Kühne Salatfix Joghurt Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Fix erledigt...

  

  08.07.2005, 12:26 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (65) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn ich für meinen Mann und mich einen Salat zubereite, rühre ich die Soße dazu immer selbst an. Aber als ich letztens für 15 Leute Salat machen musste, entschied ich mich für eine fertige Salatsoße und ich kaufte die von Kühne. Warum? Weil ich gerade im Supermarkt davor stand...
  
  Das ist sie nun:
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  Kühne Salatfix Joghurt mit Petersilie und Dill, so kann man auf der Flasche lesen. Drin sind 500ml und bezahlen musste ich 1,79 Euro.
  
  Und das ist drinne:
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  Wasser, 30% Magermilchpulver, pflanzliches Öl, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Salz, Zitronensaft, Milcheiweiß, Verdickungsmittel, Pektin, Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl, Petersilie und Dill, Säuerungsmittel Milch- und Zitronensäure, natürliche Atomen, Gewürz.
  
  
  Also in meiner eigenen Soße ist nur ein Bruchteil von dem drinne, was hier enthalten ist und sie schmeckt auch. Na egal, dafür ist die gekaufte praktischer. Das Joghurt Dressing ist weiss, das sieht man schon durch die Flasche. Die besteht aus echtem Glas und ist klar. Nur zwei Aufkleber, vorn und hinten verhindern einen Allroundblick aufs Dressing. Was ist drauf auf den Aufklebern? Klar, die Zutaten, Name des Herstellers und vorn ein Teller Salat mit Joghurt Dressing.
  
  Wie gesagt, das Zeugs ist weiss. Natürlich weiss mit Kräuterstückchen. Die leuchten kräftig aus dem weissen Joghurt Dressing -Zeugs. Der Schraubdeckel ist grün. Und ist der runter, riecht man es schon. Säuerlich nach Joghurt und würzig nach Kräutern. Dabei etwas süß nach Zucker. Ein Geruch ist das, der echt supergut zu einem knackigen Salat passt.
  
  Das Zeugs ist dickflüssig. Es will nicht sogleich, aber es muss aus dem Glas raus. Ich helfe durch leichte Schläge auf den Flaschenboden und sanftes Ruckeln nach. An dieser Stelle möchte ich gleich hinzufügen, dass der Rest nur schwer aus der Flasche zu kriegen ist. Auf den Kopfstellen hilft. Dann läuft der Joghurt vor dem Deckel zusammen. Wer immer noch nicht zufrieden ist, kann etwas Milch oder Sahne hineinschütten, kräftig durchshaken und schon kommt alles rausgelaufen. Das bisschen Milch verändert den Dressinggeschmack nicht wirklich.
  
  Jau, es schmeckt gut. Der Joghurt verpasst der Tunke einen milchigen und säuerlichen Touch. Die Kräuter bringen die Würze. Der Dill kommt dabei gut heraus. Und der Zucker mildert die Säure ab und gibt dem Dressing das gewisse Etwas. Das ist ein echt gelungenes, pikant abgeschmecktes Dressing, das zu jedem Salat passt. Egal ob nur Gurkensalat oder nur Blattsalat oder ob man alles mixt mit Tomaten, Radieschen und so. Schmeckt immer.
  
  Wir haben den Joghurt Dressing auch schon mal als Dip genommen. Da habe ich frisches Gemüse in Streifen und große Stücke geschnitten und jeder tunkte sein Zeugs in den Joghurt Dip. Das war auch echt lecker und passt zu heissen Sommertagen, wo der Appetit nicht groß ist.
  
  Also für ein fertiges Dressing ist der Kühne Joghurt Petersilie und Dill echt klasse. Man hat ihn gleich parat, hat keine Arbeit, alles ist fix erledigt und er schmeckt klasse.
  
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 08.07.2005, 19:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ist mit Sicherheit sehr gut, aber an meine Salatsoße kommt keine "Fertig" dran. -da schlecken sich die "Meinen" schon immer alle zehn Finger danach ab.- *ggg* LG Maria

• Lust auf was frisches, knackiges ..

  

  18.08.2002, 10:54 Uhr von
  Irias
  ach ja ..

  4

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Abends habe ich oft keinen großen Hunger, aber ein wenig essen muss der Mensch und daher bringe ich mir häufig Salat mit um auch abends noch ein wenig nahrhaftes zu mir zu nehmen. Zu einem frischen Salat gehört natürlich auch ein Dressing, das bei mir meist aus einem Fertigprodukt besteht, da es schnell und einfach zuzubereiten ist meistens geschmacklich kaum noch Unterschiede zu einem selbst zubereitetem gibt.
  
  Beim letzten Einkauf fiel meine Wahl auf Kühne Salatfix Joghurt Dressing. Das Dressing gibt es wahlweise in kleinen Portionstütchen mit 50 ml Inhalt oder einer Glasflasche, die 500 ml Fassungsvermögen hat. Da ich viel und oft Salat esse, entschied ich mich für die Flasche, die zum Preis von 2,29 € z. B. bei Edeka gibt.
  
  Das Kühne Joghurt Dressing hat eine helle, fast weiße Grundfarbe. Im Dressing sind recht deutlich die darin enthaltenen Kräuter zu sehen. Laut Herstellerangaben ist das Dressing neben vielen anderen Zutaten aus Wasser, 30 % Magermilchjoghurt, pflanzliches Öl, Zucker, Branntweinessig, Zitronensaft, Salz, und Eigelb hergestellt. Um die Kräuternote zu erlangen sind Dill, natürliche Aromen und Gewürze beigefügt. Die detaillierte Aufstellung der Zutatenliste, sowie viele Variationsmöglichkeiten der Kühne Produkte sind unter www.kuehne.de nachzulesen.
  
  Das Dressing ist dank der handlichen Flasche und recht großen Flaschenöffnung leicht zu portionieren und kleckert auch nicht besonders beim ausgießen. Mit dem Schraubverschluss lässt sich die Flasche einfach wieder verschließen und das verbleibende Dressing lässt sich im Kühlschrank eine Weile aufheben.
  
  Der Geruch des Kühne Joghurt Dressings ist sehr frisch und würzig, aber nicht zu intensiv. Die Konsistenz des Dressings ist leicht dickflüssig, aber wesentlich geschmeidige als z. B. Mayonnaise. Das Dressing verteilt sich leicht über den ganzen Salat und lässt ihn nicht sofort in sich zusammenfallen.
  
  Geschmacklich steht der leicht säuerlich wirkende Joghurtgeschmack im Vordergrund. Eine feine Dillnote ist durchaus herauszuschmecken, geht aber in dem säuerlichen Geschmack ein klein wenig unter. Ein wenig mehr Würzung würde dem Geschmack des Joghurt Dressings sicher gut tun. Das Joghurt Dressing schmeckt sehr mild und leicht und unterstützt die frische Wirkung vom Salat.
  
  Auch nachdem die Flasche bei mir eine Woche angebrochen und gut verschlossen im Kühlschrank stand, war das Dressing unverändert frisch und appetitlich anzusehen. Der Geschmack war ebenso frisch wie im bei meinem ersten Versuch. Die geöffnete Flasche sollte allerdings innerhalb von 2 Wochen verbraucht werden. Ungeöffnet ist Kühne Joghurt Dressing ca. 9 Monate haltbar.
  
  Das Dressing wird von Kühne zu allen grünen und gemischten Salaten oder als Dipp zu Gemüsesticks empfohlen. Natürlich sind auch Nährstoffe im Joghurt Dressing enthalten. 100 ml enthalten 213 kcal/891 kj - 2 g Eiweiß - 8,4 g Kohlenhydrate - 19 g Fett.
  
  Kühne Joghurt Dressing ist eine sehr frisch schmeckt Salatdressing, dass für meinen Geschmack ein klein wenig würziger sein könnte, aber trotzdem ausgezeichnet zu gemischtem Salat schmeckt. Es ist sehr mild vom Geschmack und ist so leicht, dass es den Salat nicht binnen weniger Minuten zusammenfallen lässt.
  
  Von mit gibt’s einen Punkt Abzug, da mir ein würzigeres Dressing noch etwas besser schmeckt als diese sehr milde Variante. weiterlesen schließen