Iglo Schnittlauch Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Schnittlauch auch zu dieser Zeit!!!!!!!!!

  

  02.01.2006, 16:58 Uhr von
  LilaLisa
  Viel SPass auf yopi :-)

  4

  Bewertungen (8) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  gut

  Pro:

  schmeckt nach leckrem Schnittlauch,hält sich recht lange,gute Alternative zu frischen

  Kontra:

  ????????

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo meine lieben Yopilaner und Yopilanerinnen!!!!!!!!!!!
  
  Ertmal möchte ich euch ein gutes und erfolgreiches NEUES JAHR 2006!!!!!!!wünschen,
  hoffe ihr habt schön gefeiert und ORDENTLICH geknallt;-)
  
  So nun aber zu meinem Testbericht......
  
  Ich hatte die letzte Zeit so dollen Appetit auf Schnittlauch,
  doch wo ich auch hinkam gabs entweder keinen frischen oder dieser war schon gelb:-(
  
  Dann stand ich im Ruhrpark bei Extra vorm Regal und schaute mir getrockneten an und da ich manchmal laut denke...oder sogar ziemlich oft^^ laberte ich dann so vor mich hin:
  ``mmmmh ob der wohl schmecken wird?.....``,
  das bekam eine freundliche Frau mit,die mir dann riet ich sollte doch welchen aus der tiiefkühlabteilung versuchen,
  was ich auch spontan machte!
  
  Diesen ergatterte ich:
  ...........................................
  IGLO SCHNITTLAUCH
  
  Inhalt:
  .............
  in der handlichen eckigen grünen Pappschachtel sind 25gramm drin
  
  Hersteller.
  .........................
  Lagnese-Iglo GmbH
  Postfach
  570318
  22772 Hamburg.
  
  mehr erfahrt ihr auch auf:
  .................................................
  www.iglo.de
  
  Preis:
  ............
  Für 25gramm bezahlt man so um die 49Cent
  
  Zum Schnittlauch:
  ......................................
  Zu bekommen ist er also in der Tiefkühlabteilung,
  er ist also tiefgefroren.
  Nach dem Kauf musste er also erst auftauen,was aber ziemlich schnell ging.
  
  Vorsicht die Pappschachtel kann beim auftauen feucht werden und reist dann leichter ein..aber egal;-)
  
  Die Schachtel lässt sich leicht öffnen und schon dann kommt mir ein recht frischer Schnittlauchgeruch entgegen!
  Er hat eine schöne frische grüne Farbe.....mehr dunkelgrün würd ich sagen,
  und ist schön klein geschnitten.
  
  Sieht dann aus wie ganz ganz viele kleine grüne Röhrchen^^
  
  Das ist aber genau richtig so,da man ihn so ideal aufs Brot essen kann!
  Oder er passt auch super zu:
  Timaten,Salat,Püree,oder man mischt ihn zu einem leckren Dressing!
  
  Schmeckt er denn überhaupt....?
  Ja das kann man mit gutem Gewissen behaupten
  
  Ich war ja anfangs etwas skeptisch.....tiefgefroren,und beim auftauen schmeckt er wieder frisch?....JA!!!
  Nu natürlich ist seine konsistenz ganz anders als bei frischen Schnittlauch,dem man so abpflücken kann
  
  Er hat den würzigen Schnittlauchgeschmack und diese gewisse Würze.
  Erfrischt schön und schmeckt einfach super!!!!!!!!!!
  
  Dieser ist eher weich und etwas wässrich.....oder ich hab ihn falsch aufgetaut^^...schmecken tut er mir aber trotzdem!!!!!
  
  Haltbar:
  ................
  Im Kühlschrank ist er gut mehrere Tage haltbar.....bei mir hält er schon den 5Tag^^
  
  
  Na dann
  Probiert ihn einfach mal aus
  und lasst es euch schmecken!!!!
  
  Viel Spass dabei!
  
  Wünscht Euch
  Eure Lisa
  (02.01.06) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LiLaLaunemonster, 03.01.2006, 01:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Würde mich über eine gegenlesung/bewertung freuen. :o) MFG LiLa

  • 

    Lidlefood, 02.01.2006, 18:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

  • 

    irmi1967, 02.01.2006, 17:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich finde diese eingefrorenen Kräuter auch nicht übel :-) LG.

  • 

    morla, 02.01.2006, 17:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

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• ...schnell aus dem Kühlschrank geholt....

  

  19.10.2005, 20:09 Uhr von
  TorstenEnders
  *Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen*John Lennon

  5

  Bewertungen (20) / Kommentare (11)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  frisch, schnell, sauber, lecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Yopi Leser/Innen und Gäste,
  
  heute geht es um Schnittlauch für mein Rührei. Irgendwie gehört der bei mir immer dazu. Da ich mir Rühreier meist sehr spontan brate, muss der Schnittlauch praktisch ständig zur Verfügung stehen. Nichts wäre da geeigneter als ein Blumentopf mit frischem Schnittlauch auf der Fensterbank. Da man einen solchen Topf auch regelmäßig gießen muss, hätte er bei mir wenig Überlebenschancen. Deshalb bleibt mir nur eine Alternative – der Iglo Schnittlauch aus der Tiefkühltruhe.
  
  
  Verpackung:
  
  Die grüne Pappschachtel hat eine Größe von 9,5 X 7 X 2 cm. Unter der äußeren Hülle befindet sich die eigentliche Schachtel, die man praktischerweise wie eine Schublade herausziehen kann. Dazu muss man rechts die Perforation eindrücken und die Seite aufklappen – geht ganz einfach.
  Oben auf der Pappschachtel findet man neben dem bekannten Iglo – Logo den Schriftzug: „Schnittlauch streufähig und fein gehackt“ und darunter ein Bild, worauf ein Teller mit Schnittlauch zu sehen ist. Auf dem Boden der Pappschachtel stehen Herstellerangaben, Zutaten, Füllmenge und ein Lagerungshinweis. Ebenso ist ein Informationstext + Bild vom Biobauern abgedruckt, der diesen Schnittlauch anbaut.
  
  
  Inhalt/Zutaten:
  
  Wie schon auf der Verpackung drauf steht ist auch wirklich Schnittlauch drin und zwar genau 25 Gramm. Dieser ist klein gehackt, so dass man von Schnittlauchröllchen sprechen kann. Als weitere Zutat ist noch Pflanzenöl aufgeführt. Das Ganze befindet sich in einem tief gefrorenen Zustand.
  
  Aufbewahrung:
  
  Will man den Schnittlauch längere Zeit aufbewahren, sollte man ihn bei mindestens – 18° Celsius im Tiefkühlschrank belassen. Ein Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der linken Seitenlasche aufgedruckt. Im Zwei-Sterne Kühlfach hält er sich zwei Wochen, im Ein-Sterne-Kühlfach nur 1-3 Tage.
  
  Hersteller/Preis:
  
  Das Produkt stammt von der Lagnese-Iglo GmbH, Postfach 570318 in 22772 Hamburg.
  Internet: http://www.iglo.de ; e-mail: [email protected]
  Telefon : 040-5000105
  Ich kaufe diesen Schnittlauch bei uns im Combi-Markt für 49 Cent pro Packung.
  
  Verwendung :
  
  Schnittlauch gehört zu den Kräutern, die in der Küche ein breites Anwendungsspektrum haben. Von vielen Speisen und Salaten ist er nicht mehr weg zu denken und auch zum Garnieren wird er häufig verwendet. Für mich sind beispielsweise Rühreier ohne Schnittlauch undenkbar. Sicher lohnt es sich da, ihn in frischer Form im Blumentopf oder wenigstens im Garten (soweit man denn Gartenbesitzer ist) zu haben.
  Aber auch der Iglo-Tiefkühlschnittlauch hat gewisse Vorteile. Man muss ihn nicht mehr schneiden oder hacken und er ist jederzeit griffbereit. Auch wenn man nur kleine Mengen braucht, kann man den Rest der Packung einfach wieder zurück ins Tiefkühlfach stellen. Das finde ich, ist sehr praktisch. Die Frische bleibt meiner Meinung nach auch im tief gekühlten Zustand erhalten.
  
  Fazit:
  
  Gerade wegen dieser praktischen Eigenschaften hat Iglo-Schnittlauch einen Stammplatz in meinem Tiefkühlschrank erobert. Wenn mir der Sinn nach Rührei steht, möchte ich nicht erst in den Garten laufen, Schnittlauch ernten, waschen und dann hacken. Ein Griff in den Tiefkühlschrank genügt und schon erhält mein Rührei ein gesundes Antlitz. Deshalb kann ich dieses Produkt unbedenklich weiterempfehlen und vergebe ganz klar 5 Sterne.
  
  © Torsten Enders 19.10.2005 (auch bei dooyoo und Ciao) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    follio, 20.10.2005, 22:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gott sei Dank! Die Infomails laufen wieder! Ab jetzt lese ich deine Berichte wieder regelmäßig. Lg Follio

  • 

    feldhase, 20.10.2005, 20:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ja, leider im Winter... aber sonst "frisch". Sehr schön - sh! LG vom Feldhasen

  • 

    nele83, 20.10.2005, 12:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, guter Bericht, sehr schön geschrieben.

  • 

    Flute, 20.10.2005, 08:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich. Lg. Dunja

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• Eine gesunde Notlösung

  

  23.06.2003, 11:32 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (51)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Kräuter sind gesund. Wenn sie frisch und knackig zum Salat oder zu fertigem Gemüse oder auch zu Salzkartoffeln serviert werden, sehen sie nicht nur toll aus, nein, sie schmecken auch vorzüglich. Oft geben sie dem Gericht noch eine kleine Portion Würze gratis. Wenn ich Lust habe säe ich mir schon mal Küchenkräuter selbst aus. Ich stelle sie dann in Reichweite auf, meistens auf einer Fensterbank. Mit der Schere kann ich dann rasch das nötige Grün abschneiden. Nur leider schiebe ich die Säaktion oft immer wieder hinaus und dann lasse ich es schließlich ganz sein.
  
  Doch zum Glück gibt es ja die leckeren Kräuter auch tiefgefroren. Nun, am liebsten brauche ich sie frisch. Doch im Supermarkt, wo ich regelmäßig einkaufe, sind nicht immer alle Sorten da und oft fehlt genau die, die ich brauche. Schnittlauch bekomme ich eigentlich fast nie. Vielleicht komme ich auch immer zu spät und es ist schon ausverkauft, kann ja sein. Doch dann nehme ich einfach eintiefgekühltes Päckchen mit.
  
  Das ist es nun:
  ````````````````````
  Von Iglo ist diese Portion Schnittlauch. Es ist echt eine kleine Menge. Nur 25g Schnittlauch sind in den kleinen Päckchen und bezahlt habe ich 0,49 Euro aber auch schon mal 0,39 Euro. Der Schnittlauch von Iglo ist manches Mal ein Sonderangebot, dann kaufe ich ihn natürlich am liebsten.
  
  Praxis:
  ``````````
  Doch eigentlich ist der Iglo Schnittlauch wirklich ganz schön teuer. Deshalb hole ich ihn eher selten. Ein kleines Päckchen verbrauche ich schon fast für meinen Salat. Doch ich beschreibe erst mal das Aussehen etwas genauer. Der Schnittlauch wurde in kleine gleichmäßige Röllchen geschnitten und liegt lose in dem Päckchen drin. Solange er noch tiefgefroren ist, ist alles okay. Dann kann ich ihn ganz einfach mit einer Gabel oder einem kleinen Löffel lockern und herausholen. Ich habe die Schnittlauchröllchen auch schon mal gelockert, in dem ich die Packung vorsichtig drückte. Wenn es im Karton leise raschelt, kann man die Röllchen einfach entnehmen. Dazu gibt es an der Seite der Verpackung eine kleine Vorrichtung, die einer Klappe ähnelt. Ich ziehe sie etwas vor und kann so den Schnittlauch herausschütten. Doch sobald die Röllchen auch nur ganz leicht angetaut sind, kleben sie zusammen und dann ist es aus mit dem einfachen Herausschütten.
  
  So hatte ich neulich meine Tiefkühltasche vergessen. Jeder kennt diese Taschen wohl. Man kann sie für 1Euro im Supermarkt kaufen. Ich habe sie normalerweise immer im Auto liegen, nur an diesem Tag eben nicht. So musste ich meinen Tiefkühlschnittlauch einfach so nach Hause transportieren. Besonders warm war es auch nicht an diesem Tag und der Heimweh war auch nicht kilometerweit. Und doch hatte ich nur noch weiche matschige Schnittlauchrollen in dem Päckchen. Ich habe sie sofort verbraucht. Doch geärgert habe ich mich trotzdem. Denn ich wollte nicht den gesamten Inhalt für nur einen Salat brauchen. Aber bereits Aufgetautes soll man ja nicht mehr einfrieren.
  Ohne Tiefkühltasche werden ich den Iglo Schnittlauch ganz bestimmt nicht mehr kaufen.
  
  Der Schnittlauch sieht sehr gut aus. Die Röllchen sind unaufgetaut fest und gleichmäßig geschnitten. Auch sind sie richtig schön dunkelgrün, eben so wie Schnittlauch auch aussehen sollte. Der Geruch aus dem kleinen Päckchen ist leicht würzig und zwiebelartig. Aber wirklich nur ganz minimal. Der Geschmack ist nicht schlecht. Im Salat oder an Kartoffeln schmeckt man ihn gut heraus. Und doch ist der Iglo Tiefkühlschnittlauch für mich nur eine Notlösung, wenn es gar nicht anders geht. An den intensiven und kräftigen Geschmack von echtem und frischem Schnittlauch kommt er nicht heran.
  
  Das bedeutet für mich, mir doch wieder die Zeit zu nehmen und im nächsten Frühjahr selbst Schnittlauch auszusäen. Oder ihn zu kaufen, wenn es ihn frisch gibt. In einem Kräuterdip kann man den Iglo Schnittlauch gut brauchen. Da wird er durchgemischt und mit den anderen Zutaten gut vermengt. Doch wenn man die Röllchen knackig und rund und appetitlich möchte, ist frischer Schnittlauch immer besser.
  
  
  Also, ist kein frischer Schnittlauch zu bekommen, dann kann der Tiefkühlschnittlauch von Iglo eine Möglichkeit sein, um ein Gericht anzureichern oder auch zu verzieren. Doch um einiges besser finde ich frische und knackige Kräuter. Trotzdem bewerte ich den Schnittlauch mit gut. Schlecht ist das Produkt nicht und tiefgefroren ist immer noch besser als gar kein Schnittlauch. *g*
  
  
  Hopsten weiterlesen schließen

• Gesundes Kraut

  

  13.02.2003, 10:39 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (32)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wir alle möchten uns möglichst gesund ernähren und wir wissen auch, wie wichtig die Verwendung von frischen Kräutern in unserer Küche ist. Nicht nur das die Kräuter gesund sind, nein, sie sind auch sehr schmackhaft und geben vielen Gerichten erst das „besondere Etwas“. Die häufigsten Kräuter sind bei uns wohl immer noch die Petersilie und das Schnittlauch. Beide Sorten können problemlos in Blumentöpfen auf der Fensterbank selbst gezogen werden. Die Beliebtheit dieser Kräuter hängt sicher auch damit zusammen, dass man ganz spontan weiß, wo man sie einsetzen kann, während man bei anderen Sorten oft etwas unsicher ist. Nur leider fehlt vielen von uns oft die Zeit, Kräuter selbst zu pflanzen, denn obwohl es pflegeleichte Pflanzen sind, die von allein wachsen, brauchen sie doch hin und wieder Zuwendung in Form von Wasserzugabe oder Auflockern der Erde.
  
  Trotzdem braucht natürlich niemand auf frische Kräuter zu verzichten. Im Sommer bekommt man sie zu Niedrigpreisen in allen Supermärkten in den Gemüseabteilungen und auch im Winter kann man vor allem Petersilie frisch kaufen. Doch bei Schnittlauch sieht es nicht ganz so gut aus. Frisch habe ich Schnittlauch eigentlich im Winter eher selten gesehen und wenn, dann zu überhöhten Winterpreisen. Dieses Kraut kommt aus Treibhäuser, das sollte jedem klar sein. So bin ich für die Wintermonate auf tiefgefrorenes Schnittlauch umgestiegen.
  
  Das Schnittlauch:
  _______________
  
  
  Ich kaufte das tiefgefrorene Schnittlauch von Iglo. Es ist in einem kleinen rechteckigen, grünen Pappkarton abgepackt. Groß und sofort erkennbar steht rechts oben in der Ecke „Schnittlauch“. Der Inhalt beträgt 25g und kostete 0,49 Euro. Als Zutaten sind lediglich Schnittlauch und Pflanzenöl angegeben. Das Schnittlauch soll feingehackt und streufähig sein.
  
  Aufbewahrung:
  Bei minus 18° kann das Päckchen ein Jahr aufbewahrt werden, in einem Gefrierfach mit einem Stern etwa 2 Wochen und im Kühlschrank ein bis zwei Tage. Wie bei allen Eingefrorenen Lebensmitteln, soll auch das Schnittlauch nach dem Auftauen nicht zum zweites Mal eingefroren werden.
  
  Schnittlaucherfahrung:
  ___________________
  
  Sehr praktisch finde ich die Entnahme des Schnittlauchs. An der einen schmalen Seite der Packung wurde ein Verschluss eingesetzt, den man ein- und ausklappen kann. So kann ich sehr gut das Schnittlauch entnehmen ohne dass gleich der gesamte Inhalt herausfällt. Mit Hilfe dieser Klappvorrichtung kann ich prima dosieren. Damit ich auch wirklich nicht zu viel Schnittlauch verwende, schütte ich mir die gewünschte Menge immer erst in die Handfläche, zur besseren Kontrolle und von dort aus in oder auf das Gericht.
  
  Wenn ich meine Nase dicht über die kleine Öffnung halte, kann ich den Schnittlauchduft ganz gut wahrnehmen. Es riecht nach Zwiebeln. Etwas scharf und würzig. Der Geruch ist in Ordnung und das ist für mich ein gutes Zeichen. So kann ich sicher sein, dass sich das Schnittlaucharoma nicht bereits verflüchtigt hat, sondern wirklich noch in diesen kleinen grünen Stangen sitzt.
  
  Grüne Stangen sind es natürlich nicht mehr. Das Schnittlauch wurde in kleine Röllchen gehackt, die alle fast die gleiche Größe haben und sehr appetitlich aussehen. Die Farbe der Schnittlauchröllchen ist schön dunkelgrün und sieht ausgesprochen frisch aus. Auch sind keine braunen Stellen an den Röllchen festzustellen. Es handelt sich um auserlesene sehr gute Qualität. Die Schnittlauchröllchen liegen locker und luftig in der Packung und es rappelt wenn ich die Dose schüttele. So kann ich, wenn ich möchte, sogar jedes Röllchen einzeln entnehmen. Natürlich probiere ich einige Röllchen in gefrorenem Zustand. Im Mund tauen sie sofort und werden weich. Gleichzeitig macht sich der zwiebelartige Geschmack des Schnittlauchs bemerkbar. Es schmeckt sehr intensiv und richtig gut.
  
  Da die Röllchen sehr fein geschnitten sind, tauen sie rasch auf. Deshalb gebe ich sie immer ganz zum Schluss auf oder in das Gericht. Ich bereite den Salat also komplett zu und streue erst dann die gewünschte Menge Schnittlauchröllchen darüber. So tauen sie langsam auf und werden nicht weich oder pappig. Das kann passieren, wenn sie z.B. zu lange in einer Salatsoße liegen. Diese Schnittlauchröllchen haben fast das ganze volle Aroma von frischem Schnittlauch. Das ist auch nicht weiter verwunderlich, da der Schnittlauch sofort nach der Ernte zubereitet und schockgefroren wurde. Trotz der frischen Verarbeitung gebe ich das Schnittlauch immer erst ganz zuletzt auf die Speisen.
  
  Schnittlauch sieht mit seinem saftigen Grün auf jedem passenden Gericht sehr dekorativ aus. Zu roten Tomaten bildet das Schnittlauch einen schönen farblichen Kontrast. Doch auch auf Rührei macht es sich sehr gut. In einem würzigen Kräuterquark darf Schnittlauch auf keinen Fall fehlen und nicht zu vergessen alle Arten von Salat. Schnittlauchröllchen passen zu Bohnensalat genauso gut wie zu grünem- oder Gurkensalat. Nur hierbei liegen die Röllchen ganz oben auf dem Gericht und werden erst kurz vor dem Verzehr sanft untergehoben.
  Die zwiebelartige Schärfe des Schnittlauchs kann natürlich auch zu Mundgeruch führen, daran sollte man denken, wenn man nach dem Genuss noch etwas Besonderes vor hat. Doch die Wirkung ist nur halb so schlimm wie bei Knoblauch und Zwiebeln, das sei zum Trost der Schnittlauchgenießer angemerkt. Schnittlauch sieht nicht nur optisch hübsch auf den Speisen aus, sondern verleiht ihnen auch seine würziges und kräftiges Aroma. Es sollte so oft wie eben möglich in der täglichen Küche mitverwendet werden.
  
  Fazit:
  _____
  
  Das tiefgefrorene Schnittlauch von Iglo ist geschmacklich einwandfrei, hat seine schöne grüne Farbe behalten und kann jederzeit ohne Probleme entnommen werden. Es ist eine gute Möglichkeit, auch im Winter auf dieses leckere und gesunde Kraut nicht verzichten zu müssen.
  
  Liebe Grüße
  
  Catty weiterlesen schließen