die Schale in einen Topf mit heißem Wasser 20 Minuten erhitzen. Nichtkochen!
  2. Deckelfolie abziehen.
  
  Hersteller:
  Campbell’s Germany D – 23560 Lübeck
  www.erasco.de
  
  Nährwerte 100g:
  Brennwert 336kJ / 80 kcal
  Eiweiß 4,1g
  Kohlenhydrate 7,8g
  Fett 3,3g
  
  Inhaltstoffe:
  Gemüse (Erbsen Möhren, Zwiebeln, 2%Paprika), Kartoffeln, Wasser 15% gegartes Schweinefleisch, Tomatenmark, pflanzliches Öl, Aroma, Zucker, Jodsalz, Weizenmehl, Petersilie; Verdickungsmittel Guarkernmehl, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat und Guanylat, modifizierte Stärke, Gewürze...usw.
  
  Weitere empfohlene Produkte:
  Rinderroulade
  Hühnerfrikassee
  
  Mein Fazit:
  
  Nah ja. Ich bin vermutlich nicht Überrascht weil ich schon nicht mit so hohen Ansprüchen an die Sache herangegangen bin. Was soll ich sagen, etwas was für mehrere Monate in einem Plastikbehälter eingeschweißt ist kann nun mal nicht ganz so appetitlich aussehen wie etwas frisches. Aber beim Anblick des, etwas zu wenig, ausgefallenen Fleisches wurde ich doch an das Lieblingsfutter von der Katze erinnert. Etwas überrascht war ich auch über die Zusammenstellung des Essens. Sorry aber isst man wirklich Erbsen und Möhren zu Gulasch?
  Wenn ja ok, bei mir zu Hause aber nicht. Ich habe diesen Aufdruck ganz einfach überlesen sonst wäre ich da schon stutzig geworden.
  
  Nun zum Geschmack, der Konsistenz und der Handhabung. Ich konnte bei diesem ersten Versuch nur die Variante in der Mikrowelle versuchen. Zuerst einmal lässt sich der Deckel sehr schwer abziehen. Zum einen der Vorteil das wirklich die Mahlzeit in der Verpackung bleibt und zum anderen ein Nachteil , wenn man nicht vorsichtig genug zieht hat man das Essen auf er Kleidung (ratet mal wem es so ging).
  Nach Herstellerangaben (siehe oben) ist das Essen wirklich heiß, also in Ordnung. Keine angeschmurgelten Stellen an den Rändern.
  Der Geschmack ist in gut für Paprikagulasch eventuell nicht scharf genug, aber das fällt wiedereinmal unter Geschmacksache. Das Püree ist überraschenderweise Geschmacklich und für das Auge sehr gut. Nun nochmals zu den Gemüseeinlagen. Beide Teile sind gut gar und nicht matschig. Aber nochmals die Frage: gehört das wirklich hinein oder sollte es nur den Teller abrunden in Farbe und gesunder Ernährung?????
  
  Zum Schluss kann ich nur sagen, das es gut war für ein Fertigprodukt. Ob ich es nochmals essen werde ist eher unwahrscheinlich. Neugierig hat mich auf der Verpackung eher das Hühnerfrikassee gemacht und ich werde mich eher auf dieses Produkt stürzen, wünscht mir viel Glück dabei.
  
  Anette

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• J Joe69

  ... GULASCH - UND WIEDER KEIN FLEISCH ??? ...

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro vollmundiger Schweinegulasch in Paprikasauce
  • Kontra zu hoher Preis des Fertiggerichts
  • Empfehlung Ja

  Liebe Yopi – LeserInnen, liebe Gäste,
  
  Beim Einkaufen entdeckte ich kürzlich ein neues ERASCO Fertigprodukt, hab es gekauft und heute möchte ich Euch am Geschmackstest teilhaben lassen: PAPRIKAGULASCH.
  Konkret handelt es sich dabei um Schweinegulasch in Paprika-Sauce mit Erbsen, Möhren und Kartoffelpüree.
  Was denkt Ihr wohl, war das die erste und letzte Packung oder werde ich mir dieses Produkt wieder kaufen? Lest einfach weiter....
  
  PACKUNGSBESCHREIBUNG
  
  Bei dem „Paprikagulasch“ handelt es sich um ein Fertiggericht. Dieses ist in einer hellgrün in gelb und weiß gehaltenen quadratischen Verpackung enthalten.
  Blickt man auf die Verpackung, so fällt der Blick auf einen randvollen Teller mit Fleischstückchen, Erbsen und einer schönen Portion Kartoffelpüree. Das ganze liegt auf einer dicklichen Sauce mit Paprikastückcehn.
  
  Danach wandert der Blick auf den weißen Schriftzug Erasco im dunkelroten Logo. Darunter steht in dunkelgrüner Schrift: „Paprikagulasch“ und in welliger Schrift die exakten Beilagen: Schweinegulasch in Paprikasauce mit Erbsen & Möhren und Kartoffelpüree.
  
  Das Gericht soll in der Mikrowelle in 3 Minuten fertig sein und 450 g enthalten.
  
  Auf der Packungsrückseite findet man die Zubereitungsanleitungen, das Erasco-Versprechen sowie die Nährwerte.
  
  HERSTELLER, PREIS
  
  Als Hersteller ist angegeben:
  
  Campbell’s Germany
  D-23560 Lübeck
  Verbraucher-Service: 0451/5306-333
  www.erasco.de
  
  Das Fertiggericht war bei real,- letzte Woche im Sonderangebot, ich bezahlte hierfür 1,89 €. Normalerweise kostet es einen ganzen Euro mehr.
  
  Das am 05.03.05 gekaufte Produkt ist ungekühlt mindestens haltbar bis 12/2005.
  
  ZUTATEN
  
  Gemüse (Erbsen, Möhren, Zwiebeln, 2 % roter Paprika), Kartoffeln, Wasser, 15 % gegartes Schweinefleisch (Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator Diphosphate, Dextrose), Tomatenmark, pflanzliches Öl, Aroma (enthält Soja, Milch und Sellerie), Zucker, Jodsalz, Weizenmehl Petersilie, Verdickungsmittel Gurkenmehl), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat und Guanylat, modifizierte Stärke, Gewürze (Delikatess Paprika, Pfeffer), Milchzucker, Antioxidationsmittel Natriumhydrogensulfit, Festigungsmittel Calciumclorid, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Riboflavin.
  Ohne Konservierungsmittel laut Gesetz
  
  Diese Zutaten habe ich säuberlich von der Verpackung abgeschrieben, denn ich bin der Meinung, sie sind für den einen oder anderen Leser sehr wichtig. Mancher ist allergisch auf einen bestimmten Stoff, der Andere verträgt die Zutaten nicht oder ist Diabetiker usw. Hier hat man die Möglichkeit, diese in Ruhe durchzulesen, nicht aber im Supermarkt in der Einkaufshektik und unpraktischen Beleuchtung. Und mancher braucht auch schon eine Brille zum Lesen, die im Auto liegt... Wie dem auch sei, bei mir werdet Ihr in Zukunft IMMER die Zutaten im Bericht finden.
  
  DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE
  
  Die Angaben beziehen sich pro Portion (450 g):
  
  Brennwert:......................1512 kj/360 kcal
  Eiweiß:................................22,5 g
  Kohlehydrate:......................47,3 g
  Fett:.....................................14,9 g
  
  ZUBEREITUNGSANLEITUNGEN
  
  Es gibt 2 Zubereitungsmöglichkeiten: in der Mikrowelle oder im Wasserbad .
  
  Mikrowelle:
  1) Die Deckelfolie abziehen
  2) Die Menueschale in das Gerät stellen und mit einem Deckel oder mit einer Kunststoffhaube abdecken.
  3) Angaben des Geräteherstellers beachten:
  600 Watt, ca. 4,5 Min., 900 Watt, ca. 3,0 Minuten.
  
  Wasserbad:
  1) Die Folie jeder Kammer 2 – 3 mal mit einer Nadel einstechen und dann die
  Menueschale im offenen Topf ca. 20 Min. im heißen Wasserbad erhitzen. Nicht
  kochen.
  2) Die Deckelfolie abziehen und das Menue servieren.
  
  HERSTELLERVERSPRECHEN
  
  Die Erasco Menüs sind genau richtig für alle, die eine komplette ausgewogene Mahlzeit wünschen – und das auf bequeme und schnelle Art. Sie bieten in ihrer Vielfalt etwas für jeden Geschmack und werden nur aus besten Zutaten schonend zubereitet.
  Das Menü „Paprikagulasch“ ist ein herzhafter Genuss, mit saftigem Schweinefleisch in einer herzhaften Paprika-Sauce, dazu feines Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffelpüree.
  
  So, genug des Geplänkels. Sicherlich wollt Ihr alle Wissen wie das Zeugs schmeckt, ob ich es genüsslich verzehre oder gleich in die Kloschüssel runterspüle......
  
  MEIN PERSÖNLICHER GENUSS
  
  Ich öffne also die Hauptverpackung an der seitlich vorgesehenen Einkerbung, in dem ich dort eindrücke und die Verpackung aufreiße. Jetzt kann ich die weiße Menueschale entnehmen. Sie hat einen Durchmesser von 19 cm. Ich rieche an ihr. Pech gehabt, ich kann nichts riechen. Die Aluminium-Deckelfolie hält die Kammern des Menütellers hermetisch verschlossen, es dringt keinerlei Duft nach außen.
  
  Fertiggerichte bereite ich immer in der Mikrowelle zu. Dazu schaue ich nach der an einer Stelle überstehenden Deckelfolie und ziehe diese komplett, aber langsam, ab. Sie haftet extrem und ich muß sehr aufpassen, dass nichts vom Inhalt heraustropft.
  
  Als ich diese dann abgezogen habe, schaue ich mit großer Erwartung auf die 3 Kammern: eine etwas größere, gefüllt mit einer etwas festeren rötlichen Sauce. Wo ist der Gulasch geblieben? Untergetaucht oder gar nicht vorhanden? Ich habe Glück: meine Gabel spürt etwa 5 Fleischstückchen in der Größe eines Spielwürfels auf. 15 % aus 450 g sind 67,5 g. Aber diese 5 Fleischstückchen wiegen zusammen maximal die Hälfte..... Jetzt weiß ich auch, weshalb der Hersteller bewußt auf die Bezeichnung „Fleischeinwaage in g“ verzichtet und nur eine Prozentangabe macht. Erwischt !!!
  
  Die beiden etwas kleineren Kammern enthalten zum einen Erbsen und Möhrenstückchen in einer wässrigen Brühe sowie in der anderen gestrichen voll Kartoffelpüree.
  
  Zuerst rieche ich an der rötlichen Sauce: sie riecht dezent nach Paprika und Fleisch. Was wichtig ist: sie riecht gut nach Paprika, nicht nach Pfeffer oder Salz. Aha, schon mal nicht schlecht.
  Danach rieche ich an das Erbsen-Möhren-Gemüse. Zuerst kann ich gar keinen Geruch ausmachen, danach den typischen Geruch von Erbsen, nicht aber von Möhren. Naja, macht nichts, Hauptsache es schmeckt wenn ich das Mahl esse.
  Als letztes ist der Kartoffelpüree dran. Er riecht ebenfalls sehr dezent.
  
  Ich bereite die Menüschale in der Mikrowelle zu. Hierzu decke ich diese weder mit einem Teller noch mit einer Kunststoffhaube ab, sondern ziehe eine Mikrowellenfolie darüber. Mit dieser habe ich in all den Jahren beste Erfahrungen gemacht, denn so bleibt der Geruch in der Menüschale und verfliegt nicht beim Erhitzen.
  Die Höchststufe meiner Mikrowelle beträgt 800 Watt. Ich tippe 3 Minuten 20 Sekunden ein und erhitze mein Fertiggericht.
  
  Als der Gong ertönt, lasse ich das Gericht noch etwa 30 Sekunden im Gerät stehen, entferne dann die Folie und bringe die einzelnen Kammerinhalte mit einem Löffel auf einen Teller.
  Man kann zwar auch aus der Menüschale essen, aber das ist für mich nicht appetitlich. Wenn schon ein schnelles Gericht, so möchte ich es genießen als ob ich es „einzeln“ selbst gekocht habe. Es schmeckt einfach besser als aus dem Plastik...
  
  Wieder rieche ich an meiner Mahlzeit: insgesamt gesehen riecht es ausgesprochen gut nach den einzelnen Zutaten: positiv hervorstechend nach Gulasch in Paprikasauce und ein wenig nach Gemüse. Der Kartoffelpüree ist relativ geschmacksneutral.
  
  In Begeisterung breche ich aus, als ich mir ein würfelgroßes Gulaschstückchen in den Mund schiebe. Es ist sehr zart und doch noch ein wenig bissfest. Aber das aller Wichtigste: es schmeckt lecker nach der Paprikasauce, in keinster Weise fad. Schade nur, dass so wenige Gulaschstückchen vorhanden sind, denn ich könnte bei diesem guten Geschmack viel mehr vertilgen....
  
  Danach probiere ich die Möhren und die Erbsen. Auch sie sind weich, die Möhren fast zu weich, aber sie munden mir ebenfalls.
  
  Zuletzt ist der Kartoffelpüree dran. Auch er schmeckt wirklich fein, auch wenn er nach nichts riecht. Das macht aber nichts, da man den Kartoffelpüree sowieso in Verbindung mit der Sauce ißt, und diese ist wirklich gut gewürzt.
  
  Ich esse das Paprikagulaschgerich mit einem Löffel, denn ich will die wirklich hervorragen riechende und schmeckende Sauce mit verzehren. In der Mischung der einzelnen Inhaltsstoffe (Sauce mit Möhren/Erbsen und ein Stückchen Kartoffelpüree) komme ich echt ins Schwärmen: selten hat mir ein Fertiggericht so gemundet...
  
  FAZIT
  
  Allein aufgrund des positiven Geschmackserlebnises müsste ich die Höchstpunktzahl vergeben. Müsste...
  
  Doch leider muß ich einen Abzug von einem Stern machen: Erasco hat bei der Fleischeinlage geschummelt: 15 % von 450 g wären 67,5 g, doch die überaus gut schmeckenden würfelförmigen Fleischstückchen wiegen höchstens die Hälfte. Leider!!
  
  Das Menü „Paprikagulasch“ von Erasco ist ein sehr feines Fertiggericht, das ich mir sicherlich sehr bald wieder kaufen werde. Das Herstellerversprechen wird eingehalten: die einzelnen Zutaten sind optimal abgestimmt in Bezug auf die enthaltenen Gewürze. Leider eignet es sich nur für den kleinen Hunger zwischendurch, eine vollwertige Mahlzeit ersetzt es allerdings nicht.
  
  Lasst es Euch schmecken !!!
  
  Vielen Dank fürs lesen, bewerten und kommentieren.
  
  Herzliche Grüße
  
  Euer Joachim
  
  © Joe69 03/2005
  
  Ich poste auch bei ciao und MyMeinung unter gleichem nick.

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