Kühne Salatfix Joghurt Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Kühne Salatfix Joghurt sehr zu empfehlen

  

  10.08.2005, 19:00 Uhr von
  AnGeL2209
  

  3

  Bewertungen (4) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut

  Pro:

  nicht teuer,lecker

  Kontra:

  sauer

  Empfehlung:

  Ja

  Hey Leute!
  Heute schreibe ich mal einen Bericht über Kühne Salatfix Joghurt.
  Da ich sehr gerne Salat esse...teste ich gerne verschieden Salat dressings aus....von dem Kühne Salatfix Joghurt bin sehr begeistert.
  
  Geruch, Aussehen:
  Riechen tut es kaum. Die Sauce ist joghurt-weiß, man sieht einige Kräuter und der Dressing ist relativ flüssig.
  
  Nährwerte: (pro 75g)
  
  Brennwert: 669 kJ, 160 kcal
  Eiweiß: 1,5g
  Kohlenhydrate: 6,3g
  Fett: 14,25g
  
  Geschmack:
  Der Dressing schmcekt ziemlich sauer,
  Erfrischend ist das Dressing zwar schon, allerdings nur für die, die auf säuerliches stehen.
  
  Inhalt:
  Wasser, 30% Magermilchpulver, pflanzliches Öl, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Salz, Zitronensaft, Milcheiweiß, Verdickungsmittel, Pektin, Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl, Petersilie und Dill, Säuerungsmittel Milch- und Zitronensäure, natürliche Atomen, Gewürz.
  
  Fazit:
  Für schnelle Salatzubereitung geeignet.Leichte Handhabung und dazu auch noch lecker.
  
  LG
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    verbatim, 10.08.2005, 19:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ist ebi uns im Kühlschrank letztens schelcht geworden, weilw ir nicht so oft grillenw ie im letzten Jahr.

• Fix erledigt...

  

  08.07.2005, 12:26 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (65) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn ich für meinen Mann und mich einen Salat zubereite, rühre ich die Soße dazu immer selbst an. Aber als ich letztens für 15 Leute Salat machen musste, entschied ich mich für eine fertige Salatsoße und ich kaufte die von Kühne. Warum? Weil ich gerade im Supermarkt davor stand...
  
  Das ist sie nun:
  ====================
  Kühne Salatfix Joghurt mit Petersilie und Dill, so kann man auf der Flasche lesen. Drin sind 500ml und bezahlen musste ich 1,79 Euro.
  
  Und das ist drinne:
  =====================
  Wasser, 30% Magermilchpulver, pflanzliches Öl, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Salz, Zitronensaft, Milcheiweiß, Verdickungsmittel, Pektin, Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl, Petersilie und Dill, Säuerungsmittel Milch- und Zitronensäure, natürliche Atomen, Gewürz.
  
  
  Also in meiner eigenen Soße ist nur ein Bruchteil von dem drinne, was hier enthalten ist und sie schmeckt auch. Na egal, dafür ist die gekaufte praktischer. Das Joghurt Dressing ist weiss, das sieht man schon durch die Flasche. Die besteht aus echtem Glas und ist klar. Nur zwei Aufkleber, vorn und hinten verhindern einen Allroundblick aufs Dressing. Was ist drauf auf den Aufklebern? Klar, die Zutaten, Name des Herstellers und vorn ein Teller Salat mit Joghurt Dressing.
  
  Wie gesagt, das Zeugs ist weiss. Natürlich weiss mit Kräuterstückchen. Die leuchten kräftig aus dem weissen Joghurt Dressing -Zeugs. Der Schraubdeckel ist grün. Und ist der runter, riecht man es schon. Säuerlich nach Joghurt und würzig nach Kräutern. Dabei etwas süß nach Zucker. Ein Geruch ist das, der echt supergut zu einem knackigen Salat passt.
  
  Das Zeugs ist dickflüssig. Es will nicht sogleich, aber es muss aus dem Glas raus. Ich helfe durch leichte Schläge auf den Flaschenboden und sanftes Ruckeln nach. An dieser Stelle möchte ich gleich hinzufügen, dass der Rest nur schwer aus der Flasche zu kriegen ist. Auf den Kopfstellen hilft. Dann läuft der Joghurt vor dem Deckel zusammen. Wer immer noch nicht zufrieden ist, kann etwas Milch oder Sahne hineinschütten, kräftig durchshaken und schon kommt alles rausgelaufen. Das bisschen Milch verändert den Dressinggeschmack nicht wirklich.
  
  Jau, es schmeckt gut. Der Joghurt verpasst der Tunke einen milchigen und säuerlichen Touch. Die Kräuter bringen die Würze. Der Dill kommt dabei gut heraus. Und der Zucker mildert die Säure ab und gibt dem Dressing das gewisse Etwas. Das ist ein echt gelungenes, pikant abgeschmecktes Dressing, das zu jedem Salat passt. Egal ob nur Gurkensalat oder nur Blattsalat oder ob man alles mixt mit Tomaten, Radieschen und so. Schmeckt immer.
  
  Wir haben den Joghurt Dressing auch schon mal als Dip genommen. Da habe ich frisches Gemüse in Streifen und große Stücke geschnitten und jeder tunkte sein Zeugs in den Joghurt Dip. Das war auch echt lecker und passt zu heissen Sommertagen, wo der Appetit nicht groß ist.
  
  Also für ein fertiges Dressing ist der Kühne Joghurt Petersilie und Dill echt klasse. Man hat ihn gleich parat, hat keine Arbeit, alles ist fix erledigt und er schmeckt klasse.
  
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 08.07.2005, 19:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ist mit Sicherheit sehr gut, aber an meine Salatsoße kommt keine "Fertig" dran. -da schlecken sich die "Meinen" schon immer alle zehn Finger danach ab.- *ggg* LG Maria

• Das macht Timo's Salat zu einem Genuß !

  

  09.06.2003, 13:52 Uhr von
  TimoNowak
  Ich bin auch auf Ciao und Doyoo unter den Namen Timo_Nowak unterwegs und schreibe und lese alles ...

  5

  Bewertungen (18)
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  Pro:

  Optisch lecker; duftet prima würzig und gleichzeitig frisch nach Joghurt; schmeckt lecker, zu fast jedem Salat; wirklich günstiger Preis, wenn man die Ergiebigkeit, die Inhaltsmenge und die Zeitersparnis mit hinzurechnet !

  Kontra:

  Flasche ist vielleicht ein wenig unscheinbar, was aber nicht unbedingt ein Nachteil sein muß, bei Nahrungsmitteln zählt sowieso nur der Inhalt.

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich öfters einmal in den zweifelhaften Genuß komme, für meine Freundin und mich, ein Menü zu zubereiten, habe ich schon eine ganze Reihe von hilfreichen (weil Zeit sparende) Fertigsaucen und Salatdressing ausprobiert.
  
  Nichts ist nämlich schlimmer als wenn das Essen, welches man mit viel Liebe zubereitet hat und mich, als nicht unbedingten passionierten Koch, viel Schweiß und Tränen gekostet hat, der Angebeteten nicht schmeckt.
  
  Genug aber der Vorgeschichte, ich habe jetzt bereits einige Male den Salat, den ich zu meinen Gerichten „serviere“ mit einem Fertigdressing aus dem Hause Kühne zubereitet, da meine selbstgemachten Dressings bis heute nicht unbedingt auf eine ungeteilt gute Resonanz stießen, deshalb dachte ich mir probiere ich einfach mal das Joghurtdressing von Kühne aus, welches fix und fertig in einer Glasflasche dem geplagten Hobbykoch zum Kauf angeboten wird, hier meine Erfahrungen und Einschätzungen zum Produkt :
  
  
  (1) Verpackung / Inhalt / Zutaten
  (2) Optik / Duft / Geschmack
  (3) Preis / Wissenswertes zum Produkt
  (4) Fazit / Resümee
  
  
  
  (1) Verpackung / Inhalt / Zutaten
  ****************************
  
  1.1 Die Verpackung von Kühne Salatfix Joghurtdressing
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  Das Salatdressing kommt in einer, mehr oder weniger, hübschen Glasflasche daher und ist (sinnvolle Weise) mit Aufklebern auf Vorder und Rückseite, sowie auf dem Flaschenhals, versehen worden, auf denen man einen gemischten Salat erkennen kann.
  
  Auf dem Aufkleber auf der Rückseite der Flasche kann man noch einige recht nützliche Tipps, nebst den üblichen Werbesprüchen zum Produkt lesen.
  
  Alles in Allem kommt die Flasche zwar nicht unbedingt als optischer Leckerbissen daher, daß ist mir persönlich auch Schnuppe, weitaus wichtiger ist der Inhalt, ob das Dressing zum Salat auch schmeckt.
  
  
  1.2 Der Inhalt eine Flasche
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  In einer Flasche Salatfix sind stolze 500ml des Salatdressings enthalten und warten auf ihre Bestimmung. Die Inhaltsmenge ist in der Tat ein wenig viel, wenn man bedenkt, daß ich nur für zwei Personen Koche bzw. eine Mahlzeit zubereite und dementsprechend auch nicht gerade viel von der wirklich ergiebigen Salatsauce benötige.
  
  Gott sei Dank hält sich das Dressing eine ganze Weile im Kühlschrank, so daß man es nicht zu mehr als der Hälfte wegschütten muß, darum ist diese (für mich) etwas große Inhaltsmenge nicht allzu tragisch.
  
  
  1.3 Die Zutaten
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  Ein Blick auf die Zutaten genügt um sich schon einen groben Eindruck von dem Salatdressing machen zu können, wenn ich ehrlich bin hätte ich persönlich nie gedacht, daß in einem Salatdressing dermaßen viele Zutaten enthalten sind, vielleicht liegt es auch daran, daß meine eigens hergestellten Salatdressings nicht so gut angekommen sind, wer weis...
  
  Wasser, Magermilchjoghurt (30 %), pflanzliches Öl, Zucker, Branntweinessig, Salz, Eigelb, Zitronensaft, Milcheiweiß, Verdickungsmittel, amidiertes Pektin, Guar- und Johannesbrotkernmehl, Petersilie, Dill, Säurungsmittel : Milch- und Citronensäure, natürliche Aromen, Gewürz.
  
  Was mir besonders gut gefallen hat und mit dem auch der Hersteller wirbt, ist daß Fehlen von jeglichen Farb- und Konservierungsstoffen, die ja nicht gerade gut sind, vor allem für mich als jemand der über einige Allergien zu leiden hat.
  
  
  
  (2) Optik / Duft / Geschmack
  **************************
  
  2.1 Die Optik von Salatfix Joghurtdressing
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  Da man ja, wie eben kurz erwähnt, auf jegliche Farbstoffe verzichtet hat, kommt auch die Optik recht „normal“ rüber, was heißen soll, daß sich dieses Salatdressing optisch nicht viel von denen unterscheidet, die ich selbst aus eigener Kraft zubereitet habe.
  
  Eine weiße Joghurtsauce, mittlere Konsistenz (recht dickflüssig, aber dennoch gerade richtig für einen Salat !) in der man die Hauptgewürze, Petersilie und Dill als kleine grüne Punkte bzw. Spitzen erkennen kann.
  
  Auf dem Salat sieht das Ganze natürlich noch ein wenig leckerer aus als in purer Form und macht richtig Appetit auf das Grünfütter, dies obwohl ich eigentlich nicht so gerne Grünzeug esse, es eher wegen meiner Freundin mit ins „Menü“ aufnehme.
  
  Alles in Allem macht also auch der optische Eindruck eine gute Figur.
  
  
  2.2 Der Duft
  -------------------
  
  Ein leckerer Duft ist natürlich ebenso wichtig, wie eine appetitliche Optik und ein leckerer Geschmack, in diesem Punkt macht das Salatfix Joghurtdressing auch eine prima Figur.
  
  Ein herrlich saurer und dennoch würziger Joghurtduft strömt einen um die Nase, sobald man den Schraubverschluß der Glasflasche betätigt und die Flasche öffnet. Erst hat mir die Optik Appetit gemacht und nun auch der Duft, der wirklich lecker ist und keineswegs künstlich wirkt, prima ! (© by Timo Nowak)
  
  
  2.3 Der Geschmack
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  Ja, der Geschmack ist wohl das wichtigste Kriterium für mich, mich für oder gegen ein Nahrungsmittel oder in dem Fall ein Salatdressing zu entscheiden, aber auch hier bestätigt sich der bereits im Text von mir angeklungene positive Eindruck.
  
  Den das Joghurtdressing schmeckt wirklich lecker, natürlich am besten wenn man es über einen Salat verteilt verspeist, pur habe ich es noch nicht probiert, auch nicht den Tipp, den der Hersteller auf der Rückseite der Flasche den Käufer gibt, daß man das Dressing auch sehr gut als Dip zu Gemüse verspeisen kann.
  
  Der Salat jedenfalls schmeckt klasse, würzig und frisch, genau wie ich und meine Freundin es sich wünschen von einem Joghurtdressing und ganz anders als die von mir selbst zubereiteten Dressings *seufz*.
  
  
  
  (3) Preis / Weiteres wissenswertes zum Hersteller
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  3.1 Der Preis
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  Auch der Preis kann durchaus überzeugen, wenn man auch wohl tiefer in die Tasche greifen muß, als wenn man selbst ein Joghurtdressing zubereitet (was aber nicht immer geschmacklich so gut wird, bei mir jedenfalls...).
  
  Die 500ml Flasche (ich weiß nicht, ob es noch eine kleinere oder größere Packungsgröße gibt) bekam ich bei unserem MiniMal Markt für 1,49 Euro, für den Preis konnte ich eine ganze Woche lang meine Salate würzen und mit einem wirklich klasse Dressing beglücken, was auch für die Ergiebigkeit des Dressings spricht.
  
  
  3.2 Weiteres wissenswertes zum Hersteller
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  Wie bereits für viele Produkte üblich, gibt es auch für dieses Salatdressing eine Möglichkeit, sich beim Hersteller darüber nähere Informationen, Tipps und Ratschläge einzuholen. (© by Timo Nowak)
  
  Entweder man schreibt per Schneckenpost an: Carl Kühne / D-22761 Hamburg, oder man benutzt die schnellere Variante Email : [email protected].
  Dort kann man sich dann Informationen einholen, Rezepte anfordern oder einfach Fragen beantworten lassen.
  
  
  
  (4) Fazit / Resümee
  *******************
  
  Kühne hat mich mit seinem Salatdressing, in der Geschmacksvariante Joghurt überzeugen können, die Verpackung ist zwar recht unscheinbar, der Inhalt ist dafür um so besser !
  
  Das Joghurtdressing sieht optisch lecker aus, duftet prima würzig und gleichzeitig frisch (durch den Joghurt) und der Geschmack ist einwandfrei und ein Genuß. Wenn man nun noch den wirklich günstigen Preis und die Zeitersparnis (im Vergleich zu einer selbst zubereiteten Salatsauce) hinzurechnet und die wirklich tolle Ergiebigkeit (siehe Text) kann man wirklich nicht meckern.
  
  Ich kann bei Kühne Salatfix „Joghurt“ bedenkenlos fünf Sterne vergeben, die hat sich der Hersteller für dieses gute Produkt auch redlich verdient und jeden geplagten Hobbykoch dieses Salatdressing weiter empfehlen.
  
  Tschüs,
  
  Euer Hobbykoch Timo *g* weiterlesen schließen

• Saure Sache

  

  17.05.2003, 01:41 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (13)
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  Pro:

  easy, schnell, günstig

  Kontra:

  saaaaaauuuuuuuuuuuer, Dill! (brrr)

  Empfehlung:

  Ja

  Kühne Salatfix Dressing Joghurt mit Petersilie und Dill
  
  Heut steht also Salat auf dem Speiseplan. Frischer Blattsalat, Tomate, Ei, Feta-Käse, selbstgemachte Croutons und Hähnchenbrust... ich kanns kaum erwarten, das Dressing über den Salat zu verteilen und es mir schmecken zu lassen!
  
  Verpackung/ Tütenfutter?:
  °°°°°°°°°°°°
  Die 75ml „Cremiges Salat- Dressing“ fallen einem sofort ins Blickfeld:
  eine praktische Portionspackung frisches, flüssiges Dressing für 2-3 Portionen Salat – in einer versiegelten weißen Tüte, mit einem appetitlichen Salatbild drauf- na, wer bekommt da keinen Appetit?!
  Einfach an der markierten Ecke aufreißen und gießen ;)
  
  Geruch, Aussehen:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Riechen tut es kaum. Die Sauce ist joghurt-weiß, man sieht ein paar Kräuter (hätten auch mehr sein können), und die Konsistenz ist relativ dünnflüssig, im Vergleich zu anderen Salatsaucen (French o.ä.).
  
  Geschmack:
  °°°°°°°°°°°°
  Sauer, brrrr! Da ziehen sich ja die Geschmacksnerven in den Wangen zusammen.
  Mit der Erwartung, dass es erfrischend nach Joghurt, und würzig nach Kräutern schmeckt, war ich nicht darauf gefasst dass es essig-ähnlich säuerlich schmeckt.
  Der Dill sticht nicht zu extrem hervor (Gott sei Dank, ich kann Dill nämlich überhaupt nicht riechen!), sondern gibt dem Dip eine würzige Note.
  Erfrischend ist das Dressing zwar schon, allerdings nur für die, die auf säuerliches stehen.
  
  Salat:
  °°°°°
  In meinem gemischten Salat geht die Sauce so ziemlich unter. Da hätte ein kräftigeres Dressing wohl besser gepasst, aber das merkt man erst wenn’s zu spät ist ;)
  
  Nährwerte: (pro 75g)
  °°°°°°°°°°°
  Brennwert: 669 kJ, 160 kcal
  Eiweiß: 1,5g
  Kohlenhydrate: 6,3g
  Fett: 14,25g
  
  Mindesthaltbarkeit:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  *such, such, such*
  Eingestanzt in den Randfalz findet man das MHD: 05.02.04
  Fast ein Jahr haltbar, na dann kann es ja lange im Kühlschrank liegen bleiben!
  
  Fazit:
  °°°°°
  Für Singlehaushalte oder kleine Portionen die ideale Lösung:
  - kein anrühren von trockenen Dressings,
  - einfache Handhabung
  - wenig Müll
  - angebrochene Packung im Kühlschrank ein paar Tage haltbar
  - viele Geschmacksrichtungen
  - günstig(er als große Flaschen)
  
  Wer jetzt Appetit bekommen hat, dem kann ich die kleinen aber feinen Tütchen nur empfehlen, welche Sorte ist dann Geschmackssache. Aber praktisch sind se allemal ;)
  
  Bon Appetit! weiterlesen schließen

• Thunfischsalat - leicht, lecker und bekömmlich

  

  29.10.2002, 22:07 Uhr von
  Siebenstein
  

  5

  Bewertungen (9)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Am liebsten esse ich Thunfischsalat. Das ist nicht nur "Grünfutter", sondern durch den Thunfisch eine vollwertige und sättigende Mahlzeit. ( Man kann natürlich auch noch Eier, Käse und gekochten Schinken dazugeben). Ich bin berufstätig. Meine Mahlzeiten müssen schnell zubereitet sein, da ich abends immer sehr hungrig bin. Und das geht dann am schnellsten mit dem Dressing von Kühne Salatfix Joghurt. Dieses Dressing gebe ich einfach über den fertigen Salat. Das war`s. Eine leichte,leckere und bekömmliche Mahlzeit gerade für den Abend und deshalb empfehle ich besonders "Kühne Salatfix Joghurt".

• Lust auf was frisches, knackiges ..

  

  18.08.2002, 10:54 Uhr von
  Irias
  ach ja ..

  4

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Abends habe ich oft keinen großen Hunger, aber ein wenig essen muss der Mensch und daher bringe ich mir häufig Salat mit um auch abends noch ein wenig nahrhaftes zu mir zu nehmen. Zu einem frischen Salat gehört natürlich auch ein Dressing, das bei mir meist aus einem Fertigprodukt besteht, da es schnell und einfach zuzubereiten ist meistens geschmacklich kaum noch Unterschiede zu einem selbst zubereitetem gibt.
  
  Beim letzten Einkauf fiel meine Wahl auf Kühne Salatfix Joghurt Dressing. Das Dressing gibt es wahlweise in kleinen Portionstütchen mit 50 ml Inhalt oder einer Glasflasche, die 500 ml Fassungsvermögen hat. Da ich viel und oft Salat esse, entschied ich mich für die Flasche, die zum Preis von 2,29 € z. B. bei Edeka gibt.
  
  Das Kühne Joghurt Dressing hat eine helle, fast weiße Grundfarbe. Im Dressing sind recht deutlich die darin enthaltenen Kräuter zu sehen. Laut Herstellerangaben ist das Dressing neben vielen anderen Zutaten aus Wasser, 30 % Magermilchjoghurt, pflanzliches Öl, Zucker, Branntweinessig, Zitronensaft, Salz, und Eigelb hergestellt. Um die Kräuternote zu erlangen sind Dill, natürliche Aromen und Gewürze beigefügt. Die detaillierte Aufstellung der Zutatenliste, sowie viele Variationsmöglichkeiten der Kühne Produkte sind unter www.kuehne.de nachzulesen.
  
  Das Dressing ist dank der handlichen Flasche und recht großen Flaschenöffnung leicht zu portionieren und kleckert auch nicht besonders beim ausgießen. Mit dem Schraubverschluss lässt sich die Flasche einfach wieder verschließen und das verbleibende Dressing lässt sich im Kühlschrank eine Weile aufheben.
  
  Der Geruch des Kühne Joghurt Dressings ist sehr frisch und würzig, aber nicht zu intensiv. Die Konsistenz des Dressings ist leicht dickflüssig, aber wesentlich geschmeidige als z. B. Mayonnaise. Das Dressing verteilt sich leicht über den ganzen Salat und lässt ihn nicht sofort in sich zusammenfallen.
  
  Geschmacklich steht der leicht säuerlich wirkende Joghurtgeschmack im Vordergrund. Eine feine Dillnote ist durchaus herauszuschmecken, geht aber in dem säuerlichen Geschmack ein klein wenig unter. Ein wenig mehr Würzung würde dem Geschmack des Joghurt Dressings sicher gut tun. Das Joghurt Dressing schmeckt sehr mild und leicht und unterstützt die frische Wirkung vom Salat.
  
  Auch nachdem die Flasche bei mir eine Woche angebrochen und gut verschlossen im Kühlschrank stand, war das Dressing unverändert frisch und appetitlich anzusehen. Der Geschmack war ebenso frisch wie im bei meinem ersten Versuch. Die geöffnete Flasche sollte allerdings innerhalb von 2 Wochen verbraucht werden. Ungeöffnet ist Kühne Joghurt Dressing ca. 9 Monate haltbar.
  
  Das Dressing wird von Kühne zu allen grünen und gemischten Salaten oder als Dipp zu Gemüsesticks empfohlen. Natürlich sind auch Nährstoffe im Joghurt Dressing enthalten. 100 ml enthalten 213 kcal/891 kj - 2 g Eiweiß - 8,4 g Kohlenhydrate - 19 g Fett.
  
  Kühne Joghurt Dressing ist eine sehr frisch schmeckt Salatdressing, dass für meinen Geschmack ein klein wenig würziger sein könnte, aber trotzdem ausgezeichnet zu gemischtem Salat schmeckt. Es ist sehr mild vom Geschmack und ist so leicht, dass es den Salat nicht binnen weniger Minuten zusammenfallen lässt.
  
  Von mit gibt’s einen Punkt Abzug, da mir ein würzigeres Dressing noch etwas besser schmeckt als diese sehr milde Variante. weiterlesen schließen