Testberichte und Erfahrungen zum Knorr Salatkrönung - Französische Art
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Knorr Salatkrönung - Französische Art
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heute gibt's was französisches ..
- Geschmack sehr gut
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Abends habe ich oft nicht unbedingt großen Hunger und um zumindest noch ein wenig in den Magen zu bekommen mache ich mir öfters einen Salat. Zu einem gutem Salat gehören neben Blattsalat, Gurken und Tomaten natürlich auch ein Dressing. Da ich nicht ständig über frische Kräuter in meiner Küche verfüge, greife ich auch zur Herstellung des Dressings häufig auf fertige Mischungen zurück.
Da ich die mit Joghurt angerichteten Dressings nicht unbedingt bevorzuge, brachte ich mir beim letzten Einkauf das Salatdressings Knorr Salatkrönung französische Art mit. In der kleinen licht- und luftdichten Tüte (s. Bild oben) ist eine aromatische Kräutermischung die mit feinen Gewürzen angereichert ist. Der Inhalt soll lt. Angabe der Firma Knorr für 90 ml fertiger Sauce (2 – 4 Portionen Salat) ausreichend sein. Knorr französische Art ist in den meisten Lebensmittelmärken in einem 5er Paket zum Preis der zwischen 0,99 € und 1,19 € liegt zu bekommen.
Die trockene hellgrüne Kräutermischung hat einen sehr angenehmen milden Geruch. Als Zutaten sind unter anderem Petersilie, Zwiebeln, pflanzliches Öl, Schnittlauch, Kerbel, Pfeffer, Senfsaat, Dill, Stärke, Liebstöckel und Curcuma in der Mischung Knorr französische Art enthalten.
Die Zubereitung des Dressing ist ausgesprochen einfach und geht sehr schnell. Der Inhalt des Beutels wird in eine Schüssel gegeben. Die Mischung wird dann mit ca. 3 Esslöffel Wasser und 3 Esslöffel verrührt. Auf der Packung steht, dass eine Zugabe von Essig nicht nötig ist. Nachdem das ganze verrührt wurde, wir nun der natürlich vorher geputzte und abgetropfte Salat unter die Salatsauce gemischt.
Die Salatsauce sollte erst kurz vor dem essen über den Salat gegeben werden, da in dem Dressing auch Salz enthalten ist, welches dem Blattsalat Feuchtigkeit entzieht und er dann schneller zusammenfällt und recht unansehnlich aussieht.
In dem fertigen Dressing sind vereinzelnd die kleinen Kräuter- und Gewürzbestandteile zu erkennen, die in Verbindung mit dem Oel und dem Wasser eine frisch wirkende Farbe bekommen haben. Die Salatsauce schmeckt bei der oben beschriebenen Zubereitung recht würzig. Bei der geschmacklichen Zuordnung der Kräuter bin ich der Meinung das Schnittlauch und Dillgeschmack ein wenig im Vordergrund steht. Die Zugabe von Pfeffer ist nicht erfreulicherweise nicht zu stark ausgefallen und auch der Zwiebelgeschmack hält sich in Grenzen.
Allerdings gebe ich trotz der Aussage das kein Essig benötigt wird immer noch ein klein wenig dazu, da für meinen Geschmack die Kräutermischung dann einen etwas intensiveren Geschmack bekommt. Das Salatdressing hat insgesamt einen sehr frischen Geschmack, der zu den verschiedensten Salatvariationen passt.
Die angegebene Menge halte ich für eine durchschnittlich große Menge Salat für etwas zu gering. Für 4 Portionen Salat ist die doppelte Menge Dressing empfehlenswert, wenn der Salat nicht schon während des Essens trocken werden soll.
Das Salatdressings Knorr Salatkrönung französische Art hat natürlich auch Nährstoffwerte. In jedem Beutel sind enthalten: 1220 kj/ 296 kcal, unter 1 g Eiweiß, 5 g Kohlehydrate und 30 g Fett. Viele ausführliche Information zu verschiedenen Salaten, Kräutern und Tipps für die Zubereitung und natürlich über die Produkte werden von der Firma Knorr unter www.knorr.de gegeben.
Das Dressing Knorr Salatkrönung französische Art ist eine sehr wohlschmeckende, schnell und einfach zubereitete Salatsauce, die auf jeden Fall empfehlenswert ist und von mir die volle Punktzahl bekommt. -
DAS Salatdressing
- Geschmack sehr gut
- Pro lecker, Geschmack wie frische Kräuter, schnelle Zubereitung
- Empfehlung Ja
Heute möchte ich wieder über etwas zum Essen schreiben oder eher über etwas, was uns bei der Zubereitung eines leckeres Salates hilft. Kann man sehen, wie man will! ;-)
Die Salat Krönung von Knorr muss jeden Sommer auf jeden Fall in unserem Schrank liegen. Wir essen sehr gerne Salat, auch nur als Beilage oder einfach dann, wenn man von einem stressigen Arbeitstag nach Hause kommt.
In diesem Fall möchte ich euch die Salat Krönung Französische Art etwas näher bringen.
Verpackung
Die Salatkrönung ist in kleinen Tüten abgepackt. Es sind immer 5 Tüten zusammen eingeschweißt. Die Tüten sind schön klein, so kann man die sauber in den Schrank ordnen. Ich habe eine Tupperdose einfach umfunktioniert und stelle die kleinen Tüten einfach dort hinein. Das habe ich auch mit den großen Maggi und Knorr Tüten gemacht, aber die sind einfach zu groß dafür. Oder meine Dosen sind einfach zu klein, das kann nämlich auch sein! ;-)
Alle Tüten von Salat Krönung sind grün. Mit dem Unterschied, dass jede andere Sorte einen andere Hintergrundfarbe für die Sorten-Aufschrift hat. In diesem Fall steht „Französische Art“ auf einem violetten Hintergrund.
Vorne ist außerdem ein knackiger Salat zu sehen mit einem Löffel voller Salatkrönung zu sehen. Das macht doch schon Lust darauf, einen schönes Salat zu essen!
Auf der Rückseite stehen noch viele Dinge………… aber die erwähne ich später!!!
Woher habe ich das?
Als wir in unsere eigene Wohnung gezogen sind und es langsam aber sich Sommer wurde, überlegte ich mir, wie ich etwas Leckeres, Sommerliches zubereiten kann, was auch schnell geht. Ein Salat war da genau richtig, aber welcher?
Bei Aldi sah ich denn einen Topf mit einer Basilikumpflanze und da hatte ich dann die passende Idee. Ich kaufte dann noch 2 Tomaten und 2 Mozzarella dazu.
Alles klein geschnippelt und vermischt. So schmeckte uns das aber nicht, also musste noch ein Dressing dazu.
Wir haben schon früher öfters Salat Krönung benutzt, also kauften wir bei real,- zwei verschiedene Packungen von der Salatkrönung gekauft. Von der Sorte Französische Art sind wir einfach total begeistert, weil es einfach zu diesem Salat genial passt.
Hier sollte ich erwähne, dass ich für eine Verpackung mit 5 Tüten 0,59 EUR im Angebot gekauft habe. Ich denke, dass es normal wohl 0,99 EUR kosten wird. Aber teuer ist es nicht, finde ich jedenfalls! Auch wenn es trotz dem Euros alles teurer geworden ist, aber die paar Cent geb ich gerne dafür aus!
Wie macht man das leckere Dressing?
Also ich finde, das ist der Part, der am schnellsten geht bei der ganzen Salatzubereitung!
Man braucht noch zusätzlich zu der Tüte Salatkrönung Öl und Wasser. Man sollte also darauf achten, dass man Öl dazukauft oder es vielleicht auch im Haus hat.
Wir haben immer Sonnenblumenöl im Haus, da wir es auch zum Braten benutzen. Das kann man genauso gut für das Dressing benutzen.
Wasser sollte eigentlich jeder Haushalt haben, also braucht man das nicht dazukaufen und nicht drauf achten, dass man es auch nicht vergisst! Wenn es nicht da sein sollte, würde ich mich echt wundern!! ;-)
So, von beidem, also Öl und Wasser, muss man je 3 Esslöffel voll in eine Schüssel geben und mit dem Inhalt einer Tüte Salat Krönung gut verrühren.
Das ganze Dressing muss dann nur noch über den Salat gegeben werden. Diesen gut verrühren. Ich lass den Salat immer noch im Kühlschrank stehen, bevor wir ihn essen, denn dann zieht alles noch gut durch und es schmeckt alles ganz besonders lecker!
Auf der Rückseite der Tüte kann man noch lesen, dass man für das Dressing kein Essig benötigt. Man schmeckt und riecht auch, wenn das Dressing fertig ist, dass man es nicht braucht! Es ist dann so, als hätte man etwas rein gemischt!
Der Beutelinhalt soll laut Angabe auf der Tüte 90 ml Dressing ergeben. Das soll für 2-4 Portionen Salat reichen. Naja, ich weiß nicht!!! Außerdem wie berechnet Knorr eine Portion?
Rezeptvorschlag
Knorr gibt noch ein Bespiel, wozu man diese Salat Krönung gut nehmen kann. Bei den Tüten ist es ja schon normal, dass überall ein Rezeptvorschlag zu lesen ist.
Meinen Vorschlag konntet ihr ja schon oben lesen, aber hier noch mal: Frischer Basilikum, Tomaten und Mozzarella. Lecker!!
Knorr gibt folgenden Rezeptvorschlag: Feld- und Römersalat mit roten Apfelspalten und knusprigen Croutinos mit Speck und Apfel, die natürlich auch von Knorr sind. Aber das ist ja klar! ;-)
Ausprobieren möchte ich das aber nicht, denn ich finde die Kombination von Obst und Gemüse in einem Salat nicht sehr lecker!
Zutaten des Dressings
Ich finde es, wie immer, wichtig, dass ich die erwähne, denn man muss ja wissen, was man da isst. Und ihr wollt ja richtig informiert werden in meinem Bericht und nicht erst die Tüte in die Hand nehmen, um dann alles zu wissen!
Zucker, Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumdiacetat, Petersilie, Zwiebeln, pflanzliches Öl, Schnittlauch, Kerbel, Pfeffer, Senfsaat, Dill, Stärke, Liebstöckel, Curcuma, Aroma.
Geschmack
Die Kräuter schmecken sehr, ich weiß nicht wie ich es beschreiben soll, französisch. :-) Ich weiß nicht wie ich es beschreiben kann….
Man schmeckt definitiv die Kräuter heraus und es gibt den Salat einen französischen Tatsch! Es schmeckt auch stark nach Essig oder etwas bitteren, was darauf schließen kann, dass da Essig drin ist. Obwohl man keinen Essig dazu getan hat!
Aber es schmeckt sehr lecker, denn ich finde es schmeckt als hätte ich frische Kräuter in den Salat getan. Und das ist das Besondere an dem Dressing!
Informationen
Bekommt ihr unter
dem Verbraucherservice
0180-20 00424 für 6 Cent / Anruf
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
Fazit
Ich werde die Salatkrönung immer wieder gerne benutzen. Nicht für den Salat, den ich vorgeschlagen habe sondern auch für andere Salate. Wir essen gerne Salate besonders im Sommer und da gehören einfach diese Tüten in meinen Küchenschrank.
Schön finde ich auch, dass man ohne viel Aufwand und viele zusätzliche Zutaten so was Leckeres zuzubereiten kann. Man brauch außerdem den Salat nicht anderweitig noch würzen oder irgendwelche Kräuter hinzufügen. Denn man hat das Gefühl, dass im Salat frische Kräuter vorhanden sind, sobald das Dressing drauf ist.
Mein geliebtes American Dressing kann es jedoch nicht ersetzen, aber zu einigen Salaten passt einfach kein Dressing, wo Jogurt oder so ähnlich drin ist. Und da passt dieses Dressing von Knorr einfach wunderbar!
Ich vergebe alle 5 Sterne und eine dicke Empfehlung an Salat-Liebhaber!! :-)
Danke fürs Lesen und Bewerten!!!
LG
Spacefly
für Ciao & Yopi -
Pitter mags Französich
- Geschmack gut
- Pro schnelle Zubereitung, recht preisgünstig,
- Kontra schmeckt nicht französisch,
- Empfehlung Ja
Liebe Leserinnen und Leser,
eigentlich bevorzuge ich das Speisen eines gemischten Salates bei erhöhten Sommertemperaturen doch auch bei den ungemütlichen Wintertagen möchte ich nicht darauf verzichten. Am liebsten bevorzuge ich dabei eine gemischte Variante in Form von Tomaten, Gurken sowie gemischten Grünsalat den man bereits fertig in Folie verpackt fertig kaufen kann. Und wenn noch viel Zeit vorhanden ist kommt noch ein hartgekochtes, in Scheiben geschnittenes Ei auf den fertigen Salat.
Damit alles nicht so dröge schmeckt darf natürlich ein Dressing nicht fehlen wobei Pitter diesmal die Knorr Salatkrönung französische Art probierte die es im 5er Pack für knapp 1 € in fast jedem Lebensnsmittelgeschäft zu kaufen gibt. Französisch gibts ja in vielen Varitionen und ließ sich auch Hersteller Knorr nicht lumpen und produzierte irgendwann vor langer Zeit ein Produkt mit folgenden Inhaltsstoffen:
Zucker, Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, modifizierte Stärke), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Nantriumdiacetat), 2,5% Petersilie, Zwiebeln, pflanzliches Öl, 1% Schnittlauch, 1% Kerbel, Pfeffer, Senfsaat, 0,5% Dill, Stärke, 0,5% Liebstöckl, Curcuma und Aroma
Zubereitung und Geschmack
Genaues abschätzen ist gefragt da sich in jedem Tütchen des 5er Packs 10g Inhalt befinden die für je 90ml Dressing ausreichen was bei erstmaliger Nutzung des Produktes zu eventuellen Kopfrechnen führt. Da ich lieber zuviel Dressing als wenig mag wurden direkt 2 Tütchen angerichtet was natürlich bedeutet das die doppelte Menge Ol und Wasser hinzugefügtwerden müssen. Die Herstellung ist also äußerst einfach, den Tüteninhalt in eine ausgiebig große Schüssel gegeben und mit je Esslöffel Wasser und Öl vermischt. Nach ausgiebigen umrühren befindet sich das Produkt in fertigem Zustand und Pitters Salatdressing ist fertig.
Pitter vermischt Dressing und Salat erst vor dem unmittelbaren Verzehr damit der Salat seinen frischen Eindruck behält und nicht als pampiger Misch-Masch endet. Wieso der Hersteller auf die Idee kam das Produkt französische Art zu nennen entzieht sich meiner Kenntnisse denn es hätte genauso gut belgische Art heißen können da mich am Geschmack nichts an Französisch erinnerte.
Natürlich hat das Dressing einen typischen Öl-Essig Geschmack wobei sich allerdings die beigefügten Zutaten sich nicht einzeln definieren lassen. Wer meint er könne die 1% Schnittlauch oder die 0,5 % Dill herausschmecken der irrt denn hierfür sind die einzelnen Würzstoffe zu gering angesiedelt. Somit würde ich die Geschmacksintensität zwar als würzig bezeichnen, wobei ich diesselbige allerdings nicht einstufen kann was mir allerdings herzlich wenig ausmacht.
Zum Fazit:
Faulheit heißt das Motto da die Zubereitung mit geringstem Arbeitaufwand geschieht. Für den Preis von 0,99 € erhält man somit ein Dressing was sich schnell und einfach herstellen läßt wobei es von geschmacklicher Seite aus meiner Sicht nichts besonderes bietet. Wer auf ein geschmacksintensives Dressing besteht kommt somit an ein nachwürzen nicht vorbei was allerdings an jedermanns eigenem Gescmack liegt.
Somit gibts trotzdem noch 4 Sterne für die Knorr Salatkrönung französische Art die allerdings jegliche französische Eigenart vermissen läßt. Macht aber nichts, denn egal ob Griechisch oder Französisch...hauptsache es schmeckt und der Salat wird nicht zu dröge.
Superbiene und Pitter -
Ich mag französische Kräuter
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Heute möchte ich einmal über ein Knorr Produkt berichten, das sich schon lange in meinem Haushalt verwende. Ich muss aber zugeben, dass es seltener geworden ist, denn es gibt noch andere gute Salatmischungen.
Die Salatkrönung von Knorr bereichert meine Gewürzsammlung. Es gibt heute schon eine große Anzahl von Gewürzmischungen. Ich habe schon verschiedene davon getestet und nicht alle schmecken mir, das liegt daran, dass ich auch nicht jedes Gewürz mag.
Heute möchte ich einen kleinen Bericht über eines meiner zwei Lieblinkswürzmischungen schreiben. das sind:
Knorr Salatkrönung italienische Art und
Knorr Salatkrönung französische Art
Hier nun meine Erfahrungen mit der
Knorr Salatkrönung - französische Art
Zuerst einmal die Zutaten:
Zucker, Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Natriumdiacetat, Petersilie, Zwiebeln, pflanzliches Öl, Schnittlauch, Kerbel, Pfeffer, Senfsaat, Dill, Stärke, Liebstöckel, Curcuma und Aroma.
Und nun noch ein paar Worte zur Zubereitung:
Die meiste Arbeit macht das Putzen und Waschen des Salates.
nun man nehme einen Mittelgroßen Kopfsalat oder 150 bis 200 G Eichblattsalat, Frisee, Lollo rossa, Radicchio oder einen anderen Blattsalat putze und zerflücke ihn, je nach Bedarf.
nun gebe man den Beutelinhalt (10 Gramm der oben beschriebenen Inhaltsstoffe in eine Schüssel und dazu 3 EL Wasser und 3EL Öl, verrühre alles und mische diese Soße unter den vorbereiteten Salat.
und nun kann schon serviert werden.
So einfach wie auf der Packung steht ist es auch. Es geht schnell und man braucht nicht groß die einzelnen Zutaten mischen und abwiegen.
Mir schmeckt diese Zusammenstellung der Gewürze und ich verwende sie manchmal. (u. a. Zwiebel, Kerbel, Schnittlauch usw.) Die Salatsausen mit Jogurt und ähnlichen mag ich nicht so. Ich bevorzuge die klaren Saucen.
Aber jeder hat seinen eigenen Geschmack probiert sie doch auch mal aus.
Normalerweise wird diese Salatmischung in einem 5 Pack angeboten. Das kostet bei uns im Laden meist 1,01 Euro. Oftmals auch noch teurer. Ich finde den Preis nicht gerade billig. In jedem der fünf Päckchen sind 10 g was eine Mischung von 90 ml Salatsauce ergibt. Die einzelnen Beutel sind luft- und aromadicht verpackt und länger als ein Jahr haltbar.
Mein Fazit:
Ich verwende diese Salatsauce eigentlich selten für den Blattsalat (so wie auf der Verpackung gezeigt). Meist mische ich diese Sauce unter Gurkensalat und/oder einen gemischten Salat aus Gurke, Tomate oder Paprika.
Wenn ich in Scheiben geschnittene Gurken oder auch Tomaten verwende, dann mische ich das trockene Pulver unter das Gemüse. Schon nach wenigen Minuten ist genügend Wasser im Salat. Ich gebe noch einige Tropfen Öl dazu.
Nun sollte man nicht zu lange mit dem Verspeisen warten, denn sonst verliert das Gemüse seine Knackigkeit und damit auch an Geschmack.
Nun wünsche ich noch Guten Appetit.
Mehr dazu könnt ihr auch auf der Homepage: www.salatkroenung.de erfahren.
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- schnelle Zubereitung, recht preisgünstig,
- lecker, Geschmack wie frische Kräuter, schnelle Zubereitung
Nachteile
- schmeckt nicht französisch,